下关红印503什么茶

下关503红印和特沱哪个好喝?

下关红印503什么茶

下关503红印好喝 。在白酒中下关503红印和特沱相比,下关503红印白酒好喝 。
1、下关503红印白酒属于纯口粮酒,酒精含量适中 , 中档次的浓香型白酒,它的特点就是酒味纯正,清香 , 口感绵甜,柔和,
2、下关503红印白酒它的价格不高,很亲民,一瓶市场价格在160元,可拿来送朋友,送长辈 , 送同事,它非常给你面子 。
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不值得收藏 。
因为下关红印圆茶有保质期,过了保质期口感会下降 。
从下关沱茶的分类出发,下关沱茶作为一款中档的茶叶,经过人工揉制、机器压紧等数道工序 , 更多地被人们当作口粮茶 。而能成为口粮茶的只有那些口感好、性价比高的茶,毕竟这样的茶才适合茶友们天天饮用 。所以综合来看,价格较高的下关沱茶,其收藏价值可能低于同价位的高档茶叶,所以想要合理地收藏下关沱茶,收藏中档价位的茶品即可 。
从升值空间出发,在绿红黄白青黑六大类茶中,绿茶、红茶、黄茶、青茶大多有保质期(一般在一年半到两年之间),超过保质期后茶叶的口感会严重下降,只有黑茶和白茶没有保质期,保存得当的话是越陈越好的茶 。而下关沱茶属于普洱茶,大类分属于“黑茶” , 所在在收藏投资方面,相比其他不耐储存的茶叶种类,下关沱茶有一定的天然优势 。
所以只要是各方面条件要得当,茶品质量过得去 , 性价比在接受范围之内,同时还有一个合适的存茶空间,那么优质的下关沱茶是能完全发挥其品饮收藏价值的 。分析完下关沱茶的收藏价值,我们再来看看其价格行情,下关沱茶的价格行情可参考一下他们的价格表 。
###其它资料参考###普洱茶级别的划分是一嫩度为基?。?嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显 , 嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结 , 重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好 , 色泽干枯的嫩度差!以下是普洱茶的分级标准 。
特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩 。
一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓 , 滋味醇和,香气浓纯 , 叶底褐红肥嫩 。
三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓 , 滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软 。
五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红 , 滋味醇和,香气纯正 , 叶底褐红欠匀,尚柔软 。
七级外型条索肥壮 , 紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀 , 尚嫩 。
八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和 , 香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩 。
九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红 , 滋味醇和,香气纯和 , 叶底褐红欠匀,尚嫩 。
十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗 。
扩展资料:
普洱茶品茗指南
冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化 。就云南人的饮茶习惯而言 , 采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶 , 投茶量与水的质量比一般1:40或1:45 。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加 , 通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度 。就茶性而言,投茶量的多少也有变化 。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等 。
冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶” 。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶 , 先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气 , 烹之则美 。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少 。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的 。
“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失 。普洱茶冲泡宜选腹大的壶 , 因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶 。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。普洱茶也可冷饮 。
泡茶水温:水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用 。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出 。但高温也容易冲出苦涩味 , 容易烫伤一部分高档茶 。水温的高低因茶而异 。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;
用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡 。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶” 。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温 , 避免因茶叶烫熟而产生“水闷气” 。
冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确 。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短 。陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短 。
参考资料:百度百科_普洱茶

###其它资料参考###问题一:云南最出名的 茶叶云南茶叶按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花 茶五大类 , 共一百多个花色品种 。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶和花茶主要供内销 , 紧压茶主要销往 *** 及省内部分民族地区 。
1、 滇红
滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功 , 曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美 。
(1)滇红功夫茶 。系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂 。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称功夫茶 。其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显 , 滋味醇厚,叶底红亮 。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别 。各级别的品质特征是:
一级:外形条索肥嫩紧实 , 锋苗好 , 色泽乌润,金毫较多;嫩香浓郁,滋味鲜、浓、醇,富有收敛性;叶底柔嫩多芽,色泽红艳 。
二级:条索肥嫩紧实,有锋苗,色泽乌润,金毫较多;香气嫩浓,滋味鲜醇 , 富有收敛性;叶底柔嫩,色泽红艳 。
三级:条索肥壮紧实,尚有锋苗,色泽尚乌润,金毫多;香气浓醇,滋味醇厚,有收敛性;叶底嫩匀,色泽红亮 。
四级:条索肥壮紧实 , 呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚 , 叶底沿嫩匀 , 色泽红匀尚亮 。
五级:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀 。
六级:条索粗壮欠紧 , 色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和 , 叶底稍粗硬,色泽红稍暗 。
(2)滇红碎茶 。是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶 , 50年代称为分级红茶 , 后改名为红碎茶 。
滇红碎茶于1958年开始试制,1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产 。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料,经萎凋,快速揉切 , 适度发酵,两次烘干制成,只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同,精制程序没有功夫茶那样繁复,但原理基本一致 。滇红碎茶毛茶分为五级十等,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色 。滇红碎茶的品质特点是:外形规格清楚,颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有 *** 性,适宜加糖冲牛奶饮用 。
滇红碎茶,现在全省各茶厂均有生产,以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高 。同功夫茶一样,滇红碎茶畅销国内外,蜚声于广大茶叶市场,主销欧、美、亚三洲四十多个国家和地区 。
2、 绿茶
云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶,遍及滇西南和滇南各茶区,主要供应内销 。
(1)晒青茶 。又称滇青,是大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成晒青绿茶 。按其生产季节可分为:春尖、二水和谷花 。高档晒青茶具有色泽鲜绿,白毫显露 , 条索紧直 , 锋苗整齐 , 内质清香 , 滋味鲜纯 , 叶底清绿的特色 。滇青成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色 。
(2)滇绿 。是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶 , 具有色泽绿润 , 条索肥硕、紧直、白毫显露 , 锋苗完整秀丽,内质香气鲜纯,滋味醇厚,水色明亮,叶底嫩绿的特殊风格,烘青毛茶分为三级六等,成品茶称为滇绿(分为1~3级)和滇绿碎茶、滇绿......>>
问题二:云南有什么茶好中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心 。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的茶王们是云南悠久茶叶发展史的有力佐证 。
云南有得天独夺厚的自然地理环境,适宜茶树生长 。茶谚曰:“高山云雾出名茶” 。云南省地处高原,但纬度较低,气候温暖湿润,雨量充沛,“晴时早晚遍地雾,,阴雨成天满山云”,土壤中又富含有机质,告别适于茶树生长,有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加养分的积累,提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶叶的内在品质特佳 。长期以来经过各族人民的辛苦培育,云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种,以其鲜叶制出的各类茶叶,如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等等,色艳、香浓、味醇、形美,是深受人们喜爱的茶叶品种 。
普洱茶
在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶” 。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶 。
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县 。普洱茶有散茶和紧茶两种 。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红 。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名 。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶” 。由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜 , 饮后令人口角生香、回味无穷 , 而且茶性温和,有较好的药理作用 。
普洱茶有着悠久的产销历史 。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地 。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名 。明代 , 普洱茶即作为专有名词载入书籍 。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下 , 此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路 。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述 。由此可见,普洱茶声名之著 。
滇红
滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种 。
滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州 。
红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳 。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度 。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高 , 所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘 。
滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种 。
滇红功夫茶滇红条茶 , 其特点是:芽叶肥壮,金毫显露 , 汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁 。
滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈 , 香气鲜锐 , 汤色红亮 。
滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美、中东、日本等地,久负盛誉 。伊丽莎白女皇访问云南时,临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇 。
滇绿
滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州 。
滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料 。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理 。
由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化 , 防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长 , 汤色黄绿的特点 。
喝......>>
问题三:云南都有什么茶叶,最出名的是什么其他的出名的还有云南滇红、沱茶 。
问题四:云南有普洱茶什么茶出名下关沱茶,大益茶,中茶
问题五:云南普洱茶哪个牌子好很难说哪个是最好的,很多牌子都不错 。每个牌子都出产好茶和普通茶 。
比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等 。
比如勐海厂的大益普洱茶
 , 下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿?。┑囊彩呛?。
还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶 。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩 , 在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!
懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身 。
茶来看茶叶的本身 , 还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连 , 缺一都会相差很大!
要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买 。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!
下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:
1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业DD云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表 , 在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友 。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 。
2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂DD黎明茶厂旗下品牌 。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标 。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌 , 是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘 , 做工精细闻名遐迩 。
3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国 。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌 。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品 , 其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉 。
4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂 。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地DD大理市 。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧 , 品质醇正,是沱茶中代表佳作 。
5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式 。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号 。
6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌 , 同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名 。老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣 。
7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠 。经过权威机构考证认定并登记在册 。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄,呈红褐色,表面光滑、条索匀整 , 还可清晰地看到细嫩的芽头,说明贡茶选料精细,制作工艺高超,不愧是中华茶文化的瑰宝 , 是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶 。
150年的尊贵品质保留了他王者风范,万寿龙团又是时间的醍醐,是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽黑......>>
问题六:云南除了普洱还有什么好茶可以尝试一下月光白 , 普洱的一种,严格说来不是普洱,只是现在习惯归类为普洱而已,主要特点是奇香无比~~~~~
还有就是紫芽茶,也是普洱的一种,味道独特,且功效不错~~~
还有云南的云雾茶 , 是大叶云雾,别有一番滋味 , 尤以早春特级云雾为佳~~~~
还有就是滇红了,其实普洱熟茶紧压之前亦可称滇红,泛称而已,大凡云南红茶均可称滇红~~~滇红的极品为金丝红茶~~~~貌似不错的样子~~~个人对红茶无爱,仅供参考~~~~
个人推荐下关沱茶,较之普洱 , 有其独到之处,品种也多,就看你买不买得到 , 尤其推荐下关沱茶503,是下关茶厂的一款集大成的作品 , 味道委实不错~~~~
问题七:云南有哪些特产比较出名?云南土特产东巴腊染、青刺果油、乌木春茶、东巴挂毯、三川火腿、云南白药、永胜瓷器、斑铜工艺品程海螺旋藻,云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重九、恭贺新喜等名烟 。云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等 。云药有云南白药、田七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三七、八宝米、水烟筒、活血圣药、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等 。其它主要有:西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等 。
挑选云南特产指南 云南的好东西太多而让人无法一一收罗,所以到云南旅游的时候一定要选自己喜欢的东西,开心满意的带回家的啦!到云南旅游除了看风景,主要就要饱口享福――火腿、米线、野生菌、雕梅,好吃的食品还有好的包装,带走很方便!
大理石:奇特的大理石本身就是天然艺术品,一个墨盒、一个烟灰缸、一个牙签筒,放在案头 , 总比呆板的玻璃有灵气 。
玉器:玉是一种中国传统文化的象征 。玉是无价的,如果你不懂玉,拿不准品级,各地都有相关机构帮你鉴定 。
民族服饰:云南26个民族,每个民族的服饰都是艺术品,何况每件精美服饰的背后都会有美丽的故事 。
饰品:独特的小饰品既便宜又好携带,而且你买到的任何一件可能都是绝版!
香烟:对“烟民”而言,云南烟的诱惑不可抗拒 。所以,带两条烟,一条孝敬老爸 , 一条拿到办公室每人来一包 。
茶叶:健康而回味悠长的饮品,云南之旅绝对可以像品茗一样地回味 。
药材:云南是植物王国 , 云南有好药材,带一些回去根本不需要理由 。
鲜花、干花:领略了奇异的自然风光、悠久的历史和多彩的民族文化之后,还能把这份浪漫带回家―带一束鲜花吧 。
其他 贝母、红豆杉、云南贡米、 过桥米线、永胜油茶、普米饭肠、弥渡卷蹄、纳西族、丽江粑粑、竹荪、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、腾冲大救驾、民族饮食文之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅、佤鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉、石林 滇池、大理、虫草、三七、傣锦、鸡棕、丽江松茸、丽江人参、丽江麻、雪茶、 香椽、云子、山嵛菜、白芸豆、茨满梨、海棠果、羊肚菌、程海鱼、扎染布、苏理玛酒、丽江粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、 包谷粑(云南) 豆(云南) 洱海鱼三味(云南) 苦荞粑粑(云南) 弥渡卷蹄(云南) 普米饭肠(云南) 酥油茶(云南) 佤族鼠食(云南) 宣威火腿(云南) 腌酸鱼(云南) 彝族坨坨肉(云南)永胜油茶(云南) 云南汽锅鸡 白族三道茶(云南)
云南特产很多很多:普洱茶、文山三七系列产品、香格里拉冬虫夏草、香格里拉牦牛肉 , 昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等 。最好卖的要数普洱茶 。
问题八:云南什么最出名?。浚浚? 1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等 。2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料 。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已有1700多年的种植历史 。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92% , 所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区 。3、宣威火腿: 宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一 。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评 , 在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜 , 食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词 。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂 , 也取名为“德和罐头厂” 。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家 。4、药材: 云南是我国著名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种 , 在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球 。5、食用菌: 食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美 , 营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴” 。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇 , 预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品 。6、斑铜工艺: 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的历史,在我国传统的工艺品中独具一格 , 曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖 。斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种 。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒 。7、大理石: 从历史资料看 , 大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前 , 一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平 。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵 , 均大量使用了云南大理石 。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产 , 产品种类增多,工艺不断提高 。其产品除国内需要外,还远销东南亚和 *** 市场 。8、鸡豆凉粉: 是纳西族喜爱的一种传统食品 。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类 。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色 , 煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴 。9、丽江粑粑: 是地道传统食品之一 。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变 。10、砣砣肉: 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食 。选用猪肉、羊肉或牛肉 , 连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内 , 撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食 。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉 。11、猪膘肉: 是摩梭人待客的传统佳肴 。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除 , 内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成 。因加工独特、香料丰富 , 吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质 。12、丽江特产 (1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮 。功效:利尿、健胃、助消化 , 也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍......>>
问题九:中国普洱茶十大品牌有哪些?十大普洱茶厂家⑴ 云南普洱茶(集团)有限责任公司 。公司前身为成立于1975年4月的“普洱茶厂”,目前是云南省农业产业化重点龙头企业之一,是一家历史悠久从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司 。主要产品有传统普洱茶等 , 公司拥有自营出口经营权,注册商标“普秀”牌 。
⑵ 下关沱茶(集团)股份有限公司 。公司前身为云南省下关茶厂 。该厂创建于1941年 。公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的“松鹤牌”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌 。“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标” 。“宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品” 和“云南省著名商标” 。
⑶ 福海茶厂 。该厂前身是勐海县星火茶厂,1998年更名福海茶厂专业生产普洱茶 。主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种 。厂长扬新源是知名的普洱茶制作、审评专家 。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快 。
⑷ 云南双江勐库茶叶有限责任公司 。公司前身为双江县茶厂,成立于1974年,1999年县茶厂依法破产后改制为私营企业 。公司主营产品有:“勐库”、“千岗”、“忙波”牌普洱茶系列产品 , 共三十个产品 。
⑸ 云南思茅盛世普洱茶叶有限公司 。公司有绿茶加工厂2个,普洱茶加工厂一个 。公司所产的盛世普洱系列产品均采用无量山古乔木茶树为原料,产品涵盖:饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包装茶、工艺茶等100多个品种 。
⑹ 澜沧县古茶有限公司 。公司前身是澜沧县茶厂 , 成立于 1996 年 。公司挖掘历史文化,寻根溯源,推出“岩冷”系列产品 。
⑹ 云南茶马司茶叶有限公司 。公司产品原料上严格把关、精心挑?。谏ひ丈希写彻ひ铡⒘φ涣髌分?。产品“茶马古道”特制纪念饼获得云南最高奖“云茶杯”金奖和2003年厦门国际星级茶王大赛“茶王奖” 。
⑺ 云南滇红集团股份有限公司 。始建于 1939 年 。1996 年 12 月组建股份制企业 。
⑻ 云南省黎明农工商联合公司茶厂 , 简称黎明茶厂,隶属于云南农垦集团有限公司 。是勐海茶区唯一的一家有较大规模的国有茶叶加工企业 。
⑻ 勐海茶厂 。公司产品大益普洱茶为茶叶行业中的著名品牌,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品 。
⑼ 中国土产畜产云南茶叶进出口公司 。公司隶属中粮集团中土畜总公司 , 成立于1938年12月16日 , 坐落于云南省昆明市,已有68年的发展历史,是云南省最大的茶叶销售贸易企业,具有进出口贸易权 。该公司拥有中茶、吉幸两大品牌,是云南普洱茶的传统名牌 。尤其是中茶品牌在中外享有很高声誉 。其中,1936年为私人生产时期;1936年―1955年以生产红印圆茶为主;1955年―1960年以生产绿?。ɡ队 。┎栉鳎?960年―1967年以生产黄印茶为主;1967年以后改版生产(红?。┲胁枧圃颇掀咦颖?。
⑽ 云南六大茶山茶业有限公司 。于 2002 年在云南昆明成立,是一家专业生产及销售精品系列普洱茶的茶叶企业 。公司以“六大茶山,传承古今”为宗旨,以“质量决定成败,文化主导未来”为理念,迅速成为享誉茶界的名牌企业 。公司在注重产品质量的基础上,还十分注重普洱茶文化的挖掘和传播,自办《六大茶山》企业......>>
###其它资料参考### 怎么辨别普洱茶饼的优劣
怎么辨别普洱茶饼的优劣,普洱茶是一种独特的茶,属于后发酵的茶叶,具有独特的陈香 , 是由大叶种晒青毛茶为原料加工而成的,适合长期保存饮用 。下面来看看怎么辨别普洱茶饼的优劣?
怎么辨别普洱茶饼的优劣1一、看外观
普洱茶存在缺陷可以通过普洱茶饼的颜色看出来 。良好仓储陈化的普洱茶饼 , 应该是干净、油亮、有光泽,条索清晰 , 失重感明显,且随着年份增加,茶饼更加油润,条索更加清晰,表面及边缘逐渐松散 。
仓储不好的茶饼饼面模糊 , 颜色黯淡,无光泽 , 有的茶叶表面甚至内里有霉点,这是由于高温高湿环境下,曲菌氧化作用加剧 , 曲菌会寄生在茶叶外面,破坏茶叶的纤维质,导致饼面条索黯淡无光 。
要特别注意,茶饼整体翻绿灰白或现红现黄过度都是有一定问题的,多半是杀青锅温过高 , 时间过长,往绿茶工艺方向靠,致使扬香过度,不利于长期转化 , 梗及叶片现红是因杀青不够或鲜叶受挤压发酵所致 。
二、闻香气
除了看茶饼饼面,闻茶香也是分辨普洱茶是否存在缺陷的重要因素 。邓时海教授曾经说过,“茶香”是一款茶的灵魂,好的普洱茶的茶香鲜爽自然,沁人心鼻;带来的是愉悦的感觉 。
从香气上闻,无异味、杂味,无受潮、表里如一是优质普洱茶的重要特征 。如果闻茶香的时候,普洱茶中已经带有霉味、土味等其他杂味,那么这片茶极有可能是已经出现缺陷了 。
三、品茶汤
看过闻过之后,就该品饮了 。好的普洱茶的茶汤应该是清透明亮,颜色纯正 , 品之其汤质厚重饱满 , 生津回甘快,喉韵甘润 , 茶汤充满活力,层次变化明显,舒畅自然 , 老韵犹存 , 余味悠长,让你越喝越想喝 。
对比来看,仓储不好的茶 , 也就是我们常说的湿仓茶,其茶汤一般比同年份茶汤颜色要深,呈深栗色,不通透,甚至有可能出现酱油汤一样的颜色,茶汤看起来浑浊不清 。
品之滋味淡薄 , 口感粗糙 , 苦涩持久不易化,喉底干燥、锁喉、刺痛感明显;茶汤口感钝化,无活力,杂味重,让你没有产生品茶的愉悦感 。
四、翻叶底
品过茶汤之后 , 翻看叶底,能更加准确的判断茶品是否有缺陷 。优质普洱茶的叶底,叶肉厚软,柔韧完整,叶骨叶脉清晰,富有弹性活力,叶片随年份增长,颜色逐渐加深,叶色泛红均匀,无黑条 。
同理,有缺陷的普洱茶其叶底有明显的刺鼻异味,颜色比同年份叶底要深,叶色不均匀,手感干硬,弹性较差,如果是重度湿仓,甚至出现黑条或碳化的茶叶 。
怎么辨别普洱茶饼的优劣2如何品鉴普洱熟茶
1、厚度
熟普的厚度,是一种很舒服的感觉 。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富 , 也可以理解为一种粘稠感 。
厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时 , 在口感上就会比较浓厚稠密 。
2、滑度
滑度指的是熟茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分 。
其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的 , 茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显 。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强 , 而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感 。
3、润度
好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感 。资深的品茗高手,极其重视喉润的特色 。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的 。
冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现 。
4、甜度
甜度算是品鉴熟茶最简单、最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来 , 绵长持久 。
5、纯度
纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量 。纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的,即使是不偏好熟茶的茶友品饮也不会觉得难以接受 。
如果喝起来有异味,说明在制作的过程中卫生条件不达标 , 或者是后期存放的时候被污染了 。
6、香气
不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气 , 这也是熟茶的魅力之一 。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味” , 这是不可避免的 , 不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味 。
陈香是熟茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华 , 呈现出更加丰富的香气,例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等 。不过这是由茶品品质、存放环境和漫长的时间共同决定的,也就是说,如果一饼茶的原料本来就不好,那再怎么转化也不会有惊喜 。
怎么辨别普洱茶饼的优劣3质量好的普洱生茶
1、大益 7542标杆生茶
入门级的标杆普洱生茶 。对于刚接触普洱茶的茶友们来说必尝的一款 。
2、吉普号405蛮润龙珠生茶
之所以推荐吉普号的这款龙珠生茶是因为,一颗茶的重量7克,正好够一泡的,不用像饼茶那样撬茶 。日常开车出门中途泡一杯也是特方便的 。
这款生茶是选用的云南勐海产区的生茶原料拼配而成的 。干茶芽叶很完整,白毫显露,入口有花香 , 两颊之间生津回甘快,有微微的甘甜,鲜醇爽口 , 回味悠长 。即使泡的比较浓一点也感受不到苦涩感 。
总得来说这款茶便捷的包装、亲民的价格、好喝的口感 。无论是是自己喝还是收藏以后喝都是很不错的`选择 。
3、下关沱茶精品小白菜饼茶
大益熟、下关生 。这款是冰岛产区的生茶,第一泡入口冰糖甜的味道 , 就无涩感,甜至尾水 , 口舌生津 , 回甘迅速,唇齿留香 。金黄色,清澈透亮,可以泡10道以上 。
4、陈升号陈升一号
陈升号主打的是山头大树茶,主要做生茶的 , 陈升1号是标杆产品 , 从2009年开始推出的 。
质量好的普洱熟茶
1、大益普洱茶7572标杆熟茶
7572是口粮茶标杆产品 , 75年配方,7级料,勐海产区,金芽撒面,口感很不错,没有仓味、堆味,作为日常口粮茶还是不错的,性价比也很高 。
2、中茶黄印
不用多讲,熟茶里面值得品鉴的一款好茶 。
3、吉普号503龙珠熟茶
之所以推荐这款就是一颗7克的重量,泡起来非常的方便 , 而且采用的是布朗、易武、勐库三个产区选料拼配而成的 。没堆味 , 元熟工艺,茶比较干净 。亲民的价格,实在的品质,好喝的口感 。
觉得好喝,我还仔细的查看了一下它们的包装,发现侧面从2017年-2021年每年都有获奖的,说明这两款茶从2017年一直销售到现在品质是过硬的 。
普洱茶的产地
云南盛产大叶种茶叶,在云南南部大叶种茶叶分布最多、最广、最古老,因此云南南部是普洱茶的故乡 。
普洱茶主产于云南西双版纳和普洱市一带普洱市是普洱茶的故乡,也是世界著名的茶树种植和茶文化起源地,茶马古道的源头就在此 。
普洱茶制作流程
普洱茶的传统做法是以云南大叶种晒青毛茶,直接增压而成,古代,大多以团饼砖头等以便于储存,保质和运输 。
茶鲜叶经过杀青、揉捻、晒干后就成了晒青毛茶 , 晒青毛茶的加工方式不同,因此普洱茶又分为了生茶和熟茶两大系列 。
晒青毛茶经过汽蒸后,放入布袋中压成所需要的形状,再置于干燥地方 , 自然应该这就是普洱生茶 。
晒青毛茶放置在一个湿度和温度适当的环境下,堆积5~6天 。然后经过晾干 。就称之为普洱熟茶

###其它资料参考###普洱茶历史源远流长,喜欢普洱茶的朋友们 , 是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水?神马“新茶”“老茶”“中期茶”“印级茶”“号级茶”,彻底凌乱了,现在一次性解说清楚,记得收藏哦!
这些茶是按时间年份来划分的:
1)新茶:指的是新近生产出来的茶品 , 一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶 。
2)老茶(旧茶):在云南当地,一般指生产成茶品后7年以上的茶 。而在广东、港台等地,10年、15年以上方可称之为“老茶” 。
中期茶的两个概念
其一:市场上原本没有“中期茶”一说,它是由“陈普”这个概念转化而来的 。只是“陈普”很难用来界定茶品的年限,于是就有了“中期茶”的概念 。有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶;有人把3-7年的茶也称为中期茶 。还有学者认为,从陈普与中期茶概念相似的角度看来,贮存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可称之为中期茶 。
其二:是指大品牌在某一精确年份之间的茶 。我们以大益和下关为例来看
1)大益中期茶:2004年、2005年、2006年三年的大益普洱茶 , 称为大益中期茶 。此时的熟茶表现出来的茶叶特征是 , 已无堆味,略有陈韵,茶气更足 。而生茶开始有变化,苦涩味转化甘滑 , 开始清爽 。二者无论品饮或者收藏,都是最好的选择 。更重要的是,大益中期茶的价位都不高 。
2)下关中期茶:上世纪80年代中期至2005年前后,在这段时间里生产的下关成品普洱茶,称为下关中期普洱茶 。例如:T8653铁饼(357g) 生茶 , 2005年以前;下关甲级沱茶(100g便装)生茶1996年-2005年 。
当然,以上两个品牌茶企的界定并非唯一标准,只是集中突出这个时间段的茶品特征而已,若要把中期茶准确定位还需要大量的科学数据来支撑,否则会给茶友带来困扰和误导 。
印级茶
从20世纪50年代到60年代末期 , 私人作坊散去 , 普洱茶生产进入公私合营或国营时期 。国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间“茶”字的颜色分别命名品种 。
【下关红印503什么茶】
分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种 。所以这一时期的出产的普洱茶,亦被称之为“印级茶” 。
代表性老茶有大红印、无纸红印、红印铁饼、蓝印铁饼等 。(注:所谓“铁饼” , 就是用金属模具直接压制成型的饼茶 , 因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁 , 故而得名 。)印级茶的制茶师傅都是从之前的号级茶庄募集而来,选料开始以勐海茶区为主,所以印级茶时期可以看做是集中力量开发勐海茶区的一个时期 。
号级茶又称古董茶
一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶 。当时的私人茶庄均以“号”来命名,所以生产出来的普洱茶统称号级茶 。以圆茶为主,石磨压制,一饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,包装顶面有制茶商号标志 。茶饼不像现在用棉纸包装,裸饼,没有内票,有内飞,上面记录着宣传文字和商号负责人姓名 。
代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等
雍正年间,清政府设立普洱府专门控制茶叶生产,因此产生了云南贡茶,普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代 。当时在云南的各大产茶区中,以六大茶山名震天下,其中又以易武名列六大茶山之首 。
从道光至民国初期的90多年,是易武茶业最兴旺的时期 , 茶庄、茶号遍布 。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容 。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等,各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位,也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰 。
普洱茶的唛号
茶唛号用4位数字表示 , 前两位数字为该厂创制该品号普洱茶的年份,第三位数字表示该产品主拼料级别,第四位数字为该茶厂的代号(注:当时云南省茶叶进出口公司给四家大厂定了编号:昆明茶厂1 , 勐海茶厂2,下关茶厂3,普洱茶厂4) 。

下关红印503什么茶

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