白菜瘦肉粥放多久能熟 _白菜

自己一个人吃，白菜瘦肉粥怎么煮，米放多少，煮多久？

原料：
大白菜100克、瘦肉50克、大米100克
做法
1、大白菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小?。?加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3、粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加大白菜和盐，搅拌几分钟即可。

用料
大米400g
水1000g
瘦肉500克
白菜400g
香葱，芹菜少量
鸡精粉适量
盐适量
【白菜瘦肉粥放多久能熟】营养白菜瘦肉粥的做法
先把水跟白粥盖好锅盖煮5分钟，然后把锅过冷水掀开锅盖继续煮沸
将瘦肉切片放置好，最先下锅的就属它啦！所以得先备好
大白菜大白菜切切切，第二个下锅的白菜兄
少量小葱跟芹菜；继瘦肉，白菜熟后火放到最小再放点盐和鸡精，最后才放小葱和芹菜，可以关火啦

###其它资料参考###1、先把水跟白粥盖好锅盖煮5分钟，然后把锅过冷水掀开锅盖继续煮沸；
2、将瘦肉切片放置好，大白菜切好下锅；
3、少量小葱跟芹菜切好待用；
4、瘦肉，白菜熟后火放到最小再放点盐和鸡精，最后才放小葱和芹菜即可。
###其它资料参考###今天分享一款简单，又鲜香的青菜瘦肉粥，清爽不油腻，哪怕减肥的人士也可以食用呢。特别适合老人，小孩，增加营养和抵抗力。粥是世间第一补人之物，常喝粥有养生延年的功效。喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而且许多食材都能用来煮粥，粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。青菜含有大量的维生素和微量元素，口味也比较清淡，今天这款青菜瘦肉粥就是不仅味道鲜美,营养价值丰富，作为早餐也是比较好的选择，下面我们一起来看看这道青菜瘦肉粥是怎样做的吧！
青菜瘦肉粥材料：大米100g，瘦肉80g ，青菜80g，姜5g
调味料：盐2g，胡椒粉少许
制作过程：
1、将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做“冬菜”的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换。里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥。生姜切片备用。
2、大米用清水搓洗干净，加入煮粥的水量，放入电饭煲里煮。如果有时间的可以用砂锅来煮。
3、当大米煮开后，放入肉末划散盖上锅盖继续煮。肉未建议先用开水调散去血水后再放粥里，否则会成团抱团。
4、看着时间上显示快熟的时间，也就最后2~3分钟，放入青菜末，搅拌均匀即可。
5、最后加点盐，胡椒粉调味，香喷喷的青菜瘦肉粥做好，清爽不油腻。
青菜末放入后不用加盖，也不要长时煮，不然就发黄而不翠绿了。如果家里电饭锅没有开盖后还能正常使用的功能话，建议用砂锅或其他锅来煮。
青菜粥的做法十分的简单，就算是不会做饭的朋友看了文中的介绍也会觉得简单的。还需要担心青菜粥怎么做好吃吗？NO 。如果今天的你不想吃饭，不妨来一碗青菜粥，营养又美味。

###其它资料参考###食材明细
主料
大米100g
水1100
猪里脊35g
白菜适量
辅料香葱适量
盐适量
白胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
白菜瘦肉粥的做法步骤
1
准备瘦肉丝35g，加一点点盐，料酒，白胡椒粉，一点点食用油腌一下。
2
白菜叶切细丝。
3
高压锅放入1100ml水，水开下入洗干净的大米100g 。
4
加入腌好的肉丝。
5
盖好盖子和压力阀，中火上气后改小火。
6
小火煮15分钟关火，自然泄压、开盖，搅拌一下，开小火煮开后调入适量的盐。
7
加入白菜丝，稍微搅拌、迅速关火。
8
加入切好的香葱叶。
9
一碗鲜香味美的白菜瘦肉粥就做好了，非常好喝！

###其它资料参考###皮蛋瘦肉粥
1、大米洗净后放入锅中，青豌豆洗净后也放入锅中
2、然后加足够的水开大火煮开，然后转小火
3、猪肉可用料酒腌制一会，去腥味
4、然后入开水锅焯一下，七八成熟时捞出
5、切成小?。醚魏蜕殡缰?
6、皮蛋切好后，入锅蒸一下去味
7、之后将皮蛋、瘦肉一起放入粥中，小火慢熬
8、直到所有食材都熟烂，再滴入一滴香油即可
玉米瘦肉粥
1、玉米粒泡六小时，下入锅中加清水烧沸
2、转小火盖三分之二锅盖慢煮一小时
3、猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌十五分钟
4、鸡蛋打入碗中搅匀备用
5、将腌好的肉片下入粥内，煮无分钟
6、再淋入蛋液加入精盐、鸡粉，即可
鲜虾瘦肉粥
1、将瘦肉洗干净切片，放入麻油和少量盐腌一会
2、将虾洗干净去头和壳
3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状
4、粳米淘洗干净，放入装有开水的锅中
5、入锅继续上火烧开，再入瘦肉
6、再次煮开后将瘦肉捞起，剁成肉末后再放到锅里面煮
7、煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝
8、改小火熬煮成粥后，放入大白菜煮两分钟
9、最后加入麻油即可盛起食用

###其它资料参考###步骤如下：
1、适量米洗好入锅加水大火开始煮，加入适量盐；
2、瘦肉切片放入生抽，盐，油，料酒，姜片腌一会，青菜洗净（我用的油麦菜，任意青菜都可以哟）；
3、青菜切粗一些丝待用；
4、稀饭煮15分钟左右关火；
5、把备好的瘦肉放入稀粥里，这时候不需要搅拌哟，盖上锅盖继续煮10分钟左右；
6、10分钟后开锅这样子；
7、开火放入青菜，这时候可以轻轻搅拌一?。?
8、青菜放入大火烧开就可以关火了。
###其它资料参考###1.材料集合…
2.米洗净，加入清水盖上锅盖大火煮至上汽转小火压2-3分钟，煮成稀饭
3.猪肉切勺，加适量油和盐抓均
4.白菜菜梗和菜叶分别切碎，姜切片
5.待稀饭煮熟，加入姜片和白菜梗
6.多搅拌免得粘锅
7.待白菜梗熟后加入菜叶(菜叶熟的比较快)
8.加入瘦肉
9.待瘦肉熟后加入适量的盐拌均就可以了！
###其它资料参考###工具/原料
大米适量
白菜叶适量
方法/步骤
将大米用清水洗净，白菜叶洗净，用清水浸泡10分钟，这样可以减少白菜表面的农药残留
将白菜切细，根据个人喜好和宝贝接受情况切即可，月龄小的宝贝，建议用辅食机打碎
将白菜用清水漂洗一下，去除表明的漂浮物和杂质，洗好后和大米一起，根据个人洗好，加适量清水
盖上锅盖，开小火熬制，煮开后关小火，熬制30分钟即可，中途需要搅拌一下，以免糊锅
熬好后，不要急着打开锅盖，焖一下更香，白菜和大米一起煮，这样白菜会煮的更软烂一下，也可以水开后再加白菜，根据个人洗好，可以调整，自然冷却之后即可食用
END
注意事项
粥温度较高，注意温度，以免烫伤

白菜瘦肉粥放多久能熟

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