泡面加蛋怎么做好吃吗 _鸡蛋

方便面加鸡蛋怎么做？

方便面加鸡蛋的做法太简单了，但是方便面没有什么营养，用挂面其实最好。
首先，在锅中放上水煮开，将方便面倒入锅中，然后打一个鸡蛋倒入锅中。但鸡蛋在锅中成型即可关火，然后暴露方便面调料，喜欢吃酸一点的，可以在锅中放上一些醋。
这样做出来的方便面不仅好吃，而且有口感。

引言：方便面这个食物大家应该都吃过，有的时候在没有时间去买饭或者是没有时间制作美食的时候就会来用方便面凑合一顿。因为吃方便面真的是非常快速的一个解决方式，这样的话减少了很多的时间。不过有的人也在方便面上面下了，一顿功夫，怎样才能让平平无奇的方便面变得更加好吃，今天就让小编带着大家一起走进方便面的世界。
一、方便面里倒入蛋液。第1种方式呢就是将方便面首先先煮好捞出来，打入一个鸡蛋给他们搅拌均匀，然后呢，再将锅中的水里面加入调料包，将调料包煮沸，然后将水倒在刚刚捞出来的鸡蛋面上面。有的人觉得这样非常好吃，因为特别的鲜小编没有尝试过，不过看到他人吃的是非常美味的样子。大家如果有兴趣的话可以去尝试一下，小编觉得有点不太能够接受，因为觉得那个鸡蛋感觉跟没熟一样。
二、方便面饼。其实这个的话和上面的那个相比，这个制作过程要复杂一些，而且鸡蛋是熟的，需要将鸡蛋加入方便面里面，然后捣碎给他们摊成饼，摊成饼出来，煎制完了之后切成块状。小编看过那个图片感觉还是不错的样子，最起码他是成熟的状态。并且这样的方法让小编想起来了，干脆面小圆饼的那种形式。
三、根据自己的喜好选择，是否尝试。不管是哪种方法，如果说喜欢吃方便面的人不管里面加不加东西，他都是觉得非常好吃的，反正如果说不喜欢吃方便面的，不管里面加什么都觉得不好吃，根据个人喜好吧。能够接受里面放入生的鸡蛋液的话可以尝试一下，反正小编不是很建议，因为这个鸡蛋没有煮熟里面肯定也是会有一些杂质的感觉，可能对我们的身体会带来一些负面的影响。

###其它资料参考###煮泡面时，加进去一个鸡蛋，不但营养更丰富，吃起来也会更香。
事实上，吃泡面时加个鸡蛋，是绝大多数人最喜欢搭配组合。
但是，要想在煮泡面的时候得到一个完美的鸡蛋，却不是那么容易的……操作不当，鸡蛋进入面中就会散开，不但不好看，而且不好吃。
因此，掌握正确的加鸡蛋的方法，是非常重要的一门厨艺。
具体来说，煮泡面时加鸡蛋的方法有以下两种：
1，先加鸡蛋后下面。
这种做法的操作步骤如下：
首先，锅中加水烧热。
然后，等到水烧热、但是还没有沸腾的时候，把鸡蛋加进去。
等到蛋白凝固，鸡蛋成型的时候，再下面。
等到面好了的时候，蛋也熟了。
2 ，先下面后加鸡蛋。
【泡面加蛋怎么做好吃吗】先下面后加蛋的操作步骤如下：
首先，锅中加水，烧热。
然后，等到水烧热，但是还没有沸腾的时候，下面。
等到面散开，水还没有沸腾的时候，加入鸡蛋。
等到蛋白凝固、鸡蛋成型的时候，面也同时煮熟了。
上述两种做法，都可以获得美味的泡面加鸡蛋。
这两种做法需要共同注意的一个问题是：必须要在水还没有沸腾之前加鸡蛋。……这样才能获得美味又好看的泡面加鸡蛋。
另外，在煮泡面加鸡蛋的时候，当鸡蛋加入锅中以后，一定不要大力搅拌……否则就会把鸡蛋弄散，这样就不但不好看，同时也不好吃了。……正确的做法应该是轻轻搅拌，同时不要碰到鸡蛋。这样就可以保证鸡蛋完整的外形，让鸡蛋拥有最美味的口感。

###其它资料参考###还可以，1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
3.可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
4.不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！

泡面加蛋怎么做好吃吗

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