红参炖瘦肉汤一般要多久时间？
这是一个气血两补的汤羹，而且味道鲜美，适合体弱或病后康复人士引用，但太补了小孩子最好不要喝！
早在《神农本草经》就把它列为上品，说它“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智 。久服轻身延年” 。红参是由园参蒸熟晒干制成 ， 偏温，补气中尚带刚健温燥之性，最善振奋阳气 。用长白山红参作为长期服用 。配以人参同炖为养生汤饮的最好的畜肉是猪瘦肉，猪瘦肉几乎适合所有人食用 ， 中医认为它有补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强身壮体的功效，同时它性味平和 ， 在药膳汤饮最宜为药引或作畜肉功效的搭配 。红参炖猪瘦肉烹法简单、功效显著，清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的作用，尤为寒冷时期中老年的养生汤饮 。
红参杞子炖瘦肉汤的做法
1.准备食材红枣去核
2.所有材料放入炖锅或电饭煲
3.文火慢炖2-3个小时，出锅 ， 根据个人口味放少许盐调味
老中医推荐炖服是最好的 ， 将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量控制在10g内 。另外，也可磨粉冲服，将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1 。5克，一天两到三次 。而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理，如痰湿症的患者，舌苔重的就需要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛，有心血管疾病的可加田七，用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的 。
###其它资料参考###很多人的饮食结构不太好，时间长了便会出现脾胃虚寒的状况，胃口会大大的降低，人的消化吸收工作能力也会越差 ， 这会造成 人体出现营养不良，随后精神魅力会大大的降低，还会继续随着着失眠多梦等众多病症，以便处理这种问题，病人可以吃红参这类中药材，下边教大伙儿用红参熬汤来吃的方式。
红参煲汤的做法全集：
1.提前准备食物
2.全部原材料清洗，猪瘦肉切一小块，红枣去核
3.把所有食物放进炖锅
4.添加3小工作的凉白开水
5.盖上外盖入炖锅炖2钟头
6.喝前下盐调料
红参三七瘦肉汤的做法
1.全部食物：土瘦猪肉、红参片、三七片、大枣
2.猪瘦肉清洗切成片
3.红枣去核、红参、三七清洗 ， 所有解决好的食物倒进汤盅里
4.用一个火锅再加很多水 ， 置上铁架子，放入炖锅，再加冷水，留两厘米间隙水位线为宜
5.遮上炖锅盖
6.再遮上汤盖子，火灾烧开后调为低火慢炖2个钟头
7.炖好后加入盐，用饭勺搅拌均匀就可以
【红参煮汤要多久】土瘦猪肉的香甜，红参三七的醇厚 。味儿还蛮好的~这款滋补汤合适女性月经过后或产后恢复身体食用，针对肾虚体弱多病，易疲劳或的中年男性也可用 。
红参蒜头连皮骨头汤
1把姜切一片，葱切割成段
2把猪排骨切割成适度尺寸，添加腌制料腌20分钟
3把火锅内的水烧开，添加生姜片及葱段，放进猪排骨汆水5分钟
4控干水放到一旁预留
5把800ml水添加锅内烧开，随后添加猪排骨，红参及大蒜 ， 低火煮一小时
6最终添加盐及白胡椒粉调料 ， 就可以 。
永嘉县海里参
原材料
发好的海参400克 ， 东瓜400克，茭白条100克 ， 青椒条50克，香肠50克 。调味品盐4克，鸡精8克，美极鲜味汁10克，XO酱5克，辣酱8克，小米椒10克，白砂糖3克，花雕酒5克，葱姜油50克，美极上汤250克，淀粉和面粉4克，野山椒节20克，二汤300克 ， 小葱节20克 。
作法
1、海叁去内脏器官，清洗再切长3公分的粗条；东瓜切割成圈状，用水果刀把东瓜边沿削成锯状；海叁用二汤文火煲三十分钟；东瓜圈放进有二汤的器皿上笼蒸10分钟，取下备用 。
2、取一股票大盘，锅入葱姜油，烧至七成热时入小米椒、辣酱、XO酱文火炒出香味，先后入香肠丁、野山椒节、小葱节文火炒匀 ， 再入海叁、上汤50克文火炒匀，用盐2克、鸡精、美极鲜味汁、白砂糖、花雕酒调料 ， 入淀粉和面粉2克水淀粉勾芡，起锅盛入东瓜里 。
3、茭白、青椒条入开水中火灾汆0.5分钟，起锅摆放在东瓜旁；锅入上汤200克 ， 入盐2克调料，用淀粉和面粉2克水淀粉勾芡，起锅浇在茭白条上就可以 。
###其它资料参考###1、母鸡半只、红参一小根、盐生姜一块、大葱半根、白酒1勺 。
2、做法：鸡解冻后剁成块 ， 锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水 。
3、锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来 。
4、放入焯好水的鸡块，中火翻炒 。
5、炒干水分后放入生姜和大葱段 。
6、沿着锅边淋入一勺料酒 ， 大火翻炒 。
7、一次性添加足量的清水，大火烧开 。
8、水开后转入汤煲中，放入红参 。大火烧开后转小火煲2个小时左右 。
9、半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞 。关火后可放少许香菜或香葱 。
###其它资料参考###红参炖鸡汤
主料：走地鸡1只，猪骨100g
辅料：盐适量 ， 红参适量，红枣适量，生姜适量 ， 枸杞适量
步骤：
1.蒸锅上个蒸架装入没过架子的水 。
2.沙锅洗干净 。
3.取好适量的汤料 。姜不需要这么多 。只要切两三片就好了 。
4.鸡宰杀干净斩大块 。我这里鸡脖子 ， 鸡脚先斩，鸡身按翅膀鸡腿分四大分了 。
5.猪骨头取适量软块 。用来提鲜 。
6.所有的汤料都放入沙锅后 。加入纯净水末过肉料，放入蒸锅 。
7.沙锅上盖油纸，再铺一块纱布 。盖油约主要是为了防止蒸煮汤的过程中，蒸气不断注入沙锅，稀释了汤液，也防止了参汤受热后挥发出来 。
8.盖上蒸锅盖子 。电磁炉开启，水开后转炖火功能 。炖三到四小时即可 。
9.汤后 ， 加入一点点的盐 。美味滋补的红参鸡汤就好了 。非常鲜甜营养 。
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用 。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参 。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统 。红参可以滋补身体，搭配肌肉一起食用，可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有效的滋补五脏，对于身体虚弱人群来说是很滋补的哦，而且还可以滋补气血 。
###其它资料参考###主 料：鸽子2只，红枣2颗，红参2克 。
配 料：味精、盐各少许，生姜1小片 。
做 法：
1、鸽子宰洗干净，除去脚爪、尾臊和内脏 ， 用沸水飞去血秽，装入炖盅 。
2、加入红枣、生姜，调入味精、盐，倒入能盖过鸽面的沸水 。
3、红参切片，撒在面上 ， 隔水约炖90分钟 。
特点：汤清如镜 。
药用价值： 鸽肉味甘 ， 性平红枣味甘，性温红参味甘微苦，性温 。三者合炖 ， 可大补元气，温中补脾，健胃轻身，养血安神也可抗衰微智，运化五脏六腑 ， 促进新陈代谢 。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用 。这样的食用方法不仅可以滋补五脏，而且还可以促进新陈代谢的哦，对于补气血滋阴润燥是不错的选择呢 ， 而且还可以有很好的安神健脾的功效 。
