柿子放多久 _柿子

柿子放多久才能熟？

1、柿子放一周左右才能熟。
2、柿子自然放置一周左右就可以熟了，未成熟的柿子是不可以食用的，最好将它置于密封的容器里。并且在里面放一两个苹果或香蕉，这样可以加快柿子的成熟，也可以在柿子表面抹上一层白酒，亦或是直接放在40到50摄氏度的地方捂熟。
一、柿子保鲜方式：
1、柿果保鲜主要控制措施有低温保鲜，低温气调保鲜技术以及采用化学药剂处理保鲜等方法。
2、冻藏虽然能最大限度保持柿果营养风味，但解冻后果实组织损坏坍塌，汁液流出，商品价值大大降低，且不便鲜食。
二、吃柿子需注意：
1、吃柿子的第一个注意事项，吃柿子的时间尽量不要在空腹的时候来吃。
2、吃柿子的第二个注意事项，柿子吃的数量一定要严格的控制，一次吃一个为宜。

一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。
温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方法贮藏期较短。
选择地势较高，阴凉的地方，搭高1-1.2米架，宽和长据贮量而定，架上铺竹或玉米秆，上铺10-15厘米厚的稻草，将选择好的柿子放在架上，厚约30厘米。当温度低于0℃时，需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。此法，可存到翌年4月初，柿子的色泽和品质尚好。
自然冷冻法是将柿子放在阴凉处，任其冻结。选地下水位低，背阳处挖宽、深各为35厘米的沟，沟内铺5-10厘米的玉米秸，上放柿子5层左右，将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草，保持低温。贮存期3-4个月，直到春暖时。
分快速降氧气调和自然降氧气调2种。快速降氧是将预先配好的混合气体含氧30% ，二氧化碳6% ，连续通入塑料帐或袋中，或用充氮降氧的方法，使果实很快处于适宜的气体环境中。
将果实密封在聚乙烯塑料袋(帐)里，通过果实本身的呼吸作用来调节袋内的气体成分。然后每天或定期测定袋中的气体成分。当氧含量低于3%，二氧化碳含量高于80%时，分别向袋内补充空气或者用消石灰吸收(每100千克果实放0.5-1千克消石灰，消石灰失效时可更换) 。在0℃下，甜柿品种能够贮藏3个月左右，涩柿贮藏可达4个月左右。

###其它资料参考###1、熟柿子最多可以放一周，如果是未完全熟的柿子能放两周左右，柿子最能保存久的是制成柿子饼，可以放半年左右。
2、柿子分为很多的品种，比如牛心柿，日本甜柿，脆柿，罗田甜柿，鸡心柿等。这里面最受欢迎的是日本甜柿，日本甜柿的特点是容易种植，耐寒易保存，而且甜度也是非常的高，日本甜柿的甜度是19度是众多甜柿里糖度最高的，所以市场销量比较好，也是果农喜爱种植的水果之一，牛心柿甜度大，香甜可口，糖度大概在15度左右，罗田甜柿皮薄多汁，糖度浓，糖分大概是16度左右，鸡心柿个小无核皮薄多汁，糖度也是15度左右。
###其它资料参考###【柿子放多久】很喜欢吃硬柿子，那么柿子一般放置多久就可以吃了？半个月。即使是坚硬、坚不可摧的柿子，也要面对枯萎的命运。如果你不小心进入“买”的行列，买了很多坚硬的柿子，难道你不能把它们全部吃掉吗？把他放在阴凉通风的地方。如果购买的卡其裤预计在1-2天内食用，只需将杜罗斯卡其裤放在阴凉、通风、无阳光的地方。
如果购买较硬的柿子，也可以考虑在室温下服用1-2天，因此，柿子的天然新鲜香气可以为您的家增添一点可爱的味道。根据上述数据，柿子是一种富含钾、低脂肪、低热量的水果。除富含钾外，还含有维生素A、维生素A、B1、胡萝卜素、铁、钙、锌、膳食纤维等营养元素，我相信很多人都会有这样的疑问：柿子可以储存在冰箱里吗？柿子不仅可以冷藏，而且在目前的技术条件下：冷藏是最好的贮藏方法。过去，乘火车要花很长时间。
为了便于装载，我们把货物放在箱子里

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