没有骨头的鱼叫什么？
水滴鱼 。
没有骨头的鱼是水滴鱼 。它的体型和蝌蚪非常相似，全身呈粉红色 。它没有骨头，也没有鱼鳔 ， 靠腮呼吸 。它的身体呈凝胶状 ， 密度低于水 。但是它不能吃，因为它身体里的物质对人体有害 。
水滴鱼 ， 又名忧伤鱼或软隐棘杜父鱼、波波鱼，由于长着一副哭丧脸，被称为“全世界表情最忧伤”的鱼 。水滴鱼生活在澳大利亚和塔斯马尼亚沿岸，最深达12米的海底当中 ， 由于很难达到这种鱼的栖息地，所以很少被人类所发现 。
无骨无刺的海鱼叫：八带鱼 ， 也叫章鱼 。
八带鱼，无脊椎动物，软体动物门，头足纲 ， 蛸科(章鱼科)，或称蛸(shāo) 。体呈短卵圆形，无鳍 。头上生有八条腕，故又称“八带鱼”或“八爪鱼” 。
腕间有膜相连 ， 长短相等或不相等；腕上具有2行无柄的吸盘 。多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处，肉食性，以瓣鳃类和甲壳类为食 。春末夏初 ， 喜在螺壳中产卵，故可用绳穿红螺壳沉入海底 ， 按时提取捕得 。秋冬季常穴居较深海域泥沙中 。平时用腕爬行，有时借腕间的膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游 。
###其它资料参考###在泥盆纪时期 ， 无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼，后来也就很少见到这种无骨头的鱼 。
市场上的“无骨鱼”指的是经过食品加工过程的、将所有鱼刺去除干净后粘合 ， 保持鱼原有形状的加工食品 。只需经过简单加热、根据个人口味调味即可食用 。
无骨鱼系列产品上市时间不久，主要包括秋刀鱼、鲽鱼、秋鲑、带鱼段、鲳鱼等几十个经济鱼类 。
扩展资料：
无骨鱼的好处
“无骨鱼”吃起来方便，营养也丰富，特别适合儿童和老年人食用 。随着冷冻运输条件和水产品深加工技术不断地完善 ， 无骨鱼系列食品也满足了那些要求口味、营养和方便兼得的“懒人心理”的人：不用出门，只需转转微波炉 ， 就可以在家里吃到调味地道的鱼料理了 。
参考资料来源：百度百科-无骨鱼
参考资料来源：人民网-鲜菌靓鱼应季抢鲜食
###其它资料参考###广东的无骨鱼其实就是本地养育的皖鱼 ， 是一种淡水鱼，不是海鱼 。
无骨鱼应该是鱼骨被人工剔除 ， 鱼片较厚却能做到无骨刺 ， 厨师的技术十分熟练，食客大可以放心，不用担心被鱼刺噎到 。:广东人最喜欢的无骨鱼火锅，把鱼骨刺剔除用做火锅，吃起来特别放心 。
皖鱼其实就是草鱼，是同一种鱼有不同的叫法而已 。因为这种鱼喜欢吃草，所以人们习惯将其叫作草鱼 。皖鱼一般是栖息在平原地区的江河，湖泊内，喜欢中下层或者近岸水草多的地方 。
###其它资料参考###一般为乌鱼，传统的酸菜鱼或水煮鱼片就是乌鱼较多 。
近来也有用巴沙鱼来做的
巴沙鱼
拉丁学名：Pangasius bocourti
英文名：Basa catfish ；越南文：Cá Ba sa[1]
是东南亚国家重要的淡水养殖品种 ， 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中 ， 腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58% 。[2]
具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点 。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售 。
###其它资料参考###龙利鱼或者巴沙鱼 。当然更有可能就是巴沙鱼 。如果是龙利鱼 ， 菜名就直接宣传龙利鱼了 。因为相对贵，高档点 。
龙利鱼是海鱼，巴沙是东南亚产鲶鱼 。做酸菜鱼 。无刺 。给小孩吃，挺合适 。
###其它资料参考###问题一：有没有鱼是没有骨头，刺的？只要是个鱼都有骨头，鱼分成软骨鱼类和硬骨鱼类，硬骨就是你说的鱼刺，软骨鱼一般海鱼比较多 ， 鳐鱼，多宝鱼，碟鱼这类都是软骨鱼，基本没什么硬骨，所以你要吃这个鱼不用担心卡着 。
问题二：没有骨头的鱼有哪几种提议` 1 买鳕鱼之类的大型鱼类` 这种一般超市里卖的都是一片一片的`除了脊柱一般没什么其他骨头`而且肉质不错~ 2 刺多的把鱼切成薄片之后 拿去炸` 就不用担心细小的刺了`
问题三：没有骨头的鱼什么意思软骨鱼，与鱼肉一起熟，骨也可食 。如安康鱼 。
问题四：什么鱼没有骨燕鱼 ， 鳕鱼，平鱼（金鲳鱼及银鲳鱼），鲍鱼，马哈鱼 ， 带鱼，面条鱼……
都是少骨头的鱼 。
问题五：知道什么鱼没有骨头吗？没有鱼是没有骨头的 。（除了木鱼和面鱼）鲨鱼是软骨鱼 ， 七鳃海鳗也是软骨鱼 ， 还有一些鱼也是软骨鱼 。其他的鱼都是硬骨鱼 。
问题六：这种没有骨头的鱼怎么做好吃?没有骨或者骨头都为大骨头的鱼 最好做刺身或者用油煎炸
问题七：无骨头的鱼怎么做是鱼本身没骨头？大三文鱼吗？是的话可以用铝箔纸包了用烤箱烤了吃 ， 能保持汁水不散失 。
如果是鱼本身有鱼希望做成无骨 ， 可以用醋泡软了再做，或者油炸炸酥了，能够做成骨头可忽略 。
问题八：无骨鱼是一种什么鱼在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨俯 。
到目前为止，人们所说的无骨鱼一般是指把鱼刺从鱼肉里抽去，但鱼肉的外观仍然保持完好，吃的时候只要稍微经过加工就可以了 。无骨鱼系列产品刚刚被引进不久，主要包括秋刀鱼、鲽鱼、秋鲑、带鱼段、鲳鱼等几十个品种 。
###其它资料参考###无骨酸菜鱼一般是龙利鱼，也叫做巴沙鱼，是一种暖温性近海大型底层鱼类，这种鱼类最大特点是无骨、无腥味，制作出来的酸菜鱼美味可口，关键还没有刺 ， 一般人群皆可食用 。
无骨酸菜鱼是什么鱼
龙利鱼主要生活在我国近海海区 ， 出肉率高，味道鲜美，食用起来口感爽滑，无腥味和异味 ， 其脂肪中含有不饱和脂肪酸，对人体有益，是一种高蛋白，营养丰富的优质海洋鱼类 。
酸菜鱼除了可以用龙利鱼制作以外 ， 自己在家里制作时还可选择用草鱼、黑鱼、青鱼、鲈鱼等淡水鱼制作，腥味较?。庵视械裕徊还秤檬币⒁庑〈?。
###其它资料参考###在泥盆纪时期有无骨鱼，现在无骨鱼已经进化到了有骨鱼 。截止到2019年10月暂未发现新的无骨鱼 。
鱼类的骨骼：鱼类的骨骼按性质分软骨和硬骨两类 。软骨鱼类终生保持软骨，软质中因有石灰质的沉淀物，又叫钙化软骨 。
硬骨鱼的骨骼主要为硬骨，按照形式不同又分为软化硬骨和骨膜两种：在软骨的原基上骨化形成的硬骨就是软化硬骨，如脊椎骨、耳骨、枕骨等；由真皮和结缔组织直接骨化形成的硬骨叫膜骨，如额骨、顶骨、鳃盖骨等 。鱼类的骨骼按部位不同，分中轴骨骼和附肢骨骼两部分 。
扩展资料
具有特异功能的鱼：
1，会飞的鱼
燕鳐鱼体长而扁圆、略呈梭形 。一般体长20～30厘米 ， 体重400～1500克 。背部颇宽 ， 两侧较平至尾部渐变细，腹面甚狭 。头短，吻短，眼大，口小 。牙细，上下颌成狭带状 。背鳍一个于体的后部与臀鳍相对 。胸鳍特长且宽大 ， 可达臀鳍末端；腹鳍大 ， 后位 ， 可达臀鳍末端 。两鳍伸展如同蜻蜓翅膀 。
2，会走路的鱼
龟壳攀鲈栖息于静止、水流缓慢、淤泥多的水体 。当水体干涸或环境不适时，常依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法爬越堤岸、坡地，移居新的水域，或者潜伏于淤泥中 。
参考资料来源：百度百科-无骨鱼
【无骨鱼叫什么鱼】参考资料来源：百度百科-鱼
