热狗香肠可以放多久 _香肠

热狗冷藏可以放几天？

热狗冷藏可以放5天
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗” 。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗” 。前面两种全加的就叫“辣起司狗” 。
裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。

热狗香肠一次吃不完能再次冷冻，前提是热狗香肠没有变质，如果放常温时间超过24小时，不能再次冷冻，里面已经有细菌了，食用对身体不利
一般来说应该把香肠放入冷藏里保鲜，但时间不宜过长，两三天内食用完最好。
若想保存时间长些，可以放入冷冻室，食用时可用微波炉或蒸锅加热下~不过味道会打折扣的！
补充：多的话建议放冷冻，味道会打一些折扣，但也比坏了强，下次少买点，呵呵。
###其它资料参考###可以
炸过的香肠一般在室温下可以保存12-24小时，冰箱冷藏可以放72小时，过夜是可以吃的。
熟食在常温下，一般情况下，高温过的东西已经经过了杀菌，所有短时间内不会那么快变质的，所以还是可以吃的。但是从健康角度来讲，最好不要吃隔夜的剩饭菜，对身体不好，可能会有细菌滋生的，不过一般人做不到罢了。
###其它资料参考###6个月。
未烤过的在冰箱内冷藏区域，零下18度保存保质期一般为6个月。
但是烤熟的最好趁热吃，因为熟的热狗在冰箱中就几个小时，主要是热狗内的烤肠容易变质，而且非常影响口感。
###其它资料参考###一般没能销售出去当天烤过的香肠，可以将其冷却后放入保鲜袋，然后放入冰箱，急冻第2天解冻就可以继续销售。
如果口感硬可以煮开水，然后再放急冻刚刚拿出来的热狗香肠，放进锅里把火放小，记住了一定要放小火，慢慢热，直到完全解冻了，再关火，直到水开始冷，就可以了，这样口感恢复了，香肠皮也不再是硬邦邦的了。
烤肠机使用注意事项
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。
【热狗香肠可以放多久】6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

热狗香肠可以放多久

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