煮小米粥要放什么好
小米粥可以加什么?

问题一:小米粥可以加什么煮1、小米粥里也可以放豆类
小米可以和黑豆,黄豆,红豆,绿豆,芸豆等各种豆子一起搭配煮粥 。而各种豆子都含有其特有物质,一起煮,各种营养元素全面,常吃虽然不见长肉,但是容光焕发,这就是吃五谷杂粮粥的好处 。
2、小米粥里面还可以放其他各种米,一起搭配煮小米粥
小米可以和燕麦米,大黄米,黑米,薏米 , 高粱米,玉米 , 白米等各种米一起煮粥 。也可以一起煮米饭 。多种米一起煮粥可以互补所短 , 这样即使每天吃,也不怕长期吃某种营养物质缺乏 。
3、小米粥里面也可以放干果
小米粥里面可以放花色,核桃,芝麻等 。总之什么都可以放,只要吃了不会出现中毒现象就可以 。
4、小米粥里面可以放水果之类的食材
苹果 , 梨,红枣,枸杞,菠萝,榴莲等等,都可以和小米一起煮粥 。只是在煮粥前 , 先了解一下各类食材的性状,别相克相冲,不会起化学反应中毒就可以 。红枣,枸杞之类的放小米粥粥里可以体味 , 加强补益功效 。
由于小米性偏凉,几乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外 。小米和杏仁一起吃会上吐下泻,不要轻易尝试 。小米粥很好煮,但是要煮好,需要会煮,要煮的美味又营养全面就需要多实践多了解各种食材的味道,性状 。否则搭配不好会适得其反 。(谢谢!望采纳)
问题二:做小米粥里面可以放点啥一起煮?1 ,小米:暖胃,安神
2,南瓜:南瓜性温,味甘. 解毒:南瓜内含有维生素和果胶, 果胶有很好的吸附性, 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质, 如重金属中的铅,汞和放射性元素, 起到解毒作用. 保护胃粘膜 ,帮助消化 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜 ,免受粗糙食品 *** ,促进溃疡面愈合, 适宜于胃病患者 .南瓜所含成分能促进胆汁分泌 ,加强胃肠蠕动 .帮助食物消化. 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用, 有防癌功效, 并能帮助肝 ,肾功能的恢复, 增强肝,肾细胞的再生能力 3. 蘑菇营养丰富 , 是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源 。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等 。恭菇具有多种抗病保健作用 。《抗炎饮食与食谱》作者,美国自然疗法医学专家杰西卡?布莱克指出,蘑菇是强有力的免疫系统 *** 物和免疫系统调节器 。蘑菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用 。研究还发现,灵芝菇可以将致癌自由基减少50% 。用以上三种熬汤吃养胃健脾很不错 必要时还可加一点点砂仁
问题三:小米粥可以放大米吗?可以,不过最好别放,影响小米的口感 。你还可以吃小米饭 。吃时最好给小米饭上恭些牛肉汤这样最能养胃 。手机打字不易,望采纳 。
问题四:小米粥加苹果怎么熬苹果小米粥
准备的材料 。苹果洗净去皮去核切块 。小米洗净 。
枸杞洗净浸泡一会 。
2.锅中加入适量水放入小米 。
3.加入苹果 。
4.大火烧开转小火烧煮黏稠 。加入枸杞 。
5.放入红糖调味烧煮一会即可 。
问题五:小米粥怎么做,要哪些配料一、小米粥 原料:
小米30-50克,红糖适量 。
制作过程:
将小米如常法煮粥 。加糖,做早餐食用 。
特点:补中益气,和脾益肾 。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积 , 及病后、产后体弱 。
注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥” 。二、黄豆小米粥制作材料:
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克教您黄豆小米粥怎么做 , 如何做黄豆小米粥
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀 , 滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣 。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后 , 下入小米,用小火慢慢熬煮 。
3. 见米烂豆熟时 , 加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用 。三、南瓜小米粥南瓜小米粥的做法一煮粥原料:
绿豆 , 小米,玉米渣 (和小米大小差不多的),南瓜,红枣,花生 。粥的做法:
1.南瓜洗尽去皮,切成小块(到最后都熬烂了);
2.把其它材料也洗干净,坐锅、加水、点火,等锅开;
3.除绿豆之外其它的材料都放入锅内,防止溢出可以在锅里滴一点食用油;
4.熬大概10分钟,再加入绿豆 , 继续熬,熬到南瓜烂掉,绿豆快要开花就可以了 。[吃地带]
南瓜小米粥的做法二煮粥原料:
南瓜250克左右,小米120克,红枣8枚,冰糖少许(也可以不放 。因为南瓜有甜味) 。粥的做法:
1.南瓜去皮去籽切成小块,小米洗净备用,红枣洗净沥干水分;
2.锅里加5碗水 , 盖盖儿大火烧开,下入南瓜、小米、红枣;
3.再次开锅后转小火,小心撇去浮沫 , 煮至粥粘稠,倒入冰糖,再煮至糖融化即可关火 。营养功效:
1.小米:暖胃,安神
2.南瓜:南瓜性温,味甘 。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用 。保护胃粘膜,帮助消化,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品 *** ,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化 。
南瓜小米粥的做法三煮粥材料:
大米半杯,小米半杯,南瓜200克 , 水适量 。粥的做法:
1.小米淘洗干净,放入陶瓷煲,加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;
2.南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;
3.改文火,慢慢熬至喜好的程度 , 南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可 。[吃地带]
南瓜小米粥的做法四煮粥材料:
小米100克,大黄米100克 , 南瓜500克 , 白糖适量 。粥的做法:
1.将南瓜去皮洗净切成?。?两种米洗干净;
2.一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状 。功效特点:
此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗 。
南瓜小米粥的做法五煮粥材料:
南瓜,小米 。粥的做法:
1.南瓜洗净可去皮(也可不去皮 , 根据个人情况)切成大拇指头大小的块 , 如太大会难以熬绵,如太小会与小米混成一体;
2.适量南瓜块入锅,加适量水,大火煮沸;
3.适量小米洗净加入,大火煮沸,改为文火熬汤;
4.30-40分钟后,即可出锅食用 。温馨提示:
1.可根据自己对汤的稀稠的喜好来加原料的量,无明确规定 。
2.南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者 , 慎食 。...>>
问题六:小米米币能买什么有用的东西? 5分 米币可以购买游戏、主题、阅读、音乐、云服务等
问题七:小米6怎么用的最新相关信息智能手机的使用都一样,别的智能手机怎么用,小米6就怎么用
问题八:小米5说出密码怎么用说出密码:
此功能配合TalkBack服务作用,选中此选项后,手机会在键入密码时语音播报密码内容 。
参考:miui/...1
问题九:小米音乐怎么添加小米手机自带音乐 , 添加本地音乐资源丰富如下:
音乐第一次进入时,播放器会自动搜索本地音乐的 。如果列表中没有相应的歌曲,可以试试按菜单键,选择刷新 。
或者在桌面进入设置,找应用,在全部里面找音乐,点击进入,先结束运行,然后清除数据 。再打开音乐播放器就会自动搜歌了 。

1、小米粥里可以放蔬菜;
2、小米粥里也可以放豆类;
3、小米粥里面还可以放其他各种米 , 一起搭配煮小米粥;
4、小米粥里面也可以放干果;
5、小米粥里面可以放水果之类的食材 。
由于小米性偏凉,几乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外 。小米和杏仁一起吃会上吐下泻,不要轻易尝试 。小米粥很好煮,但是要煮好,需要会煮,要煮的美味又营养全面就需要多实践多了解各种食材的味道 , 性状 。否则搭配不好会适得其反 。
下面介绍一款“紫薯小米粥”的做法:
准备食材:小米 150克,紫薯 50克,冰糖 20克 。
做法步骤:
1、准备好所需材料
2、小米先洗净,用水泡30分钟
3、锅里注入水
4、紫薯去皮切丁
5、水开后把小米放入
6、大火煮开后放入紫薯改小火慢慢熬
7、熬大概20分钟就放入冰糖,关火待冰糖完全融化就可以开吃了
###其它资料参考### 小米粥搭配有哪些
小米粥搭配有哪些,我们的身体每天都要摄入很多的能量的,而这些摄入的能量中蕴含了很多我们人体需要的一些维生素等一些营养物质的 , 那么以下是关于小米粥搭配有哪些 。
小米粥搭配有哪些11、胡萝卜,因为小米胡萝卜粥有很好的清肝明目的作用,对于肝火上炎导致的视物不清、容易视力疲劳 , 喝小米胡萝卜粥有提高视力水平、缓解视疲劳的作用 。
2、山药,因为小米山药粥有健脾开胃的作用 , 对于食欲不振、消化不良的人,小米山药粥有很好的促进胃肠道蠕动、提高脾胃运化能力的好处 。
3、绿豆,绿豆小米粥有败火的作用,对于容易上火的人喝小米绿豆粥非常好 。
一、百合小米粥
材料
干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可 。)
做法
1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮小米冲洗干净 , 放入清水中浸泡30分钟 。
2、银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵 , 冲洗去杂质 , 沥干水备用 。
3、往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀 。
4、加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
5、煮至小米粥变得浓稠 , 注入3碗开水搅匀 , 来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅 。
二、花生小米粥
材料
小米50克,花生仁50克 , 红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量 。
做法
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用 。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟 。
3、放入小米,煮至米烂 , 花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可 。
小米粥搭配有哪些2小米粥里可以放入其他的营养食材 , 既改变了颜色 , 也可以让营养变得更加丰富,我给大家总结了几类食材,都可以搭配小米粥 。
1、蔬菜
蔬菜和小米粥是可以煮在一起的 。大家都知道蔬菜中含有丰富的纤维素 , 而小米粥本身是偏凉性的,与蔬菜搭配一点也不过分 。
你可以选择一些口感比较好的蔬菜,比如菠菜、生菜 , 将菜叶切碎以后再放入小米粥中一起熬煮 。这就成为了蔬菜小米粥 。此外,南瓜、红薯也是属于粗粮蔬果,同样可以加入到小米粥中 。
2、豆类
豆类包含了黑豆,黄豆,红豆 , 绿豆,芸豆等 。这些豆类食物加入小米粥后,丰富了小米粥的口感,而且营养十分丰富 。比如绿豆小米粥,黄豆小米粥,芸豆小米粥 。
3、粗粮
小米粥与燕麦米,黑米,大黄米,薏米,高粱米,玉米搭配,就成为了不少减肥者的最爱 。这种粗粮小米粥饱腹感强,而且热量低,又可以增加纤维素和B族维生素的摄入,让你保持优美的身材 。
4、水果
如果你喜欢吃甜品,不妨在小米粥中加入水果 。红枣 , 苹果,梨,枸杞,榴莲,菠萝等水果都是小米粥的优良搭配 。而且水果小米粥自带天然的甜味 。
综上所述,小米粥里面可以放什么?我已经教你小米粥的万能搭配 。小米粥可以和多种种类的食材一起搭配 , 从而各自发挥其突出的营养价值 。
小米粥里可以添加绿叶蔬菜、瓜果类蔬菜、豆类、粗粮及其水果 。各类食材搭配出来的小米粥色香味都不尽相同,但营养价值都很不错,是养生保健的极佳食物 。如果你也想为自己或者家人熬煮小米粥,不妨加入上述种类的食材吧 。
小米粥搭配有哪些3一、养胃、健胃小米粥搭配
1、小米煮粥最养胃
对于所有近期胃不舒服的人来说,熬粥只放小米就好 , 小米是养胃护胃最好的食物 。
小米熬得久一点,软烂一些,容易消化,可以减轻胃肠负担 。提供能量的同时,还具有保护和修复胃肠黏膜的.功效 。
熬粥所用的米最好是优质新鲜的小米 , 否则小米粥的滋补作用会大打折扣 。
2、小米宜与薯类搭配
小米山药粥具有安神、养胃、补气等功效,可以有效的调理消化不良、身体乏力不适的症状,还有治疗肾虚、肺虚的作用 。另外小米山药粥中含有大量的膳食纤维和维生素,可以为人体补充能量以及营养物质 。
红薯小米粥好喝又养胃,常喝可补脾益胃,生津止渴 , 通利大便,益气生津,润肺滑肠 。
【煮小米粥要放什么好】3、小米宜与南瓜搭配
小米南瓜粥,清香甘甜,口感极好,是一种低热量,养胃的主食 。南瓜中富含维生素和果胶,能保护胃黏膜并有效清除身体毒素和其他有害物质 , 还可清心醒脑 , 缓解头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。
4、小米宜与香菇搭配
小米与香菇搭配煮粥,可大益胃气 , 适合于气虚食少者,有开胃助食的作用 。
二、减肥、降压小米粥搭配
1、小米宜与莜麦搭配
小米与莜麦、燕麦搭配煮粥,可增强多种维生素、矿物质的摄取量,有益于肥胖型者减肥 。
2、小米宜与燕麦搭配
二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量 , 既有利于减肥,又可预防心脏病、高血压和糖尿病 。
3、小米宜与苹果搭配
小米与苹果搭配煮粥,热量小 , 易消化 。从营养学的角度来讲,小米苹果粥含有大量的维生素b族、纤维素、碳水化合物、锌离子、锰离子等成分,可以美白皮肤,促进新陈代谢并且有很好的减肥和降低血压、降低血脂的作用 。苹果中的胶质和矿物质营养素铬能保持血糖的稳定,能有效地降低胆固醇 。
三、滋补、养生小米粥搭配
1、小米宜与豆类搭配
小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A,与大豆、黄豆的异黄酮作用 , 起到保护眼睛、滋润皮肤的功用,对并发眼病的糖尿病患者有益 。
绿豆小米粥夏天可以防暑降温,补充水分 , 皮肤不好、经常口腔溃疡的人可以多服 。此外还有美容养颜、润肠通便、清热解毒、降脂、预防动脉硬化等功效 。
红豆小米粥不仅好喝,还能够提高蛋白质的吸收,具有滋阴补血的功效,可以使虚寒的体质得到调养,还可以治疗消化不良 , 预防便秘等 。
2、小米宜与肉类搭配
小米中的氨基酸缺乏赖氨酸,而肉类的氨基酸中富含赖氨酸,可弥补小米中缺乏氨基酸的不足 。
3、小米宜与枸杞搭配
小米微凉,枸杞温热,可以中和一下 。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢,也能够防止老化 。食用枸杞能达到补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴 , 润肺止咳的效果 。
4、小米宜与桂圆搭配
桂圆含有多种营养物质,可以补充蛋白质和维生素 。从中医学的角度来讲,小米桂圆粥可以健脾益气、补气养血,能够补充丰富的维生素B族,营养神经、改善失眠多梦的状态 。又可以增强人体的免疫力 。
5、小米宜与胡萝卜搭配
二者都含类胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老 。
四、此外小米还可以搭配
香蕉、红糖、红枣、银耳、莲子、薏仁、花生、核桃、玉米、大米、紫米、糙米、蛋黄等等 。
五、小米粥禁忌:
1、由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用 。胃寒病人,食用小米,尤其是陈小米,则是有害的 。
2、小米禁与杏仁同食 , 二者相生相克将会引起人体强烈不适更甚者导致干呕 。
3、小米与小麦属性都为阴凉,两种凉性食材一起吃极有可能造成肠胃不适 , 引起疼痛等问题 。
4、山药小米粥有滋阴的作用,降血糖的效果也很好,可以有效的缓解糖尿病 。但山药等根茎类食物,淀粉量较高,糖尿病患者不宜过多食用 。
5、南瓜与红枣一起煮粥,会破坏我们人体的维生素C,使消化不良的情况加重,容易导致腹部胀气 。
6、吃小米南瓜粥的时候,注意不要吃鱼和菠菜,南瓜与这两者相冲 , 同食会对身体不利 。
7、患感染性疾病和发热症状者不宜食用小米南瓜粥 , 以防病情恶化 。
8、超过一年的陈小米不要吃,不仅对身体没有任何好处,吃多了还会导致胃部胀气 , 严重的还会导致胃溃疡 。
温馨提示:
山西农乡源小米,是产自山西武乡、沁县一带地道的农家小米 。由当地农村信用合作社统一监督管理,这里的小米种植不打农药、不施化肥、纯天然加工,不漂洗,不染色,原汁原味无任何化学添加剂 。从种植、加工到入库全线绿色无污染 。
###其它资料参考###1、煮小米粥的时候加一点五谷杂粮 , 五色杂粮有大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等 , 我们熬成的时候 , 它风味各异,煮到比较稠,这样的时候,都是最具营养的,它可以起到安眠的作用 。尤其适合于食欲欠佳、贫血、体质虚弱以及失眠的人 。
2、煮小米粥的时候加一点牛奶,很多人都以为牛奶可以单独喝 , 或者是配面包吃,其实牛奶还可以配小米一起煮,营养好,能助眠 。等到小米粥煮熟的时候,再加入牛奶,一起搅拌,如果家里面有蜂蜜的话就更好了 。
3、煮小米粥的时候加一点南瓜 , 南瓜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,排出体内毒素 。特别是秋季,南瓜正好成熟了 , 多多食用,提高免疫力,少生病 。用南瓜和小米一起搭配 , 对人的身体是有很大好处的 。
###其它资料参考###小米+水,像白米粥那样煮
方法:
1.淘洗.用大一点的容器盛.不要超过三遍,不然营养会流失.
2.下米入锅.这一步很有技巧.在淘洗的的容器中加水,水量只要摇动容器,一部分小米能随水漂起就行了.当部分小米随水漂起就把上面部分的水到入锅中,让漂起的小米随水流一起入锅.然后再次在容器中加水摇动,倒入部分入锅.直到只剩下容器底部有还一点小米.这时你会看到剩下的小米里面有不少小砂粒.这就是为什么要如此下锅的原因了.
锅中水量至少要为小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定.
3.小火煮粥,不要盖锅盖,直到水变混浊或粘稠,就可以出锅品尝了.
煮的时候要在旁边看着,不然水会溢出锅.大概20多分钟就行了.
可以依自己口味在快熟的时候加点糖.
一、小米红枣粥
主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥 。
做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边 , 然后开火做粥 。
在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方 。
比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米 。
这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底 。
还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患 。
然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性 。
放枣进去煮开后 , 上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质 。
再小火用煮就可以了 。
如果担心溢锅的话 , 可以点一点点食用油进去 。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等 。
而且能够把粥的味道调的更加可口 。
但是在这里要提醒您的就是 , 一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜 , 因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分 。
二、小米山药粥
主要功效:健脾止泻,消食导滞 。
同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良 。
做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门 , 第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下 。
这样切山药的时候就不会手痒了 。
另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦 。
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了 , 红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素 , 经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯 , 都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏 , 难以被我们的胃所消化 。
山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外 , 最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物 , 能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积 , 避免出现肥胖 。
三、海参小米粥
做海参小米粥 。
在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅 。
这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合做月子的女士 。
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸 , 补肾 , 益精髓,摄小便 , 壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参 。
现代研究表明 , 海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用 。
四、小米地瓜粥
主料:小米、地瓜、粳米、糯米
制作:
1、地瓜去皮切块,大米、糯米淘净,小米略用水冲洗;小米、粳米、糯米的比例为2:1:1;
2、所有原料放入锅中,加冷水,大火烧开改小火炖至米粒开花,米汤浓稠即可 。
五、银耳雪梨小米粥
原料:
银耳、雪梨、小米、冰糖 。
做法:
1、银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;
2、锅中加水和银耳先煮15分钟;
3、再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠 。
小结:
1、梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!
2、米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软;
六、莲藕雪梨小米粥
原料:
莲藕、雪梨、小米、大米、冰糖 。
做法:
1、莲藕去皮洗净,切块,泡在清水中以免氧化发黑;
2、雪梨洗净切块;
3、小米、大米(大米的量只为小米的1/2)淘洗干净,和所有材料一起放入高压锅,加入适量水,煲煮即可 。
###其它资料参考###小米,北方称谷子,是我们生活中常见的一种食材,它能制成发糕、零食、米粥、煎饼等 , 与我们的饮食息息相关,家长病号以及体质虚弱的人,多喝点小米粥,对恢复体力很有帮助,它属于粗粮的一种,营养价值不容小窥 , 带来营养的同时,又很利于消化,不会给肠胃增加负担 , 岁数越大的人,对 健康 越看重,都知道小米粥养胃,多喝点没坏处,如果合理地利用其他食材,还能达到事半功倍的效果 , 你想知道小米与什么食材搭配,才能发挥到最大营养价值吗?教你6种不一样的做法 , 物美价廉,营养 健康 美味 。
一、小米南瓜粥
南瓜是一种低热量、低脂肪的食材,而且产量特别高 , 种植七八颗,就能吃上好久,它口感丰富,软糯香甜,能制成多种 美食,最常见的有南瓜饼、南瓜粥,尤其是掺了小米的南瓜粥 , 天冷的时候,喝上一碗热气腾腾 , 感觉瞬间恢复了热量,虚弱的人 , 体质也能得到调养,煮小米粥的时候,南瓜最好带皮,南瓜皮的营养高,两者搭配 , 营养也给的恰到好处,也是大部分人的首选 。
二、小米海参粥
三、小米山药粥
山药生长于地下,做法多种多样,营养丰富 , 可蒸、可煮、可炒、可炸,总有一款适合你的,常吃山药的人都知道 , 山药健脾养胃,尤其适用于儿童,能促进消化,帮助吸收,市面上常见的山药有两种,一种是淮山药 , 价格便宜,比较粗壮 , 营养价格低一些 , 一种是铁棍山药,价格小贵,整体偏细,营养价值高,山药在食用和药用方便,都有不错的表现,尤其是一碗小米山药粥,健脾养胃补益 , 为身体补充能量 。
四、红枣小米粥
红枣是一种 健康 营养的食材 , 与大部分粥类,都比较搭配 , 小米粥色泽金黄,口感清香,再加上香甜的红枣气息,开锅香气扑鼻,闻着就很有食欲,红枣都不陌生,可以食用,可以药用 , 尤其是对女性朋友,有很大的帮助,自从用红枣煮小米粥,孩子也变得爱喝了 , 米粥吸收了红枣的精华,每一口都是香甜的,不仅能增加食欲,还能补充营养 , “日食三颗枣,百岁不显老” , 很有有经验的老人,早就已经在行动了 。
五、紫薯小米粥
紫薯的颜色很漂亮,会诱人味蕾,紫薯属于地瓜的一个品种,口感类似,软糯香甜,有一股特殊的气息,紫薯的饱腹感很强,入口绵软 , 能增大饱腹感,有利于人体减肥,把紫薯和小米熬到一起 , 营养搭配得很全面,紫薯色是一种花青素,有利于人体诸多 健康,丰富的膳食纤维,有利于通便 , 紫薯小米粥,好看又好吃,尤其是小朋友 , 会更加喜爱 。
六、小米肉松粥
肉松是一种常见的食材,牛肉、鸡肉 、羊肉、鱼肉、猪肉,都能通过加工,制成肉松,一些面包房里,还有肉松面包销售,肉松的好处很多,含有丰富营养,对人体有一定的好处 , 而且肉松的储存时间久 , 一头牛的肉松含量,可以够一个人吃几个月,在广东地区,就有肉松粥的吃法,在粥马上出锅的时候,舀入适量的肉松,混合均匀,可以给宝宝们吃 , 能提供一定的蛋白质,也是最省事的吃法,肉松虽好,但是质量参差不齐,购买的时候,还需要多多注意好 。
单纯的熬小米粥,可以当做早餐,如果业余时间充足,可以准备以上六种食材,在熬小米粥的时候 , 混合搭配进去,能有额外的效果,除了这些以外,还可以选择燕麦片、水果、蔬菜等 , 营养搭配齐全,免疫力提升,家人健 健康 康,身体素质会更好 。
###其它资料参考### 小米粥和什么搭配最好
小米粥和什么搭配最好?很多人都喜欢喝粥,觉得喝粥可以促进肠道的消化,而小米熬成的粥是比一般的米熬成的粥要有营养的,可以和很多食物一起搭配,使其营养更加丰富,所以现在和大家分享关于小米粥和什么搭配最好 。
小米粥和什么搭配最好11、小米和黄豆一起搭配,小米中的胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的.异黄酮作用,起到保护眼睛,滋润皮肤的作用 。
2、小米和胡萝卜一起吃,这两者中都含有胡萝卜素,在体内转化为维生素A,起到保护眼睛,滋润皮肤 , 延缓衰老的功效 。
3、小米和桂圆一起搭配 , 再加些红糖,能补血养颜,安神益智 , 适合心脾虚弱,气血不足,失眠健忘的人群 。
4、小米还能和香菇一起吃,二者搭配煮粥,对气虚食少的人有帮助,有开胃助食的作用 。
小米粥和什么搭配最好2首先就是米粥里放苦麻菜 , 黄黄绿色看着很美 , 可是味儿不怎地,苦!但是,在春夏季吃确是去火的好东西 。苦麻菜寒性,小米性偏凉,因此苦麻菜和小米配搭一起,隔个几日来碗 , 却能防止热天上火 。还有就是小米粥里还可以放豆类食品 , 小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥 。而各种各样的豆都带有其独有物质 , 一起煮的话,各种各样微量元素全方位补充 , 常喝不长肉、光彩照人,这就是吃五谷杂粮粥的益处 。
小米粥里边还能够放别的各种各样的米,小米能够和燕麦米、大黄米、薏仁米、高粱米、苞米、高粱米等各种各样米一起熬粥 , 还可以一起煮米饭 。多种多样米一起熬粥能够相辅相成,即便每日吃,也不害怕营养元素缺失 。小米汤里边还可以放坚果,小米粥里边能够放花生、核桃仁、白芝麻等 。
小米粥里边还能够放新鲜水果这类的食物:苹果、梨、大枣、枸杞子、菠萝蜜、榴莲果等,都能够和小米一起熬粥 。仅仅在熬粥前先了解一下各种食物的特性,别犯冲、不起化学变化中毒就可以;大枣、枸杞子这类的放小米粥里能起到营养滋补的作用 。
由于小米性偏凉 , 几乎可以和任何食材搭配,但是也还是要注意:小米中的磷等矿物质与杏中所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻,所以小米粥不要和杏一起吃;还有就是虾皮,小米和虾皮性味不和 , 同食会致人恶心、呕吐,也不要一起吃 。
###其它资料参考### 小米和绿豆一起熬粥,清热去火 。和南瓜一起熬 , 撘配几颗红枣,香甜诱人 。还可以和大米一起熬二米粥,都很不错 。熬小米粥有一个小窍门,就是热水下小米,中途不要搅动 , 这样熬出来的小米粥就会又香又粘 。
小米是非常好的食材,煮小米粥,简单又方便,煮原味小米粥美味又好吃,但还有哪些小米粥能搭配的食材及美味变化呢?让我们一起探讨吧!
::小米粥变化吃法 ::
小米加碎玉米或南瓜: 小米加玉米,变成小米黄金粥 , 加碎玉米让小米粥的色泽更漂亮、口感更好 。南瓜小米粥也是很棒的粥品 。
做法简单: 南瓜切块蒸熟后压成泥,加入小米粥里一起煮即可 。南瓜本身有甜度,吃来淡淡甜香 , 加少许鲜奶也很对味 。但若是给宝宝吃的副食品 , 则不建议加鲜奶喔!
小米粥甜着吃: 据说小朋友们很喜欢这样的粥品 。小米粥的烹煮可以使用电锅轻松完成小米粥,甜的小米粥可以加上红枣、苹果等,加过糖的小米粥还真有一番甘甜、别有滋味 。虽然好吃但要留意别不小心把糖加到爆表 。
小米粥咸着吃: 咸的料理方法则可以加入肉丝、豆腐、香菇 , 平常的粥品怎么煮也都可以应用在小米粥上?。〉残枰⒁?nbsp;, 小米粥水含量高会稀释胃酸使胃运动较慢,而小米粥也不需咀嚼无法刺激口腔唾液腺的分泌 , 因此应酌量食用 , 选择较易吸收的食物搭配 。
也有搭配酸菜的吃法 。小米粥也可以加醋,糯米醋则是一个不错的选择,总之小米粥就是一个包容性很强的食物,任你加 。
::小米选购要点 ::
挑选时要选颜色金黄、带有光泽、气味清香者 。小米有分糯小米及稉小米两种 。料理时,建议选糯小米,香气及黏度都更适合,但若买到的是稉小米 , 则可以加点圆糯米以增加黏稠度 。
::煮小米粥前处理 ::
用清水轻轻掏洗,不要过于用力 , 否则小米的外层营养素容易流失 。小米缺乏人体所需的离胺酸,因此建议可搭配鱼、肉、豆类营养更均衡,如打个蛋煮蛋花粥 。
::小米保存方法和禁忌::
小米易发霉 , 需放在阴凉、干燥处储存,且最好可以冷藏保存,且尽快食用完毕 。小米勿和凉性食材,如杏仁,薄荷等一起烹煮,以免引起腹泻 。
小米粥其实简单吃是最好吃的、香气十足 。但也随着不同文化衍生出各种别具特色的吃法 。以上就是我(初二)分享的小米配什么吃最好 。朋友们可以参考一下 。
小米熬粥配山药、南瓜最好,即小米山药南瓜粥,非常的养胃 。十人九胃,通俗一点讲就是十个人中九个人有胃?。?这绝对不是危言耸听,随着国民经济的发展,人民的生活水平提高,再不用那么节省着吃了 , 我们中国又是一个 美食 大国,面对形形色色的 美食 ,为了满足自己的味蕾,从街边小吃到五星级酒店,我们吃了无数 美食 ,胃却被折腾的够呛 。经常听人说,中国人的胃非常强大 , 事实却远非如此 , 我们的胃没那么强大,需要我们的细心呵护 。那么一碗易做又养胃的小米山药南瓜粥就显得非常重要了,下面我们看一下小米山药南瓜粥的具体做法 。
1.小米淘洗三遍,放入碗中加水浸泡20分钟 。
2.山药洗净去皮切小块 。
3.南瓜去皮去瓤,切小块 。
4.锅中下凉水,放入山药、南瓜 。
5.煮沸后,下入浸泡好的小米 。
6.转小火,熬至浓稠即可 。
这样,小米山药南瓜粥就熬制完成了 。
快去熬制养护自己的胃吧 。
分分享六种平时自己常做的小米粥 。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物.一般粮食畸不含的胡萝卜素,小米中也有,特别是t的维生素B,含量居所有粮食之首,含铁量很高 , 含磷也很丰富,有补血、健脑的作用 。将小米搭配一些食材同熬煮 , 营养更加全面且更加丰富,小米适合孕妇、妈妈滋补身体,预防缺铁性贫血 。(小米粥不宜太稀?。悦资辈灰檬执?,忌长时间浸泡或用热水淘米,以免营养流失 。)
一,小米红糖粥
小米约200克,红糖少量 。
1.小米泡后 , 煮开加入白糖煮沸即可 。
2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B , 、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等 。其有益肾和胃、助消化、除热的作用,对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益 。
3.此粥话合各类人群.尤其是产妇,老年人 。
二,小米玉米糯米粥
小米约100克、玉米各50克,糯米20克
1.将小米、玉米、糯米清洗干净 。
2.洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥 , 煲至粥黏稠时倒出盛入碗内 。
三:小米红枣粥
1.小米100克 , 红枣20枚备用
2.红枣清洗干净,去核,切成碎末 。
3.小米入清水中清洗干净 。
4. 将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥 , 关火后凉至温热,根据自己喜好加蜂蜜即可 。
四,小米杂粥
1.干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)备用
2.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟 。
3.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质 , 沥干水备用 。
4. 往锅内放入小米、银耳和花生 , 注入10碗清水搅拌均匀 。
5. 加盖大火煮沸 , 改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
6. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅 。
7.将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅 。
五,小米藜麦粥
1.小米50克,藜麦50克备用
2.将小米、藜麦洗净 。
3.水快开时,先放入小米,大火煮8-10分钟,再中小火煮15分钟 。
4.然后放入藜麦,再一起煮10-15分钟 。
5.两者皆是滋补佳品,做出的粥口感绵爽,营养极高,适合老人、孕妇、儿童等滋补 。
六,小米水果粥
1.小米约100克,梨或苹果去皮切块100克备用 。
3.水快开时,先放入小米,大火煮8-10分钟,再中小火煮15分钟 。
4.然后放入梨或苹果,再一起煮10-15分钟 。
5.做出的粥水果味浓,营养极高,适合老人、孕妇、儿童等滋补 。
另小米可以根据自己的喜好搭配其它食材熬粥,比如小米和枸杞做小米枸杞粥,小米和核桃搭配做小米核桃粥 , 小米和南瓜搭配做小米南瓜粥,小米和地瓜搭配做小米地瓜,小米和山药搭配做小米山药粥,小米和桂圆搭配做小米桂圆粥 , 小米和海参搭配做小米海参粥都是很好吃的 。
小米在北方吃的比较多,小米含有丰富的氨基酸和多种矿物质,有滋阴补血、提高免疫力、健脾养胃的功效,用小米熬成粥,肠胃更容易消化,熬粥时,可以添加些山药、红枣进去一起搭配着煮滋补,这样熬出来的粥颜色也好看 。
小米山药红枣粥:
食材:小米两三人份的量、山药半根、红枣8个、花生油
做法:
1、小米粥煮之前,先把小米淘洗干净 , 用冷水浸泡一个小时,这样煮的时候更容易煮开 。
2、山药削皮,洗干净切滚刀状备用,山药削皮,有些人削完皮后手痒,可以戴手套去削皮,削好后放清水浸泡 。
3、锅里加入适量的清水烧开,加入浸泡好的小米,大火煮滚,不停搅拌 , 掏出粥上面的浮末,然后转小火慢炖一个小时 。
4、最后加入切好的山药、红枣一起煮开,小火煮半个小时,可以加几点花生油进去 , 搅拌均匀,小米山药红枣粥就熬成了 。
女孩子多喝这个粥,还有养颜美容的功效哦,脸色白里透红 , 像番石榴一般,而且做法简单 。
跟六必居的酱咸菜丝,或者流油的咸鸭蛋[舔屏]
小米含有大量的维生素、膳食纤维和多种矿物质等营养物质,具有除湿、清热、安神等作用,但是小米容易造成纤维素堆积,从而出现腹胀、消化不良等情况,所以小米配大米混合一起煮粥是比较养胃的,大米有健脾开胃的作用,对胃黏膜有一定的保护作用 。
小米跟山药或者南瓜煮粥最养胃,另外胃不好的患者在平时饮食上需要多加注意 , 多吃一些清淡和容易消化的食物,避免食用过凉 , 过甜,过辣,过酸的食物,也不能抽烟喝酒,不能喝浓茶喝咖啡,并且每日三餐饮食要有规律,定时定量,避免暴饮暴食,造成肠胃负担,影响消化和吸收,并且吃东西时要细嚼慢咽 。
桃妹来解答 。
桃妹是东北的 , 所以桃妹个人觉得小米熬粥还是配辽参最好 。咱中国人吃海参,讲究的就是一要通体乌黑,二要浑身都是圆刺的 。认为这样的海参才滋补,至于其他奇形怪状五颜六色的海参,咱们往往都看不上 。
在已知的所有自然食物中,海参所含的氨基酸种类是最全的 。这其中就包括了9种人体无法自己合成的氨基酸,所以它是真正的保健滋补食品 。相对于冬虫夏草,燕窝等受尽质疑的所谓滋补食品,海参丰富的营养是毋庸置疑的 。
在桃妹老家,有一参顶十鸡的说法 。以前野生的辽参全是进贡的,就连当地的富户都没得吃 。现在野生资源匮乏,聊生也都是养殖的 。虽然一定程度营养有所下降,但是价格也下降了呀,普通人也能吃得起,你说对不?
小米炖辽参做法非常简单 。关键是辽参一定要用干制品,而不能用速食货 。饭店为了好看往往都是一整根的 。咱们家自己做,不妨把海参切成片,这样既炖的透又方便吃,不是吗?
小米炖辽参的具体做法 。
现在已经入冬,这个时候正是吃小米炖辽参的最佳时机 。特别是手脚容易冰冷的宝宝们,赶紧炖起来吧 。

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