小米木耳粥的做法,小米木耳粥怎么做好吃,小米?

食材
主料:小米50g,木耳10g,
辅料:梗米适量,芝麻油适量,面粉适量
食材准备 。
2.木耳清水泡发 。
3.泡发后放入面粉水中清除杂质 。
4.适量梗米洗净 。
5.放入足量水炖煮 。
6.水开后放入小米 。
7.木耳洗净 , 切条 。
8.放入锅中炖煮1小时 。
9.出锅淋上麻油即可 。
小米木耳粥的做法有不少 , 你可以在网上搜索食谱多看看,试试其他不同的做法 。

主料:黑豆20g、黑米20g、小米20g、黑芝麻5g、
辅料:水适量、核桃2个、山药10g、枸杞10g
1、将黑豆、黑米洗净用清水浸泡半个小时 。
2、准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药 。
3、先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟 。
4、再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内 。
5、加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟 。
6、将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净 , 山药洗净切成小片 。
7、将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟 。
8、最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟 。
9、盖上盖子,焖5分钟 。
10、成品 。
###其它资料参考###黑木耳玉米瘦肉黑米粥做法:
1、黑木耳用水泡彻底泡发,黑米、玉米、瘦肉碎淘洗净
2、把黑米、玉米碎、黑木耳等加2倍的水一同放进高压锅里
3、大火烧开 , 转中小火焖10-15分钟即可 。(高压锅煮粥快,且营养不宜丢失)
黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品 。“黑色食品”营养丰富,多有补肾,防衰老,保健益寿,乌发美容等独特功效 。黑色食品大多性味平和 , 补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱多病的老人 , 成长发育期,肾气不足的小孩尤其有益 。
黑木耳与黑米都属“黑色食品”,黑木耳适用于抑制妇女子宫颈癌及阴道癌 。黑木耳在补血的同时 , 又有凉血止血作用,对妇女月经过多和咯血、?
吐血、血衄、痔疮出血等病人具有标本同治的效果 。黑木耳的胶体吸附力较强,能消化纤维一类物质、吸附肠内残渣,起到清涤胃肠的作用 。黑木耳含有核酸及其所含脂类成分中的卵磷脂,经近代科学研究表明具有健美美容、延缓衰老、延长青春的功效 。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发,供孕妇、产妇补虚养生等功能 。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效 。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍),钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高 。
###其它资料参考###是可以的一起熬粥的 。
小米和黑米中都含有丰富的营养元素,将两者放在一起煮成粥营养价值更高,对人体有更好的滋补功效 。
扩展资料:
一.小米的功效与作用:
1.防治消化不良
小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助 。
2.减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病 , 神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状 。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎 。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴 。具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力 。
4.能维持生长和生殖力正常
小米能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多 。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常 。
三.黑米的功效与作用:
1.抗衰老、预防动脉硬化黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用 。国内外研究表明,米的颜色越深 , 则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的 。此外 , 这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多 , 对预防动脉硬化有很大的作用 。
2.低血糖黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢 , 血糖指数仅有55(白米饭为87),因此 , 吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动 。
3.控制血压、减少患心脑血管疾病黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分 。
###其它资料参考###今天分享这道粥选用了银耳、红枣、黑米、大米这几种食材煮粥,营养丰富,补水更滋润 。
5种食材煮一锅,每周喝3次 , 软糯绵软,女人常喝皮肤水嫩嫩 。以下是具体做法:
【银耳黑米粥】
【黑米小米木耳粥怎么做】[食材]: 银耳、红枣、黑米、大米,清水适量
[做法]:
1. 先将花生、黑米、大米淘洗干净,放清水浸泡30分钟以上 。银耳温水泡发2个小时以上 , 完全膨大后,反复搓洗 , 洗去杂质去掉根部撕成小朵备用 。
2. 电饭煲中加入适量清水,倒入浸泡好的黑米、大米、花生、银耳 。加水量根据自己口味 , 喜欢喝稀粥就多填些水,喜欢吃浓稠的粥就少加一些水,切记不要超过电饭煲标配的水位线 。
3. 盖上锅盖,选择煮粥档位,大约50分钟就好了 。我用的是臻米电饭煲,可以过滤米汤 , 还可以煮粥,煮汤,蒸饭,一锅多用非常不错 。
4. 开锅后,米粒已经煮的软烂开花,银耳煮成深色 , 软软的入口即化,喜欢吃甜的,还可以加点冰糖 。
这道银耳花生黑米粥就做好了,香浓软绵,入口即化 。这粥滋润又美味,早晚都适合吃,如果电饭煲有预约功能 , 不需要早起就能喝到热乎乎的粥了 。

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