电饼铛炒板栗的3步做法？
用料：板栗、水 。
步骤：
1、建议用户清洗板栗 。用刀切口 。
2、正面朝上摆入电饼铛 。加一茶碗清水 。水不要没过板栗
3、加热到水干，重复加一次水 。烧干即可 。
新鲜板栗挑选注意事项
1、需要注意新鲜的栗子表面有比较多的细小绒毛，仔细看，细细的一层绒毛在表面 。绒毛较少，板栗底部外表光亮的是老板栗 。
2、尽量买形状较为圆的栗子，个头饱满的，一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜 ， 两边都比较扁平的那种栗子相对差一些 。
3、挑选颜色自然又均匀，外壳颜色较为鲜艳、褐色中少许透着红色的板栗，避开表面有发黑或者颜色非常深或非常浅的板栗 。
以上内容参考百度百科-炒板栗
【电饼铛版炒板栗】
第一步：先把板栗清洗几遍 ， 把坏的，有虫眼的板栗挑出来 。
第二步：把板栗放在案板上，用刀子开一个十字刀口 ， 可以稍微大一点，深一点 ， 到时候板栗熟了，更好剥开板栗皮 。需要注意的是，最好不要用手去固定板栗，板栗比较滑，容易划伤手 。
第三步：电饼铛预热后刷一层薄油，把开好口的板栗放进来，开口朝上摆放最好 。盖上锅盖或者电饼铛的盖子，煎几分钟，有些板栗就已经开口了，是果皮和果肉分开的状态 。
再加入没过板栗1/2处的清水 ， 盖上盖子焖熟板栗 ， 大概10几分钟，水分都收干了，这时板栗就都熟了 ， 都是开口笑的样子 。如果板栗比较大，时间可能需要更长一点，灵活把握 。
板栗本身是清甜的口感，不需要额外加糖也很好吃了 。这种做法，如果用糖水的话，可能表面会有些发粘 。
###其它资料参考###糖炒栗子的家常做法
食材：板栗500克
详细做法
步骤一、先将板栗放入水槽里，用手把板栗用力搓洗干净捞出来装入盘里 。再用剪刀把每个板栗的背面划上十字刀口，全部剪好口后装入盘里备用 。
步骤二、电饼铛插上电源，打开开关，把划好刀口的板栗放入电饼铛摆平 。再往每个板栗上刷些食油，盖上电饼铛盖子焖上3分钟 。
步骤三、时间到 ， 揭开电饼铛盖子 ， 往电饼铛里倒入少量清水 ， 再盖上盖子焖煮10分钟 。
步骤四、中途揭开电饼铛盖子，用小铲子炒动几下 ， 盖上盖子焖5分钟，揭开盖子就会发现板栗都开口了 ， 用刷子往每个板栗上面刷些蜂蜜或是白糖水 ， 再炒动几下就可以出锅了 。
步骤五、将炒好的糖栗子装入盘子里 ， 就可以食用了 。
如何让板栗快速脱皮？
用剪刀或是菜刀把每个板栗的背面都划个口子，再放入平底锅或是电饼铛里，加入少量的食油，大火翻炒均匀后 ， 再加入少量的清水 ， 盖上盖子焖煮15分钟左右，等到水煮干后 ， 板栗的外壳和里皮都会自动炸开 。用手轻轻就能把板栗的壳就撕开了，轻轻松松就剥离出完整的板栗肉来 。
燕子制作心得
1、用剪刀剪板栗，比用刀在板栗上切十字刀口更加容易，快捷方便省事些 。
2、在给板栗剪刀口时要注意安全，别把手指头弄伤了 。
3、如果家里没有电饼铛也可以平底锅来炒板栗，用平底锅炒板栗时注意火候 。
###其它资料参考###用电饼铛来制作好吃的板栗，做法非常的简单，而且这样做出来的板栗也特别的好剥皮，香甜美味超好吃 。
首先我们先准备一些新鲜的板栗 ， 然后把板栗清洗干净，等到清洗干净之后沥干水分，然后在班里比较平的一面用刀划上一道刀口，这样再做好以后，板栗会更好的剥皮 ， 把所有的板栗都这样做好以后，我们在板栗里边加入一些食用油，然后充分的搅拌均匀 。
等到搅拌均匀之后，就可以把家里的电饼铛取出来了，然后把板栗放入电饼铛中之后 ， 可以再加入一些蜂蜜或者是撒上一些白砂糖 ， 然后充分地搅拌均匀并进行加热 。搅拌均匀之后，就可以把电饼铛的盖子盖上，然后用上下火炒15分钟左右的时间就可以了 。
在盖上盖子炒板栗的时候，过程中也可以把盖子打开翻炒一下 ， 这样加入的蜂蜜或者是白糖也能够更好地渗入到板栗里面等到做好以后，稍微的放凉一些，就可以剥板栗吃了 ， 这样做的板栗也特别的好，剥皮吃起来特别的香甜 ， 如果你也喜欢的话
###其它资料参考###1、食材：板栗600克、面粉1勺、清水1大碗；
2、首先准备600克的板栗，倒入大碗中，加1勺面粉 ， 1大碗清水，面粉可以吸附板栗表面的污垢，这样清洗的话会更干净一些，用面粉清洗干净后再放入清水中洗一遍 ， 现在板栗就清洗干净了；
3、然后将它放到砧板上开口，想要自己做的板栗和外面卖的一样好剥壳，下面这一步可别忽略掉哦，我们只要用刀在板栗上划一个口子，像这样就可以了，划口子的时候一定要注意安全哦，板栗全部划好后装入碗中；
4、然后准备一个电饼铛，不用刷油，直接将板栗放进去，加一点点的清水，水量大概是板栗的四分之一就可以了，然后盖上盖子上下盘开火，焖6分钟左右就可以出锅了；
5、我们开盖看一下，一颗颗板栗都笑开了口，和外面卖的一样漂亮，如果你的板栗比较大颗，不太容易熟的话 ， 可以再加少许的清水，继续焖个几分钟就可以了；
6、板栗这样做，是不是简单又快手呢，而且看起来和外面卖的一样 ， 如果你喜欢吃甜的，最后可以加点糖翻炒一下，其实不加糖的板栗也非常的好吃，香甜又绵软 ， 保留了板栗原本的香气，比外面卖的炒板栗还香！
###其它资料参考###?目录
1超简便的电饼铛炒板栗做法步骤
2超简便的电饼铛炒板栗做法步骤
1超简便的电饼铛炒板栗做法步骤
做法:
步骤 1
洗净控干水 ， 在顶部用刀砍十字 。
步骤 2
电饼铛只开下档，预热好指示灯灭，砍好的板栗平铺电饼铛里 。
步骤 3
看看 ， 才放上不多久，就有开裂的啦
步骤 4
加足够的凉水到铛里，只要不会超过铛沿儿就好 ， 盖上锅盖（为做生煎包特意到市场另觅的相配大小的锅盖）
步骤 5
第一次水刚刚靠干时的样子
步骤 6
同样步骤，第二比添水的样子
步骤 7
不用翻面，第二次水干的样子
步骤 8
就这样 ， 不用翻面 ， 放进去之后，加水、盖锅盖、水干，再加水……加三次水，最后一次水干之后，即可关上电饼铛 ， 无需锅盖延时打开，即可开吃 。又干索，又开口到位 ， 双手极度解放 。
板栗功效:
1.健脾养胃
栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面 ， 可与人参、黄芪、当归等媲美 。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症 ， 是不可多得的一味“良药” 。
2.止血消肿
栗子生食有止血功效，可缓解吐血、衄血、便血等一切血证；生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒，筋骨肿痛及刀伤 。
3.治疗口腔溃疡
栗子中含有核黄素以及维生素B2 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效 。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长 ， 提高视力，减轻眼睛疲劳感 。
4.强筋健骨
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
5.延年益寿
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等 ， 能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病 。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状 ， 是抗衰老、延年益寿的营养佳品 。
2超简便的电饼铛炒板栗做法步骤
做法:
步骤 1
洗净控干水，在顶部用刀砍十字 。
步骤 2
电饼铛只开下档，预热好指示灯灭，砍好的板栗平铺电饼铛里 。
步骤 3
看看，才放上不多久，就有开裂的啦
步骤 4
加足够的凉水到铛里，只要不会超过铛沿儿就好，盖上锅盖（为做生煎包特意到市场另觅的相配大小的锅盖）
步骤 5
第一次水刚刚靠干时的样子
步骤 6
同样步骤，第二比添水的样子
步骤 7
不用翻面，第二次水干的样子
步骤 8
就这样 ， 不用翻面 ， 放进去之后 ， 加水、盖锅盖、水干，再加水……加三次水，最后一次水干之后，即可关上电
###其它资料参考###栗子是我们在日常生活之中较为普遍的一种坚果，栗子拥有悠久的历史，一种被称作果中之首，栗子营养成分较为高，带有丰富多彩不是饱和脂肪，矿物，B族维生素等，常常是栗子具备健脾养胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀和活血的功效，板栗的做法比较多，例如可以用家中的电饼铛烤板栗吃 ， 分外的美味 。
电饼铛烤板栗的做法
原材料：新鲜的栗子
制做流程：
选择极好的栗子，用冷水清洗，每一颗都用刀划一道张口 。都解决好啦放进电饼铛中放进小半碗冷水，电饼铛接电源加热，大约5分钟后倒进板栗，留些间隙就可以 。盖上记时15到18分钟，依据板栗尺寸，这一自身把握 。时间到关闭电源再次闷10分钟，这时已能嗅到板栗的香气了!取下放温后就能开吃完，一个个像开囗笑一样，非常好剥皮，商品自身就掀开了，吃剩要用包装袋封好 ， 以防吹干 。板栗最好是现吃现烤 。生的放冰箱冷藏可储存一周!
吃板栗的好处
1、栗子有利于防止心血管疾病
栗子中含有丰富多彩不饱和脂肪、钙、铁等矿物及B族维生素 ， 这种营养元素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症有非常好的防止功效，是防止心脑血管病症的好食材 。
2、栗子有利于防止骨质疏松
栗子的维他命C成分很高，维他命C在身体中有关键的功效 ， 除开能够 防止败血症以外，还能推动钙的消化吸收，因此多吃栗子有利于防止心脑血管病症 。
3、栗子有利于增强体质
栗子中有非常高的糖、人体脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物，及其维他命C、B1、B2等，有增强体质的用处 。
4、栗子有利于减轻挨饿
栗子带有较高的发热量与糖份，能够 迅速补充外流的精力 ， 减轻饥饿的感觉，为机体出示动能 。
5、栗子能协助口腔溃疡痊愈
栗子中含有维生素b2，维生素b2对口腔溃疡的痊愈有非常大的协助，秋天躁热，非常容易口腔生疮，平常何不吃些板栗，来抵挡口腔溃疡，口腔溃疡等病症 。
###其它资料参考###材料
主料：板栗300g
辅料：油，白糖
做法
1、板栗清洗干净 ， 淋干水分 。
2、用刀或剪刀在板栗上切个口子 。依次全部切好 。我是用剪刀剪的，板栗壳比较硬，又比较滑，用刀切往往让我心惊胆战的，还是剪刀安全些 。依次切好 。
3、加热电饼铛，放少许油，放入栗子和白糖 ， 翻炒一会 。
4、盖上盖子，上下火一起加热哦（我用的是煎炒档）
5、6-7分钟后，掀开盖子，翻炒栗子，白糖已全部融化了 ， 再盖上盖子 ， 继续加热大约5分钟后即可 。
###其它资料参考###一、食材：板栗 300克 、冰糖100克 。
二、制作流程：
1、我们把板栗放入碗中 ， 用清水清洗几遍 ， 可以多清洗几遍，然后控水捞出 。
2、我们在每一个板栗的上面给开一个小口，这里的口子可以大一点，这样做出来的板栗会特别的好剥 。
3、全部切好以后，咱们放入电饼铛内，倒入三分之一的水，盖上盖子 ， 小火闷三分钟，静静等待水分烤干 。
4、准备一小碗饼冰糖用温水化开 。
5、化开以后，把冰糖水直接倒入板栗中，盖上盖子再焖三分钟 。
6、我们给它稍微搅拌一下，防止粘连 。这时候冰糖水几乎已经靠干可以开吃！
###其它资料参考###电饼铛炒栗子，掌握这个小窍门，板栗就会自动脱皮，简单易学！
爱美食的小草
现在天气已经慢慢变冷，所以说在这个时候很多人都是非常喜欢吃板栗的，大家如果在外面逛街的话，都会看到街边有很多卖糖炒板栗的，板栗的味道非常香甜，吃起来非常软糯，大家都是很喜欢吃的 。很多人都想着如果自己在家里面做一些板栗的话也是非常好的，所以今天跟大家带来的文章，就是跟大家说一下用电饼铛怎么做板栗 。
大家如果今天掌握了这个小窍门的话 ， 在剥板栗的时候板栗就会自动脱皮，也是非常简单的，如果没有掌握好方法，大家在剥板栗皮的时候就非常困难 ， 有时候还会把手都扣流血了 。所以今天就跟着我来一起看一下用电饼铛怎么做板栗吧 。
我们首先要准备一下食材，准备板栗和冰糖就可以了，我们首先要做的就是把板栗放在碗里面用清水清洗几遍，大家在清洗的时候可以多清洗几次，之后就可以把它捞出来，然后控水 。第2部有我们要做的，就是在板栗上开一个小口子，大家在开口子的时候可以开的稍微大一点，这样子做出来的板栗就会更加好剥皮了 。
第3步就是全部敲好之后，就可以把这些板栗直接放在电饼铛里面，再倒入1/3的水 ， 盖上盖子，用小火焖三分钟的时间，接下来我们就可以静静等待电饼铛里面的水分被烤干 。接着就要准备一小碗冰糖，用温水化开之后就把这个糖水直接倒进电饼铛里面，盖上盖子，焖三分钟的时间 。
【怎么用电饼铛炒板栗】把糖水倒进去之后稍微的搅拌一下，这样是防止板栗粘连的 ， 等到电饼铛里面的糖水烤干之后，糖炒板栗就已经做好了 ， 这个时候的板栗吃起来非常的香甜，而且也是非常好剥皮的
