车厘子用盐水泡多久 _盐水

车厘子泡盐水要泡多久才能吃?？

15-20分钟。
如果浸泡时间过短，无法有效消灭有害物质，而且难以使虫子浮出。浸泡时间过长，盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失，从而会降低车厘子的营养价值，并且车厘子的口感也会变差。
水果不能浸泡过长时间。对于果皮极薄的水果，由于水的渗透压高于水果的渗透压，导致外界水分渗透到果内，污染果肉。
盐水泡车厘子注意事项
1、控制盐水浓度。用盐水泡车厘子的时候，盐水浓度不宜过高，一般一盆水放5克盐即可，可以根据车厘子的多少适当添加或减少，因为过浓的盐水会导致车厘子大量的细胞液外流，其营养成分流失。
2、清洗干净。车厘子用盐水浸泡后，很多虫卵或其他物质仍然会附着在车厘子表面，所以需要再用流动的清水将车厘子冲洗干净。

20分钟左右。
由于清洗车厘子的方法不同，车厘子浸泡的时间也存在一定的差异，例如生活中常用的盐水浸泡和淘米水浸泡车厘子一般要泡20分钟左右，如果泡的时间太短会起不到良好的杀菌效果，而若是用小苏打来清洗浸泡车厘子的话，浸泡的时间基本能缩短一半，一般只要泡10分钟左右就可以吃了。
在车厘子表皮可能会附有很多细菌或农药残留甚至果蝇的幼虫，加上车厘子在包装、运输的过程中表面可能会有灰沙存留，直接用清水洗不一定能洗干净，而用盐水泡能起到一定的杀菌消毒作用，能帮助清除表面的细菌微生物，同时能使水果中附着的虫卵漂浮起来，泡完后车厘子吃的更放心。
注意事项
1、控制盐水浓度。用盐水泡车厘子的时候，盐水浓度不宜过高，一般一盆水放5克盐即可，可以根据车厘子的多少适当添加或减少，因为过浓的盐水会导致车厘子大量的细胞液外流，其营养成分流失。
2、清洗干净。车厘子用盐水浸泡后，很多虫卵或其他物质仍然会附着在车厘子表面，所以需要再用流动的清水将车厘子冲洗干净。

###其它资料参考###1 车厘子可以用盐水泡吗可以。
很多人吃车厘子的时候都会用盐水泡一下，也有人说这样是不可以的，但其实食盐中的主要成分是氯化钠，具有一定杀菌作用；而车厘子贩卖运输的过程中，可能携带有大量的灰成、杂质，清洗不干净的情况下，食用后可能会加重人体胃肠道负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
使用盐水进行浸泡，可以很大程度的将车厘子上的污渍清洗干净，具有一定杀菌效果，因此车厘子是可以使用盐水浸泡的。
2 车厘子用盐水泡多久可以吃建议使用盐水浸泡15-20分钟左右即可。
综上所述可以知道，车厘子是可以使用盐水进行浸泡的，盐水浸泡车厘子，可以使其更加的干净，吃起来更加放心。
但车厘子用盐水浸泡的时间是具有一定讲究的，时间不宜过长也不宜过短，过短起不到杀菌效果，时间过长会导致车厘子的营养流失，一般建议只需要将其放在15-20分钟左右即可。
3 车厘子怎么清洗才干净车厘子需要清洗干净后才可以吃，有以下清洗方式：
生活中清洗车厘子除了可以使用盐水之外，还可以使用淘米水、食用碱以及小苏打，都是可以达到彻底清洗作用的。
只是需要注意，无论选择哪一种方式清洁车厘子，都需要注意与清水的比例，之后要将车厘子放进去，用手来回搅动几次，浸泡一段时间后用手搓洗干净，最后用清水冲洗一次即可。
4 车厘子汁弄到衣服上可以洗掉吗看情况。
车厘子甘甜多汁，其中含有大量的汁液，汁液是红色的，染在人体衣服上会导致衣物染色，如果只是少量的车厘子沾在衣服上，那么及时使用清水将其清洗干净是可以的，如果清水清洗不干净，可以使用盐水或者洗衣液挼搓浸泡一段时间，时间到了之后，将衣服搓洗干净即可。
但要是车厘子汁沾到衣服上的量比较多，并且还干了，这时候就比较难清洗干净，必要时可以重新购买一件新的。

###其它资料参考###车厘子的清洗方法有盐水清洗、淘米水洗、小苏打清洗、食用碱清洗、醋泡等。
1、盐水清洗。
家中最常用且最简单的方法就是使用盐水来清洗车厘子。准备一盆浓度不高的盐水，将车厘子在其中浸泡20分钟左右，再取出到清水中清洗1-2次。盐水可以让昆虫浮起，避免车厘子表面残留虫卵。
2、淘米水洗。
家里淘米完的淘米水，也是可以用来清洗车厘子的，而且淘米水的二次利用可以达到节约水的目的。淘米水中有着碱性物质，能中和车厘子表面的酸性农药，杀死车厘子表面残留的
3、小苏打清洗。
车厘子在人工栽植的过程中，可能会有防腐剂等有害物质，在用温水清洗的过程中，加入小苏打等材料，轻柔搓洗，也能够让残留在车厘子表面的有毒有害物质脱落，使得车厘子更加的干净清洁。
4、食用碱清洗。
食用碱可以在市场上购买。这个清洗流程比较麻烦，但是清洗效果是几个方法中最好的。先把车厘子放在盐水中浸泡10分钟，然后再在水中加入食用碱用手搓洗，这样车厘子表面的杂质以及细菌基本可以全部脱落了。
5、醋泡。
在清水中加入适当的白醋，然后将车厘子放入其中。此时，要注意水位必须超过所有车厘子，以确保所有部分都被清理干净。浸泡约10分钟后，你可以取出，注意最后一次清洗时用水的使用，这样使用就更放心了。
车厘子的品种：
常见的车厘子品种有布鲁克斯和桑提娜。
布鲁克斯：早熟品种，果实发育期约39天，果实呈扁圆形，平均果重9.4g，果皮呈浓红色，底色淡黄，果肉紫红色，可食率96.1%，肉质脆硬，含糖量17% ，含酸量0.97% 。
桑提娜：中熟品种，果实发育期约43-49天，果实呈心脏形，平均果重8.6-9.5g，果皮为紫红色至紫黑色，果肉为淡红色，质硬，味甜，可溶性固形物含量约18% 。

###其它资料参考###我们刚从市面上买回来的车厘子一般要经过冲洗之后才能食用，以保证卫生。一般可以用盐水、食用碱、小苏打以及淘米水等进行清洗工作，能有效的清除农药残留，食用更加健康、放心。
1、盐水
关于车厘子怎么洗干净这个问题，一般在生活中我们最常使用的方法就是用盐水进行清洗。将买来的车厘子放在盐水中浸泡20分钟左右，然后再用清水冲洗干净，盐成分能够将依附在车厘子上面的昆虫浮起，便于用清水冲洗干净，从而达到一种干净的状态。
2、食用碱
之所以用食用碱进行清洗，是因为呈碱性的水能够将呈酸性的农药降解，能有效防止车厘子上残留的农药进入人的身体，从而造成危害。我们可以将食用碱兑水，然后放入车厘子浸泡10分钟左右，再捞出来清洗一次即可，食用起来更加安全。
3、小苏打同样，用小苏打进行清洗，也能清除车厘子上面残留的农药，同时也能有清理防腐剂。先将车厘子放进温水中，然后在水里加入适量的小苏打，轻轻搅拌，之后用清水清洗两遍即可，这样有害物质就会被小苏打中和，更加干净。
4、淘米水
【车厘子用盐水泡多久】还有一种既经济又方便的清洗方法，就是使用淘米水。淘米水中同样富含丰富的多种碱性物质，能够很好地清除农药残留，杀死表面依附的细菌，之后再捞出来拿到自来水下进行冲洗，以做到二次清洁的效果，使食用更加放心。

车厘子用盐水泡多久

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