茶艺如何分类 茶艺都有哪些类型?
对于茶艺的分类目前尚无统一标准 , 一般采取以人为主体分类,以茶为主体分类或表现形式的不同来分类 。
(一)以人为主体分类 以人为主体分类 , 即以参与茶事活动的茶人的身份不同进行分类,这样可分为宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺和宗教茶艺四大类型 。
(二)以茶为主体分类 以茶为主体来分类,实质上是茶艺顺茶性的表现 。我国的自然茶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶等六类,花茶和紧压茶虽然属于再制茶,但在茶艺中也常用 。所以以茶为主体来分类,茶艺至少可分为八类 。
(三)以表现形式分类 根据茶艺的表现形式可分为表演型茶艺和待客型茶艺两大类 。
茶艺没有什么分类,
只有茶艺和不是茶艺之分,
茶艺是识茶,把茶泡好,喝出健康 。
不是茶艺则是错把表演当作是茶艺 , 考本茶艺师证书当作是茶艺师 。
现在还有什么不同的茶艺吗?
泡茶方式大融合了 。
###其它资料参考###中国茶艺的分类
1、从方位上可分为东南西北中五大区的区域性茶艺表达形式 。其中以南区(两广和福建台湾)最为突出 。
2、从历史上可分六大时期,即汉唐时期为官品;宋代为文品;明清时期为艺品;民国时期为质品;新中国6、70年代为杂品;当今时期为视品 。
3、从生活方式上可分为宫廷、民俗、文士、雅术四大类别的人群等级 。有人也认为这算作流派式分类 。
4、从传统流派上可分为九大门派 , 分别是为汉代司马派(流行于中原,重茶品 。已失传);隋朝袖饮派(流行于江浙 , 重品茶方法 。已失传);唐代峨眉派(流行于四川,重养生 。传承至今);唐代禅派(流行于佛教界和浙江地区 。传承至今);宋代工夫派(流行于福建和广东,因两地区为当时中国文人流放地区,文人温茶有的是时间,从而这种茶艺术随之而诞生 。传承至今);明代征派(流行于北京及关外,起始人为文征明,征派茶艺被当今书画界视为一种境界,非则不入 。传承至今);清代徽派(流行于安徽和北方,属品茶之大方和随意性的代表 , 即后来看到的北京大碗茶等样式 。传承至今);民国时期长流派(流行于湖南、湖北一带,与当今的长嘴壶茶艺近似 。已失传);现代时期的道派(流行于道学界,重养生 。)
###其它资料参考### 茶艺有哪些类型-关于茶艺的十种类型
根据不同的划分原则和标准,茶艺有不同的'类型 。下面,我为大家详细地讲讲茶艺的十种类型,希望对大家有所帮助!
1.以冲泡方式来分
包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等 。
2.以社会阶层来分
包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺 。
3.以饮茶人群来分
主要是一些特殊人员群体的茶艺,如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等 。
4.以茶事功能来分
可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺 。
5.以茶叶种类来分
一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺 。
6.以饮茶器具来分
主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡,还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺 。
7.以民族来分
如汉族茶艺、少数民族茶艺 。
8.以民俗来分
如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等 。
9.以地域来分
如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶 。
10.以时期来分
一是古代茶艺、二是当代茶艺 。
无论何种茶艺,都体现出中国茶艺的共性和个性的和谐统一 。
###其它资料参考###“茶艺”的概念有广义与狭义之分 。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺” , 所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等 。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术 。
###其它资料参考###纵观各种茶艺表演 , 大体可分为三类: 中国是文明古国、礼仪之邦 , 素有客来敬茶的习俗 。茶是礼仪的使者 , 可融洽人际关系 。在种种茶艺表演里,均有礼仪的规范 。如“唐代宫庭茶礼”就有唐代宫庭的礼仪;“禅茶”中有敬茶(奉茶)之后 , 僧侣向客人的礼仪;日本茶道中有主人对客人的礼仪;客人对客人的礼仪;人对器物的礼仪 。在“台湾乌龙茶茶艺表演”中,表演者对客人光临的礼,感谢观看的礼 , 助泡敬茶后向客人鞠躬致意的礼等等 。
在行礼时 , 行礼者应该怀着对对方的真诚敬意进行行礼 。行礼应保持适度、廉合,是从内心深处发出的敬意体现到这一礼仪中,包括眼睛的视角、动作的柔和、连贯、摆动的幅度等 。
茶艺表演中的位置、顺序、动作
茶艺表演中的位置、顺序、动作,包括主泡、助泡的位置、出场进场的顺序、行走的路线、行走的动作,敬茶、奉茶的顺序、动作,客人的位置、器物进出的顺序,摆放的位置 , 器物移动的顺序及路线等 。人们往往注意移动的目的地,而忽视了移动的过程,而这一过程正是茶艺表演与一般品茶的明显区别之一 。
这些位置、顺序、动作所遵循的原则是合理性、科学性,符合美学原理及遵循茶道精神“和、敬、清、寂”、“廉、美、和、敬”,符合中国传统文化的要求 。
茶艺表演的“精、清、净、美” 包括茶须名茶、特色茶、茶叶干燥、质量上乘 。水须好水,茶具质量上乘与茶相配 。精,上乘也,沏泡出一杯上等茶汤,令人拍案叫绝 。精包括精通、熟练茶艺表演 , 精通选茶、置具、选水、贮茶、熟练沏泡程序 。
清(纯洁、纯和、无邪、清醒、去杂念)
【茶艺分类原则是什么】清包括人、水、环境之清爽,茶可使之清醒头脑,称之谓提神醒脑 , 在茶艺表演的环境中,很难“清”,但追求“清”,不但茶艺表演者要“清”,通过茶艺表演要让观众有所:“清”,清醒的头脑,有助于人的思维,感受相聚一起享受品茗的不容易 。“日本茶道”中的洗手、擦尘,“台湾乌龙茶”茶艺中的点香,“禅茶”中的燃香 。各种素色朴实的茶器,饮茶的活动均在不知不觉中 , 拂去人们心灵上的尘埃 , 心清自然明 。茶艺表演是在茶艺的基础上产生的 。运用选茶、辩水、选具、涤器、投茶等方法、技巧,沏泡出一壶好茶汤 , 是整个茶艺表演的基础 , 学习沏泡技艺是茶艺表演的基本功 。茶艺员应经常接触茶、品尝茶,通过实践,对茶叶质量的好坏、水的选用,用水量、水温、投茶量、浸泡时间、冲泡方法等经常练习,会喝好茶,鉴别得出茶汤质量的好坏,学会品茶艺术 , 成为茶艺员、品茶师、出色的茶艺表演员是可以期望的 。