我们生活中吃的食物很多,有一种蔬菜名字叫做秋葵 , 是一种草本植物,俗名觉羊豆角,应该有很多人喜欢吃秋葵,秋葵在日本、台湾、香港以及西方国家非常的受欢迎 。夏天吃秋葵有什么好处呢?下面,给大家具体介绍一下经常吃秋葵的好处 。
1、夏天吃秋葵的好处
一、瘦身美容
秋葵也属那种高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的绝对减肥食品,而且又能果腹 。它黏液裡的果胶还可以减低人体对其它食物脂肪和胆固醇的吸收 , 并帮助机体排除毒素 。秋葵果荚所含的大量维生素c对皮肤很有好处,维生素c是机体合成胶原蛋白所必需的,胶原蛋白可以使肌肤保持光泽和弹性 。
二、强肾补虚
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚 , 对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜 。男性勃起力度与血液流通有直接关系,秋葵含有丰富的蛋白质能使血液流通更加顺畅 。秋葵还含有丰富的维生素A,而维生素A与精子的数量和质量密切相连 。
三、消除疲劳强体健胃
秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
夏天吃秋葵美容又补肾,通过本文的介绍,大家对于秋葵是否有了更多的了解呢?健康饮食专家指出,秋葵的营养很好哦,大家平时可以多吃秋葵 。
2、美味秋葵的做法
一茄汁秋葵
食材的准备:
适量的秋葵、西红柿、盐、姜片、鸡粉、高汤
茄汁秋葵的做法:
1将秋葵洗净,用开水焯一下,再切成段 。西红柿切开块 。
2锅中放入油,油热到7成时,放入姜片爆香,接着放入西红柿,翻炒出汤汁 。
3接着,,放入秋葵,加入适量的盐、高汤 。出锅前再放入适量的麻油,即可 。
二虾米炒秋葵
食材的准备:
虾米、秋葵、盐、蒜、鸡精
虾米炒秋葵的做法:
1将秋葵洗净,切成片 。虾米用水泡好 。蒜切成茸 , 备用 。
2锅中放入适量的油,油热后,访日蒜蓉和虾米 。翻炒均匀 。
3接着 , 放入秋葵 , 翻炒 。加入适量的清水 。
4最后 , 撒入适量的鸡精和盐,翻炒均匀,就可以出锅了 。
以上就是两种秋葵的做法 。秋葵性凉,可以清凉败火,经常食用对健康非常有好处 。秋葵的家常菜谱也非常简单,掌握了简单的步骤,你就可以自己来制作美味秋葵了 。因为秋葵性寒,所以,胃不好的人要适量食用才行 。
【夏天吃秋葵有什么作用?夏天吃秋葵的好处有哪些?】
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