当归红糖煮鸡蛋什么时候吃最好?当归红糖煮鸡蛋的禁忌?
当归、红糖、鸡蛋是可以一起煮着吃的,帮助女人调经补血 。那么当归红糖煮鸡蛋什么时候吃最好?当归红糖煮鸡蛋的禁忌有哪些?
当归红糖煮鸡蛋什么时候吃
当归煮鸡蛋是一道汉族药膳 。将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成 。在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹 。连续吃两天即可 。也就是一共吃4颗蛋 。当归鸡蛋红糖水具有补血养血之功效 。建议在月经前服用 。最好是在晚上服用 。
当归红糖煮鸡蛋的禁忌
1、当归能润肠通便 , 所以肠胃薄弱,泄泻溏薄及有胃病的人不要服用 。
【当归红糖煮鸡蛋吃多久有效果】 2、当归红糖煮鸡蛋有补血调经的作用 , 可以加快血液的循坏,所以,月经期间不适合食用 。建议在经前3,4天或者经后一周后食用,可早上或晚上空腹食用 , 连吃两天 。
3、鸡蛋属于高蛋白的食材 , 鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇,所以,冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症 , 和肾功能不全,肝硬化患者以及蛋白质过敏是不适宜食用 。
当归红糖煮鸡蛋的做法
1.把所有材料准备好 。
2.当归用水泡10分钟 , 再用牙刷轻轻刷洗干净 。
3.切成薄片 。
4.把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟 。
5.鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟 。
6.取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下 。
7.把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右 。
8.加入红糖,煮至糖溶即可 。
每次煮鸡蛋用当归15克,红枣5枚左右,可以每天服用 。
当归、红枣煮鸡蛋有补血调经的功效,适合血虚的女性朋友食用,一般可以选择一天一次,或者尽量的依据个人的贫血症状的严重程度决定服用的方法为宜 。当归,毕竟是药品,如果没有血虚或血瘀的情况,就不要经常服用 。由于当归药性偏于滋腻,所以,长期大量服用,会妨碍消化 。导致食欲减退 。
当归性温,昧甘、辛 。归肝、心、脾经 。具有补血活血,调经止痛 , 润肠通便之功效用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘 , 是女性最常见的补血药 , 素有“妇科圣药”之誉 。清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品 。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛 。
红枣,又名大枣,味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经 , 可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品 。
###其它资料参考###当归煮蛋
主料main
鸡蛋3个 当归5克3人份
辅料others
红枣适量 桂圆干适量 枸杞子适量 红糖适量
家有女儿初长成,来个当归煮蛋暖暖身 。
当归煮蛋的做法
步骤step
1
冷水下锅煮熟鸡蛋 。
步骤step
2
剥壳用叉子叉些小洞 。
步骤step
3
冷水下锅放入当归和鸡蛋 。
步骤step
4
放入红枣枸桂圆干和红糖 。
步骤step
5
煮至入味 , 下入枸杞子即可 。
当归煮蛋的成品图
###其它资料参考###一、当归蛋需要煮约40分钟左右的 。
二、当归蛋做法
食材明细
当归10g
红枣80g
黄芪10g
鸡蛋3个
红糖10g
步骤
准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟 , 加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔 , 和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,再煮三四分钟即可
8.趁着温热食用即可
###其它资料参考###湖南的当归鸡蛋不放生姜的 。
先把鸡蛋连壳煮熟 。
鸡蛋剥壳,或者敲碎蛋壳不剥掉,3-6个鸡蛋加一条当归,再加等重量的川香(谐音字,只知道读,不会写) , 放入3-4碗水 。煮约一小时,就可以了 。
煮这个的锅最好用老式的那种瓷的 , 味道比用金属锅煮的好 。
按我老家的说法,要一次吃3个当归鸡蛋才有用 。
不光调经,还补气血 。
坐月子的产妇没有吃这个 。
###其它资料参考###1.把所有材料准备好 。
2.当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净 。
3.切成薄片 。
4.把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟 。
5.鸡蛋放入锅中 , 加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟 。
6.取出,用冷水泡浸一下 , 剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下 。
7.把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右 。
8.加入红糖,煮至糖溶即可 。
9.晾至温热,即可开吃 。
10.一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用 。
11.鱼买的当归是全归,也就是含有三部分的当归,当归头、当归身和当归尾 。当归头有破血的作用,当归身有养血补血的作用,当归尾有行血的作用 。用全归来煮水,既可补血又可活血 。
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###其它资料参考###当归红枣鸡蛋糖水主要原料是当归、鸡蛋跟一些比较常见的材料,这一道糖水主要是补血养颜,对月经不调,痛经有一定效果,对女孩子非常有好处哦 。
喜欢的朋友可以先收藏起来呀 。
【当归红枣鸡蛋糖水】
食材:当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖
【做法】
1.准备好所有的材料,分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖
2.鸡蛋冷水下锅把它煮熟,当归用清水泡10分钟然后清洗干净,枸杞洗干净,红枣去核备用 。
3.把处理好的当归、红枣放进砂锅里,加进适量的清水,大概是2碗半清水,然后开中火煮10分钟 。
4.可以趁着煮当归的时候,把煮熟的鸡蛋剥壳备用 。
5.时间到了之后把鸡蛋放进砂锅里继续小火煮20分钟,快出锅的时候把红糖跟枸杞放进去继续煮个几分钟就可以了
6.时间到了,我们香喷喷的当归红枣鸡蛋糖水就做好了,这一道糖水闻起来当归味道比较浓 , 但是吃起来味道很淡的,比较香,大家可以试一下哦 , 当然男生也可以吃的 。
【注意】
1.清水的用量可以根人数适量增减,一般当归用5-10克就可以了 。
2.也可以适当加一些桂圆肉一起煮
###其它资料参考### 红糖是一种营养物质比较多,而且保健作用很强大的食物类型,口感甜,但是糖尿病人和高血压的病人还是要禁忌食用的 。当归和红糖鸡蛋一起吃的话 , 可以起到健脾胃的作用,来看看当归红糖炖鸡蛋的制作 。
当归红糖炖鸡蛋的做法
材料:当归5克,煮熟的鸡蛋1个,红枣3颗,红糖砖2块,大约30克 。
做法:
1.鸡蛋煮熟 。
2.刚煮熟的鸡蛋立即放入冷水中,剥皮 。
3.奶锅中放入洗净的当归 。
4.放入红枣 。
5.鸡蛋用叉子叉几个小孔 。
6.加入鸡蛋,放入适量水,大火煮开,转小火煮30分钟 。
7.时间快到时,加入2块红糖砖 , 继续煮至红糖化开就好 。红糖的量根据自己个人喜欢即可 。
当归是最常用的中药之一 。具有补血和血,调经止痛 , 润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效 。它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用 。当归对于补血行气有好处,特别是对于女性月经不调,气血不足的情况有改善的作用 。红糖含有的营养物质对于女性来说有抗衰的作用,而且也可以补气血 。红糖性温、味甘、入脾 , 这道当归红糖炖鸡蛋具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。所以说如果你有月经不调,气血不足的情况 , 可以选择当归红糖炖鸡蛋来调理身体 。
当归红糖炖鸡蛋的制作很简单,大家可以回去制作一下,对于身体健康有好处的一种药膳,可以健脾胃,补气血 , 特别是对于女性气血不足的情况来说有一定的保健的作用和功效,还能有温补的作用,生活中大家都可以吃这样的食谱 。
###其它资料参考###1 当归熬多久才有效30分钟左右 。
当归是一种妇科要药,有补血养血、调经活血、润肠通便等功效,常被用于治疗血虚诸症、月经不调、痛经、经闭、大便干结等症;当归味甘而重,一般用水煎效果最好,通常用大火煮开后 , 再用小火煎30分钟左右即可 。
2 当归熬汤怎么熬当归红糖煮鸡蛋材料:当归9克,鸡蛋2个 , 红糖适量 。
1、鸡蛋用清水煮熟 , 剥壳备用 。
2、将当归和鸡蛋放入砂锅中 , 加适量清水 。
3、开大火煮开后,改小火再煮30分钟左右 。
4、出锅前放入红糖搅拌均匀 , 吃蛋饮汤 。
功效:补血活血,调经止痛 。
当归黄芪汤1、取当归9克,黄芪15克用小布袋包好 。
2、将当归和黄芪放入砂锅中 , 加入清水 。
3、用大火煮开,再改小火煎30分钟左右即可 。
功效:补气行血,活血通经 。
3 当归熬汤什么时候喝最好若作为补血 , 改善贫血,喝当归熬汤没有严格的时间规定,只是注意不要太晚喝 , 以免影响肠胃消化 。
若作为月经调理,建议在月经前3天开始服用,促进经血排出,月经来即停,月经干净后3天连续服用2-3天 , 可以帮助补血 。
4 喝当归熬汤要注意什么1、用量不宜过多 。当归是一种中药材,服用过量可能会出现不良反应,轻者可能出现疲乏、昏昏欲睡、腹部不适等,严重者可能出现血压下降甚至呼吸停止等严重反应,一般建议用5-15克左右就可以了 。
2、不宜天天喝 。当归性味甘温 , 天天服用可能会出现上火症状,一般建议一周喝2次左右就可以了 。
3、风热感冒时不宜喝 。当归性味偏温,患风热感冒时服用当归汤可能会加重发热、出汗、咽喉肿痛等感冒症状 。
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