人参泡酒的最佳配方 杨梅泡酒方法

1、清洗:将杨梅放入盐水中浸泡15分钟左右,捞出后放入清水中洗干净 。2、配料:准备1500克左右的冰糖以及50°左右的纯粮食酿造的白酒 。3、晾干:将清洗过的杨梅放置在通风处,晾干表面水分 。4、浸泡:将杨梅轻放至玻璃容器中,每层覆盖适量冰糖,最后倒入白酒即可 。

杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北 。

杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等 , 国外,如日本和韩国有少量栽培 。
【人参泡酒的最佳配方 杨梅泡酒方法】杨梅果实除鲜食外 , 还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高 。
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