苦荞茶喝了有什么作用？？
性凉：中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用 。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能 。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管 ， 有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用 。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用 ， 可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用 。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量 。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除 。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用 。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压 ， 减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效 。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能 ， 是便秘患者和现代“富贵病”的克星 。长期饮用有益身体健康 。
苦荞是一种食物，可以对降三高起到一定的辅助治疗作用 。
苦荞茶的功效与作用：
一、苦荞茶中含有的黄酮类物质是苦荞的4倍有余，它具有抗自由基，抑制癌细胞生长 ， 对预防因为免疫失调引起的各类关机炎，皮肤性疾病具有明显功效，抗氧化作用，防止癌症 ， 对各种癌症有非常大的预防性，还可以有效地防治糖尿?。堑鹘诘淖饔?。
二、苦荞茶不仅含有丰富的黄酮类，而且还含有非常丰富的维生素与矿物质，可以有效的清除体内的过多的垃圾毒素，跟多余的自由基，具有抗氧化作用 。
尤其是年过30岁的女性 ， 坚持饮用苦荞茶可以有效的祛斑美白，细化皮肤，养颜美容 ， 延缓衰老，除此之外，苦荞茶还具有修身塑形的作用，很多想要减肥的人群都会选择饮用苦荞茶 。
三、苦荞茶含有大量的蛋白质，脂肪已经各种微量元素 ， 能够充分补充身体所需的营养，提高人体自身的免疫力与抵抗力，而且苦荞茶含有的特殊物质，具有杀菌 ， 消毒，抑菌，防腐的作用，帮助人体预防外来疾病的侵入 ， 减少生病机率 。
扩展资料：
苦荞茶的用量：
如果苦荞茶是袋装的，一般都是一袋5克，建议一天早中晚2-3袋即可，一袋可以反复冲泡几次，如果是论斤称的苦荞茶，一次性泡一手心即可，因为苦荞茶属于粮食 ， 可以长期泡水饮用，而且苦荞茶功效多，建议多饮用 。
苦荞茶除了单独泡水饮用，还可以搭配黄芪，枸杞，绿茶 ， 腊梅花，灵芝，红花等一起泡水饮用，不仅可以增强茶的香味，还含有很多营养物质，非常推荐日常饮用 ， 比起其他饮料，多饮用一些养生茶，对身体的益处很多 。
参考资料来源：百度百科—苦荞茶
###其它资料参考###全胚茶和全皮茶都没的全株茶好
因为苦荞的主要作用就是预防辅助治疗高血压高血脂高血糖
对这个起作用的主要靠苦荞里面蕴含的天然芦丁也就是维生素P的含量 。
苦荞的花和叶的芦丁含量最高 。全株茶是用的苦荞的茎叶花果制作而成，故全株茶最好 。
但是个人更推荐黑苦荞的全株茶，因为黑苦荞的营养价值远超于苦荞 。
黑苦荞全株茶我推荐彝家山寨的黑苦荞芦丁香茶 。天然芦丁含量最高可达3.3%属黑苦荞茶中的极品 。
以上回答仅供参考，如果对楼主有所帮助 ， 还请采纳 。
###其它资料参考###1、增强免疫力 。苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力 。
2、降血糖 。苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症 。
3、帮助减肥 。苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效 。
扩展资料：
苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用 。
苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量 。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除 。
参考资料来源：人民网-苦荞茶功效多食用禁忌须谨记
参考资料来源：人民网-益气健脾养肝护肝苦荞茶的喝法和功效作用
###其它资料参考###1、降三高(高血压，高血脂，高血糖) 。
2、抗氧化增加人体免疫功能 。
3、苦荞茶的功效与作用可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳 ， 恢复能量 。
4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能 ， 让皮肤健康光泽，美容养颜 。
【苦荞全皮茶有什么作用】 5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁) ， 对糖尿病有预防和辅助治疗功效 。
6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘 。
7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用 。
###其它资料参考###1、可以增强免疫力，里面含有很多微量元素，碳水化合物，脂肪，叶绿素以及蛋白质，能够让免疫能力提高，而且还可以延缓身体衰老，让抵抗氧化的能力增强，身体体质比较弱的人就应该适当的喝一些 。
2、降低血糖，苦荞茶可以起到降低血糖作用，它里面含有很多黄酮类的物质，能够让胰岛细胞恢复 ， 让血清胆固醇以及血糖降低，而且还可以有效的治疗糖尿病 。
3、保护肝脏，适当的喝一些苦荞茶还可以起到保护肝脏作用，因为它里面含有一些黄酮类物质，对于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝脏损伤 ， 都有一定的治疗效果 。
4、帮助减肥，苦荞茶里面还含有非常丰富的膳食纤维，能够让肠道的蠕动速度变得更快，也可以让代谢功能变得更强，这样减肥的效果就可以变得更好，而且不会给身体带来什么副作用 ， 身体肥胖的人就可以适当的喝一些 。
5、促进身体发育，苦荞茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分，对于生长发育的儿童来说就非常不错，能够起到很好的促进成长发育作用 。
###其它资料参考###苦荞能降血压、血糖、血脂，改善微循环等 。
具体作用：
1、降血糖作用
苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量 。
2、降血脂作用
苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯 ， 总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数 。
3、对血管的作用
苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能 。
扩展资料:
苦荞茶的注意事项：
1、低血糖人士慎喝
苦荞茶有显著的健胃消食功效 ， 所以应在饭后饮用 。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意 。
2、过量会出现反酸、腹泻
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状 ， 但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用 ， 会造成反酸腹泻的现象 。
3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状
少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用 。
###其它资料参考###苦荞麦被誉为五谷之王 ， 功效与作用如下：
1、降血糖：苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清的胆固醇，改善糖耐量 ， 具有对抗肾上腺素的升血糖的作用，同时也能够抑制醛糖还原酶，因此能够辅助治疗糖尿病及其并发症；
2、减肥瘦身：苦荞茶当中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸 ， 一方面能够帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪的燃烧，热量消耗 。另一方面，经常饮用苦荞茶能够帮助身体抵抗饥饿，减少身体过量摄入一些高能量的食物，并且能够吸附体内多余的一些油脂，防止脂肪在体内大量堆积；
3、扩张血管：苦荞茶所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等成分能够改善血管平滑肌的收缩和舒张功能，可用于治疗心律失调、心绞痛、心肌梗塞等一系列病症；
4、抗癌、防癌：苦荞茶几乎囊括了茶叶中所含有的全部营养素，其中所含有的黄酮类物质能够预防血管硬化、抵抗血栓形成，对于心脑血管疾病有着很好的防治作用，黄酮类物质也能够有效的抑制癌细胞生长，抵抗一些致癌因子；
5、促进消化，苦荞茶当中含有的膳食纤维能够帮助促进胃肠蠕动，从而促进了消化，另外苦荞茶当中含有大量的B族维生素，本身就有增进消化、促进生长的效果；
6、保护肝脏，因为苦荞茶当中含有的黄酮类物质能够帮助对抗由慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病所引起的中毒肝的损伤；
7、延缓衰老，苦荞茶当中含有的维生素C、维生素E以及黄酮类物质能够有效消除体内的自由基，自由基会加速细胞氧化和老化 ， 因此苦荞茶能够有效的抗氧化，延缓身体的衰老 。
###其它资料参考###喝苦荞茶的好处：
1、饮用苦荞茶可以降低血压，降低血糖，还有就是降低血脂，这是现在白领以及中老年人为烦恼的“三高”，是三高人士安全的绿色饮品 。
2、饮用苦荞茶的时候 ， 还可以改善心脑微循环，让患有心脑疾病的人得到舒服 。可以去除体内的垃圾，消除劳累时候的疲劳，恢复身体的能量 。
3、苦荞茶和红茶一样，有抗氧化，抗辐射等的作用 ， 可以增强人体的免疫力 。让人体变得更加的健康，变得更加舒服 。
4、饮用苦荞茶，还可以治疗糖尿?。?对那些没有糖尿病的人有很好的预防作用 。此外还有就是苦荞茶中含有大量的纤维 ， 对身体的便秘有很好的疗效 。
扩展资料
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用 。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感 ， 特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意 。
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用 。苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁 ， 可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用 。
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1．5倍以上 ， 锰为1．4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍 。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能 。
参考资料来源：百度百科-苦荞茶
