川贝炖雪梨子止咳？干咳润肺才有效？
【核心提示】： 家里小孩咳不停，又不愿意吃药，很多家长就会炖一碗川贝雪梨子给孩子吃，味道甜甜的还能止咳 。但咳嗽分很多种，若不分青红皂白就给孩子吃川贝雪梨子，可能会有反效果 。
咳嗽有干湿之分
咳嗽可简单分为燥咳和湿咳，所谓燥咳，是由于空气过于干燥，多见于北方的秋冬季节 。燥咳以干、涩为主，痰液非常黏，如拉丝一样，不容易吐出，有时咳得厉害，痰中还可夹带血丝 。
而湿咳以重浊、黏滞为主，一般都带有寒痰或湿痰，痰液较稀，吐出后带有泡沫 。有湿痰的人通常伴有脾胃虚弱、舌苔腻滑、容易腹胀、拉稀 。此外，有的病人长时间咳嗽，呛咳无痰，吃止咳药也不见好转，这可能是因风而起的过敏性咳嗽 。
雪梨子味甘性寒，有滋补作用；川贝也属凉性，有明显止咳作用 。除了止咳，川贝雪梨子还可以润肺 。若孩子干咳、无痰或少痰、口唇干燥，此时吃一点川贝炖雪梨子养阴润肺是可行的 。但如果孩子是湿咳，肺里有寒痰，此时再吃川贝雪梨子，湿气更重，反而会加重痰液 ， 伤脾胃 ， 加重病情 。
【干咳 川贝顿什么】咳嗽是一种常见的病症，尤其是到了季节交替的时候，很多人就容易出现咳嗽的情况 。咳嗽其实是身体机出现问题的表现 。干咳就是指咳嗽的时候无痰或痰比较少的情况，属于咳嗽的一种 。那么治疗干咳有哪些饮食配方呢？
一: 花生煲冰糖
1: 材料：花生米100克~150克，冰糖适量 。做法：将花生米洗净之后与冰糖一同入锅加水同煮即可 。功效：此方能够帮助润肺治疗干咳 。花生米有润肺和胃治燥咳之功效，而冰糖也能补中益气，和胃润肺 。民间常用此方法来治疗慢性支气管炎、秋冻燥咳等等 。
二: 柿饼川贝粉 。
1: 材料：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克 。做法：将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次 。适用于：对干咳无痰者效果较好 。
三: 南杏煲羊肺
1: 材料：南杏30克，羊肺250克 。做法：将羊肺切片之后用手搓洗，去除泡沫，再将羊肺与南杏一同入锅煮汤，最后调味即可 。功效：南杏煲羊肺能够帮助润肺止咳 ， 补肺气 。南杏能够帮助止咳润燥，羊肺也是补肺、主咳嗽的食物 。民间常用此食物治疗久咳不止、干咳、咽干舌燥等等身体不适 。
四: 雪耳炖木瓜汤
1: 材料：雪耳5钱 ， 木瓜1个，北杏3钱，南杏4钱，冰糖适量 。做法：先将雪耳浸透泡发、木瓜去皮去核 ， 切成小块、杏子去衣，全部材料洗干净之后，加入冰糖放入炖盅内加水炖熟即可 。功效：本品滋润养颜、养阴润肺、防止皱纹出现 。如果是经常睡眠不足、夜生活频繁 ， 喜爱喝酒抽烟，经常唇燥口干、干咳无痰或痰中带血的人，不妨多多食用 。
五: 川贝炖雪梨
1: 材料：取川贝粉10克 ， 雪梨1只 。做法：削梨皮，挖去梨心，切片 ， 加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右 ， 分两次服，饮汤食梨 。适用于：对燥咳痰少者有辅助作用 。
六: 萝卜陈皮汤
1: 材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克 。做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完 。适用于：对干咳痰少者有效 。
七: 咳嗽是一种常见的身体
舒服症状，一年四季都有可能出现 ， 特别是在气温变化比较大的时候问题更加的严重 。咳嗽就说明身体出现了某一种疾病，一定不能够忽视 。09:00
干咳怎么办最有效
咳嗽是很多疾病经常表现出来的一种症状表现，有的人会出现干咳这种情况 ， 白天不咳嗽 ， 晚上会咳嗽很厉害 。如果是咳嗽、干咳，可以：一、检查呼吸道是否有异物 。如果没有感冒也没有发烧，突然间一直干咳，先检查呼吸道是否有异物，吞咽东西时是否难以咽下，特别不舒服 。二、检查过敏原 。如果自己会随着季节变化而发生咳嗽的问题 ， 可能是过敏体质，对于某些东西过敏，比如花粉，可以检查过敏原，这样远离过敏原，咳嗽自然就会好起来 。三、注意休息，多喝水，用盐水漱口 。咳嗽干咳，嗓子自然特别不舒服，所以要注意多休息，多喝白开水，也可以喝点淡盐水，用盐水漱口，都可以起到消炎杀菌的作用 。
干咳吃什么药好的快
首先要明确病因和相应的症状去选择药物 。一、急性的支气管炎和肺炎的患者 ， 没有痰的情况下要给与抗感染和止咳的治疗，可以选择像甘草合剂、甘草片、急支糖浆等 。如果干咳厉害，可以用右美沙芬或者复方可待因等 。二、如果是过敏引起的干咳，要选用针对呼吸道过敏的一些药物，再辅助一些镇咳药或者支气管扩张的药物等 。三、一些高血压患者出现干咳是因为服用了某些降压药物引起的干咳，只要停止服用就会改善干咳 。
干咳吃什么水果好的快
干咳可以选择枇杷、雪梨、无花果等水果 。枇杷：枇杷富含人体各种所需要的营养元素 。枇杷的主要功能是止咳化痰、润肺下气、止渴，也可以用于治疗咳嗽和肺热 。可以将枇杷和冰糖做成糖水，入口甜润，对患者的干咳、咳嗽也有很大的帮助 。雪梨：雪梨具有清心润肺、止咳、醒酒等功效，可以做成雪梨膏或者川贝炖雪梨，有化痰止咳的功效 。无花果：无花果有健胃、消毒等功效 。无花果冰糖水可以治疗咽喉肿痛、便秘、声音沙哑等症状 。
干咳无痰最有效的办法
干咳无痰最有效的方法是服用止咳药，如复方甲氧那明胶囊、氢溴酸右美沙芬、苯丙哌林片、可待因口服液等 。中成药可以适当地服用如急支糖浆 。若服用上述药物咳嗽仍无好转，则需到医院呼吸科就诊，明确诊断后再进行治疗 。部分干咳可能为咳嗽变异性哮喘 ， 需要服用孟鲁司特等药物改善症状 。
缓解喉咙痒干咳的小妙招
一、食疗 。将新鲜的蔬菜、瓜果或者是药食材料榨汁喝，做成清汤或者煮成药食茶 。比如白萝卜水、川贝雪梨汤、百合银耳羹等，可以帮助缓解喉咙发痒、干咳等不适症状 。二、多喝蜂蜜水，尤其是喝纯的蜂蜜 ， 舀一勺含在嘴里，慢慢地咽下，能够缓解不适的症状 。三、用艾草泡脚 。利用艾草的温热之性 ， 有效驱除寒邪，对干咳有一定的作用 。四、用生姜敷在脚底刺激穴位，一般情况连续用5天左右，能够看到明显的效果；还可以通过按摩的方法进行缓解 。一、按揉太阳穴 。用拇指的指腹按揉太阳穴，对于干咳的缓解效果很不错 。二、舌根运动法 。如果是由于咽喉肿痛、嗓子痒，可以采用这种方法进行对咽喉炎的治疗，也能够得到良好的效果 。方法是闭口 ， 舌尖抵住牙齿，然后正转18次，再反转18次，可以尝试早晚各坚持做一次 。总体来讲，造成嗓子干痒、咳嗽的原因有呼吸道感染、感冒、不当的饮食和生活习惯，需要每天多喝水、做保健操，以及注意饮食卫生和预防感冒，保护好自己的嗓子 。
###其它资料参考###佐料
雪梨
一个
冰糖
一
佐料
川产川贝母
15
甜味
某人的品味
炖
手艺
一个小时
耗费时间的
简单的
困难
川贝冰糖炖雪梨的步骤
第一步:将川贝母泡洗干净 。川贝母难煮，小火炖20分钟左右 。准备1个雪梨和1个冰糖 。
第二步:洗雪梨；用刀从四分之一处切掉顶部；相当于一个盖子 。
第三步:用金属勺子或小刀小心翼翼地挖雪梨的核，把梨肉留在雪梨的壁上 。小心不要挖透悉尼的底部 。【如果底部漏水，川贝母雪梨汁会渗出来】 。
第四步:雪梨核彻底清洗干净后；将川贝母放入雪梨杯中 。
第五步:雪梨杯中加入冰糖 。【如果不怕川贝母的苦味，可以一起吃，也可以做成粉 。如果怕苦，可以选择多加冰糖】
第六步:雪梨核只加一半纯净水 ， 蒸的时候会渗出一些水 。
第七步:将雪梨杯放入比雪梨稍大的碗中，碗中放些水，连同碗和雪梨一起放入炖锅中 。
第八步:盖上切好的雪梨杯的顶部；用牙签固定雪梨盖 。但是我没有用牙签，盖子也没有动 。把它放在炖锅里炖15分钟 。按定时键，焖1小时 。如果你不喜欢雪梨太软太熟 。可以选择炖40分钟以上 。
第九步:川贝炖雪梨温润宜人，清香甘甜，有滋阴润燥的功效，可以祛除秋冬带来的不适 。多加冰糖掩盖了川贝母的苦味，是一种极其美味的饮品 。
技巧
【孟梦柠檬7】温馨提示:不咳嗽可以不加川贝母 。
【卖萌柠檬7】温馨提示:放冰糖连四川都不会吃亏 。
【孟梦柠檬7号】小贴士:雪梨不需要去皮，它的皮营养丰富 。
【卖萌柠檬7】温馨提示:如果用高压锅，就不用这么久了 。
###其它资料参考### 川贝炖梨做法
川贝炖梨做法，为了有效治疗咳嗽等各种感冒的症状 ， 我们就会选择川贝炖雪梨的方式，通过食疗的方法来缓解，川贝炖雪梨非常的美味，而且营养丰富，这一方法非常的有用，下面一起学习川贝炖梨做法 。
川贝炖梨做法1冬天，气候寒冷干燥，容易造成身体“内火旺盛” ， 房间里又常常开有热空调，空气很干，如果进出不注意 ， 也容易感冒咳嗽 。而且 ， 冬天如果经常吃一些驱寒辛热食品，吃香喝辣，抽烟饮酒吃火锅等等 ， 都会导致阴气消耗过多而“阴虚生内热”，经常干咳 。
所以冬季养生重在养阴，可以防上火、烦躁 。楼下医生告诉我一个民间药膳——川贝蒸雪梨，好吃滋补，止咳润肺 。
雪梨，是一种常见的水果 ， 具有生津润燥、清热化痰之功效 ， 但是雪梨性凉，脾胃虚寒之人，并不适合直接食用 。如果蒸熟或煎成梨汁，不伤身又有止咳功效 ， 而且味道甜甜的，也好吃 。
川贝性凉，也是止咳良药，如果平时润肺所用，量不要多 ， 越细越好，我直接买的是粉末，如果是川贝母颗粒，最好直接研磨成粉 。
很多人川贝加雪梨块，直接炖煮很长时间，其实这样并不正确 。因为川贝会散失在空气之中，影响药效 。
正确的做法，应该是雪梨不去皮，中间去核挖空 ， 做成梨盅 ， 放入川贝粉和冰糖，这样在蒸煮的过程中，川贝会被梨肉吸收，两者融合，吃梨肉即可生效 。
而且，冰糖和梨肉都具有甜味，中和了川贝的苦味，吃起来苦中带甜，不仅是药膳，也算是一道甜品了 。
这个川贝雪梨盅，适合于干咳，以及平时润肺所用，效果很好 。去年我久咳不愈，天天这样吃一个 ， 大概吃了五六个吧，不药而愈 。如果是凉咳，并不一定适合哦！
材料：
雪梨1个，川贝粉1小包（3克） ， 冰糖 。
做法：
1、准备材料，雪梨洗净，不用去皮 。我直接买的川贝粉，如果你买的是颗粒，最好弄碎 。
2、用刀切去顶上一小部分，不要扔掉，这个等下当盖子 。
3、用勺子和小刀挖去中间的梨芯，注意，不要把梨挖破 。（也可以用挖球器 。）
4、往雪梨中间孔洞处倒入川贝粉 。
5、再加入适量冰糖 。
6、盖上刚才切下的`梨盖，用牙签略固定 。
7、把梨放在一个小碗中，隔水蒸或炖半个小时以上 。吃的时候取下牙签，把整个梨从内到外 ， 都吃掉 。
川贝炖梨做法2川贝炖雪梨的做法
1、雪梨 。味甘、性寒，具有生津润燥、清热化痰之效；将雪梨清洗干净后切开，挖出核备用 。
2、冰糖 。有润肺、止咳、清痰、和去火的作用 。
3、川贝粉 。清热润肺 ， 化痰止咳；用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血；功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈；川贝母入肺、心经 ， 有化痰止咳，清热散结的作用，也可以用川贝母颗粒 。
4、加入冰糖，川贝 。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉 。
5、固定 。盖上梨盖，插上牙签固定 。
6、炖 。放入炖盅内，隔水炖1个小时左右 。
7、冷却 。取出后待温，去掉牙签 。
8、食用 。口感甜蜜清香 ， 丝毫没有难闻的药味，可全部食用 。
川贝炖雪梨的功效
1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服 。
2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用 。
3、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用 。有些患者应该看清楚自己是否不适合吃川贝的 ， 假如是不能吃的就应该在医师的建议下进行用其他药品来治疗 。
那么川贝的功效又是怎的呢
川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用 。
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎 。
川贝母性味苦、甘、凉，入肺经 。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效 。
但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的 。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验 。
实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗 。
川贝对治疗咳嗽是非常有效的，如果有患者咳嗽一直医治不好的患者不妨一试 。
###其它资料参考###原料：\x0d\x0a主料：梨400克\x0d\x0a辅料：川贝母5克\x0d\x0a调料：冰糖5克\x0d\x0a详细做法：\x0d\x0a1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心 。\x0d\x0a2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部 ， 盖回蒂部，用牙签穿连 ， 放入炖器皿内，炖45分钟 。
###其它资料参考###川贝可以与食材配合 ， 与梨，可能止火热型的咳嗽 。刚刚咳嗽可以自己搭配试一下 。一些止咳化痰的冲剂或是糖桨其实也可以用. 如果严重或是时间久了，中医就会说咳嗽会有好多种类型的 。与什么中药搭配一般不是专业人是不敢搭配. 医生也要看你是属于哪种类型的咳嗽才好选对药 。
希望对你有用
###其它资料参考###川贝炖雪梨
组成：川贝、雪梨、冰糖
功效：清热、化痰、止咳、润肺，因川贝与雪梨皆有润肺化痰的作用，故咳嗽有痰与否皆可服用 。
做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅，梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定，将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可 。
###其它资料参考###清热去火
原料:雪花梨半个，冰糖10g，川贝3g，枸杞1g 。
主料：1人份
雪梨半个、川贝母3克
调料
冰糖10克、枸杞1克
川贝雪梨也是民间调理咳嗽燥热的常用方，特别是对肺燥引起的咳嗽 ， 功效特别显著 。润肺止咳化痰平喘 。我还加入了少量的枸杞，枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效，主治虚劳咳嗽等 。每天一次，喝了两天 ， 觉得确实有好的趋势，特意拿来分享给大家 。这个是现由于肺火引起的干咳，感冒流鼻涕咳嗽那种还是建议及时吃药就诊哈~
川贝炖雪梨步骤1
雪花梨、鸭梨都可以
步骤2
川贝碾碎成粉
步骤3
雪梨切成滚刀块
步骤4
加入150ml的白开水
步骤5
加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌
步骤6
蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖 ， 小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可 。出锅后放入冰糖调味
