南瓜和牛奶怎么做?
1.南瓜半个蒸熟,用搅拌机或料理机打成泥(我用的是有过滤功能榨汁机,所以没削南瓜的皮 。),加牛奶即可 。可以根据自己的口味加糖,不过,我没再加糖,南瓜本来就比较甜 。
2.喜欢浓的就少加牛奶,喜欢稀点的就多加牛奶 , 一切可以根据自己的喜好来做 。天气炎热,冷藏味道更佳 。
南瓜洗净,从顶部1/4处切开 , 挖去籽,上锅蒸20分钟 。
2.待南瓜稍凉 , 将南瓜瓤挖出,用勺子捣碎 [1] , 注意不要挖破,南瓜壳留作容器 。
3.将南瓜泥和牛奶及泡开的百合装进南瓜容器,再上锅蒸10分钟即可 。
(1)把南瓜蒸熟,加入高汤打成泥状 。(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚 , 加入调味料煮匀后即可起锅 。
(3)加入鲜奶的食物很容烧焦,要小心火候;此外,南瓜是淀粉质很高的食物,所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了 。
1,南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟 。
2 , 把蒸好的南瓜去皮,搅拌成泥状 。
3,将南瓜泥倒入锅中 [1],加上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾即可 。可以加糖之类的调味,或直接食用 。
1. 南瓜洗干净,去皮 , 切坏,不要切太小,不然炖完都烂了~~~
2. 把南瓜、牛奶扔入电炖锅,加一点点冰糖(不能多,南瓜本身就挺香甜的,不加都OK)
3. 大火开炖,然后该干嘛就干嘛去,等南瓜软踏踏的,就可以开吃啦
牛奶南瓜羹的做法如下:
1、将金瓜去皮,切薄片,平铺在盘子里 。
2、上锅蒸15分钟,蒸熟后,稍微放凉,放入搅拌机倒入牛奶,将牛奶及南瓜打成糊状 。
3、倒入干净的奶锅内 , 小火微微煮开,加入10g白砂糖,搅拌至融化即可 。
金瓜富含维生素及果胶对身体能起到很好的解毒作用 。保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、还能消除癌物质 。对爸妈来说,金瓜是相对绿色健康的食物 。我们都说,老人就是变老了的小孩,我们就应该像对小孩子一样的宠爱自己的爸妈 。连吃饭 , 也要尽可能考虑做得健康而且容易食用 。今天做的这道甜点食材十分简单 。虽然低糖,但香味十分浓郁,羹类是流质的,对于父母或是宝宝都是容易饮食和吸收的 。是大家很喜爱的一份饭后甜点 。
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。
南瓜牛奶羹主要是用南瓜切成小块之后 , 和牛奶混合经过熬煮制作而成的一种养生食品 。这种南瓜牛奶宫之中除了丰富的蛋白质、氨基酸、钙离子以外,还有大量的胡萝卜素 。
###其它资料参考###1、材料:南瓜泥200克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,牛奶150克 , 淡奶油50克,椰蓉适量 。
2、南瓜洗净去皮切块盖上保鲜膜 。
3、蒸锅大火蒸15分钟,取出南瓜打成南瓜泥去200克备用;南瓜泥加细砂糖玉米淀粉搅拌到无粉状态 。
4、加入牛奶,淡奶油搅拌均匀,开小火加热搅拌至顺滑状态 。
5、南瓜泥溶液倒入垫有保鲜膜的玻璃容器并铺平表面 , 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至完全定型,南瓜糕切成小方块,沾上椰蓉即可 。
###其它资料参考###南瓜牛奶小方的做法步骤
1. 容器不能有水,在底部均匀的铺一层椰蓉 。
2. 1/3牛奶加淀粉搅拌均匀备用 。
3. 2/3牛奶,淡奶油,糖粉,奶粉(可不加)倒入奶锅,边煮边搅拌至糖融化 。
4. 煮沸后马上把水淀粉牛奶,一边慢慢倒入奶锅,一边搅拌奶锅里的液体,奶锅里的液体会慢慢变粘稠 , 此时要不停的搅拌 , 防止粘锅,搅拌均匀马上关火 。水淀粉使用前要再一次充分搅拌均匀,很容易沉淀 。
5. 迅速倒入铺了椰蓉的容器里,尽量倒的均匀些,这个方子不易抹平 。
6. 稍稍冷却后盖盖子放冰箱冷藏至凝结 。没有盖子可以盖保鲜膜 。
7. 凝结后的牛奶冻从冰箱取出 。铺一张保鲜膜,洒一层椰蓉,轻轻摇晃容器,奶冻就松动了,脱模非常方便 。倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上 。
8. 切块,让每块奶冻都沾上椰蓉即可 。
小贴士
1.建议使用单柄的奶锅,操作方便 。2.容器用方形的切块方便又美观 。3.容器最好使用玻璃的,很好脱模 。4.方子的糖量比较适合我的口味,爱吃甜的可以酌情增加糖的量 。5.打成豆腐渣的淡奶油煮一会回回温就会融化成液态,不可能再打发起来,做牛奶小方正正好,一点都不浪费 。
###其它资料参考###前言
最为早餐很棒的汤,很适合家里有小朋友的人喝
材料
主料:南瓜半个;
辅料:牛奶1盒
牛奶南瓜汤
1
准备南瓜半个,去籽
2
将南瓜切薄片备用
3
锅中加水后将南瓜片下入煮熟透,然后加入白糖 。
4
再将煮好的南瓜片汤加入料理机中,打成泥 。
5
将打好的南瓜泥盛出,加入牛奶一盒 。
6
搅拌均匀即可享受美味的牛奶南瓜汤了 。
小贴士
无
###其它资料参考###奶香南瓜羹:南瓜可以吸附并清除体内的有害物质 , 还可以预防前列腺增生 。
材料:南瓜250g、牛奶50ml、白砂糖、淀粉适量
步骤
1.南瓜去皮备用
2.将南瓜切成薄片
3.切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟
4.将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥 。(视南瓜水分大?。?如果水分少可以加些开水)
5.南瓜糊倒入锅中 , 小火煮到有小气泡冒上来后
6.将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀,倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可 。
南瓜腊味饭:Q弹的米粒搭配软糯的南瓜,还有香喷喷的香肠,小朋友可喜欢吃了 。
材料:南瓜200g、大米1杯、腊肠1根、香菇2朵、洋葱80g、胡萝卜50g、盐0.33勺、蚝油1勺、鸡精0.5勺
步骤
1.米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟 。
2.香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味 。
3.放入切碎香肠 。
4.加入煮好的南瓜及饭,加入清水,炒至水干 。
5.调味后翻炒均匀,撒上葱花即可 。
咸蛋黄焗南瓜
材料:咸蛋黄5个、南瓜200g、油、小葱适量
步骤
1.将咸蛋黄放入加盖的容器中,高火打1分半钟
2.南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟
3.咸蛋黄拿出来后趁热用勺碾碎
4.烧热锅 , 锅中放入少许油,下入咸蛋黄末翻炒
5.翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时
6.下入准备好的南瓜条
7.轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上 , 下入小葱即可
###其它资料参考###食材
主料
南瓜
700克
旺仔牛奶
两盒
辅料
糖
三勺
步骤
1.南瓜把皮削掉,去掉南瓜里面的子
2.然后将南瓜切小块
3.南瓜装盆里 , 高压锅放入水,南瓜各水蒸五分钟
4.蒸好的南瓜 , 多余的水不要倒掉噢
5.然后放人三勺白糖
6.南瓜和白糖搅拌均匀后,把南瓜用勺子压烂成南瓜泥
7.旺仔牛奶两小盒 , 其他牛奶也可以,本人觉得旺仔更香浓
8.把南瓜泥一大勺放碗里,倒入牛奶即可
【牛奶小南瓜怎么做好吃】向你推荐: 南瓜的做法旺仔牛奶的做法
###其它资料参考###1、原料:南瓜200克、糯米粉30克、牛奶250ml 。
2、首先我们将南瓜切块去皮蒸熟,然后我们将蒸熟的南瓜和牛奶放在一起 , 放到料理机打碎 。
3、打好后的南瓜泥放入锅里,然后我们将糯米粉准备好,接着我们将糯米粉加入水调均匀 。
4、然后我们将倒入锅里,小火加热,搅拌到沸腾,一分钟关火 , 这样就可以了 。
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