不同的水果有不同的吃法 , 这样才能把它最大的价值发挥出来,有的水果可以吃皮,有的就不可以,对于柠檬的吃法,应该很少人会直接吃柠檬吧 , 大多数人会把柠檬泡着喝柠檬水,早上喝柠檬水可以利尿,那到底柠檬怎么吃呢,怎么吃柠檬美白?柠檬怎么吃可以美白?
一.如何泡柠檬水
柠檬泡水一定要淡 , 一片带皮柠檬泡一扎水 , 能倒3~4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低 。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。柠檬皮 , 包括其他柑橘皮 , 都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分 。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉 。
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失 。实际上,泡柠檬的水不能太凉 , 否则香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失 , 泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题 。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C 。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸 。解决这个问题很简单 , 只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了 。
有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品” , 担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据 。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的 。从科学角度来说 , 食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素 。要说吃了光敏物质就长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多) , 绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了 。
二.柠檬怎么吃美白
①制成柠檬干
新鲜的柠檬营养价值更高,但是柠檬干方便携带,把柠檬切成片,外出的时候或是上班时候,随手一片 , 随时随地很方便的美白 。
②柠檬汁
如果你在家里,可以把柠檬榨成柠檬汁,晚上时候喝一杯,坚持下去 , 你的皮肤会变白哦 。但是不要喝太多,这样也不利于胃 。
③柠檬茶
可以将柠檬做成柠檬茶,把柠檬切片,放在杯子里,加上冰糖,兑上开水 , 就是一杯可口的柠檬茶哦 。
④柠檬蜂蜜水
把柠檬切片,钥两勺子蜂蜜,再兑上白水,坚持喝,不但可口,皮肤还会又白又滑哦 。。④柠檬蜂蜜水把柠檬切片,钥两勺子蜂蜜,再兑上白水 , 坚持喝,不但可口,皮肤还会又白又滑哦 。
三.柠檬的作用
1、感冒
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水 , 感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻 , 感冒好得也快 。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈 。
【怎么吃柠檬美白?柠檬怎么吃可以美白?】2、消痛
柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味,剌激大脑中枢 , 增加消化液分泌,提高胃肠消化功能 , 增进食欲 。还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛,提高人的运动能力 。如肌肉酸痛 , 只用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效 。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来泡脚效果奇佳 。
柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味
3、降糖
每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天 。
4、去屑
有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次 , 过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次 。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了 。
5、美容
公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行 。她们将柠檬制成膏霜,抹在头发和面部 , 使头发柔软光亮,颜面细腻白嫩 。如今在日本和东南亚依然备受青睐 。新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天饮用,能使面容白嫩有光泽 , 还能防止雀斑及血斑,对治疗齿糟脓肿亦有一定作用 。
公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行
6、免疫
柠檬有助于除去人体内的有毒物质 , 帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡 。经常咳嗽,每天喝点柠檬水,坚持一段时间,会好 。柠檬果内含有大量柠檬盐 , 能够防治肾结石 。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效 。柠檬是吸烟女性的福音,多用柠檬刷牙,可使牙齿黑黄的部分变白 。
7、调料
去盛产海鲜的地方旅游,出门时带上几只鲜柠檬,精盐一小袋,吃海鲜时只需将调料按你喜欢的比例混在一起,多挤上些柠檬汁 , 用这种调料吃海鲜别提多美了 。柠檬有醋的酸味,但又不会遮住海鲜的原味,还可去腥 , 且携带方便 。
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