南瓜紫薯饼怎么做好吃 _南瓜

南瓜紫薯饼的做法南瓜紫薯饼简单做法？

1、食材：南瓜适量、糯米粉适量、紫薯适量、白糖适量、油适量。
2、南瓜紫薯去皮蒸熟。
3、我用原汁机摇成泥的没有的可用勺子压。
4、南瓜泥加糯米粉，加白糖搅拌后揉成光滑的面团。
5、取一份南瓜面团包好紫薯泥，揉成圆再稍微按压扁。
6、热锅少油小火，煎至南瓜饼两面金黄色即可。

原料：南瓜和紫薯各五百克，白糖适量，糯米粉适量，豆沙馅适量。
步骤1、南瓜和紫薯分别切块入锅蒸熟。
步骤2、取出后压成泥加白糖和糯米粉制成面团，再分成小块。
步骤3、制成饼状入锅炸熟。制作时也可能在中间包上豆沙馅再入锅炸。这样会让做好的南瓜饼更好吃。
###其它资料参考###用料
南瓜
糯米粉
白糖
紫薯
面粉
面包糠
植物油(馅料用)
面粉
南瓜紫薯饼的做法
紫薯馅:紫薯去皮洗净切块，冷水入锅蒸熟，筷子可戳入即可，用食器压碎，加入适量油，白糖倒入平底锅小火炒，炒至均匀成团。
###其它资料参考###南瓜和紫薯饼这两个都给他处理干净了，用过给他蒸熟蒸熟完之后给它碾成泥，完了里面再放点面粉，放点白糖，再放点酵母，完了给他醒发一会儿，这样的话就可以烙成小饼了，作诚圆圆的小饼放在饼皮上割油，两面翻面就烙好了，这样做出的紫薯饼即香甜又软糯
###其它资料参考###紫薯饼
主料紫薯100克
辅料油2汤匙白砂糖100克糯米粉200克
紫薯饼的做法
1.紫薯去皮切块后上锅蒸熟
2.紫薯趁热加入白砂糖
3.然后趁热压成泥
4.加入适量糯米粉
5.活成软硬合适的面团
6.然后再做成一个个的薄饼
7.平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎
8.煎至一面金黄后翻面，把两面都煎至金黄
9.放在油纸上吸下油即可
南瓜饼
主料糯米粉200克粘米粉100克南瓜200克
辅料白糖50克油适量
南瓜饼的做法
【南瓜紫薯饼怎么做好吃】1.南瓜去皮后切成片，然后上锅蒸熟，取出加入适量白糖压成泥
2.南瓜压成泥后，加入面粉、糯米粉，搅拌均匀
3.揉搓成团
4.取约40克的小面团，搓圆压扁做成饼胚，然后放入蒸屉里
5.上锅蒸10分钟至熟即可
###其它资料参考###1、主料：南瓜160克、糯米粉100克、粳米粉50克。
2、辅料：紫薯馅300克、枸杞子少许。
3、南瓜蒸熟，刮取南瓜泥。
4、南瓜泥和糯米粉、粳米粉揉成一个均匀的面团，切割成大小相同的剂子，揉圆。
5、紫薯馅也分别揉成小球，大小比面团略小就可以了。（紫薯馅的做法：紫薯蒸熟，压成泥，加少许糖和牛奶，不粘锅加少许油炒成团）。
6、每个南瓜面团包入一个馅料。
7、包好的面团稍压扁，大拇指在中间按下，放在刷了油的盘子里。
8、用牙签轻压出南瓜的纹路，中间装饰枸杞做南瓜柄。
9、隔水蒸10分钟即可。
###其它资料参考###需要准备的食材有南瓜，紫薯，面粉，牛奶鸡蛋；首先把南瓜和紫薯去皮，放入蒸锅中蒸熟，然后取出捣碎，再加入面粉，鸡蛋白糖，酵母粉，揉成光滑的面团醒发，醒发好以后分成均匀大小的剂子，平底锅热油油热，把饼放入煎至一面金黄，再煎另一面，非常好吃的南瓜紫薯饼就做好了。
###其它资料参考###步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉，粘米粉、澄粉混合，用沸水烫面，成面穗。
3.然后放入白糖、南瓜粉和少许的猪油。
4.用少量的温水和成光滑的面团，静置10分钟。
5.紫薯馅是提前做好的，又加入了少许的熟黑芝麻。搅拌均匀。备用。
6.面团按总重量平分成若干个等量的小剂子，馅料也是同样的方法，平分成等量、并且和面皮同样数量的剂子。（我这个方子做成成品是16个，每个皮是30克，馅是15克左右）
7.讲一个剂子搓圆，从中间开始做一个弧度。
8.将馅料放进去。
9.用手的虎口部位将口慢慢收起来。
10.封好口。
11.依次做好。
12.用一个容器，放入一些清水，将做好南瓜饼坯放入清水中沾满水后拿出。
13.放入装有白芝麻的盘中，滚满芝麻。
14.拿出来，按扁。依次做好。
15.电饼铛预热，放入油，刷均匀，放入南瓜饼坯，先不要盖上盖。
16.等底部的芝麻固定，翻面。
17.盖上电饼铛的上盖， 4分钟。
18.两面金黄出锅。

南瓜紫薯饼怎么做好吃

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