猪肺炖多久能熟 猪肺炖熟的时长？
1、猪肺炖熟需要的时间：煲汤25分钟，火锅15分钟 。
2、猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食 。选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀 ， 富有弹性的为新鲜肺 。变质时其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用 。如见肺上有水肿、结节以及脓样结节外表异常的也不能食用 。
3、猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官 。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺” 。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等 。
清洗后，加水煮15分就熟了，但是这会比较有嚼性，不好嚼，还可以可以武火煮开再文火煮一个半小时，猪肺就会容易嚼碎 。
猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官 。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺” 。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分 ， 包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等 。
如何挑选猪肺
1、在挑选猪肺时，其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺 。
2、变质肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用 。
3、如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用 。
###其它资料参考###猪肺中的营养是非常丰富的，也是生活中的常见食物 。关于猪肺的吃法是多种多样的，不同的吃法烹饪的时间也不同 。另外在做猪肺的时候一定要注意烹饪的时间，因为烹饪的时间会影响到猪肺的口感以及生熟度 。另外再煮猪肺之前一定要注意清洗方式 ， 那么猪肺煮多长时间能煮熟呢？
1.生猪肺要灌水搓把淤血弄出来 ， 再飞一下水，加水煮15分就熟了，但是这会很有嚼性牙会很累，你可以武火煮开再文火煮一个半小时 ， 这样猪肺就容易嚼碎 。不要煮太久煮太久会它会老的应该在10分钟左右只要把肺子里的血炒煮出来就行了
2.另外要注意清洗方式，猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净 。也可以把猪肺切了以后，借助淀粉，反复揉搓擦洗，把脏东西吸附出来 。也可以在锅里烧水 ， 烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来 。或者将猪肺管套在水龙头上 ， 充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物 ， 再洗一遍，另换水煮至酥烂即可 。
3.大多数猪肺清洗后，加水煮15分就熟了，但是这会比较有嚼性，不好嚼，还可以可以武火煮开再文火煮一个半小时 ， 猪肺就会容易嚼碎 。注意，选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺 。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用 。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用 。
###其它资料参考###1、猪肺大多数需要20分钟左右的时间能煮熟，通常要避免长时间的煮，可能会导致猪肺的口感下降和提升口感 。
【猪肺煲多久才熟】 2、猪肺里面含有丰富的蛋白质和矿物质以及微量元素，摄入以后有利于补充体内多种的营养成分，可以帮助提高自身的免疫力和增加自身的体质 ， 通常需要用凉水操场以后加入凉水和卤料包卤煮，通常20分钟左右有利于猪肺煮熟和熟透，摄入以后有利于帮助增加自身体质和增加自身的机体免疫力 。
