甜油鸡蛋怎么做好吃吗 _鸡蛋

甜鸡蛋的做法，甜鸡蛋怎么做好吃，甜鸡蛋的家常做法？

主料
鸡蛋1个
辅料
牛奶
100毫升
调料
白糖
适量
甜鸡蛋的做法
1.先在模具上少抹一点点黄油，这样便于布丁做好后脱模，当然，你也可以涂抹花生油、橄榄油、玉米油，不过我总觉得味道怪怪~如果不想脱膜也可以?。苯哟有∧＞呃镉蒙淄谧懦裕?味道是一样的
2.原料是100毫升牛奶，1只鸡蛋，你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖，放入微波炉以中火叮几十秒，让白糖融化即可；1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子可以让做出的布丁很平滑
3.然后把蛋液倒入模具中，倒约7分满，盖上保鲜膜，放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同，请先从4、5分钟的设置慢慢尝试，凝固后即可
4.如果不是热吃，放凉后轻轻按下布?。?以和模具有些空隙，然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕，即可脱模，浇上果酱汁吃味道更好~当然，不怕麻烦的话，自己熬点焦糖汁淋上，就更完美了
5.除了可以用牛奶~~也可以用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合，另成风味~不过我自己比较喜欢牛奶的，但有朋友说豆浆的好吃。

主料
鸡蛋
七个
辅料
甜醋
一瓶
冰糖
30克
步骤
1.准备好甜醋和鸡蛋
2.
鸡蛋放入锅里煮熟，剥去蛋壳备用
3.甜醋倒入锅里
4.
放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟
5.
已经熬煮好的甜醋鸡蛋
小贴士
熬煮好的甜醋鸡蛋，不要急着吃，放一下更加入味

###其它资料参考###甜椒就是柿子椒，是一种很多人都喜欢吃的食物，主要是因为这种辣椒的口感比较清脆，且又不是特别的辣。而甜椒的吃法也有很多种，比如说可以将甜椒与鸡蛋搭配起来，制作甜椒炒鸡蛋这种食物。那么，甜椒炒鸡蛋的具体做法是什么呢？下面就为大家介绍甜椒炒鸡蛋的做法及营养价值！
一、甜椒炒鸡蛋做法
1、柿子椒掰成小半。
2、鸡蛋打散。
3、姜切成小段。
4、油热放入鸡蛋，鸡蛋不要炒的太碎，也不要炒的太熟。
5、盛入碗中待用。
6、炒鸡蛋剩余的油，放入姜段，放入柿子椒。
7、放入酱油，盐，继续炒。
8、当柿子椒，变软，颜色变得深。
9、这时候可以放入鸡蛋，把鸡蛋炒的散一下，就可以出锅了。
10、一盘美味的柿子椒鸡蛋做好了。
二、甜椒的营养价值
菜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热量。甜椒生食与烹制的营养成分几乎相同。不同品种的甜椒营养成分比例稍有些差异。
菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
三、鸡蛋的营养价值
鸡蛋蛋白质中，主要为婴儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白质组成相近，吸收率高，有养心安神、滋阴润燥之功。蛋清清肺利咽、清热解毒；蛋黄滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃，可用于心烦不眠、燥咳声哑、血虚所致的乳汁减少或眩晕、夜盲、病后体虚、营养不良、胎动不安、产后口渴、下痢、小儿多食谷物糖娄引起的腹泻或消化不良等症，是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。
###其它资料参考###食材明细
鸡蛋一个
糖适量
油适量
油煎糖鸡蛋的做法步骤
1
锅烧热放油，打入一个鸡蛋小火煎。
2
煎到一半熟翻过来，放入少量的糖再煎，煎熟就可以了。

###其它资料参考###油爆蛋的家常做法
主料
鸡蛋
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.打好鸡蛋，然后倒入香葱
2.准备好油锅
3.等油差不多起了，就可以倒入鸡蛋
4.差不多就可以翻面
5.前面轮流翻面
6.稍微有一点焦就好了
7.起锅了
###其它资料参考###主料
鸡蛋
5个
辅料
奶油
适量
盐
适量
白糖
适量
青椒
半个
洋葱
半个
西红柿
2个
步骤
1.各种食材洗净备用；
2.鸡蛋备用；
3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
4.撒上白糖、盐；
5.拌匀备用；
6.电饼铛预热1分钟，加入奶油；
7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎；
8.煎至熟，约3分钟；
9.出锅装盘，可以享用了。
###其它资料参考###主料面粉50克油90毫升鸡蛋2个白糖30克辅料白芝麻适量
步骤
蛋卷酥的做法步骤11.食材图。
蛋卷酥的做法步骤22.将糖磨成糖分，与鸡蛋和油放入料理盆里。
蛋卷酥的做法步骤33.搅拌均匀。
蛋卷酥的做法步骤44.加入面粉。
蛋卷酥的做法步骤55.搅拌成面糊，面糊的状态用筷子提起时，呈直线滑落即可。
蛋卷酥的做法步骤66.加入白芝麻拌匀。
蛋卷酥的做法步骤77.将模具烧热。
蛋卷酥的做法步骤88.舀入一勺面糊。
蛋卷酥的做法步骤99.两面煎烤呈焦黄色。
蛋卷酥的做法步骤1010.趁热卷起，晾凉食用。
###其它资料参考###溏心蛋的做法如下：锅中倒水放入鸡蛋，大火将水烧开然后小火煮8分钟，然后关火再闷8分钟拿出即可。
大家要注意，溏心蛋并不是某种蛋的叫法，而是鸡蛋的一种食用方法，有一些人非常喜欢。
溏心蛋实际上就是一种半熟蛋，鸡蛋内部的蛋黄并没有完全凝固，还呈现出流淌的状态。
那么食用溏心蛋有什么问题呢，一起来看一下。
1、浪费营养：
半熟鸡蛋中含有一种物质叫抗胰蛋白酶，它会小肠里的胰蛋白酶形成对抗，阻碍我们对蛋白质的消化和吸收。
半熟鸡蛋中还含有着卵白素和抗生素蛋白，这两者的作用分别是使食物中的维生素B失去效能、妨碍人体对生物素的吸收。
人体如果缺少生物素，会导致食欲不振，进而影响人的身体健康。
2、带菌率高：
在制作溏心蛋时，因为经过高温煮熟的时间较短，如果使用的鸡蛋不新鲜，鸡蛋中的细菌就不能全部杀死。
【甜油鸡蛋怎么做好吃吗】肠胃不好者食用溏心蛋时可能造成腹痛、腹泻，建议大家减少使用溏心蛋的次数。

甜油鸡蛋怎么做好吃吗

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