东北苏叶干粮蒸多久
东北苏耗子的做法用啥水和面？？
苏耗子 ， 又称“粘耗子”，“苏叶糕”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的 。
馅心一般用小豆、红芸豆、白豆或豆沙等 。爱吃的也可在馅心里入炒熟苏籽末，其味更香 。选用面皮米根据其粘糯程度，可适当加些玉米面、小米面、白面等 。否则由于黏性大过稀做不成型 。也可以直接把大糁子、小米等按比例同粘米一起磨 。将糯米用水浸泡后磨成糯米面 ， 红豆也要用水泡上一宿，在大锅里煮烂，加糖，制成红豆沙 。等到要包苏耗子的那天，提前大约5小时，就得将糯米面和成柔软的面团放在盆里发着，再将苏叶一片片洗净、阴干 。待一切准备就续，将苏叶的正面滴一点豆油，与另一片叶子合在一处互相磨擦，使两片叶子都能沾上油，用这种方法多抹几片叶子，再将发好的糯米面往抹完油的苏叶上摊匀，然后加豆沙馅包好，上锅蒸10到15分钟即可出锅，稍凉后即可食用 。
抚顺美食有抚顺小香肠、酸菜汆白肉、苏耗子、波浪叶饼、满族羊汤、包儿饭、麻辣拌、豆面卷子、酸汤子、酸汤子等 。
1、抚顺小香肠 。抚顺小香肠是辽宁省抚顺市的特产，品质鲜美，食用方便，深爱消费者的喜爱 。
2、酸菜汆白肉 。酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜 。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味 。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃 。酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口 。
3、苏耗子 。苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽” ， 也有叫“苏叶干粮”的，是满族的风味面食 。其作法：将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥做成豆馅，包进粘米面擀成的圆饼中，外用苏子叶裹之，上笼屉蒸熟即成 。
4、波浪叶饼 。波浪叶饼，是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品 。每逢四、五月份，山青水绿 ， 采摘鲜嫩的水芹菜，用开水炸后切碎，拌以豆叶、粉头为馅，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞树（大叶柞）蒸食 ， 这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香，又品尝到水芹的清香，更使人们增加了食欲感 。
5、满族羊汤 。满族人喝羊汤喜欢山羊 ， 这是因为山羊的膻味足，棉羊不膻 ， 口味当然就不行了 。而羊又是食草动物，属天然绿色食品，肉不腻，人吃了不会增加脂肪 。
6、包儿饭 。包儿饭，又称“吃包儿饭”“吃乏克”“吃菜团子” 。将白菜、酸菜等叶子放在手掌上 ， 再把已煮熟的米饭（过去以小米饭为主）、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上 ， 或包成长卷形，以手握而食之 。
7、麻辣拌 。麻辣拌是辽宁省抚顺的特色美食，主要油土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成 ， 和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐、陈醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的 ， 非常受欢迎 。
8、豆面卷子 。豆面卷子，是满族的传统面食 ， 亦称豆面饽饽 。将黄米以水浸泡后磨成面，合匀 ， 擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香 。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法 。
9、酸汤子 。酸汤子很多人应该都知道，因为在东北地区，这道美食还是很知名的，在抚顺 ， 酸汤子也是很火的一款小吃 。
10、满族八碟八碗 。八碟八碗为原满族饮食习惯，“八大碗”即八样菜，四凉四热，四凉里两荤两素，四热里也是两荤两素 。“八大碗”与满人的豪爽相匹配的，便是饭桌上的八碟八碗 。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓 。
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提问：在哪里吃饭最满足？回答： 东北?。?
俺们东北菜不仅量多那味道更是 杠杠滴！
尤其家里来且的时候，一大桌子菜招待，各种东北特色应有尽有，一桌就能尝遍了 。
想不想知道东北人怎么招待家里的且呢？快看下面给大家总结的！
自制血肠
血肠可是东北特色，招待客人必备菜式 。口感细腻 。吃一口满嘴留香 。
酱大棒骨
喷香的肉+滑溜溜的骨髓 。这搭配绝了！当然这道菜绝对是实在亲戚才给上的，因为啃起来姿势不优雅，那绝对东北范十足了 。
小鸡炖蘑菇
东北人的最爱！提醒大家三件事：1、一定要吃鸡大腿，2、 一定要吃鸡大腿，3、一定要吃鸡大腿！
韭菜盒子
韭菜盒子简直是东北人的挚爱，鸡蛋和韭菜的完美相遇，一次吃仨不是事儿 。
东北大拉皮
滑溜溜的拉皮和蔬菜， 再加上麻酱、辣椒、香菜，这道凉菜老带劲了！
东北乱炖
炖菜的终结者！ 看看这色泽，偷偷告诉你哦！是真好吃！
尖椒干豆腐
微微的辣味和豆腐皮儿，这是道有内涵的菜，越嚼越香，不信你试试！
鱼
来且儿了必须有道鱼菜，鱼的种就类比较多了，清蒸黄花鱼，炖鲤子，还有人家做糖醋鱼，反正没有鱼总感觉这顿饭缺点啥 。
地三鲜
东北代表性菜品 。茄子土豆和辣椒 ， 一般都拌着面条吃，这味儿，绝了！
松仁玉米
营养又美味，最重要是还甜滋滋的 ， 简直是饭桌上小孩子的必争之菜！
锅包肉
锅包肉外酥里嫩的口感 ， 酸甜的味道总是让人深陷其中无法自拔，味道不比外面饭店的差！怎么吃都不腻人！
排骨炖豆角
炖菜中的一哥， 烂糊的豆角和大排骨，别拦着我，我要泡大米饭吃！
油炸花生米
到啥时候都是必备的下酒菜 。来且儿了这么高兴的日子能不喝一口儿？
这些招待且儿的东北菜~你吃过哪些？看完是不是都饿了？来大东北，来大吉林记得尝尝这些家常菜！
我就说说，我前段时间去东北堂姐家吃的哪些菜吧，这是我堂姐远嫁东北 ， 我第一次去看她，上的菜多是东北的特色菜，感觉很不错
由于菜式有点多 ， 有些菜名我也没记住 ， 我就简单说下，我印象中特别深的三道特色菜吧
第一道特色菜：小鸡炖蘑菇
不知道是我错觉还是什么，我个人感觉东北那边烧的小鸡炖蘑菇比我们这边做的要不一样 ， 口味也有不同 ， 说实话确实要比我们这边做的好吃点，还有一个就是感觉东北那边人多喜欢吃鸡腿
第二道特色菜：东北血肠
我刚开始看外表还以为是猪血了，还是我堂姐告诉我说，这是东北那边特制的血肠 ， 我吃了一口，感觉这血肠吃起来非常细腻，吃完后嘴里感觉还有点香气 ， 不知道是不是我的错觉
第三道特色菜：东北乱炖
这道菜就感觉和我们老家做的杂烩一样，多是随便配菜，多的配菜能有10几种 ， 少的几种也行，不过吃起来感觉确实不错，这道菜听堂姐说东北那边基本天天吃
上次和朋友去那边三人点五个菜，那老板还特意问好几遍是五个菜么？我就寻思平常都是点同样搞不好要加菜，谁知道端出来就傻眼了 ， 你们有见过用大盆装菜的么，东北的饭菜真的是实在的很，而且味道吃起来也是非常的不错，东北人热情、厚道 ， 东北菜血肠、酸菜难以忘怀 。
地三鲜就是土豆茄子辣椒，没错 。溜三样肠肝肚吃着也是可不错，都是我的菜，还有东北的酱大骨头吃起来，也是经常在饭桌上吃的到，我在黑龙江望逵县生活过 ， 吃过血肠，好吃 。但今天的血肚外面怎么没肠子皮了呢，感觉和过去的不一样了 。
白山黑水东北炖，大锅大碗热腾腾，还有招待客人少不了当地的各种炖菜 ， 像小鸡炖蘑菇，土豆炖大鹅，泥鳅炖豆角，酸菜白肉血肠，排骨炖豆角，牛肉粉条炖萝卜，小鱼锅贴饼子，炖杂鱼 ， 杀猪菜，鳕鱼炖豆腐，盘锦大螃蟹等都是东北的名菜 。
在东北 ， 一个人吃是心情，两个人吃是默契，三个人吃是江湖
来东北做客，招待贵客怎么没有地道的东北菜？
东北人招待且就两字：热情、周到、实在，啥好吃的都舍得，饭桌上一个劲给你夹菜 。家里来客人必须整一桌子杠杠硬的菜?。∧巧端阌膊税 。?
杀猪菜
烀苞米
凉拌猪耳朵
酱肘子
铁锅炖大鹅
酱大骨
东北大拉皮
东北乱炖
东北红肠
蘸酱菜
东北咸鸭蛋
东北得莫利炖鱼
猪肉炖粉条
小鸡炖蘑菇
土豆炖茄子
东北皮冻
溜肉段
地三鲜
锅包肉
尖椒干豆腐
拆骨肉蘸蒜酱
| 1.凉拌芹菜 |
芹菜与黄生是非常完美的搭配，具有 降脂降压 的作用，而且还有 排毒减肥 的功效 。
食材：
芹菜，花生米，大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋 ， 鸡精，酱油
做法：
1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉 。
2、芹菜切小段加一些盐，糖 ， 白醋，鸡精腌拌一时 。
3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好 。
| 2.凉拌紫甘蓝 |
紫甘蓝含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂 ， 能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新 。有 强身健体 的作用，经常食用能够增强人的活力 。
食材：
紫甘蓝150g，豆腐皮50g，蒜末、葱末，干辣椒、花椒、白醋、白糖、盐、油各适量
做法：
1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时 。
2、豆腐皮洗净，切成丝 。
3、紫甘蓝洗净切细丝 ， 切的越细越好 。
4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起 。
5、开火，把花椒炸香捞出 。
6、 葱末和干辣椒放到油里，炸香 。
7、炸好的葱油凉温，泼在豆腐丝上 。
8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可 。
| 3.香脆黄瓜条 |
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。黄瓜含有丰富的维生素C ， 能 美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素 的形成 。
食材：
黄瓜3根，红辣椒50克，盐，白醋，白糖，香油，白芝麻各适量
做法：
1、 黄瓜洗净，切成均匀的小段 ， 再切成小条 。
2、放入1勺盐进行腌制 。
3、再放入两勺白醋，这样腌制出来的黄瓜条更加清脆；搅拌均匀，腌制10分钟 。
4、趁腌制黄瓜的时候，来做香辣油 。首先将红辣椒洗净，切末 。
5、 凉锅倒入香油，凉油中下入辣椒 ， 小火慢慢炸 。
6、炸至五成熟 ， 放入白芝麻，马上关火；搅拌均匀，芝麻和辣椒的香辣恰到好处的融在油中，又不会因为过火炸糊 。
7、腌好的黄瓜水倒出来 ， 用清水冲洗一下，沥干水分 。
8、放入半勺白糖，少许盐 。
9、倒入约1勺白醋 。
10、把刚才炸好的香辣油倒进去，搅拌均匀即可食用 。
| 4.凉拌木耳 |
黑木耳被称为“人体的清道夫”黑木耳含有丰富的植物胶原成分 ， 它具有较强的吸附作用 。常吃黑木耳能起到 清理肺部和消化道 的作用 。
食材：
木耳、大蒜、香葱、盐、鸡精，核桃油、醋、海鲜酱油
做法：
1、将泡发后的东北黑木耳洗干净后，切成小块备用 。
2、把4瓣大蒜切成蒜末备用 。
3、再切些许葱末备用 。
4、大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出 。
5、用清水冷却后沥干水分6加入蒜末、葱末、半勺盐、1勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量） 。
7、装盘后 ， 加入入15ml核桃油，调拌均匀即可食用 。
| 5.凉拌藕片 |
吃藕，能起到 养阴清热、润燥止渴、清心安神 的作用 。花生含有维生素E和一定量的锌，能 增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效 。
食材：
藕 ， 大蒜，小葱，芝麻油，鸡精 ， 酱油，醋，辣椒
做法：
1、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟 。
2、然后冲冷水 ， 在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了 。
3、将大蒜切成碎末，小葱切成小段 。
4、将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜 。
5、倒入适量的酱油、芝麻油、辣椒油、陈醋、鸡精 。
6、搅拌均匀即可 。
| 7.凉拌金针菇 |
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ， 且含锌量比较高，对增强智力尤其是对 儿童的身高和智力发育 有良好的作用，人称“增智菇” 。
食材：
金针菇，红椒 ， 绿椒，盐，陈醋，鸡精，香油
做法：
1、金针菇切去根部 。
2、放水里清洗干净 ， 红绿椒切丝 。
3、烧一锅开水，放进金针菇和红绿椒丝，放盐 。
5、大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分 。
6、加入香油，鸡精 ， 陈醋 。
7、用筷子拌匀即可 。
| 8.凉拌菠菜 |
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于 胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血 确有特殊食疗效果 。
做法：
菠菜，花生，蒜，辣椒油，盐，糖 ， 醋，蒸鱼豉油，香油
做法
1、锅中烧开水 ， 加少许盐和油，将菠菜汆烫至变色，捞出挤干水分 。
2.、将菠菜切几刀，加入各种调味料拌匀 。
3、装盘，撒上少许花生即可 。
| 9.凉拌海带丝 |
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙 。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也 减少了放射性疾病 的发生率 。
食材：
海带 ， 胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒，香油，油，盐，糖，醋
做法
1、 把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟 。
2、取出后用清水浸泡2-3小时 。
3、洗净后切丝 。
4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后 ， 泡在凉水里 。
5、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可 。
| 10.凉拌土豆丝 |
土豆含有丰富的膳食纤维 ， 有资料表示 ， 其含量与苹果一样多 。因此胃肠对土豆的吸收较慢 ， 食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助 带走一些油脂和垃圾。
食材：
土豆，大蒜，香葱，红椒，醋，盐，鸡精，香油，花椒油
做法：
1、土豆去皮 ， 香葱、大蒜、红彩椒洗净 。
2、 先将土豆切成细丝 。
3、此步最为关键，将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽 。
4、红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段 。
5、锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出 。
6、捞出的土豆丝用凉水泡上，这样拌出的土豆丝脆凉爽口 。
7、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末 。
8、 倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可 。
吃晚饭，还得来电水果，桔子、苹果、大鸭梨、香蕉可劲造!
(SS)
小鸡炖蘑菇，一道东北名菜，即是用选用野生的干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成 。食用时榛蘑香气四溢，菇肉柔滑细腻，鸡肉鲜嫩软烂，色泽红亮、汁宽味浓 。
狗鱼，漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多 。当地人的吃法多数是红烧和烧烤 。
酱大骨头，主要指的是酱脊骨 ， 也就是猪大排 ， 漠河的酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻 ， 而且营养丰富，让游客充分感受东北大块吃肉，大碗喝酒的痛快 。
鳕鱼炖豆腐，这是漠河最有营养的一道菜 ， 鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，肉多刺少，吃起来清口不腻，而且含有丰富的营养 。此外豆腐也是一道 养生 之菜 ， 二者搭配起来味道鲜美、营养丰富 。
东北水饺，东北传统风味名点，其馅心属于北方传统的“水打馅” ， 面团采用冷水和面，皮薄筋抖，馅心汁多咸鲜，属大众化面食 。
白肉血肠，白肉即为猪肉，血肠即为猪血，漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上 ， 又加了一道蒸的工序 ， 即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟 。再加上东北菜的精华——酸菜，一盆东北特有的杀猪菜就呈现在你眼前了 。
漠河炖菜，炖鹅、炖排骨、炖土豆、炖豆腐、炖粉条……东北的炖菜无处不在，菜碗大、味道浓，最常见的是酸菜炖豆腐、玉米炖排骨和当地特色农家炖 。
地三鲜是东北家常菜的代表，是指新鲜下地的时蔬，如土豆、茄子和辣椒等 。地三鲜的做法很简单，即将土豆、茄子和辣椒切块后，放入热油中炸成金黄色，再一同炒制调味而成，成菜鲜香软嫩，甘腴味美，适于下饭 。
酱嘎牙子，野生鱼配上农村自家腌制的大酱，浓郁酱香和野味的结合
玉米面大饼子 ， 糙是糙了点，但是不影响天然粮食的香气
酱香小土豆，配上一口大辣椒，可别再说东北不吃辣，只是吃得不这么辣而已 。
锅包肉，酸甜可口，外脆里嫩，肉香十足啊
农村自制血肠，猪血，肥肠以及各种调料的完美搭配 。记得我前段时间才在新闻上看到，沈阳的街头又在卖血肠了 。
白肉酸菜，农村自制酸菜配上肥猪肉 ， 香而不腻，酸的爽口 。
东北人以大气 ， 豪爽见长 。家里如果来了客人便是展示主人性格的机会，可是如果在八十年代以前主人便会倾其家中所有：一盘发芽葱炒笨鸡蛋，一盘自家腌制的咸鸭蛋 ， 一盘煎小咸鱼，一盘素炖粉条子，这应该是当年比较上等的菜肴了，
如今家里来了客人，东北人招待客人可就不一样了 。常见的给大家介绍一下，l ， 清炖鲤鱼，那是必须的 。2，红烧肉，管吃管添 。3，小鸡炖蘑菇，鲜香诱人 。4，若是秋天，粉条炖蛤士蟆 ， 欲罢不能 。5，黄瓜拉皮，下酒好菜 。6，拉蛄豆腐 ， 一般人是享受不到的 。7 ， 若是夏天 ， 凉拌地甲皮(地衣)，山珍 。8，冬天 ， 当然就是白肉血肠炖酸菜了 。
八个菜凑齐了 ， 主食就更有特色了，春天，两合面大饼子，夏天 ， 苏叶干粮(粘耗子)粳黄米饭 ， 秋天，烀苞米，冬天 ， 酸汤子(查子 ， 查条) 。
我太爱家里来客人了 ， 一般的时候都是因人而异，没有见人下菜碟的恶意心机，只是朋友有远近，亲戚有厚薄之分……
比如——我虽然没有亲姐热妹，但是我和三姨的两个姑娘走的很近，我拿人家当姐妹儿，其实，大表妹还是对自己的小妹好，这是明账 ， 所以他们偶尔就来我家蹭饭，那么，我们就很随意，因为是家人，他们想吃饺子，我就包饺子然后做俩菜就行，他能想吃烀饼豆角一锅出，我就再配俩菜也就给她们搞定……吃的乐呵的，临走都打包拿走，美其名曰，因为玲姐会做……
如果不经常来的远方客人，可就不能这样对待了……
首先我的待客之道就是：鱼肉四盘，为主打，包括，熏鸡，熟食拼盘 ， 红烧鱼 ， 红烧肉，油焖大虾，都可以！
然后，四个炒菜炖菜，因为东北人爱吃炖菜，包括：大骨炖酸菜，炒排骨，炒蒜薹 ， 炒牛筋，炒蘑菇，炒什么都可以 ， 选定四个就可以！
最后就是：凉菜，水果！一般的时候我都是拌黄瓜菜，然后就是菠菜花生米 ， 拌木耳洋葱，拌烀土豆 ， 西红柿拌白糖，西瓜拌白糖都可以 ， 水果就是当季的水果即可！一共十二盘基本能让一桌客人吃的乐呵呵的……
这是说在家里招待客人，回答提问而已！现在很多时候都是去饭店 ， 省心还讲究……
1、酸菜饺子
这可能是只有东北才有的一种馅料吧，油脂多些、配着酸菜 ， 很特别的味道 。还可以做包子，馅饼 ， 个人更推荐酸菜馅饼 。
2、小笨鸡炖蘑菇
榛蘑泡发好，加粉条 ， 鸡块，鸡肉炒出油脂之后 ， 加入蘑菇炖到入味 。
3、炸江鱼、江虾
菜市场有卖小江鱼江虾，蘸面加盐少加些水干炸，口感酥脆下饭下酒 。
4、得莫利炖鱼
无鱼不成宴，得莫利是东北的出名吃法，加白菜粉条炖的鱼入味 ， 可吃的配料又很充足 。
5、酱骨架
放些豆瓣酱炖过的骨架招牌又好吃 。
6、锅包肉
本地特色，很特别，又好吃 。
7、地三鲜
茄子、土豆、辣椒炸过之后加蒜炒熟加少许酱油 。
8、麻酱大拉皮
凉菜各家都会，最近比较流行的是东北大拉皮，拉皮用醋泡过 ， 加糖，黄瓜丝 ， 加入些盐，麻酱，味道很不错 。
9、炒青菜的话喜欢做蒜薹，大辣椒，却经常是最后剩下的菜品，个人不推荐 。
早几年，我去东北出差 ， 朋友邀请去府上整两盅，提白酒几瓶应约而到，东北人特热情，那地道的东北话 ， 那集中供热的暖气，一进门心里就热乎热乎的 。豪爽的性格从大盘的菜就能看出，一般有油汆花生米，拍黄瓜 ， 凉拌粉条，皮蛋，红肠，小葱拌豆腐，凉拌木耳，西红柿炒鸡蛋，老鹅烧土豆，老土鸡炖蘑菇粉条，豆角炖排骨，锅包肉，尖椒豆腐皮，最后酸菜粉条炖猪肉，开胃又能当主食，实乃酒足肴饱！
东北人向来好客 。
来人去客讲究的是七大盘子八大碗，家里有什么好吃的，从不吝啬 。
即使是在缺吃少穿的年代，家里来客人也从不敢怠慢 。
记得小时候，家里不是很宽裕，每当来了客人，妈妈都会让我和两个哥哥一起，拿着抬网到河里去抓鱼，那个时候红土崖河的水还很大，鱼、蝲蛄、蛤蟆也多，用不上1个多小时，就能抓满满一盆 ， 回到家里美美的炖上 ， 是难得的下酒肴 。
如果是春季，各种山野菜下山，煎炒烹炸煮 ， 都是别有风味；每次上山会采很多 ， 能卖掉的换钱花，成吃的敞开胃口吃，实在吃不了的，就用盐腌，或用水烫一下晾晒成菜干，到冬季慢慢享用 。
如果这些都没有，炒上几个鸡蛋，炖上一锅豆角，配上一盘大葱蘸大酱，照样能吃的热火朝天 ， 推心置腹 。
如今生活好了，东北人好客的传统仍未改变，春天吃山野菜、开江鱼，夏天吃各种时令果蔬、撸串子、喝羊汤，落雪了吃杀猪菜、还有铁锅炖大鹅，都是上讲的名菜 。
当然，在好的菜肴 ， 如果没有烈酒相伴，也是缺憾 。东北人向来是追求完美的，60度的烧刀子往往是酒桌上的标配 。
来东北，到家里做客，其实不在于吃啥、喝啥 。
最令人享受的，其实是东北人那种做人的豪气 ， 为人的热情，和一见如故的实在劲儿 。
###其它资料参考###满族特有的传统食品主要有：①白肉血肠 。②火锅 。满族传统风味菜肴 。③酸汤子 。辽宁岫岩满族的典型食品 。④清东陵糕点 。也称清东陵大饽饽 。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的 ， 因此也称为“祭饽饽” 。做供品时有果馅厚酥饽饽、鱼儿饽饽、匙子饽饽、菊花饽饽、糊面饽饽、炸高丽饽饽、江米糕、黄米糕、七星饼、鸡蛋糕、枸奶子糕、山葡萄糕、山梨面糕等几十种 。传入民间制成糕点后，大体上分为大小两种饽饽 。大饽饽每斤八块，俗称清东陵大八件；小饽饽每斤十六块 ， 俗称清东陵小八件 。大小饽饽品种主要有太师饼，松饼，玫瑰饼，龙凤饼，山楂桃 。还有无馅的七星点子、八裂饼、核桃酥、到口酥等 。
###其它资料参考###辽宁特色 美食 大家吃过什么呢？辽宁小吃大多流传了宫廷菜的特点 ， 精致好吃，非常注重色、香、味、美，在辽宁可以吃到的美味小吃非常多 ， 那么最有人气的辽宁特色 美食 有哪些？看看你都吃过几种？
李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离 。外酥里嫩、滋味浓香 。其食用时辅以面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣 。其具有暖胃、健脾壮胃、引气、调中、消食、杀虫等药用功效 ， 是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴 。
活鱼锅集色、香、味、形、养于一体 ， 其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷 。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜 ， 使用中可丰可俭，可荤可素，合理调配，平衡膳食，不分季节，老幼皆宜 ， 常食活鱼锅能增进食欲 ， 祛风散寒，有益 健康。
海城馅饼，温水和面 ， 选猪、牛肉为鸳鸯馅 。取香料十余种煮制，取汁喂馅增其味 。蔬菜馅，随季节变化，选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等海城馅饼配制 ， 使饼馅荤素的相配，浓淡相宜 。高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比 。
牛肉火勺是铁岭特色小吃，也是当地最有名的 美食 之一 。火勺据说已经有上百年的 历史 了，现在虽然很多的城市都有火勺可以吃 ， 但是还是铁岭的最正宗，铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样，口味上也不一样，牛肉火勺外观是金黄色，而且层次分明，一口咬下去，脆而不碎 ， 香酥可口，油而不腻，很多人都喜欢吃 。
凌源烧鸡亦称熏鸡 ， 在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候 ， 反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制，成品讲究肉熟透 ， 表皮呈紫红色 ， 咸淡适度，表里如一，气味芬芳，口感极佳 ， 烧鸡外型美观，鸡头回扭，口衔一翅，双足后折插入腹腔，达到色味香形具臻佳妙 。
酸菜汆白肉 ， 这道菜是非常受东北人喜欢的一道本地菜，而且家家户户都能自己制作，虽然这道菜看起来挺简单的 ， 做法上的讲究却丝毫马虎不得的，要做到汤浓肉烂，菜酸入味才是整道菜的精髓所在 。
小市羊汤，位于本溪的小市 。用山羊的杂碎和骨头、羊肉等为原料，煮炖一天甚至数天，煮出来的汤像牛奶一样 ， 加上盐、胡椒、香菜、味素等，再配上手把羊肉、烧麦等，羊肉的精髓尽在其中 。
炒碴子是辽宁满族人的食品特色小吃，玉米碴子是辽宁独有的一种主食，是玉米做成的像米线一样粗细的面条状的食物 。可以炒着吃，凉拌，味道独特 。炒碴子制作非常简单，价格特别便宜，深受老百姓的喜爱 。
炸鸡架，当地很接地气的特色小吃之一 。鸡架就是整鸡去肉，只剩骨头和骨头上附带的少许肉 。虽然属于残余品，但裹粉腌制后，在热油中一炸，等到色泽金黄捞起时，早已脱胎换骨，轻咬一口外酥里嫩，入味香脆，让人食指大动 。来瓶冰镇的啤酒，啃着鸡架 ， 绝对是人生最幸福的事 。
喇嘛糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点 。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成 。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品 。
咸鱼饼子在大连市所有街头小吃当中的一块招牌 。大连的三面都是海 ， 在最早的时候是以捕鱼为主要的，他们为了可以早点靠近岸边卖出他们所带回的海货，所有的渔民都是必须要早一点就出海，当然他们是有一顿饭会在海上吃，因为咸鱼饼子做起来方便又省事 。
苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的，是满族的风味面食 。其作法：将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥做成豆馅，包进粘米面擀成的圆饼中，外用苏子叶裹之，上笼屉蒸熟即成 。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神 。
###其它资料参考###酸汤子
这是满族人夏季爱吃的一种食品 。做法是将玉米泡开，磨成面，发酵后可制作 。将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)，使之成面条状漏入沸腾水锅中，煮熟加佐料即可食用 。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食 。甜中带酸，味美适口 。
豆面卷子
饽饽蘸豆面 。满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽 。祭神时多以此为供品 。豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香 。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法 。
波罗叶饽饽
波罗 ， 又作“波勤”，“波离”，即柞树，亦称“橡子树” 。满语“波罗”，其义为米或米谷 。这反映出满人先祖在原始社会时，除猎取野兽充饥外，也采集橡实为食 。东北山林中到处都有橡子树，他们以橡实为补充食品，称之为米谷是可以理解的 。后来，他们学会了农耕，自然也称真正的米谷为“波罗” 。但他们仍把橡子树称为“波罗木” 。
吃包儿饭
菜包，又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子” 。其作法：将白菜、酸菜等叶子放在手掌上 ， 再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上，或包成长卷形，以手握而食之；或包成团型 ， 双手捧而食之 。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变化而有选择 。
黄金肉
“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜 ， 曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前 ， 第一道菜 ， 必须要首先上黄金肉 。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制 。
兰花熊掌
兰花熊掌主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成 。兰花熊掌是辽宁名菜之一，是将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起，做成虾茸 ， 再把油菜心酿入虾茸中，制成兰花状，用小火蒸熟，配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳 。
苏耗子
苏耗子 ， 又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的 。苏耗子是满族的风味面食 。其作法：将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥做成豆馅 ， 包进粘米面擀成的圆饼中，外用苏子叶裹之，上笼屉蒸熟即成 。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神 。
###其它资料参考###1、小肉饭
即满族传统主食扬子饭 。用炒猪肉丁与高粱米焖制 。再多放些水，就会做成鞋子粥 。
2、布缩结
满语指酸菜 。这是满族的主要素菜 。满族生活在冬季寒冷的东北地区 ， 一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子 。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成 ， 味酸 。炖 ， 炒，生拌凉菜，做汤，做馅都行 。
3、秫米水饭
将秫米放水中煮熟，捞到冷水中浸凉即成，多在夏季食用 。
4、饽饽
满语词汇 。用粘米做成，耐饥又便于携带 。满族人春天用黄米、小黄米加豆面做豆面饽饽，夏天用粘高粱面 和小豆泥做苏叶饽饽（外包苏叶而得名），秋天用大、小黄米面、豆泥做粘糕饽饽，油煎或蘸糖吃，香甜可口 。
5、酸汤子
用稍微发酵后玉米面团，用手和特制工具将其挤成筷子粗细的面条 ， 荤炒、素炒或做汤面 。略带酸味 ， 吃起来比较爽口 。酸汤子是粗粮细作的的 好办法 。
扩展资料：
一、满族饮食文化简介：
满族传统主食有停悸 、煮饽饽（饺子）、米饭、林米水饭、高粱米（休米）豆干饭、豆糕、酸汤子等 。尤其喜欢吃粘食和 甜味食品 ， 如饽饽、年糕等 。
流传至今的“驴打滚”、“萨其玛”都是满族传统点心 。火锅、全羊席、酱肉也是满族人传统吃肉方法 。酸菜是他们喜欢的素食，或炒，或炖，或凉拌 。
二、满族饮食特色：
满族食品也极富特色，历来有“满点汉菜”之说 。最能代表满、汉族饮食文化交融的莫过于“满汉全席” 。其菜肴选料、制作和吃法上都保持着满族特色，其中山珍如猴头菌、熊掌、人参、鹿茸等大都是来自东北地区 。
它是满点与汉菜融合的精品，在清乾隆时期就已成型，流传了二百余年 ， 乾隆间《扬州画舫录》所载，扬州地方的“满汉席”，已有菜点100余道了 。日常生活中，满族民间还有许多风味小吃和种类繁多的点心 。
喜欢吃小米、黄米干饭与黄米饽饽（豆包），每逢过节时吃“哎吉格饽”（饺子） 。每当阴历除夕，晚饭吃满族独有的风味食品白煮猪肉，炙猪肉及糕点中至今犹存的“萨其玛”等 。今天中国北方的饺子、火锅、酸菜、京味糕点等均与满族饮食文化有着渊源关系 。
参考资料：
百度百科-满族饮食文化
百度百科-满族
###其它资料参考###抚顺麻辣拌
抚顺的特产，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等 。
比较有名的麻辣拌，主要集中在几所学校周围，辽宁石油化工大学、抚顺二中、抚顺一中、十中、十二中和六中、二十三中，这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品，每家店都有自己的特色，相当受同学们的欢迎 。
苏耗子
苏耗子，又称“粘耗子” ， “苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的 。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之 ， 而且时逢祭祀还常用来供神 。
正宗的苏耗子可以在很多小吃街吃到 。
黄金肉
“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前 ， 第一道菜，必须要首先上黄金肉 。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制 。
黄金肉颜色金黄，清香酥嫩 ， 滋味醇美，营养丰富 ， 制作简便，是日常佳肴 。
菜包
菜包，又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子” 。菜包子本来就是东北的特色美食，新鲜的蔬菜清香混杂着恰到好处的面食散发出来的小麦香，让人食欲大增 。
菜包属于家常美食，最正宗的菜包应该是抚顺百姓家中，不过在各大市场和饭馆也是可以吃到的 。
波罗叶饽饽
波罗，又作“波勤”，“波离”，即柞树，亦称“橡子树” 。满语“波罗”，其义为米或米谷 。波罗叶有保健的作用，所以满族人用来包裹面试去蒸熟 。
蒸熟的饽饽除了本身的米香和馅料的甜香之外，还带有一丝波罗叶独特的植物清香 。
兰花熊掌
兰花熊掌主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成 。兰花熊掌是辽宁名菜之一，是将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起 ， 做成虾茸，再把油菜心酿入虾茸中 ， 制成兰花状，用小火蒸熟 ， 配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳 。
豆面卷子
饽饽蘸豆面 。满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽 。祭神时多以此为供品 。其色金黄，食之粘且香 。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法 。
酸汤子
这是满族人夏季爱吃的一种食品 。做法是将玉米泡开，磨成面，发酵后可制作 。将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)，使之成面条状漏入沸腾水锅中，煮熟加佐料即可食用 。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食 。甜中带酸，味美适口 。
###其它资料参考### 猴石国家森林公园景区属北温带季节性大陆气候，一年四季分明 ， 气候宜人，雨量充沛，年平均降雨量在750--850毫米，在无霜期150天左右 。
最佳旅游季节：春夏秋 。天公造化出的天成弥勒大佛
天公造化出的石缝曲线与千百年风雨留下的痕迹，形象地勾勒出弥勒大佛的脸谱，这就是天成弥勒大佛 。据说，弥勒大佛云游至此，见这块宝地风光滴旋 ， 便想为此地再添异彩，便将自己的身影留在了这座山峰上，并经常云游此处显示佛光，为百姓消灾祛病 ， 解脱烦恼 。浏览:0次评论:0次 最后更新于 2010年03月
石经一绝，如意神龟
猴石森林公园的石景，当属一绝 。石景中的如意神龟，更是绝中之绝 。神龟的头 ， 好奇地伸出来打量着这个大千世界，遥遥地俯瞰着时间 。如果传说是真，这神龟真是三大主神之一的毗湿奴拯救世间化成的，那可真称得上是“神龟”了，见之能如意 ， 保平安，美梦成真 。浏览:1次评论:0次 最后更新于 2010年03月
直下山崖瀑布石
“飞流直下三千尺 ， 疑是银河落九天” 。这面犹如“瀑布”飞流直下的山崖叫瀑布石 。传说是黑白两龙，在此戏耍留下的斑痕 。石头本是厚重的，可竟然有了瀑布的灵动，实为一绝 。你看那石头，从顶到脚 ， 丝丝缕缕，如飞瀑飞花碎玉，痕迹明显，栩栩如生，真是让人不由得赞叹大自然的鬼斧神工 。浏览:2次评
全国最大的夹扁石
在新宾猴石国家森林公园里，有长约 40 余米、号称全国之最的夹扁石 。夹扁石亦叫雷劈轮子，相传，远古时天宫为惩罚黑白二龙，用雷电劈击而就 。旅游的时候，从石缝中侧身斜行，亲自走一遭，你才能知道什么叫“置之死地而后生”，何为“夹缝里求生存” 。也才知道空间和余地的重要性。
山泉集会洗月潭
在猴石森林公园中心景区，有一深潭 。因潭水皆由山间泉水汇集而成，清石洗月，故名“洗月潭” 。泛舟潭上 ， 但见奇峰异石，倒映水中，周围树影婆娑起舞，有一种天人合一的感觉，浑然忘却人世烦恼与旅途之辛 。杀猪菜
杀猪菜是传统的东北菜肴 ， 将肉切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖，其肉嫩汤鲜，肥而不腻 ， 开胃解馋 。
地三鲜
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯 。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗） ， 炒在一起吃的就是鲜嫩 。到了长春，地三鲜成了当地的名菜 。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜 。这可是地地道道的东北菜 。
苏耗子
也有叫“苏叶干粮”的 。苏耗子是满族的风味面食 。其作法：将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥做成豆馅 ， 包进粘米面擀成的圆饼中，外用苏子叶裹之，上笼屉蒸熟即成 。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神 。
豆面卷子
亦称豆面饽饽 。祭神时多以此为供品 。豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片 ， 入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面 ， 均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香 。
吃包儿饭
菜包，又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子” 。将白菜、酸菜等叶子把已煮熟的米饭（过去以小米饭为主）、炒菜和小葱、大酱放在上面 ， 包成长卷形，以手握而食之；或包成团型，双手捧而食之 。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变化而有选择 。
满族饽饽
满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动 。其中最具特色的就是制作精巧 ， 风味独特的各种点心，统称为“满族饽饽”，因此素有“满点汉菜”之说 。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是“栗子面窝窝头”，也称小窝头 。浏览:1次评论:0次 最后更新于 2010年02月10日 抚顺新宾猴石游览区位于抚顺新滨满族自治县下木奇镇大房子村赵家林?。嘞爻?5公里 ， 距抚顺市124公里，在新宾县城正西偏南60 公里处 。到猴石旅游，一般选择在抚顺中转 。从抚顺市坐往新宾的长途汽车在木奇镇下车 ， 再坐当地的个体小车前往 。抚顺市内前往北站长客总站，一天多次班车 。1点10分有趟车，票价20元左右 。抚顺市内有直达新宾满族自治县猴石森林公园的旅游专线 。自驾线路：早上从沈阳出发，走高速可直达木奇镇高速出口 。
###其它资料参考###五女山 第1名
本溪市桓仁满族自治县桓仁镇刘家沟村哈达河东岸
五女山位于桓仁满族自治县桓仁镇北侧8公里处 ， 系高句丽民族开国都城 。相传有五女屯兵其上，因此为名 。
望天洞 第2名
本溪市桓仁县雅河乡弯川村
在距新源县森林公园以北4公里处，位于克孜勒拉霞瀑布西侧，有个裸现于奇峰悬崖处 ， 终年被缕缕淡蓝色的云雾围绕着的，自然生成的山洞，名望天洞 。
桓龙湖 第3名
本溪市桓仁县桓仁镇刘家沟村五女山风景旅游区
桓龙湖位于辽宁桓仁县城东北，荡漾于群山之中，浩浩荡荡，碧波万顷 ， 山奇水秀，风景如画 。湖中最大的岛屿是面积225亩的万乐岛 。
章樾公园 第4名
本溪市桓仁县府安路与长江大街交汇处
为纪念清光绪年间建造桓仁县城的首任知县章樾,县委、县政府将城区内首个综合性市民休闲滨水公园命名为章樾公园 。章樾公园位于桓仁县城核心区八卦城西南侧500米
枫林谷森林公园 第5名
本溪市桓仁县向阳乡
枫林谷森林公园位于桓仁满族自治县南部,区域面积2583公顷 。公园森林覆盖率98.75%,植被茂盛,物种丰富,是辽宁最大的天然氧吧和休闲度假区 。公园因枫得名
万乐岛 第6名
本溪市桓仁满族自治县黑沟乡大东沟
万乐岛地处辽宁省桓仁五女山下的桓龙湖中，是四面环水的湖中岛 ， 它距县城22公里,总面积225亩，岛岸线长2600米 。岛上28米高的南海观音依岛而立，堪称辽东第一
佛顶山 第7名
本溪市桓仁县八里甸子镇佛顶山村
佛顶山景区又名白华顶、菩萨顶，为普陀山之主山 。山分支脉，分别向南、北、东伸延，主峰海拔291.3米，从远处眺望，诸峰若拱，峰顶垒垒如杯瓢，覆于积水之上 。
李秋实纪念馆 第8名
本溪市桓仁满族自治县东关村
李秋实纪念馆 所在区域：辽宁省本溪市桓仁县 类型： 红色旅游景区点李秋实纪念馆位于桓仁满族自治县县城内，是本溪市领导干部党性教育基地
老秃顶子抗联遗址 第9名
本溪市桓仁县（八里甸子、木盂子、平顶山三个乡镇境内的国家级自然保护区
老秃顶子抗联遣址 所在区域:辽宁省本溪市桓仁县 类型:红色旅游景区点老秃顶子抗联遗址老秃顶子抗联遣址位于辽宁东部桓仁、新宾两县交界处
龙溪谷 第10名
本溪市桓仁满族自治县普乐堡镇老漫子村大雅河景区内
龙溪谷位于鄞州区龙观乡五龙潭景区内 。龙溪谷建筑样式为英式TUDOR风格，混合哥特式和文艺复兴风格的都铎风格，大气厚重 ， 做工精细 。
虎谷峡风景区 第11名
本溪市桓仁满族自治县县城东南雅河乡和向阳乡的交界处
虎谷峡风景旅游区位说于桓仁满族自治县县城东南雅河乡和向阳乡的交界处，距县城26公里的雅河乡米仓沟和和平村 。原名老虎洞沟、老虎哨，现在叫做虎谷峡 。
米仓沟将军墓 第12名
本溪市桓仁县雅河乡米仓沟村北约500米的山岗上
【东北苏叶干粮蒸多久】米仓沟将军墓古墓群共有墓葬15座，其中将军墓最大，整个墓葬周长150多米，高8米，占地达到1295平方米，在其左右内弧一线“拱卫”着14座中小型封土石室墓 。
