甘蔗和什么一起煮好呢

甘蔗和什么一起煮水比较好?

甘蔗和什么一起煮好呢

甘蔗是一种茎类水果,味道甘甜多汁 , 一般最为常见的吃法就是去皮嚼食,也有些人会用甘蔗煮水喝 , 那么甘蔗可以与什么煮水呢?
甘蔗与什么煮水喝
1、甘蔗是一种冬季常见的水果,味道甘甜,汁水丰富 , 其中含有多种维生素、纤维素、蛋白质、有机酸、糖分、钙、铁、磷等多种营养成分 , 具有清热降火、生津止渴、和胃止呕等多种功效,甘蔗既可以单独煮水喝,也可以与荸荠、白萝卜、雪梨、罗汉果、川贝、百合等多种食材一起煮水饮用 。川贝母甘蔗汤
2 甘蔗味甘,性凉,具有清热降火的功效,而川贝母是一种常用的中药材 , 具有清热润肺、化痰止咳的作用,川贝母甘蔗汤对于肺热、肺燥引起的咳嗽、口干舌燥、咽喉疼痛等症具有一定的改善作用 。材料:川贝10克 , 知母20克,甘蔗200克,冰糖适量 。
做法: 1、在砂锅中加入适量清水煮沸 。2、甘蔗洗净去皮,切成块状放入锅中 。3、加入川贝与知母炖20分钟左右 。4、加入冰糖,搅拌至冰糖溶化 。5、再将汤汁盛出饮用即可 。
甘蔗和什么一起煮好呢

1、茅根甘蔗汤
材料:茅根50克,竹蔗(青甘蔗)250克,胡萝卜1个,南杏仁50克,北杏仁25克,陈皮1小块 。
做法:茅根(中药店有售,价格便宜,也可留意一下菜市场是否有新鲜的卖)、陈皮用水浸透,洗净备用 。甘蔗 , 最好买青皮甘蔗,斩成十厘米左右长的段,然后纵劈成四至六条 。胡萝卜切厚件 。南杏仁北、杏仁洗净 。
将所有材料放入煲内,然后注入适量清水 , 猛火煲滚,改中小火煲3小时 , 即可 。
2、萝卜甘蔗马蹄汤
材料:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
调味料:冰糖适量
作法
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段 , 再从中间切成4块(对切再对切) 。
2 将马蹄洗净,直接拍碎 。
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状 。
4 接着将所有材料放入锅中 , 加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可 。
功能:活络气血、清热降火、治便秘、纤体
tips
甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度 , 甘蔗去皮或不去皆可 。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质 。
操作时间68分钟
洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
3、甘蔗荸荠汤
一段甘蔗,削皮切成小段 。十个荸荠,削皮洗净 。加入足够的水,把荸荠和甘蔗放入同煮20~30分钟 。关
【甘蔗和什么一起煮好呢】火加冰糖 。
**预防感冒
**汤水鲜甜无比
4、茅根甘蔗煲猪月展汤
材料 ·新鲜白茅根四两
·猪月展六两
·甘蔗两条
做法1.拣选新鲜白茅根,用清水洗干净,切短度;
2.甘蔗去皮、洗干净,斩成块状;
3.猪月展用清水洗干净,飞水;
4.将适量之清水放入瓦煲内,用猛火煲至水滚然后放入所有材料,用中火继续煲两小时左右,加盐调味,即可饮用 。
注意·这汤水可清热润燥、生津解酒,而且可预防因燥热出现口唇干裂及流鼻血等现象 。
·脾胃虚寒者不宜多饮用 。
5、萝卜甘蔗水
胡萝卜,荸荠,甘蔗等去皮,去蒂洗干净,芫荽切去根须,洗净切成小段.把材料放入烧滚的水中,待水再滚时,改用中火煲1.5个小时左右即可.
饮此水可清热气,畅通肠胃,预防感冒及大便不通.
其它:
甘蔗虾 用生菜夹着薄荷叶吃
做得讲究:
甘蔗虾是典型越南菜 。准备新鲜的大虾、甘蔗(越粗越好)及肥猪肉、糖、盐、五香粉等配料 。将甘蔗去皮,切成10厘米左右的长段,每段再刨成四份,削圆待用 。虾去皮轻抓洗干净 , 然后打成虾泥 。再用虾泥裹上甘蔗,先蒸后炸,外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜 , 既香 , 又鲜、嫩、甜 。
###其它资料参考###甘蔗好吃的做法推荐
甘蔗凤爪汤
材料
主料:凤爪,甘蔗
配料:红枣,食盐
做法
1、置砂锅加冷水放适量食盐、凤爪开盖煮10分钟 。
2、甘蔗切块,红枣8颗一起放入砂锅内约煮20分钟即可 。
甘蔗马蹄糖水
材料
主料:甘蔗200克,马蹄150克,红枣50克,红糖50克,桂圆肉10克
做法
一、甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净 。
二、用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖 。
三、将炖盅放入锅内,隔水用大火炖2小时即成 。
甘蔗锅
材料
去皮甘蔗适量,鸡高汤3000cc,火锅材料:适量,鱼饺适量,蛋饺适量,蛤蛎适量,蟳肉棒适量,米血适量 , 鱼丸适量,青蒜丝适量
做法
1.去皮甘蔗切小段 , 备用 。
2.取锅加入鸡高汤及作法1的甘蔗段,煮滚后改转小火 。
3.在作法2的锅中放入大白菜熬煮15分钟 。
4.续于作法3锅中放入其他剩余的火锅材料,煮熟即可食用 。
###其它资料参考###1 甘蔗可以煮水喝吗甘蔗可以煮水喝 。
甘蔗是冬季水果,含水量高,冬天天气冷,吃太多冰凉的食物对身体不好,那么可以将甘蔗切成小块用开水煮着吃,饮用煮出来的甘蔗水,甘蔗煮水食用营养价值和生吃差不多,但是吃起来暖和得多,对牙齿也好 。
2 甘蔗煮水要多久甘蔗煮水半个小时即可 。
甘蔗是水果,主要成分是水,煮半个小时就可以了 , 甘蔗中含有大量的铁元素,有“补血果”之称,非常适合女性食用,冬季温度低可以将甘蔗煮熟 , 经常煮食甘蔗水,对女性身体很有好处 。
3 甘蔗怎么煮水喝材料:甘蔗、冰糖 。
做法:
1、将新鲜甘蔗的外皮用甘蔗刀削掉 。
2、切成长条状 。
3、放在炖锅里面 。
4、加入适量的清水 。
5、放入少许冰糖 。
6、炖半个小时后出锅 。
4 甘蔗能和什么一起煮水甘蔗雪梨水材料:甘蔗、雪梨、红枣、冰糖 。
做法:
1、在炖锅里面放入适量的清水 。
2、红枣用清水洗干净 。
3、放入炖锅中煮 。
4、雪梨去皮去核后切成小块 。
5、甘蔗去皮后切成小块 。
6、揭开盖子将雪梨和甘蔗放进去炖煮 。
7、炖20分钟后加入冰糖继续炖5-10分钟 。
8、出锅饮用 。
甘蔗荸荠水材料:甘蔗、荸荠 。
做法:
1、将甘蔗的外皮去掉后剁掉甘蔗节 。
2、将甘蔗切成小块 。
3、荸荠用刷子将外面的淤泥刷洗干净 。
4、去皮后切成小块 。
5、将甘蔗和荸荠一起放在锅里炖煮30分钟 。
6、出锅饮用 。
甘蔗罗汉果水材料:甘蔗、罗汉果 。
做法:
1、将甘蔗的外皮用钢丝球擦拭干净 。
2、将甘蔗切成一节一节的 。
3、然后将其劈开,切成长条状 。
4、甘蔗放在炖锅里面,加入清水进行熬煮 。
5、水开后加入掰开的罗汉果 。
6、调成小火,慢慢煮透 。
7、关火后用过滤网将渣滓过滤出来 。
8、饮用甘蔗罗汉果水 。

###其它资料参考###1 甘蔗和什么一起煮水喝根据个人喜好和需求看 。
甘蔗对于和什么煮水并没有相关的规定,但甘蔗的营养丰富 , 含有水分、糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质等营养成分,即便是单独煮水 , 其食用价值也是比较高的 。
但和不同的食材煮,会有不同的口感和功效,比如和冰糖、梨子一起煮,可以提升润肺止咳的功效 , 和枸杞、红枣、桂圆等一起煮,则可以增添补气血的作用,所以甘蔗和什么一起煮水 , 根据自身的喜好和口味进行决定即可 。
2 甘蔗煮水要去皮吗建议去皮 。
甘蔗是一种含有很多粗纤维的水果 , 包括外皮和果肉,这些纤维不仅食用的口感差 , 还不能被人体消化吸收 , 所以甘蔗主要食用汁水部分,虽然在煮水时 , 去不去皮都不会影响甘蔗水的效果 。
但甘蔗的外皮部分相较于果肉部分来说,更为坚硬,要是不将其去除 , 在煮水后食用甘蔗时 , 很容易割伤嘴角,所以甘蔗煮水时,建议把皮去除 。
3 甘蔗煮水煮要多长时间20-30分钟左右 。
甘蔗煮水主要是为了将甘蔗中的营养成分释出,一般不需要太长时间 , 并且甘蔗是一种水果,不需要太长的时间就可以加熟,所以将甘蔗煮20-30分钟左右,直至煮的甘蔗水颜色发生改变,甘蔗的果肉基本变深即可 。
4 甘蔗煮水上火吗不会上火 。
上火指的是因为人体阴阳失衡,导致身体出现一些热性的症状 , 而甘蔗煮水喝,能够为机体补充大量水分,加快身体的新陈代谢,帮助缓解上火的症状 。
其次甘蔗属于寒性的食物,有消热、生津、下气、润燥的功效,对清除一些热性症状有较好的效果,所以甘蔗煮水喝不但不会上火,反而能够起到去火的作用 。

###其它资料参考###甘蔗雪梨水
材料:甘蔗2节,雪梨1个,红枣5个,冰糖适量 。
做法:
1、锅中加入适量的纯净水,放入洗净的红枣煮制 。
2、雪梨去皮果肉切小块 , 甘蔗也切成小方块 。
3、红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨 。
4、大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟,加入冰糖继续煮5分钟即可 。
甘蔗罗汉果水
###其它资料参考###甘蔗百合银耳汤 。甘蔗两小根鲜百合100克因而一小多 。甘蔗去皮剁成小块 。鲜百合瓣开洗干净掩耳泡发准备两三颗枸杞当天最把甘蔗百合和银耳一起放在炖锅里 。按下营养健 。大约30分钟后,甘蔗百合银耳汤出锅 。少许枸杞点缀一碗润肺的甘蔗出水变革片长了 。百合是众所周知的润肺佳品,而银耳机油养阴之清热润燥之功效三者合在一起就是一刀超热润肺的美食 。
###其它资料参考###1、甘蔗和梨一起煮水喝有清热降火、清肺润喉、生津止渴、润肠通便的攻效 。
2、清热降火:从食物的性味来看 , 甘蔗和梨都属于性寒水果,有减轻体内热气的作用 , 适合体质燥热的人羣食用 , 在一定程度上还可以预防身体上火 。
3、清肺润喉:从食物的归经来看 , 甘蔗和梨都是归肺、胃经 , 对肺部有一定的滋润作用,适合肺燥、肺热、咽喉疼痛的人羣食用 。
4、生津止渴:从食物的成分来看,甘蔗和梨中的水分含量都是非常丰富的,所以将这两种水果一起煮水食用 , 有一定的生津止渴作用 , 适合容易口感舌燥的人羣食用 。
5、润肠通便:甘蔗中含有一定量的膳食纤维,而梨子的果胶含量非常丰富,这两种食物一起煮水食用 , 有润肠通便的作用 , 可以有效的预防上火引起的便秘 。
###其它资料参考###红萝卜+龙骨
材料:猪龙骨半斤,甘蔗一小段,胡萝卜一根,陈皮几片,葱,姜,料酒 , 盐,白胡椒粉 。
做法:
陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁 。所有材料洗净 。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟 。
焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净 。甘蔗去皮切小段,胡萝卜去皮切滚刀块 。葱姜洗净,葱打结 , 姜切片 。
砂锅中放足量冷水,同时把龙骨放入,煮开后转小火(如有浮沫要撇干净) 。
放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮,小火煲半个小时 。
半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时,加精盐和少许白胡椒粉(可不放) , 即可 。
板栗+排骨
原料:肋排500克,栗子92克,黑甘蔗250克 。
做法:
肋排洗净剁成几块,甘蔗去皮切成小段 。栗子去皮备用 。
将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水 。
放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开 。转小火,煲1.5小时 。
揭盖,放入洗净的栗子,盖锅盖,大火煮开 。
转小火再煲30分钟,即可关火 。这汤不用下任何调味料,已经非常甜香味啦 。
鸡肉+鸡翅
原料:甘蔗1/4支 , 切块鸡肉1盒,二节翅1盒,枸杞适量,盐巴适量,姜片数片 。
做法:
甘蔗切小段,老姜切薄片,枸杞用热水稍微冲一下备用 。
将切块鸡肉/二节翅与步骤1的配料一起放入锅中 。
加水盖过鸡肉,开大火煮至沸腾关小火续闷煮30分钟 。
鸡肉煮至软嫩,加入适量盐巴调味 。
马蹄莲+红枣
原料:甘蔗适量,马蹄适量,干红枣5枚,桂圆5枚 。
做法:
甘蔗削去外皮,从中间斩成细长条状马蹄去皮洗净 。
汤煲注入适量的清水,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆 。
大火烧沸后捞净浮沫 。
转至小火慢煮1小时即可 。
羊肉+生姜
原料:羊肉1斤,生姜一块 , 甘蔗2节,红枣5颗 , 枸杞数枚 。
做法:
羊肉切片 , 不要太薄姜切片,甘蔗对切几刀 , 好咬也好出味红枣去核(红枣的核比较热) 。
在砂锅内加适量水,放入几片生姜和甘蔗 , 开小火煮 。另拿一锅放几片姜和盐再加两三碗水,煮开后加羊肉进去 , 待水再开后捞出羊肉放入净水中洗去浮沫 。
洗好的羊肉捞进砂锅内 。这时加入红枣,等水开后加入枸杞再继续熬半小时就好了 。

甘蔗和什么一起煮好呢

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