为啥很多人都说“喝茶会伤胃”??
茶文化是中国特有的文化,在中国有很多人是很喜欢喝茶的 。有茶友在家里也有各式各样的茶具,还经常邀请朋友到自己家中品尝茶 。特别是在夏天,燥热的时候喝一杯茶,不仅可以消除暑气,还可以让自己的精神更加好 。可是也有一种说法,经常喝茶是不利于我们胃部的,但是又有人说喝茶可以养胃 。那么到底哪一种说法是正确的呢?首先胃是我们体内很重要的器官,不论是哪种食物进入体内,都要在胃部进行消化 。胃部有很多的胃酸,我们的胃部基本是处于一个酸性环境的 。而茶虽然是碱性的食品,但茶汤是属于酸性类的,所以不会中和胃部的酸性环境 。在冲泡以后,茶叶中的碱性物质会在茶汤中溶解 。这些物质可以促进胃酸的分泌和肠胃的蠕动,在吃完食物之后 , 喝一些茶水是有助于消化的 。
从这一点来看 , 茶水是可以促进酸性物质分泌的 。那么如果我们在喝茶之前没有吃食物的话 , 过多的胃酸就会刺激胃黏膜 , 从而会让我们有胃痛的感觉 。这就是为什么有人会说喝茶伤胃了 。还有的人本身胃就不好,饮食也不规律,让自己的胃部一直处于一个亚健康的状态 。如果这个人再经常空腹喝茶的话,胃酸的分泌会刺激他的胃,胃痛的状况只会更加严重 。
胃这个器官对于身体的正常运转有很大的作用,所以在平时的饮食习惯上面,一定要注重对胃部的保护 。茶文化也是我们中国独有的文化 。茶水中也有很多有营养的物质 , 是对我们的身体有利的 , 经常喝茶的人在处世态度上也是很随和的,心态也很好 。但是一定不要在空腹的时候喝茶,这样对于我们的身体是不好的 。
随着年龄增长,加之生活习惯不规整,很多人的肠胃或多或少都会有点小毛病 。比方说吃完水果喝了口茶就拉肚子了 , 吃饭前喝了口茶解渴也能造成胃不适 。于是 , 就有了“喝茶伤胃”一说 。茶知告诉大家,这真的是茶圈最深的误解了 。
喝茶是会对胃有一定刺激影响 , 但这种刺激并不全是坏事 。
先来说说坏的“刺激”,当茶友们喝茶过量 , 茶汤浓度太高的时候 , 茶内一些活性物质就会和胃蛋白结合,肠胃不好的人就会有不适感;好的一方面就是,茶内生物碱刺激了胃液分泌,最终促进消化和增进食欲 。所以很多茶友喜欢在吃了油腻食物半小时后喝茶 , 这样既能去油腻还能减轻胃的负重 。
那么胃不好的人,怎样通过喝茶养胃呢?
肠胃功能好的人,只要掌握喝茶的量和频率,就没有特别禁忌的茶类,喝啥都行 。今天特别要说的是肠胃不好的人,如何选择茶类 。
比较禁忌的茶有绿茶和生普,尽量少喝 , 最好是不喝 。这两类茶茶性偏冷,绿茶是不发酵茶,含有大量多酚类物质,生普的原料是大叶种,内含物质也丰富无比,喝这两类茶都有一个共同的反应,就是饿得快,容易醉茶,所以肠胃功能不佳的人最好避开 。
比较适合喝的茶是红茶、熟普、老茶等等 。这几类茶都是茶性偏温和,发酵程度较高的茶,老人小孩都适合喝,且不会伤胃 。
为了避免伤胃,有哪些饮茶习惯需改改?
说到底 , 认为喝茶肠胃的茶友往往是因为喝茶的方式不对造成的,俗话说病从口入,今天带大家了解一下喝茶的禁忌 。
1空腹喝茶
很多人喜欢早起先喝茶 , 为了解渴也为了通肠胃,其实这是很大的禁忌 。人的肠胃经过了一晚上的新陈代谢 , 早已空空如也 , 没有东西做缓冲,再灌一杯茶下去,肠胃不受刺激才怪 。
【喝茶为什么对胃不好吗】2多喝浓茶
尤其是年长者 , 觉得茶汤淡了不够味 , 偏爱浓茶,其实浓茶的各种成分比较高是对胃不好的,还可能促使心跳加速 。一般来说 , 茶水比例应控制在1:50左右 , 时间也控制在3分钟以内最佳 。
3什么茶都一起喝
这种比较常见在茶会上,茶友们连续性地品几种不同的茶 , 就因为茶类太杂,造成胃不适 。建议喝完一种茶之后,需要等候一段时间再喝下一种 。
4爱喝冷茶
茶汤温度讲究适宜,温水是最好的,太冷就加重茶叶的凉性;太烫也会“烫伤”食道、胃部,造成不适 。
对于喝茶 , 一直跟大家说要“适量、合适” 。其实只要掌握一个度 , 选择适合自己的茶类 , 就能很好的养胃啦 。当然 , 有严重胃病的,或者经医生诊断绝对不要喝茶的,还是要严格遵循医嘱 。
###其它资料参考###1、胃不好的人尽量避免喝茶,大多数的茶叶中都含有一种茶多酚物质,这种物质对胃黏膜具有刺激性,胃不好的人在喝茶时会导致胃部疼痛症状加重 。
2、茶多酚进入胃内后会刺激胃酸分泌过多,胃酸分泌过多时会对胃黏膜造成侵犯,加重胃炎、胃溃疡等疾病 。除了红茶和普洱茶之外,大多数的茶叶都属于寒性 。胃不好的人平时尽量吃具有暖胃作用的食物,摄入寒性食物后会影响到脾胃功能 , 甚至还会加重胃部疾病 。不少胃不好的人需要使用药物进行治疗,而茶叶与很多药物成分会发生化学反应 , 导致药物的效果受到影响 。尤其是喝浓茶或者空腹喝茶,会对胃黏膜造成更大的刺激,加重胃病 。
###其它资料参考###随着生活水平的不断提高 , 现在喝茶的人士越来越多,大家都慢慢地了解到喝茶能够让我们的身体更好,茶叶蕴含丰富有助于我们身体 健康 的物质,但是茶虽好,却也不能盲目的去喝,因为每一种茶叶它的功效都是不一样的,就如肠胃不好的人应该喝什么茶为例,随着年龄的增大,现在大部分的人对于自己的肠胃没有好好的护理,导致肠胃不好,所以我们应该清楚地了解到自己的肠胃好不好?然后再去选择合适我们的茶,不同茶有不同的功效,有的茶会刺激我们的肠胃 , 也有的茶可以暖胃,所以正确的选择才是至关重要 。
茶叶有着丰富的物质 , 有着各种利于我们身体的功效作用,但是茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等物质,这些物质是能刺激我们的肠胃的 , 有一些肠胃很不好的人 , 可能喝一点就会感到肠胃不舒服,甚至还有人会有茶醉的感觉,所以我们应该清楚知道茶叶给我们带来的好处和问题,肠胃不好的人不建议喝浓茶喝绿茶 , 因为浓茶所蕴含的茶多酚和咖啡碱含量更多 , 会更加容易的刺激到我们的肠胃 , 所以我们应该更加的特别注意 。
所以我们在选择茶叶种类的时候,我们可以选择一些发酵程度高的茶或者是通过高温烘培的茶,因为经过这个工艺的处理会大大减少茶多酚和咖啡碱等物质的减少,这样会对肠胃的刺激大大减少,这类茶分别包括乌龙茶、红茶、黑茶等,我们都知道红茶和黑茶的茶性是比较温和的,所以刺激性会较小,反之绿茶是属于凉性的茶,对于肠胃不好的人有大大的刺激作用,所以我们要合理选择适合自己的茶 。
绿茶伤胃 , 红茶养胃,那么究竟是不是这样的呢?其实这也不是绝对的,绿茶它的茶性是属于凉性的,不发酵的茶,所以产生的茶多酚和咖啡碱会比较多 , 但是肠胃对于凉性本身是比较抗拒的,故此会刺激肠胃,红茶是属于发酵型的,所以它对于肠胃不好的人刺激较小,故此可以选择适量的喝红茶 , 但是我们在喝茶的时候,需要遵循规律,切记不要在空腹的时候喝茶,晚上的时候不宜喝浓茶等,所以我们应该选择茶的时候,需要找到适合我们的茶,遵循规律,这样才能更好的护理我们的肠胃 。
通过上述内容的详细介绍,我们清楚地明白到,对于肠胃不好的人士 , 应该去选择什么样的茶,为什么有些茶会刺激我们的肠胃?在喝茶的过程中,我们要制定一个合理的喝茶时间段,遵循正确的喝茶规律,这样才能让茶的丰富物质更好地融入我们的身体,不好的物质大大的减少,切记茶对于我们来说只是补充一些丰富的物质,并不能有决定性的作用 , 如果我们要调养好我们身体,平常需要饮食有规律 , 坚持运动,每天有一个轻松愉悦的心情 。
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