桃胶的营养有什么？？
桃胶是由半乳糖、脂肪、蛋白质、碳水化合物等物质组成的，桃胶在古代是一味中药，具有缓解压力、养颜抗衰老的功效，类似于燕窝，它虽然丑 ， 但是对于女人来说是比较温补的食物，是天然植物胶原蛋白 。
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。味甘苦，平，无毒 。入大肠、膀胱经 ， 炼制后服，保中不饥，忍风寒 ， 下尿道结石，破血，治中恶疰忤，和血益气，治下痢，止痛 。
2、桃胶 ， 它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质 。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶 。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药 ， 也可以简单加工后食用 。其实桃树流胶是一种病理现象 。
###其它资料参考###桃胶的营养价值丰富是很多人都喜欢的一种保健品，经常是桃胶的话对身体有什么样的功效和作用？桃胶可以和什么一起做美食？
【桃胶的营养价值是什么】桃胶的作用与功效
1、桃胶有和血、益气、止痛功效，早在《本草纲目》就有记载，对于胃痛、胃炎可以取黄豆大的，用清水洗净放嘴里嚼烂，温开水送服 ， 早晚各1次 ， 这种方法仅仅是为了养胃保健之用，具体治疗胃病建议在医生指导下使用更好；
2、桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮烹调，可以成为汤长期服用，有降脂、养颜、润肤的作用；
3、研究发现桃胶是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成 ， 具有清热止渴、缓解压力、养颜美容、抗衰老、润肠等功效 ， 因此桃胶在古代就有使用；
4、桃胶的禁忌与副作用，在食用过程中注意用量，建议孕妇、经期女性最好不要食用 。
桃胶可以做什么
桃胶炖汤圆
糯香甜品，简单美味 。
原料：桃胶、汤圆、纯净水、冰糖 。
做法步骤：
第1步、冰糖备用 。
第2步、泡发好的桃胶 。(凉水泡两个小时)
第3步、黑芝麻馅大汤圆 。
第4步、备用 。
第5步、锅中放入桃胶和适量水，大火烧开转小火慢炖15分钟 。
第6步、再放入汤圆煮15分钟，用勺子搅一下，防止粘锅 。
第7步、继续放入冰糖稍煮，即可食用 。
第8步、 盛入碗中 。
桃胶是什么
它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质 。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶 。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用 。其实桃树流胶是一种病理现象 。
桃胶会上火吗
一般而言,不会引起上火 。桃凝胶为平而不为热 。如为阴虚火旺者,常用之,可引起上火现象 。这要看个人的体质 。
###其它资料参考###1、桃胶有好处：
（1）养颜护肤：桃胶可减少皱纹、嫩肤、治疗痘疮黑陷，具有养颜护肤的功效 。
（2）生津止渴：桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效 。
（3）止痛镇痛：桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状 。
2、桃胶别称桃油、桃脂、桃花泪等，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，营养价值丰富 。含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效，
###其它资料参考###桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜 。
###其它资料参考###桃胶 ， 为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 ， 夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集，水浸，洗去杂质，晒干 。树胶的主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效 ， 主治石淋 ， 血淋，痢疾等症 。
###其它资料参考###桃胶具有和血益气，止痛的功效，如有胃病、胃炎，可以取比黄豆粒大一点的桃胶 ， 用清水洗净，咀嚼碎后用温开水送服，早晚各一次 ， 坚持服用三十天，症状能有所改善 。但要注意的是，因引起胃病胃炎的因素有很多 ， 建议患者在食用桃胶进行缓解症状前，先咨询中医师的意见，不要私自盲目自行治疗 。
增强体质
桃胶具有丰富的蛋白质，蛋白质是人体中的重要组成成分 ， 还是人体内部多种活动的参与者，可以说是人体的生命之源，食用桃胶能为机体补充蛋白质，从而增强机体内部的组织的合成，有强身健体、增强体质的作用哦 。
美容养颜
食用过桃胶的人士都知道，桃胶胶质丰富，质地爽滑，适当地食用 ， 可以补充胶原蛋白和水分，促进新陈代谢和血液循环，起到养颜美容的作用 。
改善便秘
桃胶属于天然食品，副作用较小 ， 经常食用可以帮助促进肠胃蠕动 ， 达到润肠通便、改善便秘的效果 。
营养分析
桃胶是一种桃树上分泌出来的胶装物质，在干硬的状态下看起来与琥珀相似 ， 其中含有的主要成分包括了半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸，还含有了蛋白质、植物胶原蛋白等对肌肤有好处的物质，所以桃胶的营养价值在于可以给身体提供这些营养元素 。正因为桃胶里面含有这些营养元素，所以人们在坚持使用桃胶之后可以改善肌肤的状态 ， 是一个美容养颜的圣品；其次桃胶还可以发挥出降低血脂的作用，因此本身出现了血脂高或者患上了高血脂疾病的朋友，可以坚持食用桃胶；最后桃胶可以为人体提供一些营养元素 ， 可以帮助人们缓解一些压力 。
###其它资料参考###桃胶的营养价值：
桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。
桃胶作用：
1、治石淋作痛
2、治血淋
3、治产后下痢赤白
4、治糖尿病
5、治疮疹黑黡
6、治疗胃痛
###其它资料参考###桃胶是有营养的 。
桃胶是桃树上分泌的树脂，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和植物胶原蛋白，性平味苦 ， 几乎没有什么副作用，生活中经常与银耳等搭配，用于润肠通便、养颜美容，经常食用可以增加皮肤弹性，改善气色，如果需要，家中可以常备一些 ， 相信会有惊喜出现 。
值得注意的是，桃胶虽好，但也并非人人适用，孕妇和婴幼儿就不要食用了 ， 以免引起不适 。
