解酒的常见误区有哪些?解酒应该避开的误区有哪些?


解酒的常见误区有哪些?解酒应该避开的误区有哪些?

人都是群居动物,我们都不能直接脱离这个社会,独自生存,大家就是在互相交际中形成了关系网,有了关系那么相互交流应酬就是必不可少的,在中国的酒桌文化就是最常见的一种交流方式,喝多了就会需要解酒 , 那么,解酒的常见误区有哪些?解酒应该避开的误区有哪些?

解酒的常见误区有哪些?解酒应该避开的误区有哪些?

1、解酒的常见误区
吃解酒药:吃药速度追不上酒精
酒喝入肠胃后,不到5分钟就能进入血管,迅速扩散到全身,酒精流经之处——肝、胃、心脏、大脑均可造成损害 。吃“解酒药”时 , 酒精早已进入血液,解酒药来不及发挥作用 。即使喝完酒立即吃解酒药,药物的吸收速度远远比不上酒精扩散速度 。
浓茶解酒:大大加重心脏负荷
浓茶和酒两者合在一起会大大加重心脏的负荷,可引起心律失常或心功能不全,因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒 。酒精被吸收后 , 90%以上被肝脏的乙醇脱氢酶氧化为乙醛,再被乙醛脱氢酶氧化为乙酸,最后被肾脏排出 。此过程一般需4~6小时 。饮酒后饮茶 , 可促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏 , 而乙醛对肾脏有损害作用 。
喝醋解酒:加重刺激胃肠黏膜
人大量饮酒后,由于酒精对胃肠黏膜的刺激,可使胃和十二指肠充血,胃酸分泌增加,同时促进了胰液的大量产生 。此时喝醋,不仅加重对胃肠黏膜的刺激 , 更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症 。
汽水解酒:易致急性胃肠炎
汽水对人的胃肠有损害 , 会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌 , 影响消化酶产生 , 甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛 。患有肠胃病的人 , 在醉酒后大量喝汽水,可能会造成胃和十二指肠大出血 。血压不正常的人,酒后喝汽水,可导致血压迅速上升 。
抠喉催吐:当心呕吐物引窒息
一些人喝多了之后就到洗手间“抠喉咙”催吐 , 呕吐之后感觉好受一些,甚至可以继续喝酒 。但医学专家指出,这属于“危险动作”,极易引起急性胰腺炎 。抠喉咙催吐虽可起到一定的醒酒作用 , 但一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行,因为醉酒者意识不清,很容易吸入呕吐物引起窒息 。其次 , 剧烈呕吐会导致腹内压增高,除易引起胃出血外 , 还会使十二指肠内容物逆流,引发急性胰腺炎等急症 。
酒前喝酸奶:目前尚无科学依据
有人说,酒前喝一大杯酸奶或牛奶 , 就能起到保护肠胃的作用,再喝酒就不会伤身,也不容易醉了,于是就无所顾忌地大喝特喝 。但是,喝酒前喝牛奶、酸奶是否能保护身体的说法 , 目前还没有科学根据,不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲 , 少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿” 。
正确解酒之道
1、选择正确下酒菜
在选择下酒菜时,不妨做些豆腐类食物,因大豆蛋白中丰富的半脱氨酸能促进酒精的代谢分解 , 从而促进乙醇迅速排泄 。还可用蜂蜜代替糖类加入菜中,蜂蜜中一种特殊的果糖能促进乙醇的分解 , 来减轻肝脏的负担 。值得注意,下酒菜中最好不要用海鲜,海鲜和啤酒同食,易产生过多尿酸,形成结石、引发痛风 。
2、用蔬菜和水果解酒
饮酒后 , 可吃些蔬菜与水果解酒 。可吃些与醋凉拌的白菜,喝些生白萝卜、荸荠、甘蔗、芹菜等榨成的汁 , 如芹菜汁可缓解酒后面颊潮红、头部胀痛的症状 。还可吃些缓解酒后反胃、恶心的新鲜葡萄;能清热醒酒、促进食欲的橄榄;能减轻心悸、消除胸闷症状的香蕉;能减轻酒后头晕的西红柿汁等等 。此外,还可将绿豆、红小豆、黑豆加甘草煮烂连豆带汤喝下,来缓解症状 。
3、利用中药来解酒
如用适量能解肌退热、生津的葛花煎汤饮服,解酒效果尤佳 。还可口含少许能温中止呕、有着“呕家圣药”之称的生姜来止呕 。
科学解酒良方
蔬菜类:
1、食生萝卜,可起到醒酒之效 。
2、取马蹄(荸荠)10个 , 洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者 。
水果类:
1、取鲜橙3~5个,洗净不去皮,榨汁饮服,或食服 。
2、吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟 , 吃梨饮水,也可解酒 。
主食类:
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒 , 缓解酒精中毒 。
2、醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好 。
2、怎样解酒最靠谱
1、蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。研究指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状 , 尤其是红酒引起的头痛 。
另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛 。
另外蜂蜜还有催眠作用
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品 。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失 。饮用前若加入少量食盐 , 还有助于稳定情绪 。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质 , 降低体内乙醇浓度,达到解酒目的 。
同时 , 其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒 。
4、柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
5、酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方 。一旦酒喝多了,便喝酸奶 , 酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
6、西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面 , 西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐 , 还有助于稳定情绪 。酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱 , 则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。
8、香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时 , 立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低 , 达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
9、橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状 。既可直接食用,也可加冰糖炖服 。
10、茶叶——酒后昏睡
酒后泡一杯浓茶,然后加入一些些柠檬汁进入 , 变成略带酸性的茶,这个对于醒酒很有效果,因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中及昏睡现象有疗效 。
11、牛奶——保护胃黏膜
喝多了,如果身边没有什么方法解救,可以去便利店购买一小盒纯牛奶,这样喝下去,牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固 , 保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收 。
12、豆腐解酒法
豆腐具有快速排出身体内乙醇的作用 , 饮酒多时,吃一个以豆腐为原料的菜,可促进体内的乙醇迅速排出 。
【解酒的常见误区有哪些?解酒应该避开的误区有哪些?】

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