煲什么粥可以补血补气?
煲什么粥可以补血补气
煲什么粥可以补血补气,很多人都是会有气血亏的情况,气血虚是因为气血不足引起的,这类人的面色很苍白,精神而已很疲惫,甚至还有心悸、失眠、乏力等症状,下面分享煲什么粥可以补血补气 。
煲什么粥可以补血补气1第一:南瓜小米粥 。我们都知道南瓜具有补中益气,清热解毒之功效,而小米的话可以开胃,补虚损,可用于气血亏损,体质虚弱,胃不好的患者进补 。所以说南瓜小米粥很适合气血亏损,身体虚弱的患者 。
第二:山药红枣糯米粥 。山药红枣糯米 , 都是可以健脾补气,养血补血的食材 。山药红枣糯米一起煮粥的话,很适合气血不足患者 。
第三:鸡蛋皮肉粥 。用适量的鸡肉皮蛋两个,然后粳米200~300克左右,把鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,再加入粳米一同煮 。鸡蛋皮肉粥,有补益气血,滋养五脏的功效,很适合气血亏损的患者 。
第四:红枣桂圆黑米粥 。将糯米,红枣 , 黑米桂圆洗干净一起放进去浸泡,然后熬煮开,使用前加上适量的红糖就可以 。这是一款最适合气血不足患者补气益血的粥 。它不仅具有开胃益中,明目活血 , 而且对于少年白发妇女 , 产后虚弱,病后体虚及贫血,都有很好的补养作用 。
第五:奶黄香粥 。将梨去皮去核切成丁,然后放入适量的冰糖 , 一起蒸15分钟之后将鸡蛋煮熟后取蛋黄搅碎 。牛奶放入洗干净的粳米粥熬成粥状,之后将梨和蛋黄一起放入熬好的粥中 。奶黄香粥是一款能清热润燥养血调经的粥,对于气血不足的患者也有很好的帮助作用 。
第六:玫瑰红枣粥 。将红枣去核,白米黑米洗干净 。在一起加入水中熬煮 , 快熬开时把玫瑰加进去至粘稠起锅前加入红糖即可 。我们都知道玫瑰有调理月经 , 祛斑防皱的功效 , 而红枣跟红糖都有益气补血,健脾暖肝,暖胃的作用,所以此粥是非常适合气血不足患者食用的,可以很好的帮助我们气血不足 , 患者补气血 。
以上6种是我们生活当中非常常见,而且做起来比较简单的补气血的.粥,能很好的帮助我们气血不足患者补气血 。其实不管我们身体有没有出现气血不足的情况,我们平常也要注意自己的生活饮食 , 注重养生 。提前预防气血不足的出现,这才是最重要的 。
煲什么粥可以补血补气2一、黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖各适量 。
做法:
1、将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水 , 大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药 。
2、然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量 。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高 , 服用之后能够起到非常好的益气养血的作用 。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化 , 所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况 。
二、燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖各适量 。
做法:
1、将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发 。
2、然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥 , 起锅之前加入一些红糖就可以了 。
功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用 。
三、羊肉粥
材料:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量 。
做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐 , 以常规方法熬粥,至羊肉熟烂 。
功效:补气,养血 , 止痛 。适用于气血亏虚型痛经 。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克 。
做法:南瓜洗净,切开去子 , 再切成小块;小米淘洗干净 。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米 。南瓜块,用大火煮沸 , 转小火煮至米烂 , 南瓜熟透、粥粘稠即可 。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者 。
五、山药红枣糯米粥
材料:山药100克 , 红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量 。
做法:
1、山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮 。
2、先武火煮开再转文火慢煮 , 至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中 , 常服可健脾养胃 。
六、猪肝粥
材料:粳米200克 , 猪肝60克 , 食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量 。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水 , 大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可 。
功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身 , 患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用 。
煲什么粥可以补血补气3补气补血又养胃的粥包括红枣桂圆黑米粥、南瓜小米粥、玫瑰红枣粥、当归红枣粥,也可以选择鸡肉皮蛋粥等 。
1、红枣桂圆黑米粥:主要的原材料有红枣、桂圆、黑米和糯米等,能够起到健脾暖肝、开胃益中的效果 , 针对于肾虚、脾胃虚寒有很好作用 。
2、南瓜小米粥:南瓜具有清热解毒、补中益气的效果,如果出现了营养不良或者是脾虚气弱 , 有很好的改善效果,小米也能够补虚损 , 开肠胃,针对于胃肠道功能减弱有很好的改善作用 。
3、玫瑰红枣粥:红枣可以起到补气养血、健脾益胃的效果,玫瑰能够防皱祛斑、美容养颜、调理月经,搭配在一起之后效果会更加理想,补气血养胃 。
4、当归红枣粥:当归跟红枣搭配在一起熬粥喝,可以起到润肠通便的效果,也能够补血调经、活血止痛,出现月经不调或者是闭经痛经的时候可以选择 , 也能够改善气血不足 。
5、鸡肉皮蛋粥:鸡肉里面的蛋白质含量比较丰富,能够提高身体素质,跟皮蛋在一起熬粥可以开胃生津、补益气血 , 出现气血亏损的时候可以选择 。
1、红豆冬瓜粥(材料:红豆、大米、冬瓜、红糖):
红豆清热解毒,红糖养颜补血 , 冬瓜利水,将三种材料结合 , 不仅具有促进人体新陈代谢,排除湿气、降胃火等功效 。
2、银耳白果粥(材料:香糯米、银耳、白果、枸杞):
糯米味甘性温 , 温暖脾胃,补益中气;银耳味甘、性平,滋阴润燥 , 美容;白果具有滋阴养颜的作用 。
3、南瓜小米粥(材料:小米、大黄米、南瓜):
小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 , 内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。
4、香蕉粥(材料:香蕉、大米):可清热润肠,润肺止咳 。
5、薄荷粥(材料:新鲜薄荷、粳米):
此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效 , 适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症 。
扩展资料喝粥的好处:
1.资色,吃粥有益于身体 , 能够让人的脸容丰满有光泽 。
2.增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力 。
3.益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命 。
4.安乐 , 吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食 。
5.辩说,吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助 。
6.除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒 。
参考资料:人民网-不想吃饭就喝粥 15款开胃清热养生粥
###其它资料参考### 女人补气血养生粥
女人补气血养生粥 , 女性是一个很寒冷的季节,这个时候要注意一些养生保健的方法,这个时候可以多喝一些女性冬季滋补的 , 我和大家一起来看看女人补气血养生粥的相关资料 。
女人补气血养生粥1一、花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时 。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水 。
2、可以用电压力锅煮粥 , 时间快 。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右 。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材 , 黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米 。黑米性平、味甘 , 能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血 , 还能养肝明目 。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟图1
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅 , 避免粘锅 。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的 。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来 。
3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物 , 制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养 。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧 。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养 。
三、七锦糯米粥
糯米500克,桂圆干30克,红糖120克 , 冬瓜糖60克 , 黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克 。将桂圆去壳 , 红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用 。
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症 。
四、羊乳红枣粥
羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克 。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用 。
具有益气健中、温润补虚之功效 , 适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症 。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量 。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥 。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可 。每日早晚温热服食,7日为1疗程 。
此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿 。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症 。
六、桂圆归枣粥
桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克 。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用 。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用 。
具有双补气血、滋润肌肤的功效 , 适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症 。
上面为大家介绍了六款补气血的粥 , 女人想要补气血的话就可以喝这些粥 , 同时要注意不要偏食,每种类型的食物都要吃一些 。
女人补气血养生粥2女性冬季滋补汤
北芪党参炖羊肉
这道菜的原料需要准备羊腿肉1斤,北芪和党参,姜片少许,还有少许的黑枣 。做法如下首先大家可将羊腿肉料理好之后,接上五大块,把它放到装有料酒和生姜的沸水中焯一遍,然后捞起来用清水冲一下冷却备用 。接下来,将冷却好的羊腿肉放入容器中 , 铺上一层生姜片 。然后将黑枣洗尽去核,与北芪和党参一起放入炖锅中 。然后加入半斤的沸水 , 加盖,隔水文火炖一个小时 。出锅前用精盐调味即可 。这道菜的功效在于羊肉的温补与两种中药的补气血,祛风寒之功效 。哪怕您是身体较为柔弱的女性朋友,也非常适合吃这样的补品 。
银耳雪梨炖瘦肉汤
这道菜的原料需要准备银耳,雪梨,瘦肉和蜜枣 。做法是这样的首先大家将瘦肉洗干净,用沸水略微煮后再切片 。然后加上少许的料酒和盐进行腌制 。然后与洗干净的银耳和切好的雪梨,蜜枣一起放入锅中,加少许的冷水小火慢炖一小时即可 。这道菜的功效主要在于能够养阴润肺,生津润肠,对人的降火与清新有一个非常好的作用,十分适合冬季女性朋友们饮用 。
冬瓜炖排骨
相信很多朋友们对于冬瓜炖排骨这道菜无比的熟悉了 。的确,他的做法非常简单 , 只需要将排骨切块,冬瓜去皮切方块,香菇洗净,然后放在一起翻炒片刻 。再放入砂锅中炖煮一小时即可 。冬瓜炖排骨是一道非常家常的菜 , 它的'味道非常的鲜美 , 适合女性朋友们冬天养生食用 。而且对身体没有什么副作用 。即便是在生理期或者是孕期也是可以食用的 。
女人补气血养生粥3女性冬季滋补汤
在冬季,我们可以尽量喝一些骨头汤,这样可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等,增强骨髓的造血能力,加强抵抗力 。同时,还能促进骨折患者的康复,减缓衰老过程 。我们都知道,冬季食补法能够促进人体新陈代谢、提高免疫力,改善畏寒的现象,冬天天气寒冷干燥,多喝养生汤更加健康 。
一、滋补羊肉汤
羊肉汤食材准备:
主料:羊肉、党参、红枣、枸杞、生姜
配料:盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒
羊肉汤制作过程:
1、将羊肉洗净剁成块备用 。
2、党参切段洗净 , 红枣、枸杞泡透 , 生姜洗净切片 。
3、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用 。
4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒 。
5、注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可食用 。
二、红枣莲藕汤
红枣莲藕汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用,补肾养血 , 滋阴润燥 , 强健胃粘膜,预防贫血,改善肠胃,手脚冰冷 , 失眠多梦等等都有一定的`功效 , 更重要营养搭配,所以适量食用对身体是有好处的 。
红枣莲藕汤食材准备:
主料:排骨1斤半,藕1斤半,红枣8粒,枸杞适量,咸肉撕薄片
配料:葱段适量,八角适量,姜片适量,黄酒适量,盐适量
红枣莲藕汤制作过程:
1、排骨洗净,放入冷水中开大火,把血水煮出来 。
2、然后开锅煮两三分钟即可关火,不可多煮 。
3、同时用砂锅先烧半锅的热水 。
4、把排骨从血沫水中取出,放入砂锅的热水里接着炖上 。
5、藕洗净,刨掉表皮,切成大块后,放入砂锅 。
6、葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、咸肉同期放入砂锅内 。
7、大火烧开后,转微火炖两小时,等到藕酥、肉脱骨,略放盐调味,即可出锅食用 。
三、红枣枸杞大骨汤
这款大骨汤,食材虽然比较简单,但它不仅美味而且还营养,在寒冷的冬天喝一碗,真是让人全身都暖和 。
红枣枸杞大骨汤食材准备:
主料:猪骨1000克、红枣20棵、枸杞20棵
辅料:盐3克、生姜1块
红枣枸杞大骨汤制作过程:
1、猪骨洗净备用 。
2、烧一锅水,生姜切片入锅 。
3、水开后将猪骨放下去稍微煮几分钟 。
4、水开后将排骨捞起备用 。
5、将洗净的枸杞、红枣、排骨一起放入砂锅
6、先大火烧开再慢火炖两小时
7、最后放入盐调味,将小火改为大火煮3分钟后即可食用 。
骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择 。俗话说骨头的精髓在汤里 。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补气血的功效 。有句俗话说:一天三颗枣,青春永不老,想必是有一定道理的!
###其它资料参考### 紫米是一种很常见的米,它的营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质,钙质,微量元素等等 。紫米的好处也是比较多的,可以促进代谢,助消化哦,来看看紫米杂粮粥的做法,可以降火气祛湿消肿,大家可以试试 。
紫米杂粮粥
食疗功效:利湿泻火、促进消化
【什么粥可以补血降火】 营养价值:赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、叶酸、蛋白质、脂肪、铁、锌、钙、磷
适宜人群:适宜脚气病、末梢神经炎及体虚自汗、盗汗、多汗者食用
紫米杂粮粥所需材料
主要食材紫米、大麦、薏米
紫米杂粮粥的做法
1紫米、薏米、大麦分别淘洗干净,浸泡2小时待用 。
2锅置火上,倒入适量清水煮沸 , 放入紫米、大麦、薏米大火煮沸 。
3煮沸后改用小火慢炖,熬至粥熟呈粘稠状即可 。
紫米杂粮粥的功效与作用
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效 。大麦健脾消食,除热止渴,利小便 , 主治脾胃虚弱,食积饱满、涨闷,烦热口渴等症 。薏米不论用于滋补还是用于治病 , 作用都较为缓和 , 微寒而不伤胃,益脾而不滋腻 。紫米杂粮粥具有健脾消食、补血暖胃、利湿泻火、促进消化的作用 。紫米和大麦啊薏米一起吃,可以有祛湿健脾,而且还可以缓解肠胃疾病,对于经常出现的肠胃不适有所改善,而且还可以帮助祛湿消肿的哦 。
紫米杂粮粥的做法,上面已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了 。促进消化降火祛湿消肿 , 从上面的这些内容中我们不难看出 , 营养均衡是保证健康的基?。允澄镆钆涫秤貌鸥拥慕】? ,大家不妨吃起来吧 。
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