电饭锅怎样做板栗？
电饭锅应该是每家每户都普遍存在的一个家用电器，而随着电饭锅的发明极大节省人们的做饭时间 。并且电饭锅也在不断优化，电饭锅不仅可以拿来做米饭还可以拿来做蛋糕等 。大部分人家里的电饭锅都应该是高压电饭锅，往往在做一些不容易煮烂的食物也可以使用到电饭锅 。做板栗的时候使用电饭锅的制作方法是怎样的?
一、电饭煲做板栗的方法
1、材料：栗子，盐
2、制作过程：
(1)买来的栗子洗干净看不一样的栗子，圆圆的栗子上面打上“十”自行的，扁的栗子上面只要切一到就OK了 。(容易剥也容易熟)
(2)锅内放入栗子后再加入半勺盐 ， 倒入水没过栗子即可(放盐是使栗子吃的时候更香)煮到水烧开后 ， 按到保温键，再焖会即可捞出剥皮 。
小贴士：栗子的营养成分丰富，但不论是生栗子还是熟栗子，它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高，其主要成分是糖类(即碳水化合物) 。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已 。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人 ， 以免影响血糖的稳定 。
吃栗子要细细嚼碎 ， 至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果 。
二、快速去掉板栗皮的方法
1.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开 ， 内皮即随栗子壳一起脱落 。
2.冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整 。
3.微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离 。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
4.热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟 。
5.日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮 。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存 。
6.筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。
1.把每一个板栗都用刀开个口，至于什么形状随便大家 。只要它能透气就行！
2.开完口的板栗稍微清洗一下 ， 倒入电饭锅里，并往里面加水 。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢，不要担心蒸发不了 。
3.滴入一点植物油，滴入的量在小孩的一汤勺 。然后加入五汤勺白砂糖，喜欢甜一点可以再加 。反正吃的时候只有板栗壳有甜味 。
4.把板栗搅拌一下，按下煮饭键，就去忙你的吧 。等煮饭键弹起来保温五分钟 ， 揭开盖子再搅拌一下板栗，使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了 。倒在碗里开始吃吧 。我每次都是先舔舔壳子的糖再剥开吃 。如果不想那么沾手 ， 不放油和糖就行了，其他步骤一样，个人感觉味道稍差 。
1. 栗子清洗干净，用厨房剪刀剪个小口
2. 放入电饭锅，加水刚刚没过栗子就好，然后按下煮饭键
3. 第一次跳到保温后闷十分钟 。这时就熟了，如果还想要干一点，打开锅盖晃动一下，再按下煮饭键，等再跳起来就好了
.栗子洗净，多洗几遍，拿刀从中间切开，小心手
2.切好的栗子
【怎么用电饭煲做板栗】3.冰糖 ， 分量和栗子对比一下，适量酌情添加哟
4.冰糖放进去，加水正好没过栗子，水可多加或者少加一丢丢 。
5.电饭煲按煮饭键，就可以做别的事情咯，做好之后自动会到保温档，焖五分钟 。我大概用了一个小时 。冰糖放多了会有糖?。?搅一搅拌一拌，甜甜的很好吃 。不喜欢吃糖的不放也好吃哟
###其它资料参考###家常电饭锅煮板栗
1.市场买回板栗后，用清水洗净 。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子，不用太深，任意就好 。
2.将洗干净的板栗放入电饭锅中，并往内添加清水至板栗齐平高度 。
3.放入白糖，稍微搅拌下 ， 尽量使白糖融化 。白糖根据个人口味可以增减 。
4.按下电饭锅煮饭键 。让电饭锅帮你完成煮的工作吧，您可以休息下或者去干别的事情了 。
5.等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后，再闷5分钟就可以出锅了 。出锅前将锅内板栗搅拌下，尽量使每颗板栗都能裹上糖浆 。
###其它资料参考###板栗这么做，老好吃了！用电饭锅就能做出美味的糖炒栗子
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hi,大家好，我是小听变胖了，是一个爱美食又想减肥的90后，喜欢做饭和分享美食，最近朋友寄给我一箱子板栗，看着这板栗，令我想起了垂涎已久的糖炒栗子，所以这次文章分享的是家庭版的电饭锅糖炒栗子的做法，家里有电饭锅就可以做 ， 板栗甜糯可口，十分美味！
【懒人版糖炒栗子】
【制作步骤】
准备一小堆新鲜的板栗；
2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；
3.清洗干净后控干水分备用；
4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味 ， 到时候也方便剥壳；
5.打开电饭锅，放入板栗，再倒入清水没过板栗；
6.再放入冰糖，也可以放入白砂糖，糖的量没有固定 ， 根据自己的口味 ， 喜欢甜的可以多放点糖 ， 再放入一勺食用油，翻拌均匀，按下电饭锅的煮饭键即可；
7.电饭锅跳至保温即可食用，香喷喷家庭版的糖炒栗子就做好啦，板栗软糯香甜比外面买的还好吃！
【烤箱烤栗子】
1.板栗加盐清洗干净，表面改刀切十字，再加入两勺黄油（植物油也行），少许白糖、蜂蜜翻拌均匀；
2.烤盘上铺上一层锡纸 ， 将板栗开口朝上，铺在烤盘上；
3.烤箱提前预热，210度预热十分钟 ， 预热好后，将烤盘放进烤箱中 ， 上下火200度，烤半个小时，半小时后拿出，刷上一层油 ， 再刷上一层蜂蜜再放入烤箱烤5分钟即可完成！烤箱烤的栗子也十分好吃哟
