天使巧克力香蕉冰棒的常见做法??
材料
熟香蕉4条4条,白巧克力30g,黑巧克力80g,杏仁果30g
做法
1、将杏仁果切碎备用
2、图纸画好图案,再盖上一层烘培纸
3、水微滚后关火,隔水加热白巧克力,静置约5分钟后搅拌至滑顺即可(巧克力融化温度不要太高,会影响风味 , 如果还没融化均匀 , 可开小火拌滑顺后就关火)
4、白巧克力装袋后,依图纸画上各种翅膀 , 或喜爱的图案,之后放入冷冻库冷冻15分钟
5、将香蕉切半,插入冰棒棍备用
6、稍微切碎黑巧克力 , 一样隔水加热,拌至滑顺即可
7、香蕉涂上黑巧克力,撒上杏仁果,放在摆好白巧克力翅膀的烘培纸上
8、放入冷冻库冷冻3小时以上就完成啦!!
夏日最好是吃冰冰凉的甜点,这个是超超超简单又美味的甜点小吃!
做派对小吃必定大受欢迎 , 大人小孩都喜欢哟~
将收集的冰棍儿木棍儿用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段 , 将木棍儿裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍儿2
将所有做好的香蕉冰棍儿放在烘焙用的油纸上,放进冰箱冷冻室冷冻,直到冻硬3
将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热至溶化,用勺子搅拌至光滑4
将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内 , 让香蕉表面均匀地沾上巧克力5
在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍儿即可[材料]
香蕉 2条
巧克力 45克
果仁 适量
1.先将香蕉去皮,对半切开
2.小心插入木棍,放在烘培纸
将果仁切碎备用
用微波炉或者隔水加热,融化巧克力块
将香蕉蘸满巧克力
然后均匀撒上果仁碎,放在烘培纸上
放在冷冻库两小时以上,至巧克力凝固即可
Tips:
可将冷冻了的香蕉放入密封盒内,可以存放一星期,当然尽快食用更好
###其它资料参考###香蕉巧克力冰棍做法
1.准备原料:巧克力币、彩色糖针、香蕉
2.将香蕉切成两半
3.插上竹签,放入冰箱冷冻30分钟
4.巧克力币隔水加热、融化
5.将冷冻的香蕉取出,涂抹上稍微冷却的巧克力浆
6.撒上彩色糖针,垫在保鲜膜上 , 放冰箱冷冻
7.冷冻四个小时之后就可以开吃了
###其它资料参考###主料
纯牛奶
300g
淡奶油
250g
蛋黄
2个
细砂糖
60g
辅料
黑巧克力
100g
香蕉
2个
香草精
数滴
步骤
1.准备所需材料 。
2.锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴入数滴香草精 。
3.坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底) 。
4.容器中加入蛋黄和细砂糖 。
5.用打蛋器均匀地打出淡黄色 。
6.然后少量多次的加入煮过的牛奶液 。
7.再充分的混合 , 再放回炉子里小火的加热,边加热边搅拌,至到浓稠后关火 。
8.加入巧克力碎 。
9.然后隔水加热至巧克力溶化关火 。
10.坐冰水中降温 。
11.保鲜盒里放上保鲜膜,然后倒入巧克力液,放进冷冻室冷冻 。
12.冷冻至开始发硬取出,放入料理机里 , 再倒入50克的牛奶,打搅均匀至顺滑 。
13.再倒入保鲜盒里,放入香蕉,最后放入冷冻室里冷冻至硬 。
小贴士
在煮牛奶时一定要用小火 , 边煮边打搅,以免糊底 。
食用时 , 从冷冻室取出放温室放置一会 , 直接连保鲜膜一起取出,切块即可 。
这款冰淇淋会有冰渣,口感不是很细滑 。如果想细滑的可以用冰淇淋机做,或者每隔1小时取出打搅一次 , 打搅四五次之后再冷冻就会很细滑 。
###其它资料参考### 西瓜冰棍用料
西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 。
做法
1.把西瓜去皮去籽切小块 。
2.放入食品料理机打成浆 。
3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁) 。
4.加入两勺蜂蜜 。(也可加入细砂糖) 。继续用料理机打匀 。
5.把打好的浆倒入模具 。
6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了 。
7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了 。
黄瓜冰棍用料
黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml 。
做法
1.将黄瓜随意切块,和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可 。
3.注意,自制冰棍没有任何添加剂 , 所以融化得会比较快 。
双色冰棍用料
淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml 。
做法
1.果汁倒入模具的1/3处 , 入冰箱冷冻成型 。
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀 。
3.另外100ml牛奶倒入汤锅,加入白糖小火搅拌至糖溶化,再倒入“2”和淡奶油煮开,其间不停搅拌 。
4.离火晾凉双色冰棍儿 。
5.取出“1”中冻好的果汁冰棍,将“4”倒入 , 大约至模具的九分满处 。
6.入冰箱冷冻 。
巧克力香蕉冰棍用料
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支 。
做法
1.香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒 。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟 。
2.黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的`巧克力慢慢融化 。一定要小火,水温不能过高 。
3.融化好的巧克力液,稍晾凉 。
4.取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液 。
5.再撒上彩色糖针或碎果仁 , 待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可 。
红豆奶油冰棍用料
红豆沙适量、牛奶500ml左右 。
做法
1.牛奶加热,将红豆沙混合进去 , 用铲子压散,混合均匀 。
2.如果觉得不够甜可以加适量糖,我的豆沙炒的时候放过冰糖了,所以没加糖 。
3.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上,就可以了 。
4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿,很容易就脱模了 。
芒果酸奶冰棍原料
芒果、酸奶 。
做法
1.芒果去皮,取果肉,切块 。
2.放入酸奶中,拌匀 。
3.用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可 。
绿豆冰棍原料
绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g 。
做法
1.绿豆用清水淘洗干净干净的绿豆放入电饭煲,注入清水 。
2.电饭煲选择煮汤档,按下加热键 , 煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀 , 继续煮至汤汁浓稠 。
3.晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可 。
###其它资料参考### 夏天就要冰着吃,炎热的气候令人坐立不安,待在空调房里 , 不愿意出门 。冰镇饮料、雪糕、冰棒成为了平时最喜欢的解暑美味 。尤其是小孩子 , 对于雪糕毫无抵抗力,我家孩子几乎每天都要吃上一个冰淇淋 。
对于小孩子来说,除了吃雪糕之外,最乐意做雪糕,不管好吃不好吃,都会觉得非常有成就感 。恰巧最近看到了网上一个很火的香蕉雪糕,孩子就缠着我一起做 。这样的要求我是极为乐意的,因为自己做的雪糕 , 比起外面更加的 健康 一些 , 关键还特别省钱 。
这个雪糕用料并不复杂,只需香蕉、巧克力、黄油即可,简单几步就能做出香甜可口的脆皮雪糕 。吃起来甜而不腻 , 还非常的解暑 。现在孩子都放假了,如果大家有时间的话,不妨陪孩子在家做一做 。
【香蕉脆皮雪糕】
主要食材:香蕉、巧克力、黄油
第一步、准备几个香蕉,咱们先把香蕉皮去掉,然后把香蕉从中间切开,穿上竹签 。 , 放入盘子里 , 冰箱冷冻4个小时以上 。
第二步、提前准备适量的巧克力碎倒入容器里面 , 加入一些黄油口感更好,然后隔水将黄油和巧克力融化 。
第三步、全部融化后倒入一个比较细的杯子 。
第四步、经过4个小时,香蕉也冻好了,接下来就可以制作了,把香蕉放进巧克力里面均匀地裹上一层,经过冷冻的香蕉瞬间就能让巧克力凝固 。
有条件的还可以在里面加入自己喜欢的坚果碎,全部做好就直接可以享用了,简单好吃的香蕉脆皮雪糕就做好了,脆脆的巧克力加上香蕉本身的香甜,好吃还不腻 。
其实用这样的方法还可以做各种各样的水果冰淇淋,比如将火龙果、芒果之类的切碎,然后加入一些牛奶或者奶油,倒入模具里面冷冻,最后再裹上巧克力就好 。
###其它资料参考###冰棍是一种全世界人民都喜欢的解渴消暑的食物 。像水一样,又凉又甜又好喝 。它起源于中国 , 适合夏季食用 。它制作简单,价格合理,所以很受人们的欢迎,但它通常在室温下很快融化 。以下是给你做冰棍的八种方法 。
1.黄瓜冰棍的做法
材料
黄瓜1根,蜂蜜或糖2汤匙 , 矿泉水300ml 。
工作方法
1.将黄瓜随意切块,与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具,冷冻过夜 。
3.注意自制冰棍没有任何添加剂,所以会融化的更快 。
技巧
脱模时 , 如果冰棍的棍子拔不出来,可以用热毛巾稍微盖在模具外面,或者用吹风机吹 。表层融化一点后,取出来就容易了 。
2.双色冰棍的做法
材料
奶油125ml , 牛奶25ml+100ml,果汁60ml , 糯米粉1/2汤匙,香草粉1茶匙,白糖25ml 。
工作方法
1.将果汁倒入模具的1/3处 , 放入冰箱冷冻 。
2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合 。
3.在汤锅里再倒入100ml牛奶,加入白糖用小火搅拌至糖溶解 , 然后倒入“2”和淡奶油煮沸,同时不断搅拌 。
4.留火冷却双色冰棍 。第四步
5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍,将“4”倒入模具中 , 直至约九分满 。
在冰箱里冷冻 。
技巧
1.步骤“1”不要倒太多汁,否则冰棒棍冻住后插不进去;
2.享用前用冷水冲洗模具,慢慢摇动手柄取出冰棍 。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮,去籽,称重)300g,蜂蜜(或砂糖)2勺,柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 。
工作方法
1.将西瓜去皮去籽,切成小块 。
2.放在食品加工机里糊 。
3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)
4.加入两勺蜂蜜 。(也可加入细砂糖) 。继续用料理机搅拌均匀 。
5.将打浆后的纸浆倒入模具中 。
6.把霉菌放到冰箱里冻成冰,就可以吃了 。
7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右,很容易取出 。
技巧
1.这个比较简单 。还可以做草莓,芒果之类的 。看个人口味,自己随意搭配 。
2.不喜欢就不要放柠檬汁 。我喜欢酸一点的,所以就放了 。
3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜 。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜 。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根,黑巧克力100g,碎坚果适量,彩糖针适量,冰棍4根 。
工作方法
1.将香蕉削皮,把上面的东西切成两段,分别插入冰棒棍 。在冰箱里放一张油纸,冷冻15分钟 。
2.将黑巧克力放入小碗中 , 然后将小碗放入盛有水的锅中,用小火加热,使碗中的巧克力慢慢融化 。一定要小火 , 水温不要太高 。
3.融化巧克力 , 让它稍微冷却 。
4.取出冷冻的香蕉,用勺子将巧克力液倒在香蕉上,让整个香蕉都沾满巧克力液 。
5.撒上彩色的糖针或碎坚果,待表面的巧克力干透后,继续放入冰箱冷冻 。
技巧
1.香蕉放冰箱冷冻时,要垫上油纸,防止粘连 。
2.把巧克力涂在香蕉上 , 然后迅速撒上坚果和糖针,因为香蕉很冷,巧克力很快就会变干 。
3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后,在室温下放置几分钟再吃,不然香蕉会很硬 。
5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖 。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀,冷却,在牛奶中加入糖并搅拌均匀 。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷冻 。
3.取出冰棒模具 , 倒入牛奶至满,插入冰棒棍,继续冷冻凝固 。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果 , 酸奶
练习:
1.芒果去皮,取果肉,切块 。
2.放入酸奶中搅拌均匀 。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷冻 。
7.红豆奶油冰棍的做法
材料
红豆沙适量 , 牛奶500ml左右,
工作方法
1.将牛奶加热,将红豆沙混合,用铲子碾碎,搅拌均匀 。
2.如果觉得不够甜,可以加点糖 。我的豆沙是用冰糖炒的,所以没加糖 。
3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具,放入冰箱冷冻4小时以上 。
4.脱模时,可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿,脱模容易 。
技巧
把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆 。
8.绿豆冰棍的做法
原材料:
绿豆50克,清水400克,细糖30克,糯米粉5克 。
练习:
1.绿豆用清水洗净;将干净的绿豆放入电饭煲中 , 加入清水 。
2.电饭煲选择煮汤,按下加热键,煮到绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅拌均匀 , 继续煮到汤浓稠 。
3.冷却后倒入模具 , 放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上 。
###其它资料参考###食材
主料纯牛奶300g淡奶油250g蛋黄2个细砂糖60g辅料黑巧克力100g香蕉2个香草精数滴
步骤
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤11.准备所需材料 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤22.锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油 , 滴入数滴香草精 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤33.坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底) 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤44.容器中加入蛋黄和细砂糖 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤55.用打蛋器均匀地打出淡黄色 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤66.然后少量多次的加入煮过的牛奶液 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤77.再充分的混合,再放回炉子里小火的加热,边加热边搅拌,至到浓稠后关火 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤88.加入巧克力碎 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤99.然后隔水加热至巧克力溶化关火 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤1010.坐冰水中降温 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤1111.保鲜盒里放上保鲜膜,然后倒入巧克力液,放进冷冻室冷冻 。
香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤1212.冷冻至开始发硬取出,放入料理机里,再倒入50克的牛奶,打搅均匀至顺滑 。
【怎么做香蕉巧克力冰棍】香蕉巧克力冰淇淋的做法步骤1313.再倒入保鲜盒里 , 放入香蕉,最后放入冷冻室里冷冻至硬 。
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