烤箱烤饼的温度和时间？
烤箱预热150℃，一般需要15分钟左右的时间，主料：面粉150g、鸡蛋2个。
拓展资料
功率选择
功率:电烤箱功率一般在500～1200W 。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力 。其次 ， 如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物 ， 应选择800～1200w 。
注意事项
1外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好 。各种开关、旋钮造型美观，加工精细 。刻度盘字迹清晰，便于操作 。
2检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等 。
3电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象 。
参考资料：百度百科-烤箱
1、烤箱烤的时间要看烤箱以及烧饼的大小进行调整 。用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃下,使用上下火烤20分钟左右就可以了,不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整 。用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间 。
2、在用烤箱的时候一定要先进行预热 。也就是先调整好温度空烤几分钟,让烤箱内部的温度达到烘焙的要求,这样能让烧饼更快的烤好,也不会出现时间过长影响口感的情况 。
###其它资料参考###用烤箱烤发面饼大概要中高火半小时 。多功能电热锅可以煎炸煮涮，电蒸锅只能蒸煮 。
烤发面饼的步骤:
1、所有材料放入面包机揉成光滑面团 。取出放一大盆里，盖上醒发2个小时 。
2、面团发至原来2至3倍大时取出 。
3、揉成光滑的圆形面团后，擀成大大的、厚厚的圆饼 。
4、9寸圆形烤盘刷油 。
5、把面饼放入后，在饼的表面刷一层蛋黄液 。
6、用叉子在饼皮上划出花纹，然后放在温暖处发酵，进行2次发酵，时间为60分钟 。
7、2次发酵结束 ， 表皮再轻轻地刷一层全蛋液
8、送入预热好的烤箱，20分钟后 ， 即可出炉 。电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致 ， 使食物受热均匀，不会发生夹生现象 。电蒸锅采用叠层食物蒸架设计 ， 可同时做多道菜，节省空间和时间 ， 还可用贮存食物 。多功能电热锅的功能如下：
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关 。涮制过程中，若火力过大可关闭开关 。用毕关闭开关，拔下电源 。
2、炸，炒，煮，烹 ， 蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大?。我庋∮没蛉渴褂眉尤瓤?nbsp;， 调节功率的大?。?即可完成 。制作完成以后，关闭开关灯 ， 拔下电源 。
3、煎 ， 烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候 。
4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关 ， 烤制过程中 ， 适当用铲子翻一下事物 ， 以免烤制不均匀 。烤制完毕，关闭开关
面饼就是平常利用一些面团制作出来的一些饼，在北方等你非常常见 。直接就可以烤也或者清蒸 ， 其实在这做面饼之前，还会有一系列的工序而发酵，这是当中最重要的一个工序 。
###其它资料参考###电烤箱可以很方便地用来做饼子，下面是一个简单的步骤：
所需材料：
面粉
泡打粉
盐
牛奶
蛋
油
糖
步骤：
将面粉、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀 。
在另一个碗中，将牛奶、蛋、油和糖混合在一起 。
将液体混合物倒入干混合物中，搅拌均匀，直到没有大块的干面团 。
静置面团约15分钟，让泡打粉充分发挥作用，让面团膨胀松软 。
在烤盘上刷上一层油，然后用勺子将面团放在烤盘上 ， 留出一些空间让饼子膨胀 。
将烤箱预热至180摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中 。
烤大约15-20分钟，或者直到饼子表面呈现金黄色 。
取出烤盘，将饼子从烤盘上取下即可 。
注意事项：
在面团中加入适量的泡打粉可以让饼子更加膨松松软 。
面团中的糖可以增加甜味，如果喜欢口感清淡 ， 可以减少或者省略 。
在烤饼子前，一定要先将烤箱预热至适当的温度，这样可以让饼子烤得更均匀、更美味 。
###其它资料参考###我刚刚买了一个小小的烤箱，象你所描述的面饼在我家的烤箱里差不多需要15到20分钟，当然还要包括预热的时间 ， 我感觉没有电饼铛快，但是比电饼铛做出来的口感好，抹上油烤做来的饼象买的一样，外酥里嫩 ， 流口水呀！
###其它资料参考###1、烤烧饼进烤箱190度20分钟左右 。从发酵开始40度25分钟左右，然后保鲜膜包好，放10分钟，然后刷上自己喜欢的调料，再把烤箱预热就可以放进烤箱了，烤190度20分钟左右就好了 。
2、烤箱用的时候一定要预热，如果不预热可能会导致烧焦从而影响烧饼的品质与口感 。
3、提定要戴好手套 ， 防止被烫伤 。
4、烤箱不用的时候，不可以马上关掉电源，要等烤箱内的温度降下去再去清理和关闭烤箱，避免不必要的伤害 。为了出去异味可以在烤箱内放入橘子皮等清香的东西 。烤箱烤出来的烧饼干松 ， 爽口，香脆，边白面红，特别好吃 。
###其它资料参考###1、通常 ， 用平炉烤饼干，通常是侧面约180℃和底部约160℃烘烤的 。时间大约是20分钟 。如果是空气炉 ， 一般130~150℃ 。如果是薄饼之类的，请使用比正常温度高2030℃的高火烘烤即可 。
2、推荐中层烤20~30分钟即可，上火180℃，下火170℃，预热根据烤箱面积 ， 5-10分钟不等 。不同的饼干具有不同的烘烤时间 。请注意饼干的颜色 ， 然后上色即可 。您可以自己选择颜色亮点或暗点 。烘烤后，建议在烤箱中闷了一会儿，吃着会更酥脆哦 。
###其它资料参考###烤箱180度烤15分钟 。
主料：面粉500g
辅料：油适量、盐适量、五香面适量
1、发酵粉用热水砌开 。
2、凉凉后倒在面粉里搅拌 。
3、在倒水和面 。
4、用保鲜膜盖上饧2小时 。
5、2 小时后把面擀开倒油弄匀 。
6、撒上一点盐 。
7、在撒上五香粉弄匀卷上 。
8、做好烤饼大小的剂子 。
9、擀开 。
10、烤箱盘抹上一点油把烤饼坯子放在上面两面蘸匀 。
11、烤盘放在烤箱里180度15分钟就熟了 。
12、成品 。
###其它资料参考###披萨面饼（生的）处理方法：
1
先把披萨盘刷上一层油，把披萨面饼放到批萨盘上，在饼底上刷上一层油 。
2
先用下火180度左右，烤饼底5-8分钟左右，饼底是变成金黄色即可；
披萨的制作步骤：
1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔 ， 防止面皮鼓起来，盖盖进行二发 。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁 。培根用锅煎一下去掉水 。
2、菜丁炒一下，炒时不放油；发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠
【电烤箱烤生饼子的多久】 3、放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了 。
