1、土壤：种植西洋菜需要选择灌溉条件便利的水田或者是旱地，种植前需将土壤深耕，并施加足量的底肥 。2、选种：西洋菜种子比较?。杌彀?~2倍细土 。3、种植：将处理好的西洋菜种子均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量补充水分即可 。

西洋菜的养护
西洋菜也叫作豆瓣菜，种植后需要每天灌水，宜浸灌 ， 水不上畦面，保持土壤湿润为宜，避免板结，但雨季需及时排出土壤中的积水 。

西洋菜生长期要求良好的光照，光照不足时茎叶生长纤弱 ， 产量低 ， 喜保水保肥力强的中性壤土，适宜pH值为6.5~7.5 。
【西洋菜怎么种植容易生长快 西洋菜怎么种植容易生长】

西洋菜定植后30~40天即可收获，收获一次，应及时追施1次速效肥，每次割去全田的四分之三 ， 把老根踩入泥中，后施肥耙平 ， 把留下的四分之一种苗再行栽插 。

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