正山小种是什么地方的

正山小种的产地是哪里?

正山小种是什么地方的

正山小种产地:福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区 。
由于其茶叶用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 。同时因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色 。又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶 。由于其茶叶用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 。同时因为熏制的原因 , 茶叶呈黑色,但茶汤为深红色 。
正山小种是世界上最早的红茶 , 亦称红茶鼻祖 , 至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。
正山小种是什么地方的

1、正山小种原产于福建省武夷山市桐木地区,正山小种又称拉普山小种,属于红茶,是世界上最早的红茶,为红茶鼻祖 。后来因为贸易繁荣 , 各地盛产,当地人为区别其它假冒的小种红茶,故取名为“正山小种” 。
2、正山小种的产地分布于福建省方圆565平方公里,东至麻粟 , 西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关,产地主要以桐木关为中心 。此外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产 。
3、正山小种的主要产区为桐木关 , 产区四面群山环抱 , 山高谷深,气候严寒,具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等特点 。春夏季节终日云雾缭绕,昼夜温差大,霜期较长,土壤水分非常的充足,肥沃疏松,富含有机物质 。
###其它资料参考###红茶爱好者一定知道正山小种,这种红茶以产地和树种命名 , 其实名称就暴露了哪里最正宗,正山指的就是福建省武夷山市桐木关地区,所以这里才是最地道的 。
正山小种哪个产地最正宗
只有在福建武夷山桐木关内所产的茶,才是真正的“正山小种”,那里是红茶的起源地,也可以说是红茶生长的“天选之地” 。在桐木关里,落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料,区域内还有70多种茶虫天敌,所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药 , 就可以让茶树自然地茁壮生长 。而且,由于桐木关处于海拔1200~1500米的地方,昼夜温差大,日照较短,霜期较长 , 土壤水分充足 , 有机物质含量高,所以茶树长出的茶芽粗、纤维少,持嫩性高 , 品质相当优异 。在武夷山附近或其他地方,如坦洋、北岭、屏南、古田等地生长生产的小种红茶,则可以称之为“外山小种”,外观与正山小种比较相似,品质却有一定的差异 。如果想购买真正正宗的“正山小种” , 在购买的时候可以通过询问卖家、看宝贝详情页、看包装说明的方式来弄清楚茶叶的产地,从而判断是否正宗 。
银骏眉是正山小种吗
是的 , 银骏眉是正山小种的品种之一,银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽 , 制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶 。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润 , 稍显黄毫之色 。银骏眉精心选取一芽一叶,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索了 。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活 , 喉韵悠长 。
正山小种有没有保质期
正山小种属于红茶,是一种全发酵的茶叶 , 保质期要比未发酵的绿茶要长一些哦 。但也不能存放太长时间 , 否则会影响品质和口感 。所以,购买正山小种最好是喝多少买多少,开封的正山小种要放在阴凉通风且干燥的环境,最好尽快喝完 。
正山小种一天中适合什么时候喝
1、早上
一天当中,早上是非常适宜饮用正山小种的时候 。正山小种性质温和 , 早上晨起后喝上一杯,有助于促进血液循环,祛除体内寒气,让大脑供血充足 。或在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮 。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶 , 因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应 。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收 。
2、晚饭后
另外 , 在晚饭过后 , 6点到7点间喝一杯正山小种,有很好的保健功效,起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用 。正山小种属于发酵茶类,咖啡因含量低,对睡眠影响小 。寒性体质的人可以多喝正山小种,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用 。需注意的是,晚上8点后应尽量不再喝茶 。
###其它资料参考###正山小种产地在福建省武夷山市 。
真正的正山小种红茶,主产地位于武夷山星村镇桐木村一带,以桐木村为中心,方圆600km以内,按照正山小种工艺制作的红茶,才能称作“正山小种”红茶 。
所谓正山,即是正宗 , 而小种,说的是其茶树品种为小叶种,也就是武夷菜茶 。而该产区以外按照小种红茶工艺仿制的红茶,只能被称作外山小种 。
正山小种的特点
1、从外形来看,优质的正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结 , 稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平 。
2、从香气而言,正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香 。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻 。
3、从入口的滋味来讲,正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶汤仍然是甜) , 即使加入牛奶后也是茶香不减 。

###其它资料参考###正山小种属于红茶,正山小种又称拉普山小种,主产于福建武夷山桐木村,桐木村亦是世界红茶的发源地,名优茶品金骏眉、正山小种皆产于此地 , 其次山小种是采摘高山菜茶一芽一叶、二叶为原料,经过特定的熏制工艺制成 , 成品茶汤色橙红明亮,具有显著的桂圆干、松烟香味 。
“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYI BOHEA,其中WUYI是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣 , 当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种” 。
“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种 。
正山小种的特点:
外形:条索肥实 。
色泽:铁青带褐,较油润 。
汤色:橙黄,清澈明亮 。
口感:醇厚 , 以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色 。
香气:天然花香,香气并不强烈,细而含蓄 。
叶底:鲜红亮色,柔嫩肥厚 。
以上内容参考:百度百科-正山小种

###其它资料参考###总是能看见正山小种的广告,这个正山小种到底是属于什么茶?是红茶那一类的吗?正山小种的原产地是在哪里的?
正山小种是什么茶
正山小种是属于红茶类的,是中国也是世界上诞生的第一款红茶,最先创于福建省崇安县桐木地区 。鸦片战争后帝国帝国主义入侵,国内外市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名 。
正山小种原产地在哪
正宗正山小种产于福建武夷山市,正山小种的“正山”意思是说明此乃“高山茶地所产”,原只要武夷山中生产的茶 , 称作正山 。本地人为区别别的仿冒的小种红茶(人工小种或烟小种)干扰茶叶市场,故起名叫“正山小种”红茶 。
正山小种是哪里的特产
正山小种产自于福建武夷山 。正山小种是一种红茶 , 这种茶叶可以说是红茶的鼻祖,这种茶叶首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区 。
正山小种是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,这种茶还被称为“桐木关小种”或“星村小种” 。
“小种”一名起源于1717年崇县令陆廷灿的《续茶经》,在这本书籍上记载:“武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶,……其最佳者名曰工夫茶,工夫之上又有小种,则以树名为名,每株不过数两 。”,所以正山小种这个名字就是这么来的 。
正山小种属于岩茶吗
正山小种是红茶 , 不属于岩茶 , 正山小种是采用桐木村一带的小叶种(奇种菜茶),经过特定的萎凋(熏松烟)、揉捻、发酵、干燥(熏松烟)等工艺制成,且由于采用红茶工艺制成,成品茶发酵完全,属于红茶类 , 而岩茶则是乌龙茶的一个细分类别 。
###其它资料参考###属红茶类,正山小种是红茶 。
【正山小种是什么地方的】正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。
后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种 。鸦片战争后 , 帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争 , 正山含有正统之意,因此得名 。
扩展资料
红茶的作用
1、提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏 , 从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果 。
2、解毒
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言 , 不啻是一项福音 。
参考资料来源:人民网-红茶是抗衰老利器 和绿茶有何区别?
百度百科——正山小种

正山小种是什么地方的

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