怎么榨橙汁？
食材准备：橙子、糖适量 。
1、橙子的皮剥干净，然后将橙子在水龙头下面洗干净 。
2、将洗干净的橙子用手分成若干块小块，记住要越小越好，而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉 。
3、准备手动榨汁机（手动的没有高温，容易保存水果汁中营养元素），将其底座固定在台面上，并将其他部件搭建好 。
4、小块的橙子从榨汁机的上方扔进去 ， 并用手动塞向下按压 。
5、橙子块全部压榨完成后，橙汁基本就完成了 。如果喜欢甜一点，可以加一点白糖进去 。
扩展资料：
此外 ， 在家榨果汁时要注意以下几点：
1、所有水果要清洗干净 ， 苹果、樱桃、梨等水果要去核；
2、即便是甜度低的水果，含糖量也较高，不需要额外加入糖或蜂蜜，以免能量超标；
3、榨完果汁最好立即饮用，放置久了，其中的维生素C和抗氧化成分会大量损失；
4、不要过滤掉果渣 ， 其中含有丰富的膳食纤维和果胶，以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素，对健康有益；
5、尽量不要使用铝制容器盛放果汁，玻璃容器最佳 。
参考资料：人民网-食品频道-鲜榨果汁别去沫
调查研究显示女性比男性更倾向于选择饮用果汁，在逛街购物、吃烧烤、看电影、朋友聚会等等场合，女性朋友们都喜欢选用橙汁等作为饮料 。市面上卖的最多的是果粒橙，既有果肉又有美味的口感，可是这些瓶装饮料味道再好也是加了色素、香精、食用防腐剂等，长期饮用对身体有害 。
那么如何才能饮用到新鲜营养的橙汁呢?答案是自己动手DIY 。那么如何榨橙汁才好喝呢?相信这是很多人非常关心的问题之一，今天就为大家推荐榨橙汁的三种不同方法 ， 只要你学会了，想喝什么口味的橙汁都可以自己发挥，关键是干净、卫生、没有任何防腐剂、色素等，一起分享下文 。
主料：
橙子1个
小刀1把
榨汁机1台
玻璃杯1个
勺子1把
方法/步骤
一、手工榨橙汁
1.把橙子弄软,紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动 。
2.切橙子 。把橙子切成两半，取出种子 。如果你不希望有种子，就使用脐橙 。
3.榨橙汁 。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁 。
4.加入果肉 。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里 。如果你喜欢喝纯果汁 ， 就在饮用的时候加上滤网 。
5.享用吧 。饮用清凉的，绿色健康的鲜榨橙汁，早就迫不及待了吧!
二、用电动榨汁机榨橙汁
1.准备好橙子 。剥掉橙子皮，然后把橙子分成四等份 。较小的橙子如柑橘等可以分成两等份 。
2.将橙子放入食材入口中 。
确保准备了一些器具来接住美味的橙汁!
注意，有些榨汁机可以对果汁中果肉的含量进行设定 。请根据需要购买相应的榨汁机 。
三、用搅拌机或食品加工机榨橙汁
1.准备好橙子 。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2.5厘米的小块 。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉 。
2.多搅拌几次 ， 把橙子打碎 。然后继续这一过程 ， 直到形成浓浓的果汁 。
3.试下果汁的口味 。如果太干了，就加上一些水 。如果不够甜，就加上一些糖 。
4.再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化 。
5.稍等几分钟 ， 然后享受美味吧 。
注意事项
想尝尝不同口味的橙汁 ， 可以使用摩洛橙子，也被称为“血橙” 。它们大胆的色彩和别特的风味最适合和辛辣鸡蛋饼搭配着吃 。
尝试不同品种的橘子，看看你最喜欢喝哪种果汁 。
瓦伦西亚橙子有种子，但是多汁脐橙很容易得到 ， 个头大，没有种子红肉脐橙非常甜，因为经常受阳光照射所以有一种“浓郁的酸果蔓味道” 。
切橙子的时候注意不要切到手指 。
不要让橙汁洒在眼睛里 。
野生橙子远远比家养橙子多汁 。野生橙子很容易识别，它们的外皮非常薄 。
以上三种方法就是如何榨橙汁的方法简介，当然每个人还可以根据自己的口味适当加入不同水果作为配料，这样可以榨出不同风味的橙汁饮料，喜欢喝牛奶的朋友也可以在榨橙汁的时候加入牛奶、蜂蜜、酸奶、冰块等等 。只要你能想到的配料都可以大胆尝试，大胆发挥 。
###其它资料参考### 外面售卖的橙汁大多是添加剂兑出来的，想要喝到正宗的橙汁，不如自己买几个橙子，回家动手自制橙汁 ， 健康好喝又美味，鲜榨的橙汁如果没有及时喝完，该怎么保存呢？
鲜榨橙汁需要加水吗1、要看你的榨果汁工具是什么如果是用正宗榨汁机榨果汁 ， 是可以不用加水的，直接榨制就可以 ， 水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行 。可如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，如果干烧会让搅拌机损坏 。
2、依据自己的口味榨制喜欢喝味道浓的，可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用 ， 如果喜欢喝味道淡一些，则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高 。
3、要看喝橙汁对象鲜榨果汁要不要加水还需要看什么人饮用，一般情况下健康的人群喝鲜榨果汁是不需要加水的，但是给宝宝或者老人饮用鲜榨果汁时，是不能直接饮用的，它们的消化能力和脾胃较弱，饮用高纯度的鲜榨果汁会加重他们的消化器官的负担 ， 反而会身体健康不利 。
鲜榨橙汁怎么保存一般来说鲜榨果汁马上喝最好，因为在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加；如果喝不完的话，常温保存不能超过2小时，超过2小时 ， 鲜榨果汁会滋生大量微生物，微生物超标，会引起食用者身体不适 ， 如腹泻等 。如果是冰箱保存的话，夏天6~8小时 ， 冬天12~24小时，最多不要超过24小时 。如果 榨汁之前，先用开水略烫一下水果，可以起到杀菌消毒的作用，还能软化果纤组织，增加出汁率，减少营养成分的流失 ， 同时可使果汁色泽相对鲜亮，并延长保存时间，但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐 。
如何自制橙汁准备材料：3个橙子、榨汁机、白糖或蜂蜜
1、首先将3个橙子的皮剥干净，在水龙头下面洗干净 。
2、将洗干净的橙子切成若干小块，越小越好，尽可能地将橙子里面的籽儿取掉 。
3、取出手动的榨汁机，将其底座固定在台面上，并将其他部件搭建好 。
4、接着将小块的橙子从榨汁机的上方扔进去，并用手动塞向下按压 。
5、在左手按压橙子块儿的时候，右手要顺时针旋转手柄，将橙子块卷入榨汁机内部进行压榨 。
6、将橙子块全部压榨完成后，橙汁的半成品就算完成了 。
7、最后向橙汁中加入一些白糖或蜂蜜，使橙汁更加酸甜可口 。
###其它资料参考###把果蔬榨成汁来喝，成为很多人吃果蔬的方法，这样喝起来简单、不要咀嚼，但是，榨果汁容易破坏营养素 ， 因此，榨果汁要知道如何保留果汁的营养，下面我们来看看饮用鲜榨果汁的7个注意事项 。
哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失 。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用 。可是，在榨汁时 ， 高速旋转的刀片会把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起 。如此 ， 维生素C遇到了多种氧化酶，自然就会损失惨重 。有人做过一个实验表明，黄瓜在打汁后，维生素C的破坏率高达80%，番茄、小白菜等也有类似的结果 。有条件最好在喝果汁时连渣吃掉 。
为了尽可能保证鲜榨果汁的营养 ， 饮用有七种注意事项 。
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫
我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般我们都会因为它没有味道，甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了 。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌 ， 净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了 ， 只有尽快的喝完才能保证其活性 。
2、海绵层不要扔
【鲜榨橙汁注意什么】橘类的水果表面都有一层白色的海绵层，把它留下柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层 ， 它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的 。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁
随着大家养生意识的提高，大家都了解铝一旦摄入体内，便很难排出 ， 直接损害脑神经细胞 ， 让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收 ， 因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁 。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果 。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装
袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分，饮用之后会有神清气爽的感觉 。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了，这样的果汁在加工过程中，为了能保存更长时间，都要经过高温杀菌处理，果蔬汁中的维生素和酶就流失了 。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失 ， 应尽快饮用 ， 如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时 。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间 。
朋友们，果汁好喝，但是如何想保留果蔬的营养，建议大家还是直接吃水果，也建议大家多喝水 。
###其它资料参考###榨橙汁方法其实有很多种，下面想大家推荐三种比较简单的方法：
方法一
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个；如有需要，可以加2/4冰块即可达到冰镇效果；
2、将鲜橙子、柠檬洗净，横切成两半，放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁；
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入柠檬汁、冰糖粉，用筷子调匀即可 。
方法二
1、取新鲜橙子两个，苹果一个，注重新鲜 。纯净水400-500ml，需冰镇半个小时 ；
2、准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状（2厘米见方）的水果；
3、倒入纯净水，水没过果块为宜 。搅拌30秒左右（果块粉碎彻底）即可；
4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入搅拌好的果汁 。
方法三
1、取2个甜橙，洗净切块；
2、另取1个甜橙，用小勺轻轻取出果肉；
新鲜榨橙汁
3、切块的甜橙，出去果皮，倒入料理机内打成果汁；
4、将橙汁倒入水杯，加入适量凉白开或温水；
5、将果粒倒入果汁中搅匀即可；
6、夏天时加入冰块更爽口 。
鲜榨橙汁弊端鲜榨橙汁不能放久
科学实验已证实，榨取后的橙汁一旦放置半小时以上，其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退，放半小时已经是极限了 。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏 。值得注意的是，维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题，包装橙汁的维他命C多为添加物，包装后隔绝空气接触，才可暂且保住 。不过，只要盒盖一开，散失营养的过程便开始，所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已 。
材料和要点：
新鲜橙子两个，新鲜苹果一个，注重新鲜 。
纯净水400-500ml，需冰镇。
准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状（2厘米见方）的水果，接着倒入冰镇纯净水，水没过果块为宜 。
搅拌三十秒左右即可 。
最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入搅拌好的果汁 。
###其它资料参考### 小孩每天喝鲜榨果汁好吗
小孩每天喝鲜榨果汁好吗，很多人都是喜欢喝果汁的 ， 鲜榨果汁喝起来特别美味 ， 所以很多人都喜欢做些鲜榨果汁来喝，有的人还喜欢把鲜榨果汁给小孩子喝 ， 下面看看小孩每天喝鲜榨果汁好吗 。
小孩每天喝鲜榨果汁好吗11、小孩每天喝鲜榨果汁对身体好吗
小孩子如果每天喝鲜榨果汁对身体是不好的 ， 经常给小孩喝鲜榨果汁容易造成儿童肥胖 。另外由于山楂果汁里面糖分含量特别多 ， 孩子经常喝鲜榨果汁就不爱吃饭 ， 会严重地影响食欲 。另外还会造成蛋白质和维生素的摄入不足，导致孩子缺少矿物质和微量元素，影响孩子的身体健康和智力发育，小孩经常喝鲜榨果汁有时还会出现肚子痛或胀气 。
2、小孩喝鲜榨果汁的注意事项
小孩喝鲜榨果汁一定要控制量，而且在喝完鲜榨果汁以后要多喝水，在喝过果汁的半个小时以后要刷牙，避免对牙齿造成伤害，孩子如果特别小最好是不要给他喝鲜榨果汁，只有超过一周岁的孩子才能喝，1~6岁的小孩子每天喝100毫升左右的鲜榨果汁就可以了，7~18岁的孩子每天喝鲜榨果汁的量最好不要超过200毫升 。
3、小孩子喝鲜榨果汁有哪些作用
偶尔地喝一些鲜榨果汁能够促进消化功能，同时小孩子喝鲜榨果汁还有润肠道的作用 ， 另外鲜榨果汁里面的营养成分挺多的，不过不同的水果做出来的鲜榨果汁效果是不同的 ， 可以经常更换种类给孩子做一些鲜榨果汁来喝 。
小孩子的饮食要特别注意 ， 因为一不小心就会伤害到他的身体，如果因为饮食给孩子的身体带来伤害就得不偿失了 。
小孩每天喝鲜榨果汁好吗2一、鲜榨果汁危害多
营养容易流失：水果在形成果汁的过程中，在无形中会过滤掉维生素、膳食纤维，这是对宝宝的排便具有极大帮助的一种营养元素，从这点考虑，果汁中的维生素含量并没有父母所设想的那么高 。
含糖量高，容易让孩子迷恋甜味：果汁过甜，宝宝常喝可能会造成不喜欢喝水 。其次，果汁含糖量高，容易造成小孩牙齿问题 。还有果汁喝多了，容易饱，会影响吃奶和其他食物的摄取 。
二、1岁以内宝宝禁止喝果汁
2017年 ， 美国儿科学会更新了一个观点，把果汁拉入儿童食品的黑名单，明确规定：宝宝1岁以内禁止喝果汁，1岁以后限量喝 。
三、宝宝不吃水果怎么办?
不要强迫宝宝：一些宝宝偏食是心理原因，父母越强行纠正，宝宝越反感，所以家长要创造轻松的氛围 ， 让宝宝感受到吃水果是很享受的事情，而不是“被逼着吃” 。
花点心思，换个方式：如果小宝宝不愿意咀嚼水果，可以把水果磨成果泥，等宝宝吃惯了果泥的味道 ， 再慢慢过渡到直接吃水果；如果“牙口很好”的大宝宝不愿意吃水果，那就试试给水果做个“换装”，例如用模具把水果切成各种各样的形状，让宝宝把这些“小星星”、“小太阳”，“三角形”，“爱心”一个一个吃到小肚子里，TA会很有兴趣呢；
保持耐心 ， 不断尝试：很多宝宝一开始拒绝某种食物，但不代表TA会一直拒绝，只要家长保持足够的耐心，不断尝试给孩子喂食水果，或许在某一天，孩子突然就接受了 。
小孩每天喝鲜榨果汁好吗3孩子喝鲜榨橙汁虽然可以在一定程度上补充维生素C，有利于提高身体抵抗力，但每天一杯鲜榨橙汁对孩子而言并不好，可能会对身体造成不利影响，建议饮用时要稀释，间隔1-2天喝一杯 。
鲜榨橙汁虽然对身体有好处，但如果孩子每天一杯鲜榨橙汁 ， 容易造成体内糖分过多，会影响身体的耐糖能力，严重时可能会导致高血糖、糖尿病等 ， 而且还容易造成肥胖 。
另外，每天喝一杯鲜榨橙汁的孩子还容易出现腹胀 ， 部分孩子还会出现腹泻、肚子疼，所以喝鲜榨橙汁时要控制数量，可以间隔1-2天喝一杯，不建议天天喝 。
此外，由于鲜榨橙汁的味道比较好，孩子可能比较喜欢喝，但如果每天一杯鲜榨橙汁，可能就会对其他食物不感兴趣，也就是对其他食物会出现厌倦情绪，引起食欲下降，长此以往就会出现营养物质缺乏，如导致蛋白质、微量元素、矿物质等缺乏 ， 从而影响身体健康、智力等 。
当喝完一杯鲜榨橙汁后，还要给孩子多喝水 ， 而且要注意半小时内及时刷牙，避免对牙齿造成伤害 。在生活中建议无论食用哪种食物，都要讲究均衡，以免出现营养物质的缺乏，不利于身体健康 。
营养专家建议：
4-6岁的孩子每天摄入的糖分上限是19克；
7-10岁，为24克；
11岁以上为30克 。
世界卫生组织（WHO）建议，人体的糖分摄入建议控制在每天摄入总能量的 10%以下 。
美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究，发现：
在体重和生活习惯一致的情况下，每月喝至少3杯苹果汁和不喝果汁的人相比 ， 患糖尿病的`风险上升了 15% 。
给孩子喝过量的果汁 ， 容易导致糖超标，会加大孩子成年后患糖尿病的风险 。
易引起肥胖
曾听一个朋友讲过她的减肥史 。
她减肥的那些日子 ， 试图以果蔬代替晚餐 。刚开始的时候，她是一晚上吃1个苹果，一个西红柿 ， 一根黄瓜 。
后来 ， 她突发奇想，觉得水果榨汁能补充更多的维生素，于是就把家里闲置的榨汁机拿了出来，开始每天变着花样喝自己榨的「减肥」果汁 。
谁知道2个月下来，体重不减反而增加了 。去专业的减肥机构一咨询才知道，果蔬是可以达到减肥效果，但她的吃法不对 。由「吃水果」改为「喝果汁」后，热量超标了 。
欧洲糖尿病专家研究发现，一杯100毫升的橙汁含有15克的碳水化合物，产生的热量和一两米饭的热量相当，喝一杯纯果汁所生产的热量等于吃半碗米饭的热量 。
美国儿科学会在2015年提供的报告中指出，中国儿童的肥胖率从2002年开始呈迅速上升趋势，到了2015年已经成为了继美国之后的第二儿童肥胖大国 。
###其它资料参考###鲜榨的橙子汁可以过夜 。最好不要隔夜，放在冰箱里时间可以久一点 。但也不要放得太久了，会变质的 。鲜榨橙汁应尽快饮用，密封好放冰箱最多保存2天 。一般水果在被榨成汁后，当中的营养物质会完全释放，现喝是最佳的时间，同时营养物质也和空气接触最多的 。
为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用 ， 如果饮用不完，可以存入冰箱 。值得注意的是 ， 在储藏中 ， 果汁损失最快的成分是维生素C 。不同种类的果汁在不同条件下保存 ， 维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100% 。
橙汁可以加热喝：
橙汁是可以加热喝的，但是要注意加热时里面温度不能过高 ， 也不能直接将橙汁煮沸，否则很有可能导致里面的营养成分大量流失 ， 影响口感 。其实喝橙汁的时候是不建议将它加热饮用的，因为很有可能出现在加热过程中无法把握温度的情况，能直接饮用最好 。
###其它资料参考###橙汁是一种我们大家很多人都喜爱喝的一种水果汁，也有很多人会在家里自已用橙子来榨汁，可是有时榨汁会有一些苦味，那麼大家便来了解一下橙汁有点儿苦是怎么回事？鲜榨橙汁要怎样才不容易苦？
橙汁有点儿苦是怎么回事橙汁和气体完全触碰后，果酸换肤造成基因变异 ， 觉得会有苦味 。橙子皮之中富含充足的单宁酸，这种成份很是苦味 ， 在榨橙汁以前，能够挑选浅尝一下橙子的味儿，假如美味再榨 。若是在榨汁的情况下 ， 没有事前解决整洁橙子皮就立即榨汁得话，很可能含有苦味 。而且鲜榨橙汁要在半小时内喝下 ， 鲜橙汁置放三十分钟缺失原来营养元素，会变苦 。在榨汁的情况下 ， 要对橙子开展解决，橙汁的苦味来源于有两个 ， 一个是橙子的皮，另一个便是橙子的籽，因此 在榨橙汁的情况下，要对橙子去皮抽籽 ， 那样榨出来的橙汁才会十分的香甜，不容易掺杂外果皮的味儿，因此 就不容易有苦味了 。
鲜榨橙汁要怎样才不容易苦第一：选择适合的橙子 。无论是多么的高档专业的榨汁机，或是多么的非常好的榨汁方法，与橙汁味儿最密切有关的，一定是榨汁选择的橙子 。橙汁的味儿在于橙子的质量！橙子的新鲜程度，甜酸比，水果汁成分等这一些要素一同决策这橙汁的口味 。因此 想榨一杯好吃的橙汁 ， 选料很重要 。
第二，去皮去籽去肌肉筋膜 。橙汁的苦味来自橙子皮和种籽中的二种苦味化学物质——柠檬苦素和橙皮苷 。在榨汁全过程中皮，籽和果实一起被破碎，这类方式 压榨的橙汁通常苦味较重 ， 因此 在榨汁前往祛除这种可导致苦味的成份，纯果实生榨，定能降低橙汁的苦味，改进其口味 。
第三 ， 生榨现喝很重要 。鲜榨橙汁若存放的时间太长 ， 橙汁的味道会下降，且营养元素会损失掉，为保证橙汁口味 ， 最好在30分钟内食用完，那样能口感最好 。
第四，谨记不必刚刷牙漱口后喝橙汁 。经历这样的体会的都了解，刚刷牙漱口后立刻喝橙汁，尝起来有酸又苦，此刻 ， 再高品质，再新鲜的橙汁也没变法维新改进这类酸苦味，这都是由于美白牙膏内表活剂在作祟，要想品尝到一切正常的橙汁味道 ， 最好是在刷牙漱口后等上一小时 。
橙汁营养成分橙汁主要是用最新鲜的橙子榨取而成的一种饮品，它的营养成分十分高 。在其中富含大量的的维C，维他命b，维他命a，胡罗卜素，葡萄糖，也有很多的柠檬酸钠 。适当的喝橙汁能够营养神经的药，皮肤美白，而且能够改进眼疲劳，推动部分肌肤的修复 。并且这其中的胶原纤维能够促进消化，改进严重便秘的状况 。在其中的维他命p能够提高身体的免疫能力，具有减少血压值，软化血管的功效 。橙汁丰富多彩的葡萄糖能迅速填补精力，而达到85%的水份更能止渴醒神，这针对很多运动后要迅速恢复元气的选手而言 ， 是难能可贵保健产品 。橙汁的还具有防癌 ， 养神，降血脂等养生作用，橙汁中的黄酮类能高效遏制乳癌 ， 肝癌等组织细胞的增长 。相比目前市面上变大多倍作用的保健产品，橙汁更看起来经济实惠又合理的多 。
###其它资料参考###鲜榨橙汁应尽快饮用，密封好放冰箱最多保存2天 。
为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完 ， 可以存入冰箱 。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C 。不同种类的果汁在不同条件下保存 ， 维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100% 。
一般来说，果汁酸性越大 ， 维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖 。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后 ， 可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完 。
扩展资料：
鲜榨果汁虽然比果汁饮料的营养价值要高很多 ， 但有研究表明，即使是榨完之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素的损失 。比如说 ， 维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用 。
但在榨汁时 ， 高速旋转的刀片会把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起，在这种情况下 ， 维生素C极易遇到多种氧化酶，从而导致营养成分的流失 。
有人曾做过一个实验表明，黄瓜在打汁后，维生素C的破坏率高达80%，番茄、小白菜等也有类似的结果 ， 因此在喝果汁时最好连渣也吃掉 。
参考资料来源：人民网-鲜榨果汁如何保存营养？不要丢果汁泡沫
