泡绿茶什么茶壶最好

冲绿茶一般用什么茶具最适合?

泡绿茶什么茶壶最好

冲泡绿茶一般用什么茶具最适合?
冲泡绿茶 , 青瓷大碗与绿茶的搭配,让人感觉一片绿意沁人心脾,再配上玻璃杯,给人一种清凉的视觉感受 , 尤其适合夏季,但是除了这些之外,适宜冲泡绿茶的茶具还有很多 , 具体如下!
绿茶的适宜茶具
1、透明无花纹的玻璃杯
以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽 。
2、瓷质茶杯
【泡绿茶什么茶壶最好】以白瓷为最佳 。瓷质茶具导热性适中 , 冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值 。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶 。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮 。
3、陶质茶具
绿茶最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好 , 茶汤不易变质同时 。由于陶质茶具具有一定吸附性,所以会影响到冲泡后茶汤的茶香 。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理 。但是不能用紫砂 。
4、紫砂壶
用紫砂壶沏泡碧螺春后,茶汤不仅滋味更醇更香,而且比玻璃器皿多一泡香味(即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降,而以紫砂壶沏泡,第三泡依然有与第二泡近似的香气 。

泡绿茶什么茶壶最好

绿茶不能用紫砂.
最好是玻璃杯或壶.
白瓷也不错.
切记不要用沸水,而且不能加盖焖.
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴 。
一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡 。
可取“中投法”或“下投法”,这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便 。
杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶 。
玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质 。
绿茶的泡制方法:
泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形 。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态 。名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺、或针,欣赏绿茶制作工艺,察看绿茶茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫,再干嗅绿茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香,充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,称为“赏茶” 。然后进入冲泡 。

###其它资料参考###1、白瓷杯
冲调绿茶 , 一般可以挑选白瓷杯 。白瓷杯适用冲调高中档绿茶 。绿茶汤和白瓷杯会产生独特的比照,这更有利于大家观察汤色的样子和色调,也有益于闻茶和感受绿茶的精粹 。
2、玻璃杯
冲泡绿茶的时候 , 选择玻璃杯也是特别合适的 。因为玻璃杯是透明的,你可以看到绿茶透过透明的玻璃杯在杯子里伸展 。对于茶爱好者来说 , 欣赏茶在沸水中醒来是一种乐趣 。且玻璃杯价格便宜 , 也可以保证茶性 。
3、紫砂壶
紫砂壶是一种含出气孔的器材,换气性非常强 , 但不渗水,泡绿茶叶采用紫砂壶非常适合 , 紫砂壶的冷藏时间非常长,能彻底保存绿茶的味道和香气 。但是,紫砂壶不适合冲泡细嫩的绿茶 。
4、盖碗
盖碗也可以冲泡绿茶 。盖碗的口一般较为大 , 这有益于大家嗅到绿茶叶的茶韵 。盖碗一般装有外盖 , 很容易操纵 。如果我们想让汤做得迅速,我们可以让外盖的间隙更小,如果我们想让汤做得变慢,就提升间隙 。
总的来说,绿茶是一种未发醇的茶 , 不宜长期性烧煮 。因而,针对冲泡茶具的挑选有一定的要求 。
###其它资料参考###一、喝茶杯首选应该是玻璃杯\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶杯首选应该是玻璃杯 。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里 , 玻璃杯可是最健康的 。\x0d\x0a玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的 。\x0d\x0a二、也提倡使用搪瓷杯子\x0d\x0a\x0d\x0a因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的,是不含一些有害物质的,大家可以放心的使用 。\x0d\x0a五颜六色的陶瓷杯实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体 , 就会对人体造成危害 。\x0d\x0a而塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙 , 其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌 。
###其它资料参考###建议用紫砂壶冲泡,为什么呢,原因如下:
1,因为绿茶属于是未经发酵的茶饮,用紫砂壶泡出来的绿茶会有一股焖熟味 , 很能增加绿茶的口感 , 所以在茶具是选择上须慎重 。
2,绿茶在冲泡的时候水温至少要在80摄氏度以上,玻璃杯的话会比较烫手,而紫砂器具有耐热性能,冷热急变性佳 。
3,紫砂因传热慢,所以保温相对其他的差距比较持久,这一点对于未经发酵的绿茶而言,更是一项难得的特点 。
综上所述,建议绿茶用紫砂壶来冲泡 。
###其它资料参考###1、泡绿茶用绿泥紫砂壶最好 。
2、紫砂壶的泥料大类而言分为紫泥、绿泥及红泥三种,统称为紫砂泥 , 紫泥可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率?。宦棠嗄嘀式夏? ,耐火力也比紫泥为低;红泥介于两者之间 。
3、绿茶,是中国的主要茶类之一 。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名 。
###其它资料参考###瓷茶具 , 特别是瓷盖碗最适合优质红茶泡用 。白瓷内壁和红茶相互呼应更显出红茶的高贵 。
金属茶具适合煮茶使用 。火上随便烧 , 这是金属茶具的优势 。
陶器茶具最适合,和它有味道相近的黑茶使用,更能增强茶叶的土香气味 。
所以只有玻璃茶具才有品茶,赏茶的功能,其它茶具都不具备玻璃茶具的特点 。
有人说陶器茶具透气,壶壁存在气孔 。非也 , 壶壁上的气孔,不论是单气孔还是双气孔都比水分子要小 , 否则会漏水 。其实透气不是靠壶壁上的气孔来完成的 。主要靠壶盖上人为做的放气孔来完成的 。现在不论什么材料的茶具盖上都做出气孔,就是这个道理 。
其实泡绿茶用透明的玻璃杯最好 。一般泡绿茶用玻璃杯时是不用盖盖的 。更不存在透问题 。既品茶,又赏茶 。而且玻璃杯是无色无味的 。能保证绿茶本身的味道 。其它茶具更无法做到 。这就是玻璃茶具的优势 。
###其它资料参考###没一个说到点子上的,都什么人?。笕俗拥?
绿茶,最好用朱泥,因为朱泥气孔?。O悖滩璞纠淳褪粲谕庀阈筒瑁妥詈靡酝残胃叩暮?,能更好的让茶叶展开,壶最好用略大点的 , 200CC左右最好 , 供三四个人喝,要是一个人喝的话 , 也别小于150CC的壶,绿茶不能用开水,最好80度的水泡最好 。洗茶后 , 第一泡20秒左右出茶汤,以后每泡多10秒左右 。
再有泥料,除了朱泥外,紫泥也可以,
###其它资料参考### 各种茶用什么茶具泡好
各种茶用什么茶具泡好,在现实生活中,很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶,茶壶是泡茶的关键物品,每个人都是不可缺少的,下面为大家分享各种茶用什么茶具泡好 。
各种茶用什么茶具泡好1绿茶—盖碗、玻璃杯
绿茶属于不发酵茶,茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁,且不耐高温,正常情况下,宜用80~85℃水温冲泡,最好现泡现饮 。
冲泡绿茶最好用白瓷材质的盖碗,因其色泽洁白、晶莹,能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮 。此外玻璃杯也是一个不错的选择,可以观看到茶叶在水中的沉浮,别有一番意趣 。
黄茶——玻璃杯、瓷杯
黄茶属于轻发酵茶,其茶质细嫩 , 水温太高会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜 。
冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观 。
红茶——盖碗、紫砂壶
红茶是全发酵茶 。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进茶中有益成分溶出,因此泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳 。
最好用盖碗和紫砂冲泡红茶 。用盖碗,能泡出它原味,所以在试茶样时,都是用盖碗 , 方便闻香,能够准确的评出一泡茶的优缺点 。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅,而又不夺茶香 。
乌龙茶——紫砂壶、盖碗
乌龙茶属半发酵茶,如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶一定要用95℃的沸水 , 乌龙茶的投叶量比较大 , 茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,冲泡后需加盖 。
浓香型或焙火程度较重的乌龙茶,适合用紫砂壶冲泡,可品味其深厚的韵味 。而清香型乌龙茶,适合用盖碗冲泡,有助于展现其高扬的清香 。
白茶——玻璃杯、盖碗
白茶,属微发酵茶 。由于白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄 , 所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在85℃-90℃为宜 。
白茶冲泡宜用透明玻璃杯或盖碗 。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特魅力 。
黑茶——紫砂、盖碗
黑茶属后发酵茶,需要100℃水温冲泡 。第一次冲泡,要用10~20秒钟快速洗茶,然后把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。
紫砂壶、盖碗杯都可以冲泡黑茶,投放量一般是绿茶的2倍 。
不同的`茶需要不同的茶具冲泡 , 其中大有智慧 。茶具的材质、颜色、大小、形状 , 都会影响这杯茶最后喝到嘴里的口感 。
各种茶用什么茶具泡好2绿茶可以用无纹的透明玻璃杯冲泡,或者用白瓷、青瓷的盖碗,黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具,白茶一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡,红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶 。
绿茶的茶叶比较细嫩,一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡,或者用白瓷、青瓷的盖碗,这样可以利于观赏,黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具,可以使其颜色衬托的更加美观 。
白茶属于微发酵茶类 , 一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡,也可以黑釉的瓷器茶具 , 红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶,这样可以保留茶叶的香味,喝起来更有口感 。
乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等,也可以用紫砂材质的茶具,可以吸收茶叶的香味,黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具,有利于提升茶汤的口感,还能防止香味散发 。
泡茶用什么茶具好
毛尖--功夫茶具/玻璃茶杯 。毛尖光滑有光泽、碧绿明亮,不管是用功夫茶具还是玻璃茶杯,都能突出毛尖的完美口感 。
红茶--紫砂茶具 。红茶显得高端有品味,用紫砂茶具泡红茶显得很有格调 。
花草茶--陶瓷杯/玻璃茶具 。用玻璃茶壶温火慢煮花草茶,轻松舒适 , 别有一番风味 。
铁观音--白瓷茶具 。口感醇厚,味甘,茶水碧绿诱人 。选择白瓷茶具能够很好突出铁观音的特点 。
各种茶用什么茶具泡好3陶土茶具
是我国最早的茶具种类 。
早在北宋初期,陶土茶具就已经初具规模 。
由于成陶火温高,烧结密致,因此既不渗漏 , 又有肉眼看不见的气孔,传热不快也不容易烫手 。
另外陶土茶具的造型往往简单大方,外形各异,色泽淳朴古雅 。
所以陶质茶具适合泡一些风格厚重的茶,如:武夷岩茶、重焙火乌龙茶、普洱等 。
因为陶器的吸附性会加强这种厚重、低沉的风格,茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出,与陶土中的一些矿质元素发生一些反应,茶的醇厚韵味和变化更加凸显 。
瓷质茶具
可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种,比较常见的是白瓷茶具 。
白瓷茶具色泽洁白 , 胎质薄,密度大,造型也是设计得十分精巧 。
茶具外壁常绘有山川河流、花鸟鱼虫、四季美景,或是印有名人书法,颇具欣赏价值 。
适合泡一些风格清扬的茶类,如:原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型铁观音、白毫银针等 。
传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜 。
玻璃茶具
相比于陶瓷类茶具,玻璃茶具无可替代的特点就是透亮
明 。由于玻璃质地透明,光泽夺目,因此用玻璃器具泡茶品茶,可以让人看清楚茶叶的本身形态以及鲜艳的色泽 。
对品茶者来说 , 无疑能带来视觉上最美的享受 。
冲一壶翠绿的龙井,看杯中轻雾缥缈,澄清碧绿 , 芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,一定别有一番情趣 。
但是玻璃器具的缺点是容易破碎,比陶瓷烫手 。
适合泡的茶类有:绿茶、红茶、花草茶等 。
想喝一杯好茶 , 自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器 , 才不辜负一款茗茶的情义 。
如果你是刚刚入门的新手 , 不知道从何下手挑选茶具 。
如何开启你的茶具选购之旅就变得尤为重要 。
选择适合的茶具才能更好地发挥出茶叶的特有功效以及品质特性 。
绿茶推荐:玻璃杯
饮用绿茶时,观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要 , 因此最好选择简洁透色的玻璃杯,以便更好地观赏 。
而且玻璃材质无毛细孔,不会吸收茶叶的味道,方便大家对茶品优劣的辨别 。
选购提示:挑选玻璃杯时要注意注意杯内外部是否粗糙、有裂纹或杂质 , 做工不好的杯子很容易漏水、破裂 。要选择杯壁纯净、材质好、无异味的玻璃杯 。
红茶推荐:青瓷
从色彩美学的角度看 , 红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力 , 犹如绿叶衬红花 , 所以建议选择青瓷 。
且瓷器无吸水性 , 传热、保温性适中 , 泡茶能获得较好的色香味 。
也可选择内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的杯具、盖碗等进行搭配 。
选购提示:挑选陶瓷茶具时,一定要用手触摸茶具表面,看内壁的光滑程度;用鼻子闻闻茶具是否有异味 。
茶具买回家后,使用前要用沸水煮泡5分钟,杀菌消毒 。
白茶推荐:白瓷
白茶汤色与铁观音类似,汤色较重者可选用简洁的白瓷,汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯 , 增加其观赏性 。
如果不喜欢白瓷 , 也可用段泥紫砂壶泡茶,更有利于茶叶香气、滋味的散发 。
选购提示:好的白瓷茶具,瓷质釉色纯净细腻,釉面光滑平整、色调柔和,具有"白里泛青"的特点 。
抓住这些特点再结合上文介绍的陶瓷茶具的选购要点,就事半功倍了 。
乌龙茶推荐:紫砂壶
乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间,而紫砂壶有较好的保温能力,可以保持乌龙茶的香气不易散失 。
且壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味,香气缭绕 。
新选购提示:好的紫砂壶应具有"色不艳、质不腻"的显著特性 , 主要看泥料的砂质感;
再有就是声音,如果壶盖敲击壶身发出金属般的声响,就是把好壶;
最后还要看壶盖与壶身是否紧密吻合,用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔,将壶倾倒,若壶盖上的水滴水不留 , 即为好壶 。
黑茶推荐:盖碗
盖碗使用方便、易学,用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节,所以适合初学者使用 。
也可选用紫砂杯或壶,或者如意杯、飘逸杯泡茶 。
自古茶名一事,说起来便有无尽风雅 。
入喉,是柴米油盐酱醋茶;
入心,是琴棋书画诗酒茶 。
刚开始学泡茶,就用一只通用的白瓷盖碗练习即可 。
等泡茶基本三要素掌握之后,再来考虑茶具搭配、注水手法等 。
如果没有一点泡茶、品茶的基础,茶具与茶的搭配是没有意义的 。
所以,泡茶不要着急,先学会走再学会泡 。

###其它资料参考###首选是玻璃杯 。
紫砂壶一般都用来泡普洱、黑茶这一类对水温要求比较高,比较耐泡的茶叶 。绿茶相对来说,对水温的要求不是很高 , 在90摄氏度以下,泡绿茶的时候也不能闷到 。绿茶在玻璃杯里能够更好观察绿茶的冲泡过程,茶舞 。

泡绿茶什么茶壶最好

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