鸡肉跟什么煲汤

鸡和什么搭配炖汤最好?

鸡肉跟什么煲汤

鸡可以和以下东西一起煲汤:
1、黄芪、红枣 。鸡可以与黄芪、红枣 , 一起炖,非常的滋补身体,具有补气健脾、生津止渴的功效 。用于治疗阳气虚弱、肺气虚弱、产后气血不足等症 。还可以促进肠胃消化,改善心肌供血,增强免疫力,调节内分泌功能 。
2、香菇、萝卜等 。在炖鸡汤的时候可以在里面加入一些香菇、萝卜 , 不仅可以增强身体营养,还可以较好的提升汤品味道 。
3、白果 。白果味甘,微甜,有生津止渴,清热的功效 , 搭配鸡炖在一起,具有滋补解暑又健脾的作用 。白果炖鸡还是滋阴养颜的佳品,可以抗衰老 , 扩张微血管,促进血液循环,使肌肤面部红润,起到延年益寿的作用 。
鸡肉跟什么煲汤

鸡煲椰子汤好喝又营养 。
鸡煲是我们家经常吃的一种火锅 , 主要就是喝鸡汤 , 鸡汤,营养丰富,还能预防感冒等,我们家的两宝都超级喜欢吃,特别是大宝,就爱吃这个 。1.鸡切成小块,用盐腌一个小时左右 , 其他食材切成块状或者片状2.锅烧5成热,放入油,同时加入姜片,爆香3.陆续加入蒜,葱白,小洋葱,继续爆香4.倒入鸡,大火爆炒,去生后加入香菇5.加入生抽,老抽,柱侯酱,料酒,继续翻炒6.加入青红椒,炒7.盖上盖子,闷10到15分钟8.大火收汁,拿一只干净的砂锅,开火干烧,准备盛鸡9.砂锅烧热,汁水收得差不多了,就把鸡盛进砂锅中,撒上新鲜的香菜,搞定 。
###其它资料参考###1、鸡肉可以炖冬菇,炖土豆,炖莲藕,炖粉条,炖萝卜都可以 。
2、煲汤的话老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝 。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。还可以直接煲药材汤料都是比较营养丰富的值得推荐 。
###其它资料参考###1.鸡肉炖蘑菇
(1)将葱姜蒜给准备好,然后再把鸡肉入锅中煮10分钟左右捞起来沥干 。
(2)将香菇给去掉尾部,入温水中给炮制30分钟,捞起备用 。
(3)热锅下油,把葱姜蒜给放到锅中炒香 。
(4)再把鸡肉也炒成金黄色,加入适量的料酒,五香粉,适量的清水 。
【鸡肉跟什么煲汤】(5)等熬制30分钟左右再把香菇也加入进行熬制一个小时左右 。
(6)便可以加入盐,进行食用了 。
2.鸡肉炖萝卜
(1)把鸡肉给下入锅中,下入生姜,等水煮开后几分钟再捞起来,备用,这样可以去一些血腥味,让鸡肉的味道更可口 。
(2)热锅入油 , 下入生姜丝与糖进行炒制 , 再把沥过水的鸡肉加进去 , 进行翻炒
(3)最后加入清水,煮10分钟,再把一些调味料也加入进行调味 。
(4)熬煮一个小时左右,把萝卜加入,再用小火炖煮一个小时,便可以加入一些盐,起锅食用了 。
3.鸡肉炖当归
(1)把鸡洗干净,入锅中焯一下捞出,生姜与当归清理好 。
(2)鸡肉和着生姜,当归,一起放到砂锅中 , 加入适量的水,然后将其煮沸 。
(3)煮沸后,用小火慢炖一个小时左右,再加入枸杞 , 与盐调味,汤汁浓烈,便可以食用了 。
###其它资料参考###1.鸡是可以将黄芪、红枣、党参、桂圆肉、当归一起来进行炖,是非常的滋补身体的 。鸡肉里面是含有丰富的蛋白质、维生素C、E,钙、磷等营养元素,而且鸡肉是非常容易消化的,可以很好的被我们的身体吸收和利用,对于一些月经不调、贫血气虚、体弱乏力等都是有很好的改善的作用 。鸡肉很适合和一些强肾健脾和补气益血的药材一起食用,能够很好的帮助增强身体的抵抗力 , 恢复身体健康 。
2.我们在炖鸡汤的时候是可以在里面加入一些香菇、萝卜、山药、黑木耳,不仅可以增强身体营养,而且能够很好的提升汤品的味道 。
3.鸡肉和白果一起炖 , 是非常不错的滋补靓汤 , 而且非常的美味,我们在食用之后就是会有不错的滋补保健和润肺益气的作用,女性食用之后可以很好的滋润肌肤 。
归芪参枣鸡汤
1、材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚 , 生姜30克 , 乌骨母鸡1只,调料适量 。
2、做法
1、我们先将乌骨鸡的毛等去掉洗干净了,切成块,然后放入药布包,加入清水,一起炖,炖到熟烂就可以了 。
2、然后就是去掉药包,加入椒、盐、葱、味精等进行调味 , 然后就是可以服用了 。
3、功效:我们食用这款鸡汤能够很好的改善精气不足,每临即泄的状况,帮助我们补益气血 。

鸡肉跟什么煲汤

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