粗陶盖碗适合泡什么茶？
粗陶盖碗适合泡什么茶
粗陶盖碗适合泡什么茶，喝茶在我们日常生活中是很多人的爱好，喜欢喝不同的茶给我们的感受也是不一样的，泡茶的工具是非常重要的，粗陶盖碗也是泡茶的工具 ， 下面介绍粗陶盖碗适合泡什么茶 。
粗陶盖碗适合泡什么茶1粗陶茶具最适合冲泡的茶叶是铁观音和大红袍，清香型的铁观音最好不要选用这种茶具 。
现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具 。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶 。"其中"茶坞"是指种茶的凹地 。"茶人"，按照现代观点 ， 不应纳入器具 。
由于粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率，因此其会吸收一定的茶香，对于像西湖龙井这种口味偏淡的绿茶来说，选择粗陶茶具绝对不是明智之举，因为这样所获得的茶香会大打折扣 ， 并影响茶叶质量 。粗陶茶具适合冲泡的茶叶有：铁观音、大红袍、普洱等 。当然 ， 清香型的铁观音最好不要选用这种茶具 。
粗陶茶具是一种相对较为便宜的茶具种类，可能其性能没法与紫砂壶或者其他瓷质茶具相提并论 ， 但是，粗陶茶具作为一种廉价的陶瓷茶具，其对于那些要求不是很高的茶友们来说是非常合适的 。那么，用粗陶茶具喝什么茶最好呢？
由于粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率，因此其会吸收一定的茶香 ， 对于像西湖龙井这种口味偏淡的绿茶来说，选择粗陶茶具绝对不是明智之举，因为这样所获得的茶香会大打折扣，并影响茶叶质量 。
粗陶茶具适合冲泡的茶叶有：铁观音、大红袍、普洱等 。当然 ， 清香型的铁观音最好不要选用这种茶具 。
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尽管粗陶茶具的性能无法与紫砂壶相比，但是，为粗陶茶具选择茶叶完全可以参考紫砂壶来进行选择 。对于对茶具不是很讲究的.茶友来说，粗陶茶具仍旧是一个不错的功夫茶具种类 。
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粗陶盖碗适合泡什么茶2现如今 ， 大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的 盖碗茶具，可见盖碗茶具使用的普遍性 。那么问题来了，盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢?其实，盖碗适合泡任何茶类，因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具” 。只不过，盖碗虽说适合冲泡任何茶类 ， 但对于有些茶叶来说并非最佳选项 ， 接下来 ， 将以120ml大小的盖碗为例，与茶友们分享下盖碗冲泡六大茶类时的冲泡心得：
盖碗适合泡什么茶
一、红茶
盖碗可用于冲泡正山小种、金骏眉、滇红、祁红等等红茶类，特别是使用白瓷盖碗冲泡红茶时，更便于观察茶汤色泽、以及控制茶汤浓度等，盖碗冲泡红茶时可使用画圈注水法 ， 也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法注水，冲泡茶叶用量控制在5~6克即可 。另外 ， 冲泡红茶时，不少茶友认为温度不宜过高，差不多90°即可，但实际上高品质红茶，也照样可以使用沸水冲泡 。
二、绿茶
实际上 ， 绿茶更适合使用透明玻璃杯冲泡，西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等莫不如是但使用盖碗泡绿茶，也未为不可，冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡，让茶叶充分翻滚，口感更加丰富 。使用盖碗冲泡的绿茶，一般像成都盖碗茶那样单人手持盖碗直接品饮居多，也可通过公道杯分杯给多人品饮 。
三、乌龙茶
盖碗是比较适合冲泡乌龙茶的，如：铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等皆可 。冲泡时，可用画圈或定点注水，定点注水时最好在盖碗杯壁沿一点持续注水即可，冲泡茶叶用量控制在8克左右即可 。
四、黑茶
说实在的 ， 黑茶如普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高，适合使用腹大的茶壶冲泡，不过使用盖碗冲泡亦可 。盖碗冲泡黑茶时，可使用画圈注水法，不过由于黑茶制作方式特殊 ， 因而洗茶时最好洗2次，以便去除各种杂质 。
五、白茶
白茶是比较适合使用盖碗来冲泡的，最好是使用白瓷盖碗来冲泡，白瓷盖碗不吸香、不吸味的特质 ， 能最大程度地保留白茶的香气与滋味 。冲泡白毫银针及白牡丹时 ， 可使用画圈注水法冲泡贡眉及寿眉时，可使用螺旋式注水法，冲泡用茶量控制在5克左右即可，这样泡出的白茶口感更好 。当然，对于老白茶，在盖碗冲泡之后，还可以壶进行煮饮 。
六、黄茶
黄茶中比较知名的君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等，都比较细嫩，不宜使用沸水冲泡，像君山银针使用70°左右的水温冲泡即可 。黄茶普遍使用透明玻璃杯冲泡，但使用盖碗冲泡亦可，冲泡时可像绿茶一样将水冲在茶叶上沿顺时针或逆时针呈螺旋式冲泡，让茶叶充分浸润，使得口感更加甘醇鲜爽 。
盖碗泡茶方法
一般先是三个手指伸直并拢去提盖纽 ， 稍微把盖碗拉开一条缝，然后食指不动，大拇指和中指分开到两边，无名指和小指稍稍内收，提起盖碗 ， 出汤的时候，食指稍松 ， 以便盖碗自动略开，把茶汤倒出 。
而中指和拇指的方位高低，始终要保持平衡 ， 在快出干净的时候，可以稍微抖一下盖碗，倒完回来的时候 ， 可以托住茶碗底部，然后放到茶托里 。如果盖碗里面有茶叶，可以在出完汤之后 ， 将碗盖放在旁边
粗陶茶具适合什么茶
粗陶茶具适合什么茶，现在很多喝茶的人都比较讲究，除了会选择好的茶叶以外 ， 还会选择特定的茶具来搭配，粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率，因此其会吸收一定的茶香，以下分享粗陶茶具适合什么茶？
粗陶茶具适合什么茶1粗陶茶具的透气性比较好 ， 所以它比较适合用来泡大红袍或者是普洱，这两种茶叶的味道比较醇厚，所以在冲泡的过程中，可以把茶叶的香味充分的挖掘出来，泡出来的茶具有很浓的香气 ， 口感也很好 。
如果你是茶艺爱好者，就可以去当地的陶瓷专卖店购买大红袍或者是普洱，你可以结合自己的喜好进行考虑 。我个人比较喜欢大红袍，但是有些人就比较青睐普洱，茶叶也分为很多种档次，你可以结合经济能力进行考虑 。
粗陶茶具的优缺点
粗陶茶具有很多优点，其一是造型美观，其二体现在冲泡时的优越性上面 。用粗陶茶具泡茶，不失原味，茶香不易涣散，能保证茶的真香、真味，尤其适合冲泡乌龙茶等滋味醇厚的茶叶 。
同时 ， 粗陶茶具的透气性能好 ， 能够吸收茶汁，即便放置久了没有清洗，泡茶时也不会出现异味 。经久使用后的粗陶茶具，在没有泡茶的情况下，单单闻表面上积聚的“茶锈”，也将是茶香扑鼻的 。
关于粗陶茶具的缺点，主要是不适合冲泡绿茶这类口味偏淡的茶叶，没有其它方面的弊端了，可以放心用来烧水泡茶 。但注意购买正宗的粗陶茶具 ， 假冒伪劣的产品可能经过上色或镀釉处理，含有一些对人体有害的成分 。
粗陶茶具适合什么茶2对于讲究的茶友来说 ， 在家中准备一套茶具是远远不够的 。他们认为不同的茶叶应当选择不同材质、不同形状的茶具来冲泡 。例如用白瓷茶具来冲泡乌龙茶，用玻璃茶具来冲泡绿茶，用紫砂茶具来冲泡普洱茶等等 。当然，其中必少不了粗陶茶具的 。
而与其他茶具相比，粗陶茶具并不算优雅、美丽 。它没有冰裂纹茶具的光泽，没有汝窑茶具的柔和，也没有紫砂茶具的底蕴，但它仍是独一无二的，有着它自身无可替代的一种美 。
粗陶茶具的价格较为平民化 ， 是人人都消费得起的. 。粗陶茶具的烧成温度一般在650C～1000C之间 ， 气孔率相当大，强度低 ， 化学稳定性差，会吸收一定的茶香，用其泡出来的茶香会大打折扣，并且影响茶叶的质量 。但是对于那些要求不是很高的茶友们来说，粗陶茶具仍是不错的选择 。
再说粗陶茶具的颜色 。粗陶茶具的颜色不鲜明，一般可分为冷色调和暖色调的 。冷色调的颜色包括蓝色、青色、白色、黑色等，暖色调包括黄色、橙色、红色、棕色等 。
那么，粗陶茶具适合冲泡何种茶叶呢？因为粗陶茶具的内外壁气孔较大，容易吸收茶香，对于口味较淡的茶叶便是不合适的 。而像铁观音、大红袍、普洱茶等类似的茶味较为显著的茶叶则适合选用粗陶茶具 。
粗陶茶具适合什么茶3盖碗适合泡什么茶
1、铁观音
盖碗特别适合用来冲泡铁观音 ， 它是青茶的一种，味道清香回甘明显 ， 口感醇厚 ， 冲泡以后的茶汤色泽碧绿，它特别适合那些白瓷材质或者青瓷材质的盖碗来冲泡，这些茶具能更好的突出，铁观音的特点 。
2、红茶
红茶也特别适合用盖碗来冲泡，特别是红茶家族中的大红袍和祁门红茶，都适合用盖碗茶具来冲泡，在冲泡时可以选择自杀的盖碗儿或者陶瓷盖板 ， 冲破以前，把盖完先用热水温热一下 ， 然后把红茶放到盖板中，再冲入开水，这样能让人们品味到红茶的诱人滋味 。
盖碗茶怎么喝
1、平时也用盖碗儿茶时茶杯的杯身和杯托以及杯盖儿，三者不能分开，否则就是不礼貌和不美观的行为，而且在品饮盖碗茶时，揭开碗盖，要先闻其盖香，随后才能闻茶香，这些都是盖碗茶正确的品饮步骤 。
2、在喝盖碗茶时要用手托着晚托 ， 然后另外一个手打开盖碗的盖，并拿在手里，轻轻撩拨浮在茶汤表面的茶叶与浮沫 ， 然后再引用下面的茶汤 。另外在国内不同地区 ， 对盖碗茶的喝法也不相同 ， 在中国南方地区，盖碗茶泡好以后要翻查引用，而在中国北方地区盖碗茶泡好以后，则会直接饮用 。
###其它资料参考### 粗陶茶具的优缺点
粗陶茶具的优缺点 ， 很多人泡茶的时候都是会选择粗陶这种器具的 ， 因为粗陶茶具因为是经过高温烧制的，所以不会有毒 ， 而且用粗陶茶具来泡茶对身体会与一定的好处，下面了解粗陶茶具的优缺点 。
粗陶茶具的优缺点1粗陶茶具对身体的好处
健康体质
使用优质的粗陶所制成的茶具，里面含有非常丰富的矿物质，其中也有一部分的粗陶，里面是含有众多的天然铁质的，这一类的营养物质具有平衡人体酸碱度的好处，并且有利于人体弱碱性的健康体质形成 。
减肥消脂
优质的粗陶茶具中具有非常多的营养元素，这些营养物质具有给身体源源不断地充分补充的好处之外，也有一些物质具有燃烧脂肪，帮助大家减肥瘦身的好处，因此想要减肥的人群，不妨试试用粗陶茶具烧水泡茶 。
净化水质
水质不好，直接进入人体的话，会产生一定的害处，但是如果使用粗陶茶具烧水泡茶的话，大家就会发现，水质会有一种被净化的感觉 ， 具有让水质更加鲜甜的好处之外 ， 加上水质中的细菌也被粗陶茶具分解了，用粗陶茶具可以对身体来说，是越来越有益的 。
粗陶茶具对身体的害处
大家在购买粗陶茶具的时候，一定要观察粗陶茶具的釉料是否优质，没有釉料的粗陶茶具会使用得更加放心，但是如果是在粗陶茶具的釉料是较为低劣的品质，釉料中的重金属就很容易会渗入到粗陶茶具中 ， 容易产生对身体有害处的重金属残留以及在体内沉淀，还会有导致细胞癌变的害处 。
粗陶茶具对身体的好处以及害处就先跟大家说到这里了，粗陶茶具对身体有无好处，关键还是要看大家所购买的粗陶茶具是否优质，还有使用的方法是否正确呢！
粗陶茶具的优缺点2粗陶茶具对身体有害
1、粗陶茶具对人类身体是没有什么明显危害的，人们用这种茶具泡茶喝能泡出更好喝的茶汤，而且能让茶叶的营养进快被人体吸收 ， 会品尝到茶叶的诱人滋味，但如果粗陶茶具在加工过程中放入了化学原料，或者在他加工完成以后，上了颜色就有可能会带有毒素，人们用它泡茶喝会危害身体健康 。
2、粗陶茶去泡泡茶对人体没有什么害处，却有诸多好处，因为粗陶茶具的透气性特别好，而且受热均匀，能让这种差距中的茶叶更好的被开水冲泡，能让他泡出更好喝的茶汤 ， 并能让泡出的茶汤色香味俱全 ， 这是其他茶具所不具备的特点 。
陶壶烧水壶最大弊端
1、用陶壶烧水壶烧水没有什么弊端，它受热均匀，而且煮出的水含氧量比较高 ， 人们喝了这样的水以后，吸收更多的有益成分 ， 对维持身体健康是有一定好处的，只是有些陶壶为了让外观更好看，会在他们的表面上色或者镀釉，在这种加工过程中会让他产生一些有害成分 ， 如果人们用它烧水，会让这些有害物质析出到水中，人体吸收以后会发生不良反应 。
2、正常情况下 ， 真正的陶壶烧水壶是没有什么弊端的，大家可以放心用它烧水喝，用这样的壶烧出来水，特别适合用来泡茶或者煎药 ， 能让泡好的茶汤更好喝 ， 而且能让煎出的中药具有更好的药用功效 。
上面详细为大家介绍了粗陶茶具对人类身体有没有害，也让大家了解了陶壶烧水壶的弊端能让大家对这种茶具有更全面的了解，也能在以后生活中更放心的去使用它 。
粗陶茶具的优缺点3如果不上釉或者上高温釉就无毒，上颜色鲜艳的低温釉有毒 。
陶瓷茶具为了色彩更加鲜艳，通常在颜料是会加入铅的，也就是所谓的陶瓷颜料重金属 ， 在高温的状态下 ， 铅会渗出 ， 但是在温度不是很高的情况下，渗出的就不是那么完全了 。
粗陶茶杯的选择：
与其他材质的茶杯一样，选择粗陶茶杯同样遵循“小，浅，?。住闭庋乃淖衷颍∈蔽艘灰 。磺呈俏怂涣粼诒祝槐∈俏似淠芄桓玫奈畔悖话咨俏顺耐谐霾杼赖难丈?。
其次是粗陶茶洗的选择 。功夫茶具中茶洗必备三个，即一正二副，正洗主要用于浸泡茶杯，副洗则一个用于浸泡冲罐，另一个用于盛放洗茶杯的水 。
【粗陶茶具适合喝什么茶】 最后是粗陶茶盘的选择 。与其他材质一样，粗陶茶盘的'选择要紧跟“宽 ， 平，浅，白”的四字原则，宽为的是多盛放茶杯 ， 平为的是整套功夫茶具安放平稳，边浅色白都是为了衬托出茶杯茶壶的美感 。
说起陶土茶具，可能大家都不是很了解 。但是说起紫砂壶，相信大家也没理由不知道了吧 。其实，陶土茶具是陶瓷茶具的一个种类，包括紫砂壶在内的多种茶具均属于陶土茶具 。但是，除了紫砂壶外，陶土茶具的优缺点也是比较明显的，接下来就来介绍下陶土茶具的优缺点 。
说到陶土茶具的优点，就不得不介绍下紫砂壶茶具了 。紫砂壶是一种采用紫砂为原料制作而成的陶土茶具，我国多个地区均有生产，但属宜兴紫砂壶最为著名 。宜兴紫砂壶具有非常优秀的双重气孔结构，能够促进茶叶的呼吸，保持原味，并起到非常好的隔热作用，尤其适合乌龙茶等口味相对较为浓厚一点的茶叶冲泡 。
此外，粗陶土茶具不仅造型美观，而且在冲泡功能上具有突出的优越性，用粗陶沏茶不失原味，并且茶之香味不涣散，得茶之真香真味 。粗陶透气性能好，能够吸收茶汁，如果放置久了也不用刷洗，沏茶时也不会出现杂气或者异味 。尤其在经久使用后，表面积聚的“茶锈”闻起来茶香扑鼻 。
关于陶土茶具的缺点，对于紫砂壶而言，我认为其缺点同样在于双重气孔结构的存在，其多多少少会茶叶的香味，这样一来就不适合像绿茶这种口味偏淡的茶叶冲泡 。除了紫砂壶之外，其他陶土茶具的优点并不突出，有些甚至是没有什么优点可言 。如果算上价格相对较低，那姑且可作为优点之一 。
陶土茶具的优缺点都是非常明显，但是对于紫砂壶这种陶瓷茶具来说，其缺点并不会对紫砂壶价格产生什么影响，这也是人们喜欢紫砂壶的一个重要原因，一种接近完美的陶土茶具 。
###其它资料参考###广义上说紫砂壶泡什么样的茶都是可以的，最为合适当然就是普洱茶、黑茶、红茶喽，下面就各类茶与紫砂壶的搭配 。
紫砂壶泡什么茶最为合适呢？这个问题主要考虑的是：茶的特性与紫砂壶泥料特点的搭配 。且不说茶与紫砂的那各种小分类，就大类别来说茶就可以分红茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶、乌龙茶再加上一个普洱茶，紫砂壶的泥料也有红泥、紫泥、绿泥、段泥之分 。
按“一茶一壶”的这个说法，可能要备上好多把紫砂壶，嗯...粗略的算算，得5把紫砂壶起步吧 。其实每款茶与紫砂壶都有他们之间互通的地方，掌握了相通的地方就不必如此的苦恼 。
那，到底什么样的壶和茶最为搭配呢？接下来可以听小逸慢慢道来......
- 绿 茶 -
总是有人问紫砂壶可以冲泡绿茶吗？可以的！
只是需要一定的技巧：①合适的壶型和泥料；②适当的水温，80℃左右就好；③每泡8-10秒即可，出尽水后开盖降温 。
那么什么样的壶型和泥料才是适合绿茶的呢？绿茶的主要制作方法是炒青、烘青、晒青、蒸青，不用发酵，如『碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露』等 。叶芽嫩，在泡茶的时候格外注意不能闷到，口盖需要大一些，壶身不宜高，出水快的壶 。
绿茶搭配『段泥、底槽青、绿泥』为佳，颜色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色的茶垢 。
- 黄 茶 -
黄茶属于轻发酵茶，芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇，如『蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖』等 。
黄茶搭配『紫泥、清水泥、降坡泥』的紫砂壶为佳，不夺茶香，无熟汤气，又适闷泡 ， 紫泥的适茶性广、发茶性亦佳 。
- 白 茶 -
白茶最首要的特色是毫色雪白，素有“绿妆素裹”之美感 ， 芽头肥胖，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀 ， 有『白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉』等 。
白茶搭配『朱泥、红泥、绿泥、紫泥』的紫砂壶为佳，壶型可以选择口盖较大，壶腹较窄，壶身较高的 。
绿茶、黄茶、白茶这3大类 ， 一般都是用盖碗或者玻璃杯来冲泡，不会选择紫砂壶来冲泡 。但是，你偏爱紫砂壶也不是不可以的，尽量选择壶壁较薄 ， 口盖宽一些壶，比如水平壶 。
- 乌龙茶（青茶） -
乌龙茶是半发酵茶，又叫功夫茶 ， 如『铁观音、大红袍、武夷岩茶』等，是高香气的茶叶 。泡法上会和其他的茶类有点不一样，对茶器有一定的约束 ， 相对的要求也会更严 。壶型可以选用小口盖，出水快的壶 。
乌龙茶比较适合搭配『朱泥、降坡泥、红泥、紫泥』泡饮，其中朱泥是最适合的搭配 。朱泥目数较高，密度大，逼香快，扬香高，通过高温烧结的扁圆、小品，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶最佳伴侣 。
- 红 茶 -
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，香味悠长，性甘，汤色红浓 。如『祁门红茶、滇红』等 。
泡红茶，以『紫泥、朱泥、降坡泥、青灰泥』为佳，既有其香 ， 又能更好的泡出其原味口感，层次分明 。
- 黑 茶 -
黑茶是后发酵茶，是我国特有的茶类，以制成紧压茶为主 。如『安化黑茶、四川边茶、六堡散茶』等，在一定时间内，有越陈越香的特点 。
泡这类茶，以『紫泥、底槽青』等紫砂壶为佳 ， 发茶好而突出其醇厚之味 。
- 普 洱 茶 -
普洱茶比较特殊，生茶属于轻度发酵 ， 熟茶属于重度发酵，不同的发酵配别的紫砂壶也就不一样 。生茶用的紫砂和黄茶、白茶类似，而熟茶与黑茶比较类似 。
最好的选择是『紫泥』的紫砂壶，紫泥所含颗粒较大，结构疏松，双气孔结构能够吸收茶的涩味 。其感觉较为沉稳大气，颜色又比较朴实自然 ， 与普洱茶更为搭配 。
- 花 茶 -
花茶就是用各种鲜花拼配各大茶类制成的，在品饮的时候也需要注意选壶的重要性，可以泡出最醇香的花茶味道 。
花茶可搭配『底槽青、清水泥、绿泥、降坡泥』这一类的壶 ， 壶的口盖选择比较大的 。
总的来说，就紫砂的密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉 。轻度发酵和不发酵类的茶：汤色清爽 ， 风格比较清扬，容易闷熟而苦涩，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶、朱泥紫砂壶 。重度发酵类的茶：汤色深沉，风格比较低沉，口感会比较重，那就用密度较低的壶来泡，如粗陶壶、紫泥紫砂壶 。
紫砂壶和茶是绝配的，紫砂壶成全了茶之香醇，令茶味更加浓郁；茶成全了壶之盈泽，令壶身愈发莹润 。以壶品茶，以茶养壶；紫砂壶与茶，堪称天作之合 。
好茶 ， 岂止于茶
茶好器不对，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
做好茶具，让喝茶更快乐
