芋头可以用微波炉热吗？
芋头可以用微波炉热 ， 将芋头洗净，放入微波炉专用碗中，加入少量凉开水，然后盖上微波炉专用保鲜膜 ， 保鲜膜表面用牙签戳一个小洞，放入微波炉中，高火加热6~7分钟取出 。将芋头翻面，再加热4~5分钟即可 。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富 ， 主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10 ， 其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称 。除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等 。
你好！微波炉是可以烤芋头的，也可以用烤箱，如果用微波炉一般需要15~20分钟的时间 。芋头是一种营养丰富的薯类食物，含有丰富的膳食纤维和矿物质，可以当作主食食用，特别是对于减肥人群来说 ， 能帮助控制体重，增强饱腹感 。
微波炉原味芋头
食材
芋头 2个
方法/步骤
芋头洗干净，放在微波炉用的盘子里，不用剥皮，也不用裹纸巾 。芋头建议买中等个头的，容易熟，也容易吃 。
放在微波炉里 ， 高火3分钟，翻面，再高火3分钟 。拿出来捏一捏，都软了就熟了 。捏的时候要小心烫哦 。
熟了的样子 。用微波炉转过的芋头，超好剥皮，皮肉分离，撕开一点就全撕开了 。
芋头的功效与作用
1、芋头为碱性食品 ， 能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症 。
2、芋头丰富的营养价值 ， 能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用 。
3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力 。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用 ， 可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症 。
4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气 。
###其它资料参考###用料
主料
芋头1个
辅料
豆沙
1碗
【芋头微波炉怎么吃】调料
水
半碗
微波芋头的做法
1.荔浦芋头长这样滴
2.将芋头去皮，洗净、切块
3.装在玻璃钵里
4.放微波炉里蒸熟
5.取出用汤匙捣成泥
6.用手搓成丸子状
7.搓好的丸子放在盘子里
8.半碗水放微波炉里烧开，加入红豆沙打散，再小火加热成糊状
9.淋在芋头丸子上即可
烹饪技巧
1、为了便于蒸熟，芋头块切的越小越好 。因为是用微波炉蒸的，所以选用适用于微波炉的玻璃容器 。
2、蒸熟大约需要15分钟左右 ， 根据原料量的多少还有微波炉的功率来决定的，你也可以选择用蒸锅蒸熟 。
3、红豆沙加开水熬成糊状，我用微波炉来操作的，但俺认为用小锅会熬的更好，可以边熬便搅拌，我是因为家里的小锅都被占用了 ， 所以采用的微波炉 。
###其它资料参考###1、炉芋头烧排骨的用料：排骨适量、酱油一汤匙、生抽一汤匙、米酒一汤匙、盐半小勺、淀粉适量、芋头适量、生姜适量、大葱适量；
2、首先在微波碗中加入少量食用油，放入姜片，加盖微波高火一分钟爆香 。
3、取出微波碗，放入芋头块，与热油搅拌均匀，加盖微波高火两分钟 。这样处理芋头能做出外焦里糯的效果，也更好入味 。
4、接着将腌制好的排骨倒入微波碗中，添加少量水，搅拌均匀，加盖微波高火八分钟 ， 期间需取出搅拌一次，以便受热、入味更均匀 。
5、最后加入少量水淀粉，搅拌均后中火两分钟即可 。
###其它资料参考###1 芋头能放微波炉弄熟吗可以 。
虽然说芋头中含有大量淀粉，在生的情况下 ， 将其加熟需要一定的时间，但微波炉本来就是一种加热食品的烹调灶具，所以芋头能放进微波炉弄熟 。
加熟方法1、挑选大小基本一致的芋头，再将其清洗干净 。
2、再放入微波炉可用的有盖容器中，盖好后放进微波炉 。
3、使用微波炉的高火蒸制8分钟左右取出查看 。
4、要是没有加熟的话 ， 再将芋头逐一翻动一下 。
5、最后再用高火蒸制6分钟左右，待芋头完全加熟即可 。
2 芋头没熟能吃吗不建议吃 。
由于芋头是一种富含淀粉的食物，而淀粉这种物质在未熟的情况下，不仅食用的口感不好，还不易被人体消化吸收，食用后容易引起消化不良等胃部不适的情况发生 。
其次芋头中含有硝酸钙晶体等物质，这种物质对人体有一定刺激性，一般在加熟后会被分解，但要是直接吃生芋头的话，可能会引起皮肤过敏、食物中毒等情况发生 。
3 微波炉蒸芋头要多长时间微波炉蒸芋头的时间并没有什么明确的规定，但食物加熟时，使用的火力越大 ， 加熟的时间也会越快，使用的火力小时，加熟的时间也会，慢一些，其次与芋头的大小也有一定关系 ， 越大会导致加熟的越长，所以芋头加熟的时间主要根据使用的功率大小及芋头的大小来看 。
但微波炉是一种可以快速升温将食物加熟的烹调工具 ， 相对于电磁炉、天然气灶等常规烹调工具来说，可以使芋头的速度加熟的时间快一些，并且操作更为方便 。
4 微波炉可以做什么美食根据微波炉的功能来看 。
随着现代人们生活节奏的加快和生活水平的提高 ， 微波炉从原有单一的加热功能，增添了很多其他的功能 ， 比如说增加了烤箱的烧烤功能等，所以微波炉除了蒸一些常规的蛋糕、鱼、玉米、芋头等食物以外 ， 还可以做一些烤茄子、烤鸡翅、烤肉等烧烤类食物 。
###其它资料参考###芋头这种食物首先含有丰富的微量元素 ， 另外含有大量的黏液皂素，这些营养都是人体很需要的，所以芋头吃了具有补中益气的作用，能够增强人的消化能力，从而起到增强食欲的作用 ， 实际上 ， 吃芋头的好处还远不仅于此，比如吃了能够让头发变得乌黑等等，下面教大家用微波炉制作芋头的方法 。
微波炉芋头的做法：
芋头洗干净，放在微波炉用的盘子里，不用剥皮，也不用裹纸巾 。芋头建议买中等个头的，容易熟 ， 也容易吃 。
放在微波炉里，高火3分钟，翻面，再高火3分钟 。拿出来捏一捏，都软了就熟了 。捏的时候要小心烫哦 。
熟了的样子 。用微波炉转过的芋头，超好剥皮，皮肉分离，撕开一点就全撕开了 。
微波炉芋头烧排骨
微波炉芋头烧排骨是一道菜品，主料为排骨、酱油、生抽、米酒、盐、淀粉、芋头、生姜、大葱 。
做法
1.首先在微波碗中加入少量食用油，放入姜片，加盖微波高火一分钟爆香 。
2.取出微波碗 ， 放入芋头块，与热油搅拌均匀，加盖微波高火两分钟 。这样处理芋头能做出外焦里糯的效果，也更好入味 。
3.接着将腌制好的排骨倒入微波碗中，添加少量水，搅拌均匀，加盖微波高火八分钟，期间需取出搅拌一次，以便受热、入味更均匀 。
4.最后加入少量水淀粉，搅拌均后中火两分钟即可 。
小贴士
1、排骨腌制的时间越长越入味，腌制时加入少量淀粉可以使肉质保持鲜嫩 。可以在晚上提前将腌制好的排骨放进冰箱冷藏 ， 这样第二天烹饪时既省时又入味 。
2、如果喜欢用汤汁拌饭 ， 可以在开始多加一点水 ， 做排骨剩下的汤汁拌饭很美味；想要收汁效果 ， 可以少放些水 。在烹饪过程中发现水分蒸发过快，可以适当加点水 。
3、要用微波专用器皿来烹饪，使用有通气孔的盖子或者扎有小孔的保鲜膜覆盖 。可根据实际情况，调整微波炉运行火力和时间 。
###其它资料参考###您是要用微波炉“蒸”鲜的芋头或地瓜吧，可用以有盖容器（微波炉可用） ， 然后将清洗好的芋头或地瓜（大小要基本一致 ， 并最好选择形状细长的为好）摆放其中（可捋起来多放几个） 。然后加盖，用微波炉“高”火蒸制
8
分钟后，取出容器，将芋头或地瓜逐一翻动一下，再以“高”火蒸制
6
分钟即可 。[注：若只是蒸制芋头，且个头较小 。即可一次蒸制成功（中间不用翻动），用时约12分钟即可]
###其它资料参考###不需要 。因为芋头本身就有水分 。你可以给芋头包一层保鲜膜，或者就放在保鲜袋里，用微波炉打高火，时间视东西的量多少来定夺，还可以用这种方法烤地瓜 。还可以烤玉米 ， 烤玉米的话可以不用保鲜膜 ， 把玉米的外衣别剥下来 ， 就这样连着玉米衣放在微波炉里高火烤 ， 闻到香味就好啦！特好吃！这是我的经验哦！
###其它资料参考###微波炉烤红薯的方法非常简单 ， 烤红薯也非常的美味，但是波炉烤红薯不建议大家多吃 ， 微波食品有害，下面请看本文的介绍吧！
微波炉烤红薯怎么烤方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸 。将包好的红薯放入微波炉中 ， 以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟 。
2、将红薯翻至另一面，继续以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟即可 。
提示：除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调 。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间 。建议每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好 。
方法二
1、先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实 。
2、将包好的地瓜放入微波炉中 ， 用高中火转5分钟（小一点的转4分钟，大一点转8分钟） 。
3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右 。
提示：可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，可以自己摸索下，出来的效果很好 。
方法三
1、取个完整的地瓜，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟或者不熟还费电 。
2、先将红薯洗干净 。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面，至于时间那就要看红薯块大小的问题了 。大火的话怎么也得四五分钟 。
方法四
1、切成片，这样易熟 。不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红薯片放在微波炉的转盘上，
2、中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟 ， 不能一次性就蒸那么长时间，要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微波炉门 。
3、这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买的红薯，但是比它干净 。
贴士：红薯不可一次吃太多
红薯不要食用过量 。因为红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。多吃红薯还可刺激胃酸产生，使人感到“烧心 。
另一方面，胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了 。糖分多了 ， 身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服 。
微波炉烤红薯用光波还是微波
微波 。微波是对食品加热或煮制用的，可使用塑料或玻璃制品，因为微波只是对食品内的水分有加热作用；而光波是烧烤食品时才用的，其实就是使用的电加热管对微波炉内的食品进行加热，不能放入塑料或玻璃制品 。
光波就是通过卤素管电加热器烧烤食品的，老式的微波炉烧烤食品多是使用的石英管电加热器烧烤食品的，而卤素管通电加热快，热效率高，亮度也高，所以现在都采用卤素管来实现微波炉的烧烤功能 。光波炉与老式的微波炉没有本质的区别 。
微波炉烤红薯药多长时间熟
把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止，一般情况下是20分钟左右就可以了 。
注意：
①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗！
微波炉烤红薯要什么火
先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，直接用高火烤 ， 先烤2分钟，翻一次身 ， 然后每间隔1分钟翻一次身 。根据大?。?确定时间，一般5分钟左右可烤熟，然后取出用手按一下 ， 如果没软就再加转2－3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右 。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道，比你煮出来的红薯好吃的多 。（前提，你买的红薯要是红心的 ， 如果红薯买的不好，再怎么烘烤都不会觉得好吃的：微波炉里面一次不要放多 。注意：烤那种细长的红薯，容易熟 ， 还可以保持一定的水份 。）用微波炉方便又干净 。外面烤红薯的桶，有的都是有致癌物质的 。
搜索
微波炉烤红薯
家常菜100道
免费菜谱大全
微波炉烤红薯窍门
红烧肉的做法
网上购买烤红薯神器
###其它资料参考###要用微波炉“蒸”鲜的芋头或地瓜吧，可用以有盖容器（微波炉可用） ， 然后将清洗好的芋头或地瓜（大小要基本一致，并最好选择形状细长的为好）摆放其中（可捋起来多放几个） 。然后加盖，用微波炉“高”火蒸制 8 分钟后，取出容器，将芋头或地瓜逐一翻动一下，再以“高”火蒸制 6 分钟即可 。[注：若只是蒸制芋头，且个头较小 。即可一次蒸制成功（中间不用翻动） ， 用时约12分钟即可]小的买回来放在风口吹两日.有点皱皮就好.洗净后放锅里加盐加水,煮熟就可以吃了.
大的可以做菜.腊鸭芋头煲.扣肉芋头煲.
洗净芋头,有胶袋包住手来消皮.如不然会痒手.切成3MM厚的一片片.腊鸭切成小块.
烧油锅,下芋头炸.听到搽锅响就可以了.装进砂煲
留少少油在锅里.放进姜片鸭块爆爆.加入滚水焖出香味后到入砂褒.大火烧滚后慢火焖几分钟就可以了.
扣肉芋头煲.先做好扣肉.在做好炸芋头.方法同上.再一片芋头.一片扣肉.相隔摆好在砂煲里.焖扣肉时的汁倒进.再焖一小会就好了.
