白茶如何长期保存方法？
白茶能存放10年以上，越陈的白茶滋味和口感越好 。价值也就越高，坊间一直流传着一年差、三年药、十年宝”的说法，能够充分的体现白茶的价值，存放越久 ， 越受欢迎 。
保存白茶时必须密封，以避免白茶受到外部环境干扰，影响内部自然陈化，保存白茶时，尽量放在避光、密封、干燥、没有异味的储存环境中，在保存白茶的容器选择上，以锡制的茶叶罐为好，铁罐次之 。
简介：
1、避光低温储藏
用袋子或者罐子把茶叶密封好，将它存放冰箱内储藏温度最好为5度或者放置没有阳光折射低温的地方 。推荐最好用罐子，因为罐子可以防止压碎密封性也比较好 。
2、生石灰储藏
用布袋把生石灰包好，同时白茶茶叶也要密封包装好 。包装好的白茶茶叶要远离异味的东西 ， 而且最好每隔两个月把生石灰换一次 。
3、木炭储藏
同样的把一些木炭放入布袋包装好，白茶茶叶用茶叶罐封好 。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每个月换一次 。
白茶茶色清淡，茶味香醇，在夏日泡一壶白茶不但能够生津消暑，多喝白茶还可以降血脂，对镇静神经、抗癌等非常有好处 。白茶的保存十分讲究，白茶容易吸气味，因此在保存的时候要注意密封 。那么， 白茶要放冰箱里保存吗 ？下面我为大家介绍白茶要如何保存才好 。
白茶要放冰箱里保存吗选择含水量低的白茶
要储存一款老茶，首先要挑选一款优质的茶叶，烂茶叶存放个几十年仍然是烂茶叶 ， 只有品质好、原料干净、工艺佳的白茶才有储存的价值，陈放之后茶叶的品质与口感都会得到很大的提升，而且茶叶的价格也会大大提高 。要注意选择含水量低的白茶，一般在百分之五作用，含水量高的白茶在存放时容易变质 。
避免低温保存
老白茶是不适合放入冰箱里存放的茶叶 。因为老白茶的香气馥郁 ， 口感清醇，放入冰箱保存容易破坏老白茶的香气 。而且冰箱里很容易有异味，会破坏老白茶的香气 。
密封保存
老白茶要存放得久 ， 就要注意密封 。如果没有打算喝，那么老白茶的原包装最好不要拆开，然后再用干净的牛皮纸包装一遍 ， 外层用锡箔纸、塑料膜包裹，最后用一层纸箱子装好，还可以用胶布将纸箱的缝隙也封起来 。
避免异味侵扰
茶叶都非常容易吸收异味 ， 所以储存老白茶的时候一定要注意远离厨房、厕所等异味源头，还要避免和气味大的东西存放在一起 。一些茶友在喝茶时喜欢一边抽烟，这个时候一定要注意将茶叶都封口，避免茶叶被烟味污染 。老白茶最好别喝多少取多少，否则也容易加速茶叶的氧化 。可以先取出一段时间的茶叶量装在小罐子里，其余的密封存放好 。
白茶能降血脂吗白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成 。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点 。具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效 ， 同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效 。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近 。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好 。此外 ， 白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发 。白茶性凉 ， 能降火去燥 。
要注意的是，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，不宜空腹喝茶 。否则可能引起“茶醉”现象 。
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###其它资料参考###1、颜色，随着收藏时间的增加，茶叶中的绿色渐渐退去 ， 取而代之的是黄褐色、褐色、黑褐色，颜色越重预示着茶叶的转化也越成熟；
【白茶为什么要密封保存】2、茶香，从新茶的草木之气随着时间渐渐转化为花蜜香味、枣香、药香；
3、味道，从最初的清淡带点新茶的涩（一丁点）转化为醇厚绵甜的厚重韵味，对水的软化左右随时间进一步加强；
###其它资料参考###白茶也是一种比较特别的茶叶，爱喝的人也挺多的，但是白茶比较娇贵，需要好好的保存，不然会变质，下面介绍白茶怎么储存方法 这些方法都好用 。
白茶怎么储存方法
保持茶叶干燥
南方气温高湿度大，虽然转化快，但风险高，保存上也得需要小心翼翼，要保持存放环境的干燥 。
然而北方的气候比起南方较为干燥 ， 在存茶上虽转化得慢，但也不能掉以轻心 。
如果茶叶受潮了，茶内的茶多酚就会自动氧化 ， 产生大量的微生物，使茶叶变质加速 。
所以在北方储存白茶，也要保证存放的空间环境要干燥，不要把它放在靠近厨房 ， 洗手间，冰箱等水分多的地方 。
密封保存
密封保存对所有茶来说都是至关重要的 。
如果没有密封好 ， 白茶就会与空气接触发生氧化反应，会使汤色变红，甚至变成褐色，茶叶也因此而失去鲜味 ， 然后变质 。
所以存放白茶的时候可以选择密封性好的铁罐或锡罐来装，然后放置在干燥的地方 。
避光存放
在北方储存白茶除了要密封保存外也要注意不能将白茶放置在阳光下 。
如果将白茶弃置于日光下爆晒，会使其茶叶的色泽、滋味发生变化 ， 而且光也是热源，白茶受热会使茶内物质发生分解，从而使茶叶变质 。
所以啊在北方储存白茶切忌也要避光!
保证储存环境无异味
了解白茶的都知道白茶的茶叶是多孔组织结构，吸附性强，吸收空气中水分和气味的能力超过活性炭 。
所以我们在保存白茶的时候一定要保证储存环境必须干净卫生，确保没有异味和杂味 。
要不然等你要喝茶的时候都是满满的杂味，就没有了茶本有的醇香了 。
保证适宜的温度
在北方冬天的气温都是0下十几二十度，那么没有暖气的屋子能不能存放白茶?
这里小白就要告诉大家是不能储存滴!
因为在0度以下茶叶就开始休眠啦，而储存茶叶最适合的温度是25-28度哦!
所以北方客人要想收藏白茶，可一定要记得开暖气哦~
白茶小知识
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫 ， 毫香清鲜 ， 汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫 ， 如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同 ， 主要品种分为：首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉) 。
白茶用什么容器储存
储藏罐从材质来分,有陶瓷的、紫砂的、粗陶的、锡的、铁的、藤编的、金属釉的、玻璃的,甚至还有银的 。那这么多材质,哪些才最适合用来储存白茶呢?选白茶存茶罐,最重要条件是要符合白茶的保存条件,从白茶的保存条件出发去选择,才能做出最正确的判断 。白茶保存,要符合4个条件:干燥、密封、无异味、遮光 。
1.1、从遮光性来选择
所谓的遮光,就要求储存白茶的器皿要非透明的 。由此,可以把玻璃采摘的存茶罐淘汰,它不合适 。尽管玻璃器皿看着很好看,但不实用 。
1.2、从密封、干燥效果选择
存茶罐的密封性,与材料本身的特性有关 。比如,藤编采摘的,这类茶的密封效果是最差的,不予选用 。再比如粗陶、紫砂这类采摘的,罐子本身就有很多的小气孔,没有良好的密封性,故而也不建议茶友们购买 。
1.3、从无异味选择
经过前两轮的筛选,还有陶瓷、锡、铁、金属釉、银等材质可供选择 。在剩余的这这些材质中,只要满足无异味的条件即可 。
白茶的保质期
从古至今，中国人爱喝茶 。因此，茶成了我们生活中必备的食品之一了 。而冲泡出来的茶，茶色亮丽 ， 味道浓郁 ， 口感更是一级棒了 。但是，因为白茶的组织结构是多孔的，吸湿性和吸味性很强同时，茶叶中的易氧化成分，在贮藏过程中很容易受到氧气、温度、湿度、光照等不同因素影响，会逐渐陈化，甚至变味而失去品饮价值 。所以注意白茶的保质期很重要的哦 。
白茶虽然说是越陈越好，当然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿 。而正常白茶的保质期理论上一般为18个月 ， 超过18个月的白茶也不是不能饮用，只不过味道口感会有所下降而已 。只要茶叶不变质没有经过发酵或者长毛，都是可以继续饮用的，不会对身体产生太大的伤害 。
###其它资料参考###要放在干燥、避光的环境下保存，并且需要把白茶进行密封 。一、白茶是中国茶类的特供产品，它是我国六大茶类之一 。主要产于福建、武汉等地，白茶因为茶树品种不同又分为很多品种，比如天山白、白牡丹等 。白茶的工艺制作是比较自然的，先把采下来的新鲜茶叶摊在竹席上，放到通风效果好的室内，让它自然吸干水分，晒到七八干的时候，再用文火烘干 ， 过程比较简单，以最少的工序加工而成 。白茶是根据气温采摘下来的，大小比较均匀，需要轻采轻放，不可随意翻动 。
二、新鲜的白茶颜色偏绿，外表有一层薄薄的白霜，看起来很清爽，然而白茶树偏黑，看起来还比较陈旧 。对于白茶的保存一定要掌握好正确的方法，那么白茶应该怎么保存呢？首先白茶应该保存在密封、干燥、避光没有污染，没有异味的环境中 。因为白茶的含水量比较高，保存之前应该把白茶晒干，放到密封的容器里面 。如果是家庭保存的话，可以先将白茶用密封包装袋包装好之后放进干燥的环境中，这种方法短期内可以保存25天左右，如果需要长期保存的话，则需要放大冰箱里单独存放，这样才能保持白茶的色泽度 。白茶晒干以后比较松软 ， 具有很强的吸附性，需要远离化妆品、蟑螂丸、香包等这些散发性气味的物品，否则白茶吸附异味之后茶会变得很难喝 。
三、白茶还有很好的药用价值，它可以清热润肺、解毒、缓解体内新陈代谢、消除疲劳等功效，尤其是对于抽烟过多的人有很好的保健作用 。经常喝白茶还能够预防辐射，对人体的造血功能有保护作用，减少辐射对人体的伤害 。总而言之，喝白茶对我们身体有很多好处，白茶的存放也需要遵循避光、干燥、避异味的原则 。
###其它资料参考###白茶在存放过程中，随着存放年份越久，茶叶中的茶黄素和茶褐素使白茶的滋味与汤色发生不断的变化，白茶会变得越来越醇厚，茶汤颜色呈琥珀色，红亮透明，到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒等功效，白茶存放有这么多优势，所以白茶越存越有价值，那么有必要说说如何存白茶这件事了！
1，能不能把白茶放入紫砂罐里长期储存？
回答：不能
白茶保存要求容器一定具有密封性，喜欢紫砂壶的朋友都知道 ， 紫砂壶采摘的容器具有双气孔结构，是多孔性材料，这种特殊的作用会让紫砂壶吸收空气中的水汽，慢慢的通过小气孔渗透到罐子内部，本身干度极低的白茶吸收了水汽，茶叶变质是早晚的事，特别是南方的天气，天天潮湿，用紫砂壶存茶，简直是让白茶等于慢性自杀，且紫砂壶不聚香，因为小气孔的存在，慢慢的把茶叶内的香气吸收 ， 时间久了 ， 茶叶中的香气慢慢的没了香气 。
2，能把白茶裸饼摆在书架上吗？
回答：不能
家中存茶最佳的选择就是书房，因为书房的卫生对比其他房间比较整洁，干净，没有过多的异味，在书房存茶不可以把茶饼摆放在书架上 ， 在没有任何保护措施的情况下，白茶不能接受阳光的照射，茶中的物质也会被快速的氧化，而且茶叶还会吸收空气中的水分和异味，最后会让茶叶全部变质，在书房存茶正确的做法要按照三层包装法来包装，最里层用铝箔袋、中间一层用食品级塑料袋 ， 最外层用纸箱，然后把箱子四周用透明胶带密封好 ， 这样防止茶叶串味及吸收水汽 。
3，白茶饼可以和普洱茶饼放在一起吗？
回答：不能
因为白茶和普洱茶储存，需要的湿度是不一样的，白茶需要更干燥的环境，如果将这两款茶放在一起，两种茶会互相干扰，白茶和普洱茶的香气是完全不同的，所以他们会互相吸取对方的香气，造成香味杂乱，影响品质 。
与普洱茶不同的是白茶加工环节，简单，质朴，因白茶本身工艺的特殊性，在保存白茶的时候满足这几点就可以了，白茶喜欢干燥 ， 保存的房间一定要 ， 干燥，阴凉，无异味，保存白茶的容器也要，避光，密封，干燥，无异味 。
最大的原因就是 ， 茶叶的属性不同 ， 对存茶的环境，要求也不同！
4，白茶能放在地下室吗？
回答：不能
地下室是空气质量最差的一个地方，地下室不仅湿度大，水分多，更容易产生异味，如果将白茶存放在地下室中，会加剧白茶的变质，所以在保存白茶的时候一定要，阴凉 ， 干燥，无异味，因此地下室没有一条符合保存白茶的要求 。
5，白茶能在零下10度的地窖里存放吗？
回答：不能
我们都知道地窖是用来存放粮食的地方，因此与地下室差不多，空气不通，潮湿有异味 ， 白茶在这样的环境下存放 ， 怎能不变质？
6 ， 夏天存放白茶的房间需要开空调吗？
白茶存放对温度的要求并不十分苛刻，只要不持续放在高温环境下，都没有大问题，如果您存茶的房间，有阳光能直射进来，或者处于阳面，夏天的温度非常高，而持续的时间比较长 ， 那么建议在最热的那一段时间打开空调 ， 如果您存茶的房间，在阴面或者没有阳光直射进来，夏天温度并不是很高 ， 那就不需要打开空调 。
7 ， 梅雨天要抽湿吗？
回答：要
存放白茶的柜子都会离墙20厘米以上，离地面40-50厘米以上，虽然您使用的是三层包装法来包装，也不能忽视存茶房间内的抽湿，有条件的话，可以购买一台家用小型除湿机 ， 能够保证白茶的干燥 。
###其它资料参考###白茶怎么储存最好：短期储存的白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入牛皮纸袋中 ， 挤掉袋内空气，然后封好口 ， 放在干燥无异味处保存即可；需长期存放的白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层再套一层塑料袋，挤掉袋内空气，最后放入纸箱 内，安置在阴凉处保存即可 。
白茶这怎么储存最好：
纸箱、铝袋、塑料袋三层包装密封法 。用遮光的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋 。
将铝袋、塑料袋分别系紧后，放入纸箱之中，用胶布将纸箱进行密封 。
最后再将纸箱隔墙离地放置，三层包装就算是大功告成了 。
白茶的三层包装方法，主要为三层包装，分别都需要进行密封，缺一不可 。在长期存放过程中 ， 还需要减少对白茶的开箱翻扰 。
这样一来，白茶才能在舒适的环境中，静静的发生着转化 。
日常存茶注意事项：
1.取完用完茶之后 ， 要及时的封口
取茶完毕之后，需要及时的将茶饼放回茶饼储存的袋子里 。要是在空气中等待的时间稍长一些，茶叶吸收了水汽之后，就变得潮湿 。
受潮的白茶 ， 不论是在香气，还是在滋味上，都略有逊色，品质自然就下降了 。
2.适量取茶，用多少撬多少
茶饼冲泡和散茶不同 ， 步骤上，需要先将饼茶撬开之后，方能取茶称茶 。出于方便上的考虑，有茶友会将茶一次性撬完之后，全部放在一块儿 。
但实际，这样的方式 ， 对于茶叶风味的保留，并不适用 。将茶饼一次性全部撬开之后，茶叶和空气的接触面积变大，受潮的可能性也随之增大 。
而且茶饼被撬开之后，茶香的聚集，也会受到影响 。茶香易散不易聚，将茶饼全部撬开，与保持茶叶的口味不利 。
撬过的饼茶，要是有一段时间不喝，要放回原来的箱子一饼茶 ， 茶友们要是打定主意要在短时间内饮用 。
那么放在专门存放饼茶的密封袋里，短期储存也可以 。
可要是茶饼已经被撬过，又长期不喝，建议将茶长期放回“三层包装”当中 。
