西红柿和面粉怎么做好吃?
西红柿和面粉做成西红柿鸡蛋饼好吃 。
准备的材料有一份面粉,几根小葱,两个鸡蛋,一个去皮的番茄 。
首先 , 将小葱清洗干净 , 切成小段 。去皮的番茄我们切成小细丁 。我们将切好的小葱放在一个碗中备用,切好的西红柿呢 , 也放在小葱的碗中,接着再到碗中,打入两个鸡蛋 。
加入适量的食用盐 。再加入适量的白面粉 , 搅拌均匀调成一个浓稠的糊状 。不用加一滴水 。原汁原味 。现在我们起锅热油,倒入少量的食用油 。油热之后,我们将面糊一勺一勺舀进去摊成一个一个小饼子 , 两面都要煎一下 。外酥里嫩的西红柿鸡蛋饼就做好了 。
米粉、西红柿和花椒、油辣椒一起煮好吃,下面介绍做法:
准备材料:番茄适量、米粉适量、花椒适量、油辣椒适量
制作步骤:
1、番茄切块
2、米粉切块(这里用的块状米粉,用扁的米粉或者圆的米粉都可以)
3、调好作料水煮开
4、先煮番茄,煮得差不多时放入米粉
5、煮一会加入葱就可以吃了
###其它资料参考###烹饪时间: 30分钟难度: 中级口味: 咸鲜
大家都知道番茄含有丰富的维生素,而且它还有防晒,延缓衰老,还有抗癌的作用 。对我们女性来说,它能美容养颜,对老年人来说,它能降低心血管疾?。档桶┲⒌姆⒉÷剩匀嗣浅3苑咽怯泻么Φ? ,今天用番茄做汤 , 小孩大人肯定都喜欢!
用料
西红柿
1个
粉丝
1把
葱姜
适量
植物油
适量
开水
适量
盐
少许
小海米
适量
香油
适量
做法
1.
准备好所有的食材
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2.
西红柿洗干净切成块,放入碗中备用 。
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3.
锅中烧热油,放入葱姜炒香
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4.
然后放入西红柿翻炒 。
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5.
西红柿炒到变软,倒入开水 。
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6.
水开后放入洗干净的海米,盖上锅盖煮两分钟
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7.
然后开盖直接放入粉丝 。
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8.
中火煮3分钟左右吧 , 看图中的样子 。
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9.
关火 , 出锅盛到汤碗里 , 淋入香油,成品照
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小贴士
记得一定要先炒西红柿 , 把西红柿里面的红色素炒出来 。如果西红柿不炒的话,番茄红素是不会出来的 。注意粉丝直接放,番茄汤里煮3到4分钟左右,就熟了 。因为放了海米,所以不用放鸡精和味精
###其它资料参考###好吃到放弃减肥的番茄鸡蛋粉!做法零难度,简单快手!营养满分
南方人爱吃粉,我们家也不例外 。米粉几乎每周至少吃一次,今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐,分分钟光盘的节奏!连一滴汤都没得浪费!简单快手又美味~
准备食材
粉条适量、番茄2个、鸡蛋2个、生菜1把、葱适量 、淀粉适量、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、食盐适量
制作步骤
1.准备好所有食材,番茄切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散 。
2.热锅热油放入蒜爆香,加入番茄炒出汁水 。加一勺番茄酱,两勺生抽,半勺老抽,加适量盐 , 适量水煮沸 。
3.汤煮沸后淋入蛋液 , 淀粉加适量水勾芡 。生菜烫熟 。
4.粉条煮熟过凉水 , 放入碗中,加入汤汁,放上喜欢的生菜,撒上葱花即可 。
酸爽可口,汤汁融入了番茄鸡蛋的味道,超好吃~
###其它资料参考###番茄煮粉条做法
1.在锅中加入适量底油,油热后葱花爆香
2.到入切块的西红柿 , 炒到西红柿变软皮下来就行 , 再加水烧开
3.再加入适量盐和味极鲜调味
4.最后加入粉条 , 小火慢炖,知道粉条变的很软能咬动不生就可以了
###其它资料参考###主料西红柿300g粉条20g辅料油适量盐适量
步骤
1.粉条用开水泡好备用
2.西红柿切好备用
3.切好葱姜丝
4.热油
5.爆炒葱姜丝
6.加入西红柿爆炒
7.加入粉条翻炒片刻加入食盐入味即可
###其它资料参考###主料
西红柿
300克
粉条
20克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.粉条用开水泡好备用
2.西红柿切好备用
3.切好葱姜丝
4.热油
5.爆炒葱姜丝
6.加入西红柿爆炒
7.加入粉条翻炒片刻加入食盐入味即可
###其它资料参考###1、准备食材:牛肉150克、番茄1个、米粉150克、葱1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1个、韩式辣酱1茶匙、盐适量,料酒适量 。
2、烧开一锅水,将米粉煮熟,过冷水待用 。
3、牛肉切片,番茄去皮切块,葱姜蒜小米椒切片或切小段待用 。
4、起油锅,爆香姜蒜小米椒 。
5、下牛肉翻炒至变色 。
6、加入料酒和一大勺韩式辣酱翻炒,倒入番茄炒出汁水 。
7、当翻炒到番茄化掉一半的时候倒入1碗水煮开.
8、倒入米粉重新煮开,调入适量盐就可起锅 。
###其它资料参考###一、西红柿鸡蛋饼
材料:鸡蛋、西红柿、面粉、葱花、盐
做法
1、西红柿去皮切碎,加点盐、鸡蛋、葱花和水搅匀,搅拌至无颗粒、呈糊状 。
2、平底锅刷油 , 把面糊倒进去,煎至两面金黄,再切块装盘就可以了 。
二、西红柿冻
材料:西红柿、淀粉、水
做法
1、西红柿去皮,放料理机打成泥 。
2、淀粉加水调开,西红柿泥,淀粉和糖一起加入不粘锅 , 小火搅拌成粘稠状 。
3、倒入容器放冰箱至凝固,凝固好切成块,沾上椰蓉就可以吃了 。
三、糖拌西红柿
材料:西红柿、糖
做法
1、西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条,削好皮的西红柿从中间对半切开 。
2、在撒上白糖,搅拌一下就可以了!
四、番茄三鲜汤
材料:西红柿、鹌鹑蛋、虾仁、金针菇、蟹味菇、盐、椒粉、蒜瓣
做法
1、把所有的食材都准备好 。
2、锅中加水烧开,把菌菇放进去焯3-5分钟,鹌鹑蛋煮熟去壳;西红柿切丁状,蒜切碎 。
3、炒锅烧热放油,然后放入蒜粒和西红柿丁 , 把西红柿炒软,加入高汤或水烧开,放入菌菇、虾仁、鹌鹑蛋 。
4、煮三分钟左右使食材入味即可盛出!
五、自制番茄酱
材料:西红柿、柠檬、盐、糖
做法
1、番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟 。挤一个柠檬的汁,2勺白糖备用 。
2、番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮 。
3、番茄汁明显变少后加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐,不停的用铲子翻动,防止糊 。达到粘稠状态就可以!
六、西红柿炒花菜
材料:西红柿、花菜
做法:
1、西红柿顶部划十字,下开水锅里盖盖烫两三分钟,烫到皮裂开稍微卷起即可,剥皮,切丁 。
2、花菜掰成小朵洗干净焯水备用 。
3、冷锅,下油烧热,下西红柿翻炒 。
【粉西红柿怎么做好吃吗】4、西红柿炒软的时候下花菜一起翻炒,炒到花菜微软后,加一小勺水 , 下适量盐起锅装盘 。
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