一口好茶，一身清爽，贵州有哪些好喝的茶呢？？
贵州有许多茶，分别为毛尖茶 ， 翠芽茶，翠峰茶，石阡苔茶，锌硒茶，明前毛尖茶，“白金光”茶 ， 云雾贡茶，清池翠片，银球茶等茶 。各茶各自源于贵州的不同地方 。贵州清镇的都匀毛尖茶 。湄潭县的湄潭翠芽茶 。印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶 。
石阡县的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶 。凤冈县的凤冈锌硒茶 。凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶 。凤冈县的“白金光”茶 。贵定县的贵定云雾贡茶 。金沙县的“清水塘”牌清池翠片 。雷山县的雷公山银球茶 。
湄潭翠芽茶
湄江翠芽，本名湄江茶 ， 因产自贵州湄江河畔而出名 。研制于1943年，距今60很多年历史时间，为贵州省的扁型茗茶 。驱动轴贵阳、遵义 ， 也销北京、上海和香港部分地区 。做为赠予亲朋好友，接待外国朋友的礼品茶 。
特性
外观设计：平扁光洁，形近葵花子，隐毫稀见，颜色绿翠 。
香气：香气清芳悦鼻，粟浓醇还伴有新鲜的芬芳，味道醇正可口，回味甘甜 。
汤色：汤色黄绿色光亮，芽叶葱绿调匀 。清明节后采掘，以明前茶质量最好 。
贵定云雾茶
贵定云雾茶，曾名"鸟王茶"、"钓鱼钩茶"，属中国历史时间茗茶里的绿茶叶佳品 ， 是贵定的文化精神之一，因产自贵州贵定南边云雾镇云雾山而出名，又因为其特定生存环境和与众不同的制作工艺而享誉海内外 。
特性
外观设计：云雾茶采自当地"凝望种" ， 具备叶子颜色绿、绒毛多、茶芽肥硕、持嫩度高的特性 。成茶外观设计紧卷弯折，形同钓鱼钩，背附一层软细黑毛 。
香气：味道醇正 ， 香气浓郁，有独特浓郁的纯蜂蜜香 。
汤色：茶水浓酽，汤色翠绿 。
贵定云雾茶 ， 产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰，故得名贵定云雾茶；由于其最早产地在鸟王关，曾名“鸟王茶”；又因其外形似鱼钩，名曰“鱼钩茶”，当地苗族（哈巴苗）同胞称之为bulaoji（不老几） 。贵定云雾茶作为茶中佳品，是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的 。茶青通过三炒三揉，搓团提毫，文火慢烘的加工，成茶外观形如鱼钩 ， 匀称美观 ， 色泽嫩绿，背附一层细软白毛，气味芳香醇厚 ， 连冲四碗其味仍佳 ， 所以销路甚广 。
贵定县 ， 属名茶之乡，贡茶产地，茶叶历史悠久 。于公元581年建县 ， 至今历史1423年 。溯古论今，古老悠久的历史，底蕴深厚的文化 ， 造就了物华天宝、人杰地灵、人才辈出的黔中重镇——贵定 。在贵定南部，有一座苗岭叫云雾山 ， 远离污染，原始生态 ， 以盛产茶叶而出名，是中国茶树起源地之一，至今山上还有树干四人合抱，树冠高达40多米的千年野生茶树 。贵定的先民即云雾山苗族，是世界上较早发现茶树 ， 利用茶叶和栽培茶树的祖先之一 。
早在2000多年前，从原生高树茶到茶树的人工栽培就已开始，并创出了“鸟王茶”、“东苗茶”、“鱼钩茶”、“白云茶”等早期云雾系列名茶 。贵定云雾茶的贡茶历史从元、明、清朝到民国的史志上均有记载 。由于贵州于明永乐11年（1413年）才开始行省设置，再加上贵定苗、布等少数民族没有记事的古老文字，所以古代很多有关栽培采制茶树的史料难于保存下来，相传云雾茶盛唐时期就列为朝廷贡茶，到清初时评为全国八大名茶之一 。
有贡茶记载的是元朝泰安二年（1325年）；明洪武五年为皇宫贡品；清《康熙贵州通志》载：“黔省各属皆产茶 ， 贵定云雾最有名 。”在贵定云雾山上保存完好的立于清乾隆五十五年的云雾贡茶碑就是历史的见证 ， 是贵州省唯一有碑刻史志记载的茶叶，该碑文228字，尚清晰完好，记述了清政府为安抚贵定云雾山区以“贡茶”代交“皇粮”的苗民，减轻负担，规定不准地方官府差人加码扰民，还拨银420两支持苗民发展“贡茶”生产 。嘉庆十年(1805年)，为保护贡茶生产地域不受侵犯，又立“云雾鸟王贡茶产地地界碑”，界定了云雾鸟王贡茶产地范围 。光绪年间，贵州省巡府曾献云雾鸟王贡茶两匣给朝庭，“一匣献给皇上，一匣献给老佛爷”，该宝物资料现陈列于中国第一档案馆内 。1982年贵州省人民政府将贡茶碑确定为省级重点文物保护单位 。
新中国建立后 ， 1952年中国茶叶公司第二届土产交流会专辑记载：“茶叶……以贵定五区云雾山鸟王茶最好” 。改革开放以来，贵定云雾鸟王贡茶种植面积在保护的基础上不断扩大，茶叶揉制工艺在传承中不断创新，不断形成系列化、品牌化，茶叶质量知名度不断提高 ， 经常得到国内国际茶学界的广泛认可及好评 。
###其它资料参考###云雾茶是绿茶的一种，各地较出名的有安徽高峰云雾茶，浙江天台的华顶云雾，江西庐山的庐山云雾，江西大鄣山云雾茶，江西眉峰云雾 ， 江西玉山的三清云雾 ， 四川雨城云雾，江苏连云港的花果山云雾茶，湖北宜都的熊洞云雾，湖北保康的九皇云雾，湖南衡山的南岳云雾茶，贵州的贵定云雾，广西昭平的象棋云雾，陕西平利的八仙云雾等 。
这些都是好茶，由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化 ， 杀菌解毒 ， 具有防止肠胃感染 ， 增加抗坏血病等功能 。
###其它资料参考###高山云雾茶属于绿茶 ， 绿茶是一个总称 ， 云雾茶是绿茶中的一种 。
之所以称之为云雾茶，主要是茶园的海拔高，茶叶种植的年数长，光照充足，采摘时间较晚 。茶叶冲泡香味和口感比丘陵，平原的茶叶口感好很多 。一般茶山海拔有650-800都可以算云雾茶 。
高山雨雾茶一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。以一芽一叶为初展标准，长约3厘米 。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露 。比较有名的云雾茶有庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶 。庐山云雾茶产于江西庐山 ， 色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮 。
喝茶之所以能对身体有着很多益处，主要是因为茶叶中富含有很多对我们人体有益的物质 ， 比如茶叶中的茶多酚类、茶色素类、茶多糖类、维生素和氨基酸、咖啡碱多类等 。
扩展资料
绿茶主要品种
英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶 。
峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶 。
双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；桐城小花；舒城兰花；州碧云 。
小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶 。
文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽 。
峨蕊牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄潭翠芽；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾 。
花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城小花；英德绿茶；保靖黄金茶；白马毛尖；关山云雾；房县绿茶；神农绿茶 。
高山云雾茶冲泡方式
高山云雾茶采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程 ， 称为“茶舞” 。然后，视茶叶的嫩度及茶条的松紧程度，分别采用“上投法”、“下投法” 。“上投法”即先冲水后投茶 ， 适用于特别细嫩的茶，如庐山云雾等等 。
先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉 。在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散 ， 以及最终茶与汤的成象 ， 汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶香 ， 令人心旷神怡 。
参考资料来源：
百度百科-绿茶（茶叶品种）
【贵定云雾是什么茶】百度百科-高山云雾茶
