骨头花生汤煲多久
牛骨花生汤的做法?

工具/材料牛脖子骨2斤 , 红皮花生100克,红枣30克,糯米酒2勺,姜片适量,陈皮适量 。
01把牛脖子骨洗干净 。
02红花生、红枣、姜片、糯米酒准备好 。
03把牛骨和配料放进去锅里 。
04然后加水,水量要没过食材多点 。
05盖上盖子,调定时1:30小时 。
06煲得30分钟左右,打开盖子把汤面上的泡泡捞丢掉 。
07然后加点陈皮再继续煲 。
08煲够1:30分钟香喷喷的牛骨汤就做好了 。

花生骨头汤,是一道富含蛋白质和维生素的汤类,花生有增强记忆力、抗衰老的功效 , 非常适合老年人和小孩子食用 。用砂锅炖出来的汤非常好喝,一起来看看花生炖骨头汤的做法 。
工具/材料花生、骨头、老姜、盐、清水
01把食材准备好,猪骨头,花生 。
花生是自己老家种的,还没剥壳 。
02花生剥壳 , 清洗干净,提前用清水泡好 。
03猪骨头清洗干净 ,备用 。
04老姜清洗干净,切成姜片,备用 。
05锅里放入半锅水,加入两块姜片,大火煮开。
水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来 。
06砂锅清洗干净,把花生、猪骨头、姜片 , 一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮 。
07大火煮,快要煮开的时候,用勺子把浮起来的泡沫给撇干净 。
08大火煮开后,转小火炖,大概炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了 。
###其它资料参考###花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能 。你想自己动手做花生排骨汤吗?下面,我来为你介绍美味的花生排骨汤做法 。
花生排骨汤的做法【1】
材料
猪筒骨,花生豆,淮山 , 甜玉米,胡萝卜 。
做法
先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可 。
花生排骨汤的做法【2】
材料
七孔莲藕500克,花生100克,薏米30克,枸杞半把,大骨500克,姜两大片 。
做法
1、将莲藕洗干净,切块备用 。
2、花生洗净,用烧开的水烫两分钟捞出来备用
3、猪骨飞水
4、除枸杞外所有材料一起下沙锅,加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时
【骨头花生汤煲多久】5、莲藕和花生变粉煮熟以后 , 放入洗净的枸杞,放盐调味即可 。
花生排骨汤的做法【3】
材料
鸡脚6只、猪脊骨400克、陈皮1小块、姜3片、冰糖1
小块黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮 。
做法
1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净,用水浸泡一小时 。
2. 鸡脚洗净 , 去掉趾甲 。猪脊骨洗净和鸡脚-起汆水捞起用清水冲洗干净 。
3. 煮沸清水,放入所有材料 , 武火煮20分钟,转中小火煲一个半小时 , 下盐调味即可食用 。
花生排骨汤的做法【4】
材料
排骨300克,花生肉80克,腐乳3片,柱候酱1小匙,冰糖1片,鸡粉适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量
做法
1.花生肉洗衣净浸泡五小时以上 。
2.排骨剁成小块,用少许鸡粉、生粉、砂糖、料酒腌15分钟 。
3.开锅把花生肉煲淋 。
4.放入排骨焖至熟 。
5.加入腐乳、柱候酱、冰糖 , 加盖焖至所有材料软淋入味即可 。
花生排骨汤做法
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