焖饭要多久

焖米饭一般需要多长时间才可以熟?

焖饭要多久

如果说自己在铁锅里煮米饭,要自己控制,在你把米煮好以后焖饭的时候一定要注意火候 , 不要把饭煮糊了 。把水榨干以后,盖上锅盖就要用细火,两分钟以后就不能再烧火了,只要有热气饭就可以闷在锅里,不要接锅盖,饭就会闷熟 。
焖饭要多久

米饭一般焖20-30分钟左右即可,根据使用的工具不同,焖米饭的时间也有所不同 , 用常见的电饭煲焖20分钟即可 。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。
米饭
米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食 。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成 。
米饭的面世,可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低 , 上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭 。
现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米 。
###其它资料参考###1.黄花、木耳泡发;
2.煮肉:肉凉水稍浸泡,之后冷水下锅,加花椒,大料,香叶,桂皮,葱 , 姜,大火煮开后小火煮9分熟,捞出后放凉,切小?。?
3.米洗后浸泡约半小时;
4.泡米期间,可以处理其他配菜,香菇、洋葱、胡萝卜切丁,泡发的木尔、黄花切丁,这里的菜丁都可以切稍大些;
5.热锅加少量油,下洋葱丁爆香,之后下青豆、胡萝卜?。?翻炒断生后加香菇、木耳、黄花?。?肉丁 , 加酱油、盐、鸡精,继续翻炒2分钟;
6.电饭煲中的泡米水倒干,把炒好的配菜倒入米中,加入适量的煮肉汤,然后按照正常煮米饭的过程,煮饭键跳起后保温15分钟就可以上桌啦 。
1.把五花肉,土豆,洋葱 , 都切成丁,可以大一点,等一会要焖.. 。
2.用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净 , 泡5分钟.. 。
3.锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢,放的少了点) 。
4.把五花肉煸一下,煸出多余的油分.. 。
5.放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉 , 五香粉,翻炒一下.. 。
6.把炒好的小丁倒入电饭锅里 , 和米拌一下 , 按下煮饭键 , 等他跳上来 , 饭就好了
豆角 少许咸肉 少许米 少许水 少许 , 豆角洗净 , 咸肉洗净
将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水
煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用 。
在煮米饭的时候,放一点点的油 , 和盐 , 会让米饭看起来更漂亮 , 也更好吃 。
饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿,这个饭才会好吃 。松软可口 。
大米300克胡萝卜2根猪肉200克豇豆1把
辅料 葱1小段老抽1汤匙 姜1小块 生抽2汤匙 植物油2汤匙 水
2.把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦
3.豇豆和胡萝卜切?。?
4.猪肉切块,将肥瘦分开
5.开火热油,放入葱和姜炒香
6.加入肥肉煸香
7.加入瘦肉小炒,肉变色后加入1汤匙老抽,2汤匙生抽,小心油四溅,
8.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒 , 觉得差不多了就可以关火了 , 我喜欢吃软的,所以炒的差不多快软了才关火,因为之后要和米饭一起焖,会更软
9.关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅,然后放水,大概刚没过米和菜就好
10.打开电饭锅开始焖啦,和平常焖米饭一样

###其它资料参考###正常焖一锅大米需要半个小时左右 。
方法/步骤
1,取适量米 , 用水清洗 。
2,洗到水很清晰就行了 。
3,在锅里留下一些清水 。水超出米大约一指 。
4,滴几滴色拉油 。
5,开始焖饭 。
6 , 半个小时以后就焖好了 。
###其它资料参考###1、15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右 , 米饭就可以被彻底蒸熟 。
【焖饭要多久】 2、如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟,使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些,一般要30分钟左右,这种方式蒸的米饭也很香 。

焖饭要多久

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