绿豆汤烧多久能熟

绿豆汤煮多久?

绿豆汤烧多久能熟

热水煮沸三分钟最好 。用热水煮绿豆汤 。
煮沸之后三五分钟把汤盛出来 , 汤是澄清而碧绿的 。这种绿色的绿豆汤,豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化,它的清热解毒作用是最强的,想清火的人可以赶紧喝掉 。随着放置时间的延长,汤色越来越深 , 向红色发展 。
绿豆汤烧多久能熟

1 绿豆汤要煮多久才熟几分钟到几十分钟不等 。
绿豆汤是一种很常见的食物 , 烹饪起来也非常的简单,但绿豆汤多久能熟的话更很多因素有关,火候、水温、煮的方法等因素都会影响绿豆汤的烹饪时长 。一般煮的时间也在几分钟到几十分钟不等,如果想绿豆汤熟的更快的话可以稍微调整一下烹饪方式 。
2 绿豆汤怎么煮熟的快提前浸泡如果想绿豆汤熟的更快的话,建议在煮绿豆汤之前将绿豆用清水先浸泡3-4小时左右,等绿豆吸饱水分之后再去煮,这样绿豆很快就能煮熟 。
使用高压锅高压锅与其他锅具相比内部压力更大,用其来烹饪食物的时间就会要更短,如果想要绿豆汤更快熬熟的话 , 建议使用高压锅熬绿豆汤 。
加大火力火力也直接影响着绿豆汤的熬制时间,如果想绿豆汤熟的快一点的话可以加大熬绿豆汤的火力,这样可以缩短熬制时间 。
3 绿豆汤怎么煮不变色盖锅盖煮在煮绿豆汤的时候将锅盖盖起来,减少绿豆与外界空气的接触,这样能够减少绿豆中的活性物质出现氧化的情况,从而能够防止绿豆汤变色 。
正确使用锅具在熬绿豆汤的时候尽量使用不锈钢锅或者是砂锅,尽量不要选用铁锅,因为铁锅中的铁离子一与绿豆皮中的酚类物质接触的话就会发生反应,使得绿豆汤颜色变红 。
4 绿豆汤血糖高可以吃吗可以适当吃一点,不过要注意烹饪方式 。
绿豆汤也属于一种主食,其也含有大量淀粉以及碳水化合物成分 。如果糖尿病患者想要喝一点绿豆汤的话,在熬绿豆汤时尽量将其熬稀一点,这样就不会对血糖造成太大的影响 。同时糖尿病患者如果要食用的话一定不能够加糖 。

###其它资料参考###绿豆要煮多久会熟
新绿豆冷水浸泡2个小时,再煮15分钟就熟了 。如果是陈年的要浸泡一个晚上,再煮30分钟就开花了,熟透了 。我是用柴火煮的 。
绿豆怎么煮才能快点熟?
方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中 , 加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水 , 盖上锅盖,继续煮20分钟 , 绿豆已酥烂,汤色碧绿 。方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟 , 捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟 。方法三:将绿豆洗净 , 放入保温瓶中,倒入开水盖好 。3-4个小时后 , 绿豆粒已涨大变软 , 再下锅煮 , 就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。方法四:将挑好的绿豆洗净晾乾,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮 , 绿豆很快就可煮烂 。方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟 。待冷却后 , 将绿豆放入冰箱的冷冻室内 , 冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。绿豆粥原料: 绿豆30g、粳米100g 。做法:将绿豆、粳米淘洗干净 。把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用 。每日服食1-2次 。功效绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除溼,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品 。百合绿豆粥原料: 百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克 。做法:将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂 。将大米放锅内,加入水300毫升 , 放入百合、绿豆,用大火烧沸 , 再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成 。功效 清热解毒,利尿消肿 。绿豆百合菊花粥原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖 。做法:绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟 。把所有材料入锅,加三分之二锅的水 。先大火煮开 , 再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉 , 冰冻起来饮用也更惬意 。由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开 。绿豆粳米粥原料:绿豆50g,粳米100g,冰糖适量 。做法:绿豆、粳米洗净煮粥,待熟加入冰糖 , 拌匀搅拌 , 即可食用 。功能:清热解暑 。可用暑溼感冒 , 高热口渴,烦燥身重等症 。绿豆清热解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃 , 增强绿豆祛暑除烦,生津止渴之功效
怎样熬绿豆粥才能熟得快
先把绿豆泡十分钟,然后在绿豆里放少量的盐,这样绿豆用咸性会膨胀,然后再在已经开的好的水中放入绿豆,绿豆大概十五分钟就能开花
望采纳!麽麽哒
绿豆怎么煮才能熟的快些
烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久 , 而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味 。在此 , 罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试 。方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水 , 开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖 , 继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可 。方法二 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟 , 捞出后放到锅里 , 再加入足量的凉水,旺火煮40分钟 。方法三 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好 。3~4个小时后 , 绿豆粒已涨大变软 , 再下锅煮 , 就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。方法四 将挑好的绿豆洗净晾乾,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂 。方法五 将绿豆洗净 , 用沸水浸泡10分钟 。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮 , 绿豆很快酥烂 。快煮绿豆汤法 通常,家庭烧煮绿豆汤 , 是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间 。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法是: 首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开 , 然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮 , 煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟 , 撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤 。用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间 。提醒:因绿豆性寒 , 故脾胃虚弱的老年人要慎食 。
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绿豆汤一般煮多长时间就可以熟了.
二,三十分钟九可以了.
要么就是绿豆放在水里,烧开锅后将锅盖打开,让热气散发一些,再盖上锅盖.重复4.5下就可以了
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绿豆要熬多久才熟,才最好吃
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究 。据湖北省中医院内科熊家平教授介绍,如果想消暑,熬10分钟左右 , 只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下 。
【绿豆汤烧多久能熟】
他指出,绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内,因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮 。这样熬出来的汤,颜色碧绿 , 比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去 , 就可以达到很好的消暑功效 。
PS:需要提前浸泡
绿豆粥怎么煮 什么程度算熟
要先把绿豆泡上一段时间 或者是用开水煮上一会 然后就和普通煮粥的步骤差不多了 不能盖严盖子 不然汤会开了扑出来 大概30分钟以内就OK了
煮绿豆汤最好多长时间?
“立夏”过后,我国自南而北进入夏令季节 。夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑 。
绿豆的营养丰富 , 每百克可食部分含蛋白质22.1克,大大超过所有的主粮;碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆、蚕豆等豆类;还含有丰富的纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1及B2、尼克酸等 。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全,赖氨酸
的含量是小米的3倍,极有利人体健康 。
与谷类及别的豆类不同的是,绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品,若在其中加些白糖或冰糖 , 则更增加凉意 。
许多人有个误解,以为煮绿豆汤越把它煮得稀烂其汤越好 。其实这不科学 。正确的方法是煮绿豆汤的时间不要过长,豆刚煮熟就行 。这样清汤利水 , 颜色保持碧绿,不但色香味俱佳 , 更主要的是清暑效果佳 。若用绿豆和鲜荷叶熬成绿豆荷叶汤,加糖饮服,能防治痱子和由此引起的瘙痒、灼热;绿豆冰糖煎服,可治中暑引起的恶心 。
浮 需注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚寒滑泄者不宜多食 。
绿豆水要煮到什么时候才能喝?
如果是要去火泻火 。煮开熟了就可以了 。
如果要清肝解毒,那就要煮到熟烂 。
绿豆怎么煮才比较快熟
烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久 , 而使绿豆汤的色泽发红发浑 , 失去了绿豆应有的特色风味 。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试 。方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后 , 改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟 , 待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可 。方法二 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟 。方法三 将绿豆洗净,放入保温瓶中 , 倒入开水盖好 。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。方法四 将挑好的绿豆洗净晾乾 , 在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂 。方法五 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟 。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮 , 绿豆很快酥烂 。快煮绿豆汤法 通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色 , 很费时间 。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法是: 首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开 , 然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮 , 煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤 。用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间 。提醒:因绿豆性寒 , 故脾胃虚弱的老年人要慎食 。
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###其它资料参考###绿豆汤要煮20-60分钟,具体要看有没有泡豆子,以及用高压锅还是平时的锅 。泡过的豆子用高压锅最多20分钟即可 。如果没有怎么泡开用普通的锅,则需要60分钟 。
平时煮绿豆汤的时候,就是等锅开了之后放入绿豆 , 在煮之前可以先把绿豆浸泡一下,这样会比较容易煮熟 。
制作方法如下:
用料:绿豆适量、冰糖适量、水适量 。
步骤:
1、绿豆清洗干净 。
2、放入高压锅加入适量水和冰糖,水沸后盖上盖子 。
3、压20分钟 。

###其它资料参考###绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了,煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好 。如果是晚饭做绿豆汤 , 可以中午开始浸泡 。如果是早上做,在前一天晚上浸泡是比较适合的 。
高压锅压绿豆汤需要多少时间
用高压锅煮绿豆汤要注意水不要超过高压锅的二分之一,用高压锅大火煮开之后马上转小火煮15分钟就熟了,如果担心不熟还可以关火后焖一会 。
要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开盖,不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则 , 绿豆汤会在压力作用下从压力阀处喷射出来,容易烫伤 。
绿豆汤是中国民间传统的一种解暑佳品,绿豆汤有各种煮法,口味繁多 。有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤等 。绿豆汤是一种营养价值较高的汤类 。
###其它资料参考###制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定 。转眼最后到了夏季,炎热的天气总会让人们感到口干舌燥,浑身无力的一点都不想要动弹,在这个时候熬一锅绿豆汤 , 来一碗绝对能清热解暑 , 比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适 。如果大家喜欢动手的话可以自己试一试,绝对好喝而且还有助于减肥哟 。
一、绿豆汤制作
熬制绿豆汤的过程非常简单易学,即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成,三样食材就可以搞定,只需要备好200克的绿豆 , 鲜百合半个 , 还有适量的冰糖就可以了 。首先将绿豆清洗干净,然后再沥干绿豆上的水分 。然后洗干净的绿豆倒入锅中 , 加入少量开水,开大火将锅中的水烧干 。等水烧干以后 , 再倒入锅中两升烧开的沸水,用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开,再开大火将水煮沸 , 等水沸腾的时候再转小火 , 这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中,然后再搅拌一下 , 盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了 。
二、绿豆汤的作用
夏天的时候,很多人家里都会熬制绿豆汤,这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气,而且能够补充身体所需的水分,还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分,对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用 。绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用 。
不过需要注意的是,虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品,里面又含有丰富的营养物质,但是绿豆汤属于寒性食物,不宜大量饮用,否则可能会出现腹泻等症状,所以喝绿豆汤还是要适量,尤其是正处在孕期的孕妇,更要注意不要饮用太多 。

###其它资料参考###1、绿豆汤电饭煲煮15分钟即可 。
2、煮的时候要注意电饭煲里面烧开后水会涨溢出来,所以要把电饭煲盖子打开煮 。看水下来后了在盖上盖子,等15分钟后,煮熟了即可 。
3、绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热 , 煮绿豆汤时不要煮太久 。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很清爽的口感 。
###其它资料参考###1、热水煮沸三分钟最好 。若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用 。
2、绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品 。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤 , 百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。
3、如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽 , 舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强 。
4、其他的绿豆再加入热水 , 煮至豆熟 。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同 , 它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品 。
###其它资料参考###1.绿豆提前泡2到4个小时 。一般煮15到25分钟就可以熟了 。如果绿豆不浸泡直接煮熟,时间会稍长一点,大概45分钟到1小时 。绿豆熟不熟可以从绿豆的状态来判断,通常可以煮到开花 。
2.绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤,营养丰富,具有很高的经济和营养价值 。绿豆汤是中国传统的消暑民间产品 。绿豆汤的做法多种多样 , 口味也多种多样 。最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤 。

###其它资料参考###绿豆粥用电饭煲煮十五分钟就会熟,用陶瓷锅大火慢熬半个小时也会熟 。绿豆较硬比米难煮,煮绿豆粥之前 , 绿豆最好浸泡两三个小时,浸泡过的绿豆会变软,和大米一起用电饭煲煮时间就会变短 。陶瓷锅大火煮粥时间较长,期间要搅拌,直到绿豆开花变得粘稠即可 。
绿豆不泡发也是可以直接煮的,但是由于绿豆的质地比较坚硬,不提前进行泡发的话,相对来说煮制的时间会比较久一些,而且相对来说出沙的机率不会有那么高 。若是在时间充足的情况下,会比较推荐是将绿豆提前浸泡一晚上,或者时间不是非常充足的情况下 , 可以用热水浸泡1-2个小时,这样也可以减少绿豆熬煮的时候,同时也可以在增加绿豆的出沙率,会让绿豆的味道和口感更佳 。
1.将绿豆清洗干净 , 挑选出里面比较大的杂质 , 尽量选出漂浮在表面的绿豆 。2.将洗好的绿豆放入锅中,加入刚好没过绿豆的水分 。3.然后用中火煮绿豆,将锅中的水烧至近干 。4.再把开水倒进锅中,再煮至绿豆出沙 , 一般煮10多分钟即可;抗辐射 针对于长期面对电脑等具有辐射的产品的人群,该类人群经常会感觉到面部干燥和眼睛干涩,这时候喝绿豆汤可以起到缓解辐射的作用,以此来缓解机体的不适应 。解毒 从中医角度上来说 , 绿豆性味凉甘,具有清热解毒的功效,经常喝绿豆汤,可以有效的帮助身体排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢,从而让机体更加的健康强壮 。

绿豆汤烧多久能熟

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