水煮花生要煮多长时间才好吃？？
浸泡好的花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味 。而对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些 。花生煮好 ， 快出锅前放入盐 。
一、水煮花生的做法：
1.准备好2斤花生，2个八角 ， 2勺盐，1块桂皮，之后将花生冲洗干净表面的泥沙，一定要清洗干净，否则影响口感
2.之后用手指将花生前面的一端按开一个小口，这样做的目的是为了花生更入味 ， 之后全部倒入高压锅里面
3.倒入和花生成正比的水，再放入一块桂皮，两个八角，如果爱吃辣还可以放入几个干辣椒，之后再放入盐，一般一斤花生放入十克的盐
4.再搅拌均匀，盖好锅盖煮二十分钟 ， 煮熟之后别立刻打开锅盖，焖30分钟之后再打开锅盖，捞出花生控干水即可食用
5.最好吃多少挖多少，没有吃完的就直接放在汤汁里面浸泡，这样会更入味的 。
二、煮花生的营养价值：
花生里面含有丰富的蛋白质，蛋白质含有身体必备的8种氨基酸，尤其是精氨酸含量比一般的坚果都要高，花生里面还含有丰富的膳食纤维 ， 维生素E以钾、镁、锌、钙等微量元素以及叶酸，对身体有很多好处 。
三、贴心提示：
对于没有吃完的花生 ， 要放在保鲜盒里面，再放入冰箱冷藏储存，同时煮花生的汤汁也要一块倒入，这样才会让花生更浓郁 ， 不会太干 。
花生米煮6-10分钟能熟 。
花生米烹煮的时间是关键，煮开6分钟关火浸泡10分钟，等待花生米自然冷却，这样做花生米口感松软中带着爽脆，而且还入味 。
水煮花生米：
所需食材：芹菜1把、胡萝卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒适量、白糖1勺、米醋1勺、鸡精半勺、食盐适量 。花生米提前浸泡，可以促使花生米吸足水分，口感更好 。
把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁 ， 熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘 。
【煮花生的做法煮多久】水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟 ， 再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点 。花生熟了，出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤 ， 八角2个，盐2勺，桂皮1块，然后将花生表面的泥沙冲洗干净 ， 一定要清洗干净，否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端，开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味，然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水 ， 然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣，也可以加几个干辣椒，然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀，盖上锅盖 ， 煮20分钟 。煮好后，不要马上开锅 。炖30分钟后，再次开锅 。捞出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完，直接泡在汤里，会更入味 。
###其它资料参考###1、根据自身的口感煮20分钟至半小时即可 。
2、主料：花生500克、食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮 。
3、做法：将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水 ， 至少泡上2个小时 ， 将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火 ， 大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了 。
