维吾尔族语美食怎么说
维吾尔族管饺子叫什么??

在维吾尔语中,表示饺子的词汇是?uvava,这是使用的标准书面语,而b??r、 b?n?r、b?n??、 b??i ,则是使用于乌鲁木齐、吐鲁番、巴楚等地区的方言 。
饺子的成熟方法,有水煮 , 蒸、烙、煎、炸等烹调方式 , 常吃的饺子馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等 。
当今中国各个地方的饺子 , 也有很多不同叫法 。如水包子(山东)、疙瘩子(陕西商州) 、疙瘩(河南、青海农村)、锅贴(北京) 、锅烙(东北)、饽饽(东北)等 。
中国各地特色饺子很多 , 如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种 。

说起新疆维吾尔族的饮食文化、也许你首先想到的是最有名的新疆羊肉串吧!的确,新疆盛产绵羊 , 由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗 , 羊肉串讲究肉质鲜嫩 , 味成辣,孜然味浓郁,如今,无论到哪一个城市、新疆羊肉串都是必不可少的 。另外,手抓饭山是维吾尔族的传统风味食品,在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,每到过年过年过节,婚丧娶嫁的日子里,都必备手抓饭待客 。他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁,上面铺上一块干净的餐巾,随后主人一手端盘,一手拿壶、让客人净手、并且递干净毛巾让客人擦干 。然后主人端来儿盘抓饭,放在餐巾上(习惯是二至三人一盘)、请客人直接用手从盘中抓吃,因此取名为“抓饭”维吾尔族抓饭饭的种类很多,花色品种也十分丰富 。
维吾尔族还有很多著名的风味菜肴和小吃、如帕尔木丁、薄皮包子、聘羊肉串等,此外还有:油馓子、银丝擀面、羊杂碎、曲连、烤南瓜、黄萝卜(胡萝卜)酱等,但维吾尔族最爱吃的还是烤全羊、馕、抓饭、烤包子、拌面等食品 。
烤全羊、选用羯羊或两岁以内的肥羔羊为主要原料,宰杀后剥皮,去其内脏及蹄,用一根钉有大铁钉的持制木棍贯穿羊身,然后用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄,胡椒粉、孜然粉等配料调制成的汁均匀地抹在羊全身、放在特制的馕坑中,盖口焖烤约一小时左右即孰,色泽黄亮、皮脆肉嫩,将烤好的羊头扎上红绸子,羊嘴里街上香菜,置于整羊之上,放入木盆端上宴席,色、香、味惧全的“烤全羊”是维吾尔族招待贵宾的佳肴 。
烤羊肉串,是将上好鲜羊肉切成大小均匀的薄片、拌以葱头沫、黑胡椒、腌制约半小时、穿在铁签上 。放在特制的烤炉上烤、并上下翻动 。快熟时,再往羊肉上串敷以适量的辣椒面、孜然粉、精盐、其味咸辣、孜然香味扑鼻其色呈焦黄、油亮、烤羊肉串时忌用明火 , 一般以优质无烟煤做燃料,烤肉时,点燃炭火,稍后待烟尽火旺时,再将羊肉串架在烤炉的槽上烘烤 。
抓饭、是维吾尔族招待客人的美味食品 。它用大米、羊肉、清油、洋葱、胡萝卜蒸煮而成 , 白里透黄,油亮喷香、硬软适度,戚甜味美 。
如果不用羊肉 , 改用葡萄干、杏干、桃皮,做出的抓饭叫”甜抓饭”改用鸡丝,则为“鸡丝抓饭”
维吾尔族的饮食习惯也和其他民族有着相近的地方 。他们一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱、喝奶茶、油茶等 。午饭是各类主食 , 晚饭则多是馕、茶或汤面等,多以面食为主 , 喜欢牛、羊肉 。主食的种类有数十种 。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等、维吾尔族还喜欢饮茯茶、奶茶 。
说起新疆维吾尔族的饮食文化、也许你首先想到的是最有名的新疆羊肉串吧!的确,新疆盛产绵羊 , 由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗,羊肉串讲究肉质鲜嫩,味成辣,孜然味浓郁,如今,无论到哪一个城市、新疆羊肉串都是必不可少的 。另外,手抓饭山是维吾尔族的传统风味食品,在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,每到过年过年过节,婚丧娶嫁的日子里,都必备手抓饭待客 。他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁 , 上面铺上一块干净的餐巾 , 随后主人一手端盘,一手拿壶、让客人净手、并且递干净毛巾让客人擦干 。然后主人端来儿盘抓饭,放在餐巾上(习惯是二至三人一盘)、请客人直接用手从盘中抓吃,因此取名为“抓饭”维吾尔族抓饭饭的种类很多,花色品种也十分丰富 。
维吾尔族还有很多著名的风味菜肴和小吃、如帕尔木丁、薄皮包子、聘羊肉串等,此外还有:油馓子、银丝擀面、羊杂碎、曲连、烤南瓜、黄萝卜(胡萝卜)酱等,但维吾尔族最爱吃的还是烤全羊、馕、抓饭、烤包子、拌面等食品 。
烤全羊、选用羯羊或两岁以内的肥羔羊为主要原料,宰杀后剥皮,去其内脏及蹄,用一根钉有大铁钉的持制木棍贯穿羊身,然后用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄,胡椒粉、孜然粉等配料调制成的汁均匀地抹在羊全身、放在特制的馕坑中,盖口焖烤约一小时左右即孰,色泽黄亮、皮脆肉嫩,将烤好的羊头扎上红绸子,羊嘴里街上香菜,置于整羊之上,放入木盆端上宴席,色、香、味惧全的“烤全羊”是维吾尔族招待贵宾的佳肴 。
烤羊肉串,是将上好鲜羊肉切成大小均匀的薄片、拌以葱头沫、黑胡椒、腌制约半小时、穿在铁签上 。放在特制的烤炉上烤、并上下翻动 。快熟时,再往羊肉上串敷以适量的辣椒面、孜然粉、精盐、其味咸辣、孜然香味扑鼻其色呈焦黄、油亮、烤羊肉串时忌用明火 , 一般以优质无烟煤做燃料,烤肉时,点燃炭火,稍后待烟尽火旺时,再将羊肉串架在烤炉的槽上烘烤 。
抓饭、是维吾尔族招待客人的美味食品 。它用大米、羊肉、清油、洋葱、胡萝卜蒸煮而成 , 白里透黄,油亮喷香、硬软适度,戚甜味美 。
如果不用羊肉,改用葡萄干、杏干、桃皮,做出的抓饭叫”甜抓饭”改用鸡丝 , 则为“鸡丝抓饭”
维吾尔族的饮食习惯也和其他民族有着相近的地方 。他们一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱、喝奶茶、油茶等 。午饭是各类主食 , 晚饭则多是馕、茶或汤面等,多以面食为主 , 喜欢牛、羊肉 。主食的种类有数十种 。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等、维吾尔族还喜欢饮茯茶、奶茶 。
###其它资料参考###馕:是用小麦面或玉米面制成的,在特制的火坑内烤熟,为形状大小和厚薄不一的圆形饼 。
抓饭:维吾尔语称“颇罗”,是用大米、羊肉、羊油、食油、胡萝卜焖成的一种饭食,味道鲜美 。
蒸包子:维吾尔语称“曼它”;烤包子 , 维吾尔语称“撒木萨”,用面做皮,用羊肉丁、羊油拌少许洋葱做馅 , 皮薄肉多 。
另外有拉面、炒面、汤面、“纳仁面”等 。名菜有烤全羊、清炖羊肉、烤肉等 。
拓展资料烤全羊:维吾尔人利用烤、炖等方法 , 可以用肉制作出多种各具特色的风味仪器 。烤全羊,是维吾尔族的一大传统名肴 。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味 。烤全羊不仅是街头的风味小吃,而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴 , 现在也成为高级筵席中的一道佳品,倍受中外客人的青睐 。
烤肉:维吾尔族将烤肉称为“喀瓦普” 。维吾尔族烤肉的种类很多,主要有“孜合喀瓦普”(烤肉串)、“吐努尔喀瓦甫”(馕炕烤肉)、“塔瓦喀瓦甫”(馕托肉) 。其中烤羊肉串,是维吾尔族最富有特色的传统风味小吃之一,既是街头的风味快餐,也是维吾尔族待客的美味佳肴 。
###其它资料参考###有首歌叫「新疆是个好地方」,来到这里你会发现这里不仅丫头子长得漂亮人热情又善良,美食那也是叫人赞不绝口!身为一所新疆的烹饪技术院校,开设一个具有新疆特色专业的班级那是必然的,我们大厨专业课程中设计一些特色新疆菜那也是日常之中 。来看看是那十样美食吧......
TOP1
大盤鸡
新疆大盤鸡又名为沙湾大盤鸡,是新疆名菜,起源於20世纪80年代後期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成 。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品 。
TOP2
架子肉
架子肉
架子肉新疆南部的一道特色美食,架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊 。做法是把羊羔宰杀後 , 去其皮和内脏,将肉分为若干块,洗净後用面粉鸡蛋包裹起来,并放洋葱、胡椒等佐料 , 然後放入密封的饢坑中烘烤 。架子肉鲜嫩而可口,是待客的上品 。
TOP3
拌面
拌面
新疆拌面,俗称「拉条子」 , 因其制法独特,并拌以菜食而得名 。新疆拌面,起源於山西「骆驼客」 。「骆驼客」类似我们今天的邮差,过去人们运送货物没有像现在这样发达的交通运输工具,没有快捷便利的物流,要将货物通过一望无际的沙漠运送到新疆,只能靠「沙漠之舟」的骆驼 。所以,过去各城市都有这些「跑运输」的骆驼客常年来往於丝绸之路 , 出门在外时间久了,家乡饭菜永远是心中的牵挂 , 那时沿路没有各地风味小吃的饭馆,吃了一路乾粮的骆驼客们,总要做一些家乡饭慰劳自己 。山西拉面的技艺正是由山西骆驼客带到新疆的 , 因其制作的时候以菜拌面而得名成「新疆拌面」 。
TOP4
撒木萨
烤包子
烤包子(维语叫「撒木萨」)和薄皮包子(维语叫「Gox garda」)是维吾尔族喜爱的食品之一 。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品 。烤包子主要是在饢坑烤制 。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形 。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成 。把包好的生包子贴在饢坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮 , 入口皮脆肉嫩 , 味鲜油香 。
TOP5
饢包肉
饢包肉
饢包肉维吾尔语称为「塔瓦喀瓦甫」 , 是一道很有名的新疆特色小吃 。在全疆各地都能吃到 。但,制作方法的不同,导致了口感的差异 。走遍全疆,印象中,唯有在和田吃到的饢包肉格外好吃,齿颊留香,风味独特,回味幽长 。在新疆,说起饢包肉,恐怕没有人不知道,因为它不仅是当地的一道传统菜,也是一道菜点合壁菜 。
TOP6
胡辣羊蹄
胡辣羊蹄
胡辣羊蹄是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的传统美食,胡辣羊蹄由於其味辣而故名 。含有丰富的胶原蛋白质,为美容食品之一;同时还具有强筋壮骨之功效 , 老少皆宜 。
TOP7
抓饭
抓饭
在我国新疆主要流传於维吾尔、哈萨克、乌兹别克等民族中 。主要的原料是新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米 。做法是先将羊肉剁成小块用清油略炸 , 然後再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放盐加水 。等二十分钟食材软化後,再把洗泡好的大米放入锅内,码好後不要搅动,四十分钟後,抓饭即熟 。适时将锅内的所有食材彻底翻动搅拌均匀,佐以凉拌菜即可食用 。做熟的抓饭油亮生辉 , 味香可口 。在新疆迎客都把抓饭视为上等美餐 。
TOP8
羊排
羊排
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产後气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用 。
TOP9
烤全羊
烤全羊
烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口 , 别具一格 。
TOP10
羊肉串
烤羊肉串
烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃 。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史 。新疆烤羊肉串可谓风味独具,肥香热辣,驰名全国 。
看到这麼多新疆的美食有没有想要来学习这个技术的冲动,学会这些美食走到哪都是「抢手货」!
###其它资料参考###1、馕
说到新疆的特色小吃,馕应该是最具代表性的 。烤馕对于新疆人民来说是不可替代的一种美食 。新疆烤馕主要是用馕坑烤制而成的,呈圆形,而且有着多种多样的品种,不管是直接吃还是和其他美食一起搭配吃都是不错的选择 。
2、烤羊肉串
新疆的烤羊肉串是最经典最正宗的,属于比较大众的一个特色小吃 , 通常会在街头夜市上看到,有些烧烤店也会专门经营烤羊肉串,如今新疆烤羊肉串已经发展到全国各个地方,几乎到处都能看到新疆羊肉串的标志 。所以新疆烤羊肉串也成了新疆十分有特色的一种小吃,受到很多人的追捧 。
3、手抓饭
抓饭最早是从其他民族流传过来的一种美食,维吾尔语叫“波罗” , 是新疆维吾尔族地区非常流行的一种小吃,也是他们宴请宾客的一道重要美食,一般在逢年过节的时候都会做上一盘抓饭来招待客人 。手抓饭如今不仅仅在新疆本地,在其他地方也迅速流行起来,受到全国各地人们的喜爱 。
4、烤包子
烤包子是新疆维吾尔族人民最爱吃的一个美食小吃,几乎在每家饭馆里都能找到 。烤包子和其他地方的包子不一样 , 是把包子放进馕坑里烤制然后拿出来食用,而且通常厨师还会提高嗓门叫喊,让人觉得别有一番风味 。
5、拌面
拌面又被叫做拉条子,是一种面食,但是这种拌面不是用擀的方式 , 而是用手直接拉制而成的 , 再加上一些拌面菜,非常美味 。许多人到新疆都会专门去吃一吃拉条子 , 满足自己的味蕾,一定要吃新疆本地的拉条子才最正宗 。
6、米肠子
米肠子实际上是用羊下水制作的一道美食,也是新疆的一道名小吃 。米肠子的做法比较讲究 , 要把羊肺子和羊大肠清新干净,然后把和好的面洗出的面筋加上一些调料,再灌进面肺里,最后煮两个小时就可以了 。
7、石河子凉皮
石河子凉皮是新疆一道既实惠又美味的小吃,随时随地都能吃到 , 做出来也是非常的快,而且几乎都是常年供应的,不会受到一些时间的限制,这道新疆街头小吃逐渐受到越来越多人的喜爱 , 很多人会专程去吃一碗凉皮,感受新疆的别样情怀 。
8、羊羔肉
羊羔肉一般都是选用的周岁以内的羊,所以做出来的羊肉肉质更是鲜嫩无比 。羊羔肉的做法有几种,但是不管怎么做出来,在新疆,羊羔肉都是很值得去品尝的一道美食小吃,也是典型的新疆特色菜肴 。
9、酸奶子
新疆酸奶子其实就是我们通常叫的酸奶,只是新疆的叫法就是“酸奶子” 。新疆的美食小吃一定不能漏掉酸奶子,和其他酸奶不同,新疆酸奶主要是用新鲜的牛奶作为原料,所以口感上比较纯,有的人刚开始会接受不了,但是新疆酸奶是真的值得推荐!
10、罗布人烤鱼
罗布人烤鱼是一种比较特殊的美食小吃,带着很浓烈的罗布人地方色彩 。罗布人是长期生活在荒原的,所以关于吃的也是带着很强的荒原特征,罗布人烤鱼都是很多人围着火堆烤出来的,非常有意思,去到新疆的话一定要感受一下,一定会不负此行 。
###其它资料参考### 1、烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,羊宰杀后 , 去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即熟 。
2、羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃 。
最原始的羊肉串用的钎子是红柳、红柳是耐旱植物、多生长我国新疆、甘肃、内蒙古等地广泛分布 。红柳枝细长而硬、粗细都差不多、通过炉火的烧烤、会散发出一些特有的香味、而且还环保 。现在的羊肉串,除了一般的烤羊肉串之外 , 还有竹签羊肉串、网油羊肉串,有的还用油炸,原料基本差不多 。
3、羊杂碎由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成,故又名“羊杂烩” 。羊杂碎,贵在羊杂碎杂、碎 。不杂不碎 , 吃起来就没滋味 。羊杂碎集羊内脏于一锅,形色繁多,肉质各异,味道酸辣兼宜,无腥不腻,汤鲜味美,入口生津,营养丰富,在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒 , 食着往往半碗才下肚,便遍体生热,一碗吃完,则热汗淋漓 。既经济实惠,又食用方便 。
4、烤肉选料严格 , 肉嫩味香,自烤自食 , 再佐以美酒,独具风味 。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品” 。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂 。
5、烤馕是新疆维吾尔族最主要的面食品 。“可以一日无菜,但决不可以一日无馕 。”足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位 。烤馕已有2000多年的历史,考古学者曾在古墓出土过古代的馕 。
6、盆盆肉“清汤一盆肉,余味三年香”,说的就是我们新疆的盆盆肉 。它汤鲜、肉嫩、味美、营养丰富,是新疆人一年四季常吃的美食 。
7、马肠子是熏肉中的上品 。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了,他们挑选膘肥体壮的马宰杀后,取其马肠,洗净,按马的肋条切成条肉,连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料,灌进3尺多长的马肠内,两头扎紧,挂在屋里风干,一个月左右即成 。
8、面肺子 新疆盛产牛羊,是我国主要畜牧业基地之一 。信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主 。牛羊肉风味小吃名类繁多自不待言,就是以羊的内脏作原料,也能烹制出鲜香异常的美味来 。米肠子与面肺子便是其中的代表 。
9、椒麻鸡 我国饮食文化源远流长,要说用鸡烹制佳肴就不下百种,其中具有新疆风味的“椒麻鸡” , 称得上是独树一帜 。椒麻鸡是一道流传于西部地区的佳肴,主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮 。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口 。
10、大盘鸡的主要原料是:鸡块和土豆 。配上辅料:辣椒(青、尖)、红辣椒,调料 。经过精心烹饪即成美味的大盘鸡 。
11、手抓肉是一种味美的肉食品 。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊 。做法是把羊羔宰杀后 , 去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料 。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐 。
###其它资料参考###说到新疆,就会有人想到大片风光的美景 , 有浓郁的民族风情 , 更有惊艳眼球的特色美食 。我们一起来盘点新疆十大美食吧,绝对让你大开眼界 。
切糕
我们在自己当地都能吃到的切糕就那一种,很多人都见识过 。其实在新疆旅游,能吃到各种各样的切糕,而且也不贵,并没有大家说的什么宰客现象 。
烤羊肉串
维吾尔语称之为“喀瓦甫” 。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃 。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处都可见到,受到广大群众的青睐 。
抓饭
抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗” 。是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,直接用手抓饭吃的,故汉语称为"抓饭" 。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一 。因为最初是用手抓食的,故因此而得名 。
奶茶
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶 。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶 , 沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成 。新疆奶茶大多是咸的口味 。
烤全羊
烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜 。色、香、味、形俱全 , 别有风味 。
酸奶酪
这个东西据说不好吃,还说这是迪丽热巴最喜欢的东西,难吃到脱粉 。但是它营养价值高 , 小小一个饼,全是精华 。新疆人一般把它当零食 , 或者做饭的时候放进去 。到新疆 , 买点尝尝也是可以的 。
烤蛋
这个要选择鹅蛋,大约10元一个,用小勺挖着吃 。还有一种吃法 , 叫“冰淇淋” , 就是把鹅蛋、鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等等这些蛋的蛋液混在一起 , 加上蜂蜜调和,烤到七分熟,一搅合,说很美味!反正我个人不敢试 。
烤包子
可以说是新疆的街边最常见的小吃了 , 可以当早餐,可以做补给,可以随便买一个过过嘴瘾 。
馕
其实馕有很多种,而且它最美味的吃法是蘸着新疆特有的砖茶泡的茶水来吃 。
西瓜、哈密瓜
新疆的水果是四季不断地,以前听说过一句话,新疆人喜欢围着火炉吃西瓜 , 来了一看,真的是这样 。而且他们平时吃羊肉多 , 西瓜有解油腻的作用 。
【维吾尔族语美食怎么说】新疆的特产美食,有没有觉得看着就很养眼啊 。新疆的西瓜和哈密瓜,特别甜 , 相信大家都很爱吃哦 。
