适合夏天吃的午餐？
夏天了午饭应少而精
夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振 。中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多 ， 体能消耗自然也增加而且许多人在此时喜欢吃冷饮 ， 脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等 。
偏阳虚 常煲些汤
一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷夏天怕热 ， 自汗多，因此，即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥，比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等，可吃得偏咸些 ， 这样避免伤及胃气 。要少吃些生冷油腻的食物，避免伤及脾胃 。
在水果方面，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处 。对于寒性的水果 ， 如梨等，应适当少吃或不吃 。
偏阴虚 多喝带果料酸奶
如果形体偏瘦，平素食量较少，那么就可能是偏阴虚的体质了 。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西 。中医认为，补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类 。此外，面食也有滋补真阴的作用 。
偏阴虚的人要少吃“上火”的水果，也就是前面所讲的热带产品，而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等 ， 达到人体的平衡 。
也许你经常需要在外吃商务午餐，那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急，看看专家的特别推荐，选对食物，即使是商务套餐 ， 也一样可以帮助你完成瘦身大计 。
推荐午餐食谱
1：虾仁杯套餐
1.米饭75克
2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3.煮鸡蛋1只：50克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
我提醒：吃完午饭就开始犯困，是很多人再熟悉不过的体验了 。要赶走瞌睡虫，我们应该采取什么行动呢?
推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐
1.米饭75克
2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克 ， 西兰花50克
3.炒菠菜：100克，色拉油10克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克 ， 奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱3：三明治套餐
1. 三明治面包1个：面包2片50克 ， 方腿肉25克 ， 生菜50克
2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯 ， 酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白质：29克
推荐午餐食谱4：红烩牛肉饭套餐
1.米饭75克
2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克
3.拌酸黄瓜：100克
4.饭后茶点： 桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱5：菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克
2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克 ， 辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3. 饭后茶点：苹果100克
能量：697千卡
蛋白质：26克
推荐午餐食谱6：虾仁蛋炒饭套餐
1.大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克
2.炒豆苗：100克，色拉油：10克
3.饭后茶点：银耳羹，15克，红枣：15克
能量：675千卡
蛋白质：30克
推荐午餐食谱7：炒素什锦套餐
1.米饭75克
2.炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克 ， 香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克 ， 白果25克，色拉油10克
3.饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50克 ，
能量：698千卡
蛋白质：22克
推荐午餐食谱8：海鲜乌冬面套餐
1. 乌冬面：100克
2. 比目鱼25克，虾仁15克，鲜贝25克，青菜100克，色拉油10克
3. 拌绿豆芽：50克
4. 饭后茶点： 金桔：100克
能量：645千卡
蛋白质：30克
夏季午饭应该怎样吃
夏季炎热，食欲总是不好，消化能力减弱 。最应该吃点清淡易消化的食物，比如吃些水果青菜等 。
很多人都会为了中午吃什么而发愁 。夏季中午的时候气温最高，常常感觉食欲不振 ， 影响下午的工作，所以午饭对于一天的食物来说是非常重要的 。很多人都会选择“凉食” 。虽然凉食能解一时之热，但是经常吃凉食会引起消化不良 ， 甚至腹泻，造成胃功能减弱等，对身体是没有好处的 。
午餐可以多吃些高蛋白的食物，比如：馒头 ， 米饭，鸡肉，牛肉，豆制品，青菜水果等 。主食是必须要吃的，它能为我们提供足够的碳水化合物，牛肉和鸡肉可以为我们补充优质的动物蛋白豆腐含有优质的蛋白，可以更全面地补充营养蔬菜则为我们补充大量维生素、矿物质以及膳食纤维新鲜水果可以弥补饭菜中损失的一些营养素 。
对于形体偏胖的人需要多些热性或者温性食物 。即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥 ， 比如鸡汤、排骨汤、鱼汤，米粥等，要少吃些生冷油腻的食物 ， 避免伤及脾胃 。偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、葡萄、荔枝、枇杷、菠萝、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处 。对于寒性的水果，如西瓜等，应适当少吃或不吃 。
夏天午餐吃什么好
夏天午餐吃什么好，夏天天气炎热，很影响食欲，很多人会不想吃饭 。大多数人会选择解暑的食物，尤其是冰的、凉的食物最受欢迎，但其实冰的、凉的食物大多数时候并不那么健康 。下面分享夏天午餐吃什么好 。
夏天午餐吃什么好11、午餐怎么吃不犯困
午饭吃高脂高油的食物会刺激胰岛素和胆汁的分泌，增加肝脏的负荷 ， 降低血液的带氧能力，人容易疲倦 。因此推荐蛋白质和蔬菜的组合，如新鲜的鱼肉，鸡肉，海鲜，豆制品等，因含有大量络氨酸能保持大脑敏捷 。深色高纤维蔬菜如菠菜、胡萝卜、西兰花、辣椒等可保持脑细胞获得充足的氧气 。主食则以绿豆米饭和全麦面包为佳，不要吃淀粉含量太高的食物 。
2、偏阳虚夏季午餐
一般偏阳虚的人体形都偏胖，冬天怕冷夏天怕热，因此即使是在炎热的夏天也要多喝点热汤和热粥 。比如：菌菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等 。同时要少吃生冷油腻的食物，避免伤及脾胃 。推荐多吃热带水果如菠萝、芒果、荔枝、榴莲等，可以补充气血 。
3、偏阴虚夏季午餐
偏阴虚的人一般体型较瘦，食量也小，夏季要适当吃些滋补的东西，比如牛羊肉，海鲜等，但不能多吃 。偏阴虚的人也要吃些热带水果，同时要吃些西红柿、西瓜、黄瓜等达到人体平衡 。
4、温馨提示
夏天吃午餐还要注意切忌暴饮暴食，吃的太饱也会导致午后精神不振 。不要贪凉 ， 经常吃冰淇淋、大量吃西瓜 ， 喝绿豆汤等都会冲淡胃液，影响食欲和消化 。
夏天午餐吃什么好2夏天养生吃什么好
（1)吃什么蔬菜好
冬瓜
冬瓜性微寒，味甘，淡，归肺，大肠，小肠，膀胱经，具有清热化痰，除烦止渴，利尿消肿的功效，夏天吃冬瓜不但可以祛暑除烦，还可以起到美白的作用 。
冬瓜水分大 ， 热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消化；冬瓜利尿，能够消除体内积存的过量水分 。
需要注意的是，冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用 ， 久病与阳虚肢冷者忌食 。
苦瓜
苦瓜中含有生物碱，尿素类等苦味物质，这种物质具有促进食欲，利尿 ， 活血，消炎，提神的效果，并且具有杀伤癌细胞的作用，夏天常吃苦瓜可以起到消暑清热，消除疲劳的作用，而且对减肥也大有裨益 。
苦瓜中还含有铬和胰岛素等物质 ， 有明显的降血糖功效，能够促进糖分分解 ， 能将过剩的糖分转化为热量 ， 帮助改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物 。
吃苦瓜时要注意，苦瓜生食性寒，脾胃虚寒人群不宜生吃；孕妇不宜吃苦瓜，苦瓜中含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产 。
丝瓜
丝瓜性味甘平 ， 归肝经 ， 胃经，其中所含的维生素B1能帮助防止皮肤老化，维生素C有美白皮肤的成分，能够保护皮肤，消除斑块，使皮肤变得细嫩洁白，夏天吃丝瓜能够清暑凉血，解毒通便，通经络，行血脉，润肌美容，生津止渴，下乳汁等功效 ， 对于女性月经不调有帮助 。
需要注意的是，丝瓜不宜生吃，可以用开水焯一下 ， 拌以适当的调料后食用；丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以减少营养成分随汁水流失 。
南瓜
南瓜性温味甘，归脾胃经，含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B族，维生素C和钙 ， 磷等成分，嫩南瓜中的维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富 ， 老南瓜则钙，胡萝卜素含量高，南瓜中的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，并且能使胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，加快溃疡面愈合 。
南瓜有很好的美容功效 ， 其中的维生素A对皮肤有很好的保健作用，在夏季可以多吃 。
需要注意的是，南瓜性温，胃热炽盛者应该少吃；南瓜不宜与猪肝 ， 羊肉，荞麦同吃，以免引起胸闷腹胀，消化不良等症 。
黄瓜
黄瓜性凉 ， 味甘，归肺，胃，大肠经 ， 具有清热利水，解毒消肿，生津止咳的功效；由于含大量水分和少量维生素，具有很好的美容作用；黄瓜有抑制糖转化为脂肪的作用 ， 是一种很好的减肥食品 。
吃黄瓜要注意，黄瓜性凉，具有胃寒病的人群应该忌吃黄瓜；有肝?。难懿? ，高血压的人不要吃腌制的黄瓜，在凉拌黄瓜时，为了防止被污染 ， 加一些大蒜和醋既可以杀菌，又能增加口感 。
（2)吃什么豆类
绿豆
夏天人体水分流失大 ， 钾流失多，体内电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤有清热消暑，止渴利尿的功效 ， 不但能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水，电解质平衡有重要意义 。
绿豆还有解毒作用，如果发生有机磷农药中毒，铅中毒，酒精中毒及鱼虾等各种食物中毒的情况 ， 用绿豆加甘草，藿香一同煎服，可以缓解中毒症状 。
吃绿豆时要注意，不论是煮食还是熬粥 ， 都应同绿豆平一起服用，因为绿豆外皮的降脂成分丰富；绿豆性寒凉，脾胃虚弱易泻的人不宜多吃；未煮烂的绿豆腥味强烈，食用后易出现恶心，呕吐等症；服药后不要吃绿豆 ， 以免降低药效 。
赤小豆
赤小豆是一种夏季养生防病的佳品，常食可以养阴清热解毒，健脾利湿 ， 对养心有重要作用 ， 对夏季出现的水肿也有非常好的'食疗效果 。
赤小豆中含有丰富的铁质，多吃赤小豆能促进血液循环，增强抵抗力 ， 起到补血效果，哺乳期多吃赤小豆可以促进乳汁分泌 。
吃赤小豆要注意 ， 赤小豆能通利水道 ， 尿多之人忌食；胃胀闷，容易上火的人不宜多吃赤小豆 。
（3)吃什么肉类
兔肉
兔肉味甘性凉，归肝，大肠经，具有滋阴凉血，补中益气，凉血解毒的功效，可用于病后体虚 ， 消渴，以及小儿痘疹不出，便血，便秘等症，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害物质 。
兔肉有四高四低的特点，四高即高蛋白，高赖氨酸，高卵磷脂，高消化率；四低即低脂肪，低胆固醇，低尿酸，低热量 。
吃兔肉要注意，兔肉不能与鸭血，橘子，鸡蛋及生姜同食，易引起肠胃功能紊乱，导致腹泻；阳虚体质，如四肢怕冷的人群不宜吃兔肉 。
鸭肉
鸭肉性寒，味甘，归脾胃，肾，肺经，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳之热 ， 补血行水 ， 养胃生津，清热健脾的功效 。
夏季天气炎热，容易上火 ， 多吃鸭肉能够补充天气炎热消耗的营养，还能祛除暑热给人体带来的不良影响，鸭肉不但营养丰富，而且还不会上火，民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法 。
吃鸭肉的时候要注意，有感冒，腹泻，腹痛，痛经症状时不要吃 ， 以免加重病情；烟熏或煎炸的鸭子不宜常吃，这种烹调方式容易产生苯并芘物质，有致癌危害 。
猪瘦肉
猪瘦肉性平味甘咸，归脾，胃，肾经，具有补肾养血 ， 滋阴润燥，补虚强身的功效 。
猪肉中含有丰富的B族维生素，能够调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能 。
吃猪肉时要注意，不熟的猪肉不能食用，因为猪肉中有寄生虫 ， 生吃或没有完全煮熟食用会在肝脏或脑部寄生钩虫或绦虫；食用猪肉后不要大量喝茶，茶叶中的鞣酸与蛋白质会合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，减缓肠蠕动，延长粪便在肠道中滞留的时间，容易造成便秘，还会增加有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康 。
###其它资料参考###您好，午餐和晚餐的销售策略取决于目标客户、市场需求和竞争对手等因素 。以下是一些可能适用于大多数情况的销售建议 。
首先 ， 考虑目标客户 。如果你的餐厅位于商业区，你可能会面对忙碌的上班族，他们需要快速、方便和健康的午餐 。因此 ， 你可以考虑提供快餐、沙拉、三明治等轻便且易于食用的食品 。如果你的餐厅位于住宅区 ， 你可能会面对家庭或学生，他们可能更喜欢有营养的家常菜或小吃 。
其次，考虑市场需求 。了解当地的饮食文化和流行趋势 ， 以及人们对健康饮食的关注程度 。你可以根据这些信息调整你的菜单，以满足市场的需求并吸引更多的顾客 。
最后，考虑竞争对手 。了解你的竞争对手的优势和劣势，以及他们的销售策略 。你可以通过提供更好的服务、更高质量的食品和更具吸引力的价格来区别于竞争对手 。
总的来说，午餐和晚餐的销售成功取决于你的理解和满足目标客户的需求、考虑市场需求和竞争对手的策略 。
###其它资料参考###今日大暑是全国不少地方都已经达到了30多度的高温 。同时还伴有雨水，但是温度依然不见降低 ， 反而特别闷热，在如此炎热的夏季，导致我们一点胃口都没有，感觉每天有西瓜，雪糕，冷饮陪伴，就可以度过一整个夏天了，但是，身体不允许我们这样做，不管怎么样，饭还是要吃的 。既然没有胃口，我们就可以给饭菜增加胃口 。今天就给大家分享一碗面，在夏季的时候来一碗这样的面，酸辣可口，只需要简单拌一拌就能上桌，好吃过瘾 。这个方法是同事告诉我的 ， 因为我们经常会讨论，没有食欲的午餐应该怎样吃？不仅是对午餐没有食欲 ， 关键是上班族，都不太喜欢做午餐 。
午餐有时候会选择在外面吃，有时候会回家自己做着吃，在夏季就很少会去外面吃了，因为夏季天气比较炎热，很多饭菜外面卖的油水比较大，而且，一些食物如果小餐馆里不注意保存 ， 会出现变质的情况，之前就遇到过，所以就比较担心这些问题 ， 夏季还是大多数自己回家做着吃 。回家自己做着吃的时候就需要有一些食物，来刺激我们的食欲，这些食物既好吃又好做 ， 今天给大家分享的这一款面食 ， 就非常符合这些要求，既然大暑至，没胃口 ， 就跟我学习这个面食的做法吧 ， 简单拌一拌，酸辣可口，好吃过瘾 。
食材：面条，鸡蛋，花生 ， 葱花，白芝麻，辣椒粉，蒜末，白糖，食盐，生抽，食用油 ， 食醋 。
第1步，把大蒜去皮拍扁切成大蒜末 。大葱切成葱花备用，把大蒜末和葱花放进一个小碗粥里面，加入一勺白芝麻，1~两勺辣椒粉，一勺白糖 。
第2步，把所有的食材搅拌均匀之后，锅中放入一勺食用油，等油热之后 ， 倒在食材上泼热油，然后搅拌均匀 ， 调料汁就做好了 。
第3步，起锅烧水，锅中放入大量的清水，等水烧开了之后 ， 把面条放进去，把面条煮熟后捞出来，放在冷水中浸泡一下，接着捞出控干水分 。
第4步，把煮熟控干水的面条放进之前 ， 准备的调料碗中，接着再往里面加入之前煮面条的汤水，没过面条 ， 搅拌均匀，加入一把熟花生 ， 再把煮好的鸡蛋，去皮切成两半放在碗中 ， 这样一道夏日凉面就做好了，这碗面看着就非常的有胃口 ， 非常适合炎热的夏天食用 ， 能够刺激食欲 。
如果是没有煮的鸡蛋，大家也可以在煮面条的时候放入一个荷包蛋，把荷包蛋放在面条上面 ， 也特别好棒，不要再犹豫了 ， 夏季就应该来一碗这样的面，酸辣可口，简单拌一拌就上桌，好吃过瘾，没有胃口 ， 那你一定要试试这个做法哦 。
###其它资料参考###法宝搭档一：辣酱辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高 。所以，白领们在夏天吃饭感觉没有胃口时 ， 可以在菜里放上一些合胃口的辣椒酱，搭配饭食用能改善食欲 。夏天中午吃什么好?
法宝搭档二：健脾开胃的小食和蔬果夏天的午餐中注重健脾开胃，这个环节往往消化系统的老问题会有意想不到的改善!适合夏天的健脾开胃食品有山楂、白扁豆(芸豆)、萝卜、香蕈、陈皮 ， 这些都能帮助消化的 。像山楂这样酸性比较厉害的要留在饭后来吃 ， 否则会让胃酸过多，造成胃部的负担 。山楂干可以随身携带一些，饭后吃几片即可 。
法宝搭档三：助消化的健康饮料饭前10分钟喝一点苏打水或者柠檬水，都是有助于缓解消化不良和便秘症状的好方法 。苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化而柠檬+苏打水绝对是有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜的健康饮品 。另外，还要注意啦 ， 咖啡和浓茶都不宜在饭前多喝，这些都会刺激胃粘膜，可能会导致胃部不适 。
###其它资料参考###年三十中午吃的饭叫做团圆饭 。
吃年夜饭时，家家户户都会摆上平日里很少见的或者寓意吉祥的菜品，比如：鸡、鱼类、汤圆、莲藕等等 。
饺子是团圆饭中最常见的菜品之一 ， 由于饺子的外形与元宝相似，所以吃饺子也寓意着财源滚滚 。
团圆饭可以说是中国人民最看重的一顿晚饭，由于南北方的习俗不同，一般各地区的团圆饭也有不同的特色 。
###其它资料参考###1、凉拌苦瓜：苦瓜切成条，在水里煮熟(煮的时候加些油，颜色会特别绿 ， 不会变黑) ， 也加些盐，煮好后捞出过冷水，然后装入盘内加蒜蓉 ， 酱油 ， 醋，麻油就可以了 。
2、凉拌连藕：把连藕切片，放入水中煮熟，加醋，酱油 ， 少许盐 ， 鸡精，蒜蓉，麻油拌匀 。
3、凉拌黄瓜：把黄瓜放在案板上拍散 ， 再切成锻，加醋，酱油，鸡精，辣椒 ， 麻油拌匀 。
###其它资料参考###01
首先从烹饪的角度讲，上班族自带菜也要注意一些事项，“便当族”自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失 。而且要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等 。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右 。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热 。
02
其次专家建议，上班族自带菜菜式的选择上相对绿色蔬菜 ， 茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香 。专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲 。适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合 。不宜带含油脂高的食品 。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带 ， 因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜 。
03
另外专家提醒，便当族”的午餐要保证充分的能量 ， 含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少 。应以五谷为主，荤素结合 。最好多吃素食，如大量的蔬菜(丝瓜、藕等含纤维素较多)，搭配适当的肉类、蛋类和鱼类 ， 少油、少盐、少糖 ， 还要常备水果，适时食用 。
04
另外上班族自带饭菜时一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样 。建议选择可微波的玻璃饭盒或陶瓷饭盒 。加热时，为了防止水分过度蒸发，可以加入少量纯净水再盖上盖子加热 。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右 。如果饭菜没有热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可 。
###其它资料参考###夏季养生食谱？
早餐：小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝；加餐：酸奶
午餐：粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤； 加餐：西瓜适量
晚餐：百合、粳米、玉米面、苦瓜、猪瘦肉等 ， 如百合粥、玉米面发糕、家酿苦瓜
营养原则：
1、要补充足够的蛋白质：这是因为高温条件下，人体组织蛋白分解增加 ， 尿中肌苷和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡 。因此，蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%～15%，每天的供给量须达100克左右 ， 并注意补充赖氨酸
2、要补充维生素：这是因为热环境下维生素代谢增加，此外，汗液排出水溶性维生素增多，尤其是维生素C，此外汗液中还有维生素B1及B2 。因此，在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A，对提高耐热能力和体力有一定的作用
3、要补充水和无机盐：当机体大量出汗或体温过高时，不但体内水分不足 ， 而且还会流失大量的钠、钾；而缺钠可引起严重缺水，所以要补充水分和无机盐 。水分的补充最好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少人体水分蒸发量
4、夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物
###其它资料参考###第一种，就是我们的玉米了，玉米在夏天也是常见的蔬果了，吃起来香甜软糯，尤其是对肠胃不好的人来说，多吃玉米是非常好的，而且价钱也很便宜，基本一两元就能买到一根，不单是玉米能吃，玉米上面的玉米须还能泡水喝，同样对我们的身体非常好，玉米中含有很多维生素可以帮助我们清除血管中的血脂，还能防止动脉硬化，如果家里有老人的话一定要多吃玉米棒 。
第二，多吃黑米 ， 黑米最常吃的做法就是煮粥吃了 ， 夏天天气炎热没有食欲，喝粥吃凉菜是很多人经常吃的，虽然经常用来煮粥的是小米，可是很多人也会把黑米加进去一起煮，这样煮出来的粥是很好的，黑米在以前还是贡米，被誉为“黑珍”和“米中之王”的美称，多吃黑米还能抗衰老、抗血压、看血糖的作用 。
第三，芦笋，很多人爱吃的是春笋 ， 却不知道芦笋也是个好东西，芦笋还有丰富的维生素B和铁、锰、梓等多种微量元素，还有丰富的氨基酸，是笋类中氨基酸最高的笋，有助于改善毛细血管，清除血管中的杂物和毒素，对于经常吃惯了大鱼大肉的人们来说是非常好的一种蔬菜 。
【夏天午餐卖什么好】这三种食材对我们的身体是非常好的，尤其是家里有老人的家庭，老人家肠胃不好，吸收能力也不好，这三种食物容易消化和吸收，是非常适合老人家多吃的，对很多吃多了油腻食物的人来说也是非常好的食物，能排除毒素 ， 清除多余的血脂 。在夏天我们一定要多吃这些蔬菜，少吃些油腻的食物 。
