海带是非常常见的一种食物，具有丰富的矿质元素，常吃海带对人体好处有很多，海带的吃法也有很多 ， 可以凉拌吃 ， 还可以煲汤喝，不同的做法，味道营养各有不同，那么海带养生功效有哪些？海带的作用功效有哪些？下面为大家介绍 。
1、海带的养生功效
1让秀发黑又亮
许多人都知道黑芝麻能令头发乌黑，能生姜令毛发生长，核桃能令头发闪亮 。但是营养专家认为 ， 最护发的是海带 。经常食用海带不但能补充身体的碘元素 ， 而且对头发的生长、滋润、亮泽都具有特殊功效 。
2增强代谢排毒
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质 。海带的纤维丰富 ， 并呈碱性，可增加排毒功效 。吃海带可以增强人的代谢率 ， 增强代谢机能 ， 让精神更加充沛 。
3祛痰保护气管
人们平常吃的海带有祛除“老痰”的作用 。海带味咸 ， 性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积 ， 具有消痰软坚、利水消肿之功效 。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时 ， 可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳 。
4补钙易于吸收
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外 ， 其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用 。
【海带养生功效有哪些？海带的作用功效有哪些？】 5美颜改善肤色
海带汁可以祛除痘?。?提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色 。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽 。同理 ， 如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳 。
6消除乳腺增生
近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生 。这是由于其中含有大量的碘 ， 大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘 。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结 ， 能使血通气畅，肿块消退 。
7防心脑血管病
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇；海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄 。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病 。
8降压利尿消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇，它是一种贵重的药用物质 。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 。另外 ， 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄 。
2、吃海带的禁忌事项
1、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡 。一般说浸泡6小时左右就行了 ， 因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用 。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食 。
2、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒 。因此，食用海带前，应先用水漂洗 ， 使砷溶于水 。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带 ， 因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内 ， 引起甲状腺功能障碍 。