炸香蕉的怎么做法视频教程 _香蕉

炸香蕉的做法视频教程？

原料：鸡蛋50克，面粉50克，泡打粉1.5克，水20克，香蕉两根。做法：将面糊材料搅拌均匀。香蕉切成小段。将香蕉放入面糊中，让其均匀裹上面糊。放入油锅中炸至金黄色即可。
配料：鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳（甜，罐头）100克，淀粉50克，色拉油100克。
香蕉除含碳水化合物外，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶，但在油炸后各种酶失去活性；有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用，但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高，长期食用可引起各种疾?。?香蕉中的果胶有润肠通便的效果香蕉剥去外皮，切成菱形刀块；香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊）炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。

今天介绍一个在家自制炸香蕉的做法，几分钟就能出锅，保证孩子喜欢吃。
【炸香蕉】
食材：香蕉、鸡蛋
辅料：面包糠、淀粉
调料：番茄酱
做法：
1.把香蕉切去头尾，再切成长段，然后剥去香蕉的外皮，带皮切的香蕉不易破损，做好的炸香蕉成型更好看。
2.在碗中准备三样食材，有淀粉、鸡蛋液、面包糠，按照顺序先把香蕉裹上淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹一层面包糠。
3.把所有香蕉按照此办法裹好后开始下锅炸。
4.锅内加入适量植物油，把油温烧至四成热，此时放筷子会起小泡，然后转中火。
5.把做好的香蕉依次放入锅内炸，炸香蕉时油温不能太高，防止把面包糠炸糊。
6.炸香蕉全程只需1分钟即可，先把一面炸30秒后翻面，另外一面同样炸30秒，炸香蕉的时间越长越容易变软，影响后续食用，全部炸好后控油捞出。
7.食用的时候还可以另外准备一些番茄酱，蘸着番茄酱吃，酸酸甜甜最受小朋友喜欢。
炸香蕉这样做，口感外脆里软，味道酸酸甜甜，不管大人还是小孩都爱吃，希望您能够喜欢。
###其它资料参考###主料：香蕉3根。
辅料：鸡蛋液适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。
步骤：
1、香蕉对半切开。
2、先裹一层玉米淀粉。
3、然后裹一层蛋液。
4、最后裹上面包糠。
5、七成油温下锅炸。
6、注意火不用太大。
7、炸至金黄即可完成。

###其它资料参考###好吃的炸香蕉方法如下：
主料：香蕉适量、鸡蛋适量、糯米粉适量、面包糠适量。
辅料：白糖5克、盐2克、油适量。
1、首先鸡蛋磕入盘中，倒入适量白糖和少许盐（做甜品，放点盐，可以增加甜度）搅匀，尽量让白糖和盐粉融化。
2、香蕉去皮，用清水冲洗一下，这样可以保证糯米粉粘的均匀。
3、放入适量糯米粉，让香蕉周身都沾满糯米粉。
4、再次把香蕉放入蛋液中，沾匀。
5、放入面包糠中，沾满面包糠。
6、油温五六成热时，下入处理好的香蕉，小火炸制两面焦黄即可出锅。

###其它资料参考###炸香蕉怎么做
炸香蕉的做法实际上并不难，首先我们准备好香蕉，给香蕉去皮之后，就可以把香蕉切成小段，然后把鸡蛋打好，把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中，搅拌均匀之后就可以了，还需要我们准备好面包渣待用，我们把蛋液搅匀之后，就可以把之前切好的香蕉放进去，在上面均匀的粘上一些面包渣，之后再锅中加入油，小火加热到5成热的时候就可以了。还可以把香蕉上粘上一些蛋液，之后再把面包渣撒在上面，这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣。之后我们把处理好的香蕉放在锅中开始炸，炸制的过程中，我们要不停的翻滚香蕉块，等到变成金黄色的时候就可以出锅。给炸香蕉控好油就可以装盘了，在炸香蕉上面可以挤上一些沙拉酱，这时候开始吃就可以了。
炸香蕉要面粉还是淀粉
炸香蕉的时候是需要用到一些粉的，需要包裹在炸香蕉的外面，这时候我们是可以用面粉的，当然也是可以使用淀粉的，实际上都是完全可以的，不过在制作炸香蕉的时候，最佳的选择就是面粉和淀粉都用一些，一般来说比例的选择上在一比一就可以了，这样制作出的炸香蕉味道是非常好的。
###其它资料参考###炸香蕉的做法：
主料：香蕉4条、鸡蛋1个、沙拉酱适量、蓝莓果酱适量。
辅料：油适量、椰蓉适量、面包糠适量。
1、将材料备好。
2、鸡蛋一个打散。
3、香蕉剥皮切段。
4、用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚。
5、放入面包糠中，打个滚。
6、摆入盘中。
7、沙拉酱挤入碗中。
8、用一锅，倒入油，加热油，将香蕉放入，锅中立马起泡泡。
9、炸至香蕉球浮起捞出控油。
10、用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱。
11、在椰蓉中打一个滚，摆盘，还可以搭配蓝莓酱一起吃。

###其它资料参考###1、准备面包糠、面粉，香蕉切断，裹一层面粉。
2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、锅里放入适量的油，开小火，把裹好的香蕉段放入炸，用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。
5、炸好后装盘，外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦！
吃香蕉的好处:
1、减肥。
2、控制血压。
3、防便秘。
4、防蚊虫。
【炸香蕉的怎么做法视频教程】5、解压力。

炸香蕉的怎么做法视频教程

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