给宝宝做小米粥怎么做好吃 _小米

宝宝的小米粥怎么熬？

小米粥做法如下：
米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊底。
2、想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4、最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

【导读】小米粥是健康食品，可以单煮，也可加入一些食材一起烹煮，《本草纲目》说，小米“治反胃热?。?煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。而且小米粥的营养很丰富，很适合宝宝宝宝食用，下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法。
小米粥
材料：小米30—50克，红糖适量。
做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。
小米怀山药粥
材料：怀山药40克（鲜品约100克），小米50克，白糖适量。
做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
小米南瓜粥
材料：小米，南瓜，糖。
做法：
1、小米淘净，南瓜切小块。
2、先煮南瓜10分钟，再下小米。
3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
4、煮熟即食，根据口味适量加糖。
黄豆小米粥
材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。
做法：
1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异，但若是在一些小细节上注意的话，煮出来的小米粥会更加美味，而想让宝宝吃得更美味，那要如何煮呢？其实作为宝宝的食物，最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心，在煮粥的一些小细节上，像是煮粥的时间等的把握上，都要有一定的掌握。
1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
【给宝宝做小米粥怎么做好吃】 3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放），待米成花状时，更可口。
宝宝小米粥的营养价值
小米粥可谓是男女老少的健康美食，小米富含B族维生素和铁，其中所含膳食纤维性质柔软，容易烹熟，口感好，易消化，适合肠胃功能较弱的婴幼儿食用。可见其实营养价值之高。其实小米富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0 。12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。而且小米粥很美味，也能满足不少人的吃货心，而且在日常中，小米粥往往是会和大枣、红豆、红薯、莲子、百合等一起烹煮，所以在口感上更加美味的。
但是需要注意的一点的是，虽然小米粥很美味，也是常见的餐桌美食，但是小米粥毕竟不是主食，因为小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
宝宝能经常吃小米粥吗
宝宝能经常吃小米粥吗？小米粥的营养价值很高，富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮等多方面的功能，但是小米粥的.营养还是不全面的，所以不能直接将小米粥当成是宝宝的主食，若是长期以小米粥为宝宝主食的话，很有可能造成宝宝营养不良，所以建议在给宝宝煮食小米粥时也可加入青菜、红枣等食材，使小米粥的营养更均衡。
其实小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，或是宝宝都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。所以一般是建议最好是大米和小米粥配合着。不要一味的倾向小米粥，因为小米粥经常吃会导致孩子匮乏营养，尽量多喝大米粥，小米粥氨基酸及蛋白质含量及质量不理想，如果经常吃小米粥要搭配更富有营养的食物。
上面讲到宝宝吃小米粥的诸多好处，那宝宝吃小米粥时需要注意些什么问题呢？其实小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。但是在某些方面而言，在烹煮小米粥时间也可多加注意的，像是小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等，熬成风味各异的营养品。把小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
不过说根据宝宝年龄的大?。菥咛迩榭鲈谛∶字嘀屑尤胧巢模还诮】迪悸?，一般是建议以清淡为主，在煮的时候也煮烂一些，方便宝宝吞食消化，而在量的方面宝妈们也要好好把握，因为对于孕妇和老人而言，小米却有着意外的功效，但是对于身体比较敏感的宝宝而言，也是不用食过量的。
而且小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，或是宝宝都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

###其它资料参考###1、要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要了，文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。待米成花状时，更可口。
###其它资料参考###小米粥，一款非常养胃健脾，有益身体健康的食品，烹饪方法多样化，即可单独熬煮，也可与多种食物一同熬煮成风味各异的营养粥品，如蛋黄南瓜小米粥、小米蛋奶粥、小米大米粥等。这些粥品老少皆宜，也可以作为婴儿的辅食。下面我就来给大家详细的介绍适合宝宝吃的小米粥。
1、蛋黄南瓜小米粥
材料：熟蛋黄1个、南瓜、小米等食材各适量。
做法：适量小米淘洗干净，放入砂锅加入适量清水大火煮沸，转小火慢熬，期间可以用汤勺搅拌，以防止糊锅将南瓜清洗干净，去皮切成小块，放入锅中隔水蒸熟后乘出碗里，与蛋黄一同压成泥备用待小米粥快煮好的时候，将南瓜泥及蛋黄泥一同倒入锅中搅拌均匀稍煮片刻即可食用。
2、小米蛋奶粥
材料：小米、生鸡蛋黄、配方奶等各适量。
做法：将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬，可以用勺子搅拌一会，以防止粘锅生鸡蛋过滤掉蛋清，留蛋黄备用，待小米粥快熟时，将过滤好的'蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀，最后再加入适量的配方奶即可食用。
3、小米大米粥
材料：小米和大米的比例1:1
做法：在选择大米时最好能选择颗粒饱满肥厚的，这样煮起来粘性会比较好，口感也会增加。将大米、小米一起混合淘洗干净后放入电饭锅中，加入适量清水，电饭锅调至煮粥一档，盖好锅盖让粥熬制好即可食用。
婴儿添加辅食期间，家长可以做些小米粥给宝宝吃，小米粥不但养胃健脾，还含有各种维生素、氨基酸、脂肪等营养元素，营养价值非常高，可以促进婴幼儿生长发育。添加其他的蛋黄、南瓜等食材，可以让小米粥的营养价值提升，补充婴幼儿身体所需的各种营养。
###其它资料参考###小米粥的营养很丰富，很适合宝宝宝宝食用，下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法。
小米粥
材料：小米30-50克，红糖适量。
做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。
小米怀山药粥
材料：怀山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。
做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
小米南瓜粥
材料：小米，南瓜，糖。
做法：
1、小米淘净，南瓜切小块。
2、先煮南瓜10分钟，再下小米。
3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
4、煮熟即食，根据口味适量加糖。
黄豆小米粥
材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。
做法：
1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异，但若是在一些小细节上注意的话，煮出来的小米粥会更加美味，而想让宝宝吃得更美味，那要如何煮呢？其实作为宝宝的食物，最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心，在煮粥的一些小细节上，像是煮粥的时间等的把握上，都要有一定的掌握。
1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加黏稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放），待米成花状时，更可口。
###其它资料参考###问题一：宝宝吃的小米粥怎么煮好首先要选择优质的小米，质量好的小米，比如北沟下朱潘村产的小米。下朱潘小米是淡黄色的，捧一把，攥在手里不成团，放在鼻子闻，有一种新鲜的谷子味。
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：A、熬起粥来节省时间。B、搅动时会顺着一个方向转。C、熬出的粥酥、口感好。
如果有高压锅，采用高压锅煮，熬出来的粥粘滑，不会出现渣渣的情况。要是担心高压锅不安全，买一种可以煮饭熬粥2用的电饭煲，用煮粥档，1个半小时左右，也可以熬出那种滑滑的黏黏的粥。
小米粥可以用小火慢慢熬制，弄烂一些，更适合宝宝的肠胃吸收。里面也可以加入剁碎的青菜，猪肉，鸡肉。
原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
问题二：如何煮给宝宝吃小米粥【健脾养胃--鸡蛋小米粥】
材料：
小米100g，鸡蛋2个
做法
1.小米，枸杞洗净备用，准备两个鸡蛋，打撒备用
2.小米用电饭锅加水煮约20分钟，加入枸杞，再煮15-20分钟
3.煮好后加入鸡蛋搅拌成蛋花既可，可以加盐或糖调味。
【红糖小米粥】
材料：
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法：
1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
【小米南瓜粥】
材料：
小米150克、南瓜300克
做法：
南瓜去皮切?。∶滋韵锤删?
小米加水用电饭锅煮20分钟，再加入南瓜一起煮10分钟左右
问题三：给宝宝做小米粥怎么做适量的水，适量的小米，做法，大火烧开小火煮煮到米粒开花为止。
问题四：给宝宝煮小米粥怎么煮好喝用南瓜熬小米粥，熬烂米粒，南瓜熬好压烂在粥里，有南瓜，甜甜的，宝宝比较爱吃。也可以熬番茄汁，把番茄切块熬烂，酸甜甜的味道，宝宝交替着吃，营养好，又好吃。
问题五：宝宝吃的小米粥怎么做小米粥
材料：小米30-50克，红糖适量。
做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。
小米怀山药粥
材料：怀山药40克(鲜品约100克) ，小米50克，白糖适量。
做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
小米南瓜粥
材料：小米，南瓜，糖。
做法：
1、小米淘净，南瓜切小块。
2、先煮南瓜10分钟，再下小米。
3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
4、煮熟即食，根据口味适量加糖。
黄豆小米粥
材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。
做法：
1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
问题六：婴儿吃的小米粥怎么做第一：在熬小米稀粥的时候加一点平性的大米，但小米与大米的比例要得当，小米占大多数。
第二：淘洗小米时不要用手搓，会搓掉小米表皮含有的营养物质
第三：小米也不要长时间浸泡。
第四：熬小米粥不要冷水下锅，冷水下锅米粒易沉底，会出现糊锅的现象。
第五：熬小米粥也要注意一定不要水烧开下米，而是烧至锅里的水发出响声，水似开非开的时候加米。如果等水烧开下米，熬出来的小米粥色泽会发白。
第六：小米下入水锅里，用勺子搅拌几次小米，为的是防止小米沉到锅底，里面的大米会粘锅。
第七：熬小米粥大火煮开后，要改用小火慢熬，这样熬出来的小米粥汤汁浓稠，味道更香。
第八：熬煮过程中，会有溢锅的现象发生。这时不用管它，可以适当的让其溢下锅，这样也可以给熬出来的小米稀粥增香增稠，味道更好。
第九：我们现在用的都是煤气灶或电磁炉，如果长时间的溢锅，怕有危险发生。所以在锅溢一下后，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边形成一个缝隙，小火慢熬。但千万不要把锅盖全部揭掉，那样粥的香味会散失掉。
第十：熬小米粥的过程中，不要拿勺子不停的搅动粥体，而是小米入锅搅拌一下后就让小米慢火熬着，最后小米粥熬好，你会发现表面浮着一层薄薄的透明发亮的薄膜，这是熬出来的“米油”，也是小米粥的精华所在，小米粥的香味和营养全在这一层“米油”里。
第十一：在熬小米粥的时候，千万不要往粥里加任何碱面以免破坏小米本省含有的营养物质，也不要加食用油，会影响最后“米油”的形成。
###其它资料参考### 小米粥软糯香甜，应该很好喝。现在市面上有很多种“小米”，不晓得家长买了哪种，如果单纯只是家人不喜欢吃小米，那么给你推荐3种好吃的小米粥。

1、金银粥
大米、小米各半，加少许糯米，洗净后，加水放砂锅熬煮。如果没有砂锅，煮到最后，建议开盖煮5分钟。这样煮出来的粥金银交错，颜色漂亮，也更加软糯可口。煮好后的粥可以加适量冰糖，也可以配小咸菜。
2、杂粮蔬菜粥
大米、小米、玉米碴、生花生碎（不要带皮），看自己口味，各适量。洗干净加水炖煮，煮开后加一些胡萝卜粒或地瓜粒、南瓜粒，直煮到软糯粘稠。出锅后可以加一点冰糖。配上两面金黄的荷包蛋和小拌菜简直美味。
3、小米豆浆粥

小米、大米、黄豆各适量，洗干净，放入豆浆机打成豆浆，去渣。可以直接喝，也可以加蒸煮的南瓜粒再煮一下，味道相当不错，香醇可口。

如果只想煮纯纯的小米粥，建议还是挑选一下小米的种类。市面上有很多种“小米”，有的煮出来的粥颗粒分明，有的煮出来微微发苦，有的吃起来又硬又柴。因为它们是不同的品种，长相相似的有大黄米、黄小米、香谷米、粘小米等等，种类繁多，营养价值都不低，需要根据不同的需求来挑选。

通常我们说的小米是粟米，粟米中的铁、胡萝卜素、维生素B1、B2的含量均比大米高。中医认为粟米有和中健脾、益肾补气的功效。粟米煮出来的粥更是清香甘甜，色泽金黄软糯，既好看又好吃。中医偏方中还会用粟米制成的锅巴来补气健脾、消积止泻。

小米粥是宝宝的经典辅食，可以换着花样给宝宝做，宝宝会欣然接受，同时充分满足营养需求。小米粥的做法很简单，可以和多种食材一起熬成粥，营养更全面，又简单省力。大家都可以多尝试各种搭配，积极做起来。
小米大黄米大米鸡肝粥
1、做法：
将鸡肝洗净、切成小碎块。
将小米、大黄米、大米淘洗3遍。
将小米、大黄米、大米和鸡肝一起放入锅中，加入8倍量的水，煮约30分钟，到米软烂的时候就可以食用了。
2、营养：
这款粥富含铁和维生素B1 ，对预防宝宝宝消化不良、贫血有很好的效果。
3、小贴士
大黄米可以增加粥的黏稠度，让粥饭变得更美味。糙米的维生素含量更高，只是比较难煮烂，如果有时间的话，可以提前泡发糙米，做给宝宝吃。其它的米，如燕麦、黑米等也都可以加入一起煮粥。鸡肝可以换成鸡心、猪肝等，起到同样的效果。
红薯小米粥
1、做法：
将红薯洗净去皮，切成1厘米左右的小丁。
将小米淘洗3遍。
将小米和红薯一起放入锅中，加入8倍水，煮熟，大约20分钟即可。
2、营养
红薯中富含胡萝卜素和膳食纤维，小米中含有少量叶黄素，促进视力发育、使肠道畅通。
3、小贴士
颜色越黄的红薯和小米，营养价值更好，选择时应将此项考虑进去。其它的根茎类蔬菜，普通蔬菜，像胡萝卜、山药、藕、油菜、小白菜、西兰花等也都可以一起加入熬成粥。
枸杞小米粥
1、做法：
将枸杞和小米分别淘洗干净。
将枸杞和小米一起放入锅中，加入6-8倍水，煮熟，大约20分钟即可。
2、营养
枸杞富含玉米黄素和胡萝卜素，小米富含B族元素，搭配一起可以保护宝宝的眼睛。
3、小贴士
枸杞要选择颜色橙红的，不要特别红艳的，如果颜色过红，防止是处理过度。
这3种食谱就是一个引子，自己可以根据情况做出各种搭配，只要市场上能买到的食材都可以用来做粥，相信一定会做出宝宝爱好、又营养美味的粥饭的。
你还有哪些小米粥的做法呢？一起来聊聊吧！
废话不多说，直接先上几个适合宝宝吃的小米粥食谱。
1 小米粥
食材准备：小米
制作方式：
1 锅内一次性行加足水，烧开。
2 水开后加入淘洗后的小米，再煮沸几分钟后转中小火慢熬至米粥熟透粘稠即可。
这是最简单的小米粥方法了，再怎么厨渣的妈妈我想也都能轻松搞定的。但这小米粥煮出来没什么味道，宝宝吃一两次还行，常吃的话估计会反抗哦。所以下面的食谱你也不妨看看：
2 小米南瓜粥
食材准备：小米南瓜
制作方式：
1 小米洗净备用，南瓜去皮去囊切小块。
2 锅内加足水，水开后加入小米熬煮。
3 煮至米粥快粘稠时加入南瓜块，最后煮熟即可。
南瓜甜甜的，和没什么味道的小米一起煮粥，不仅丰富了粥的营养，也让粥有微甜的口感，宝宝会更喜欢。南瓜也可以换成红薯、紫薯。
3小米山药苹果粥
食材准备：小米、山药、苹果、大米（可加可不加）
制作方式：
1 大米和小米洗净备用。
2 锅内放足水，烧开后加入大米和小米开始熬粥。再煮沸几分钟后转中小火慢煮。
3 熬粥的时候处理山药和苹果。苹果、山药分别去皮切小块。（这两样食材处理比较简单，又极易氧化，可在要入锅前的几分钟处理。）
4 煮至双米快开花时候加入苹果和山药，直到熟透即可。
山药和小米是比较经常的组合，两者都有健脾养胃、促进吸收的功效。搭配上苹果，给粥添了些清香味，而且煮熟的苹果有一定的止泻效果，非常适合有点小腹泻的宝宝食用。
小米除了和苹果一起煮外，也可以和雪梨一起煮粥，用大米、小米、雪梨三样食材即可。雪梨粥有润肺效果，适合现在的秋冬季。
4 鸡肉小米粥
食材准备：鸡胸肉、小米、西兰花
制作方式：
1 小米洗净，锅内加足水，水开后入小米熬粥。
2 鸡胸肉处理干净，切小块，冷水入锅焯熟。之后捞出剁成碎末或者放入辅食机内打碎。
3 西兰花掰成小朵，入沸水焯水。焯水后捞出剁成碎末。
4 粥快煮好后，加入鸡胸肉和西兰花搅拌均匀，最后煮熟出锅。
以上推荐的几道小米粥食谱，即使是8、9个月的宝宝也可以食用，只要煮的时候注意粥的软烂度食材的颗粒大小即可，妈妈们可以根据自家宝宝的实际情况做调整。
小米粥您不妨试试这样做，孩子应该喜欢；
香菇、芹菜叶、虾、姜葱、料酒、盐
1；香菇提前浸泡，切丝，芹菜叶切粒
2；虾挑线洗干净去皮，用姜葱料酒淹渍去除腥味
3；香菇放锅中用小火煎一下
4；小米洗干净放入锅中煮熟
5；放入香菇丝，虾仁，再煮一分钟，加进芹菜，少许盐即可
6；一道营养美味的小米粥就做好了
小米是五谷里面营养营价值最高的，含有丰富的维生素及多种微量元素，小米中含有的维生素b1b12对宝宝的大脑发育有益处，小米都是用来煮粥喝，不仅可以养人，还养胃，老人喜欢，哺育幼儿、滋补身体的佳品。下面就推荐一款由小米制作的美味疙瘩汤，口感细腻，容易消化，我家宝宝很喜欢吃的，简单易学的珍珠小米疙瘩汤。

珍珠小米疙瘩汤
食材：小米35克、面粉60克、西红柿1个
具体做法:
1、首先小米洗净，锅中加水，下入小米将米煮熟，但是不要煮的时间太久，不利于后续裹面，然后将煮好的小米捞出来控干水分，之后过凉水沥干，然后倒入到面粉中用筷子搅拌均匀让每颗小米都均匀的挂满面粉。

2、这个时候我们来准备配菜，西红柿洗净切成小块，可以根据自己的口味加入其它的蔬菜，鸡蛋，肉沫，虾等食材

3、锅中加水，倒入西红柿，加入盐和鸡粉调味，水烧开之后我们将刚才做好的小疙瘩一边快速搅拌一边倒入小米疙瘩，汤汁变得浓稠时，就可以出锅咯，煮的时间不要太长三分钟就可以了，因为小米是熟的。

好吃的珍珠小疙瘩汤很适合作为早餐，喜欢的朋友可以动手做一下。
小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，小米中保存了很多矿物质和维生素，小米中的维生素B1含量是大米的几倍，具有防止消化不良和口角生疮的功能；
小米还有滋阴补虚、健脾养胃、除湿利尿的功效，所以宝宝食用小米是极好的。
推荐几款适合宝宝食用的小米粥做法：1.小米粥

做法：用清水将小米淘洗干净备用，锅中加入适量的清水烧开后，下入小米再次煮开，转中小火熬煮成水米交融的稠粥即可。
注意事项：等水烧开后再下去小米。
2.山药小米粥

原料：山药、小米
做法：
1.将山药洗净、去皮、切成小方块儿；
2.小米淘洗干净，锅中加入适量清水烧开；
3.将小米和山药一起煮成粥后，用勺子把山药捣碎即可。
山药的营养价值很高含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素维生素C、维生素E、葡萄糖、氨基酸等，可以增加宝宝抵抗力，预防感冒。
3.南瓜蛋黄小米粥

原料：熟蛋黄、南瓜、小米
做法：
1.南瓜去皮切片放入蒸锅里隔水蒸软，用勺子辗成南瓜泥备用；
2.在蒸南瓜泥的同时，熬好小米粥，将南瓜泥和碾碎的鸡蛋黄倒入小米粥内搅拌均匀即可。
南瓜含有丰富的果胶，可以吸附和消除体内的细菌和其他有害物质，所以南瓜可以加快胃肠蠕动，对消化不良和便秘的宝宝有很大的帮助。
宝妈先准备一些小米用自来水淘洗干净，注意只能淘洗一遍，然后把南瓜切成薄片备用。在锅里加水烧开，加入小米，煮十分钟后，加入南瓜片，继续熬煮，直到小米被熬到开花。然后用筷子扎一下南瓜是否熟透，熟透后就可以关火了。然后放在碗里，晾温后就可以喂宝宝食用了。
之所以用南瓜跟小米搭配，是因为南瓜对宝宝的身体非常有好处。南瓜中的营养价值一点不比小米差，尤其是里面的果胶，可以帮助宝宝清除身体内的重金属，预防多动症的发生。而且南瓜还有一个功效，就是驱虫，很适合肚子里有蛔虫的宝宝食用。
除了南瓜外，宝妈还可以单煮小米粥给宝宝食用。具体的煮法跟小米南瓜粥是相似的，只是省去了加南瓜的步骤。出锅后，宝妈还可以在小米粥里面加入一些虾粉，来增加小米粥的钙含量。
最开始给宝宝添加辅食，要注意方式方法，我给我家宝宝添加辅食的时候，找国妈客服要了一份宝宝辅食大全，里面有很多关于宝宝辅食的知识，还是免费领取的
小米粥是一种比较常见的谷类食物，其营养丰富，容易吸收，特别适合给宝宝制作辅食，同时有助于宝宝调理肠胃。下面就介绍几种小米粥辅食的制作方法，每天换样给宝宝做，宝宝吃不腻还能丰富宝宝的营养。
1、南瓜小米粥
首先将小米淘洗干净，南瓜去皮去瓤后切成丁儿，宝宝小的话，南瓜丁尽量切小一点。然后一起放入电饭煲内熬制软烂即可。尽量熬的烂一点儿，宝宝容易吸收。
2、山药小米粥
首先将山药去皮，并且洗净后，切成小块儿。小米淘洗干净。做法同南瓜粥，一起在电饭煲内熬40到50分钟就好。
3、鸡蛋小米粥
首先准备好小米和枸杞，洗干净备用。取两个鸡蛋，打散备用。然后将小米放入电饭煲内，加水煮二十分钟，放入枸杞，然后继续熬二十分钟。煮好后加入鸡蛋，打成蛋花即可。
4、小米大米粥
这个就比较简单了，将小米和大米洗净后，加水后一块儿在电饭煲呢熬煮就行，熬煮至稀烂就可以了。
小米粥怎么煮，孩子才喜欢吃？健康苦行僧，开讲啦！
很小时候就常听家中老人说过，小米粥最养人，小米粥富含b族维生素，可以健脾养胃，并且制作起来还很简单，所以小米粥是家庭经典的粥品，但要是小孩子没有食欲那可真让人烦恼，这里就跟大家推荐这些容易刺激食欲的搭配吧？
如何煮好吃的小米粥呢？1:小米红豆红枣粥
红豆在水中浸泡四小时，红枣和小米淘洗干净即可，锅中放适量清水烧开，现加入红豆煮至半熟，再加入一些小米和红枣就可以了，如果还嫌口味偏淡，可以适量加一些红糖调味
养生效果：补血补气，抗疲劳
2:小米牛奶粥
大米，小米淘洗干净即可，锅放入清水，煮沸，加入大米和小米，先用大火煮至米涨开即可，倒入牛奶再煮，再沸腾后，转小火熬煮，不停地搅拌，可以适量加一些白糖
养生效果：健脾养胃，补充蛋白质
3:小米绿豆粥
小米，大米分别淘洗干净，绿豆提前一晚浸泡，可以早些时候放入蒸锅中蒸熟，待锅中水煮沸，放入大米、小米，大火煮沸后小火慢熬，最后加入准备好的绿豆简单煮两分钟即可
养生效果：安神助眠，提高睡眠质量
4:小米南瓜粥
南瓜洗净，切块去皮去瓜瓤，锅中放水烧开，加入洗净的小米，开锅后可以加五滴香油，慢熬米小米五分钟就能加入南瓜了，加入南瓜以后，继续慢熬，熬至粘稠为止
养生效果：养胃，促进生长发育
小孩子不能总是挑食的，小米是经典的五谷之一，有多种养生功效，一般人群均可食用，有利于孩子的生长发育！
持续健康知识分享，希望对您有帮助！
关于小米粥怎么煮才好喝的问题，首先现在感谢本次问题的邀请。
接着和大家分享一下小时候母亲为了哄我和弟弟吃小米粥用的方法。如今我已经是一个独自在大城市打拼的大姑娘了，时常会在清晨醒来亦或者深夜想念母亲和母亲亲手熬制的小米粥。
因为小时候我和弟弟身体都比较弱，尤其是肠胃，但是很不利于小孩子长身体的是，小时候我和弟弟都比较挑食，不怎么吃馒头，很多菜品也都是闭口不尝。
为了哄我和弟弟吃些粥饭养身体、补充营养，母亲常常会在清晨熬一些小米粥，而且里面大多数情况下会煮一些红枣、甜南瓜、红薯、黄豆、花生等豆制品和干果。
这样煮出来的小米粥不仅味道香醇，而且口感细腻味道清甜，特别适合小孩子的口味和长身体营养成分需要。
但是，需要注意的一点是，这些豆制品和干果，一定要在水开后再放进锅中煮烂，在豆制品和干果煮烂的情况下，放进小米，然后小火熬至粘稠状即可。
不过需要提醒各位的是，这样煮出来的小米粥因为加入了豆制品和干果，因此热量不易散发，在小孩子食用之前，一定要先晾一会儿，不烫嘴了在拿给小孩子吃，以免烫伤。
简单就分享到这里，如果大家还有想要提问的，可以在评论区和我互动。

给宝宝做小米粥怎么做好吃

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